“멸치고추다짐장” 생김에 싸드세요 중독주의ㅋ~* Chili pepper sauce / English subtitles / Osuki's Thinkings

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • 고추900그램(청양300그램,아삭이 600그램)
    양파-1개
    당근-반개
    홍고추-1개
    들기름+식용류 (팬에 볶을때)
    간마늘-1큰술
    물 반컵에 된장 1큰술 풀어 넣기
    멸치액젓-1큰술 (영상에서는 조금 싱겁게 했음 )
    맛술
    후추
    통깨 (통깨 뿌릴때 들기름 한번 휘둘러주세요)
    컵기준-종이컵 ,영상참조

Комментарии • 18

  • @신남부부ShinNamCouple
    @신남부부ShinNamCouple Месяц назад +3

    청양고추와 멸치로 만든 다짐장 칼칼하면서 감칠맛이 좋겠어요 당근, 양파, 홍고추, 마늘, 된장, 맛술 ~오늘도 풀청하고 맛있는 요리 레시피 잘 배우고 갑니다 요리 솜씨가 좋아요 🤗👍👏🏻👏🏻

  • @아모레미오힐링휴식
    @아모레미오힐링휴식 Месяц назад +3

    안녕하세요 멸치고추 다짐장 김에 싸먹어봐야 겠네요 중독될것 같아요 맛있겠네요 솜씨가 좋습니다 잘보고갑니다 종종 방문할께요 계속 함께하길 바래요 좋은 일만 가득하시길요 감사합니다 😂😂

    • @Osukithinking
      @Osukithinking  Месяц назад

      아모레미오님 귀한방문 감사합니다 ~

  • @hflower-channel
    @hflower-channel Месяц назад +3

    영상 보기도 전에 좋아요, 먼저 누릅니다. 썸네일이 근사하네요. 구운 김에 듬뿍 얹은 고추다짐장, 보기만 해도 군침 쓰읍~~~입니다~~👍

    • @Osukithinking
      @Osukithinking  Месяц назад

      입추가 지나니 곧 심한 더워는 물러갈듯 해요
      꽃채널님 감사합니다

  • @가을하늘24
    @가을하늘24 Месяц назад +1

    멸치고추 다짐장 여름 밑반찬으로 딱이네요 👍

    • @Osukithinking
      @Osukithinking  Месяц назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @마이너블루진
    @마이너블루진 11 дней назад +2

    아 맞아 이 장물 (김천에서는) 밥도둑이에요 당장 만들어야 겟어요

    • @Osukithinking
      @Osukithinking  11 дней назад

      감사합니다 본채널에 방문 정말 고맙습니다. 김천에 계시군요 울아들이 김천예고를 나왔어요 경북 구미에서 15년 살다 경기도로. 이사를 왔거든요 ~진님 응원에. 힘내겠습니다

  • @-starparksfarmstory5336
    @-starparksfarmstory5336 Месяц назад +3

    이 요리법은 저도 한번 도전해 볼 계획이었는데 유친님께서 먼저 보여 주셨네요.
    감사합니다. 저는 베트남고추로 도전!😊

    • @Osukithinking
      @Osukithinking  Месяц назад

      ㅋ ㅋ
      농장에서 많이 날때 활용하심 정말 굿 이예요
      고추를 따서 저걸 언제 다 먹나 라고 생각했다가 고추 다짐으로 해결했어요 ~

  • @58junhe
    @58junhe Месяц назад +3

    와~ 청양고추 😮😮
    아침에 정신이 다 청량해집니다
    삭힌 청양고추 다져서 밥 비벼먹었던
    어린시절 생각이 나네요
    영상보니 급 식욕이..

    • @Osukithinking
      @Osukithinking  Месяц назад

      밥을 비벼 먹음 진짜 맛있어요 ^
      만들고 저 혼자 다먹었어요 회사에서 점심을 사먹는데 집에 만들어 놓은 고추다짐 생각이 엄청 나더라구요 ㅋ
      요즘 낮 더위가 극성을 부리고 있는데 건강관리 잘하세요 준희님 ~~♡♡

  • @tv-fu7mn
    @tv-fu7mn Месяц назад +3

    삭힌 청양고추 다져서 밥 비벼먹었던
    어린시절 생각이 나네요

    • @Osukithinking
      @Osukithinking  Месяц назад

      맞아여~~♡♡저두 그래요. 발효비책님. 고맙습니다

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine Месяц назад +3

    어제영상떴을때보구선 오늘시댁에좀해다드릴려구 다시영상왔어요!^^ 오숙님 경상도분이신가봐요!^^ 경상도식 고추무름 넘~좋아하는데 오숙님레시피그대로시댁에 만들어드리면 넘 좋아할듯요😊❤❤❤

    • @Osukithinking
      @Osukithinking  Месяц назад

      아~네 블랙투스와인님 래시피대로 하시면 정말 자신있어요 간은 멸치액젓으로 조정하세요 저는 좀 싱거워 막 퍼억었는데 살짝 간간햐게 하셔도되요 청양과 아삭이 비률 8대2나 8대3. 둘다 괜찬아요 ~
      마지막에 통깨 뿌리고. 들기름 한번 휘~들러주세요 ~더보기란 래시피 참조~♡
      남편이 경상도라 제 음식이 거의 경상도 ㅋ ㅋ