Aprenda como fazer a costela do outback "Ribs on the Barbie" (oficial) - namorado que cozinha agrega
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- Aprenda como fazer a costela do outback "Ribs on the Barbie" (oficial)
Bom como recebi muitos pedidos para fazer a costelinha com molho barbecue, resolvi fazer uma receita original pra vocês, Ribs on the Barbie a costela do outback. e isso ai!!! coisa boa!!
aprenda como fazer esta delicia!
o video - Aprenda como fazer a costela do outback "Ribs on the Barbie" (oficial) - vale muito a pena fazer em casa porque fica muito gostoso mesmo, com certeza você vai impressionar muita gente com esta receita, espero que goste e sucesso.
ingredientes:
01 costelinha de porco com osso
obs: para ficar igualzinho a costela do outaback e necessario que voce solicite no açougue uma costela magra e limpa ok.
tempero:
01 xícara de açúcar refinado branco
01 xícara de açúcar mascavo
03 colheres de sopa de paprica picante com doce - meio a meio
03 colheres de sopa de sal
01 colher de chá rasa de pimenta chilli ( quanto mais escura melhor)
01 colher de sopa de pimenta síria
02 colheres de sopa de alho em pó
01 colher de sopa e meia de cebola em pó
opcional se for do seu gosto 01 colher de sopa de pimenta cominho.
preparado para passar na costela:
12 colheres de sopa do tempero misturado
50 ml de coca cola
01 colher de sopa de molho barbecue
apos tirar do alumínio
molho barbecue a gosto. se quiser que fique igualzinho ao outback antes de servir cubra a costela com molho barbecue fazendo pequenos cortes entre os ossos.
modo de preparo:
Assista o vídeo - Aprenda como fazer a costela do outback "Ribs on the Barbie" (oficial)
• Aprenda como fazer a c...
Tenho certeza que voces vão adorar.
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Grato
Thiago Biazi
Quem já fez essa receita 1 milhão de vezes e sempre volta no vídeo quando vai fazer a próxima... LIKEE kkkkkk
Kkkkk eh fogo
Euuu
Eu!!!🙋🏾♂️
Eu tbm 🧏♀️🥰
Mds vei simmmm kkkkkkk sempre isso!
Passaram 09 anos e desconheço uma receita tão perfeita!!!
Eu faço essa receita em toda virada de ano, já virou tradição aqui em casa e volto aqui sempre para relembrar 🥰✨
Aqui na minha casa também...☺️
Estou fazendo dia 31/12/22 pela primeira vez. Vamos ver se a família aprova!
Eu não vi a quantidade de dry hurb por kg de costelinha na descrição. Qua do fiz coloquei essas 12 colheres para 1,5 kg. É isso mesmo?
Fiz essa receita no ano passado duas vezes e ficou sensacional.
Voltando aqui pra assistir de novo para agradecer e relembrar porque vou fazer agora no dia das mães.
Abraço
👏👏👏👏
Quando ela volta pro forno na segunda vez, depois do barbecue tem que enrolar no papel alumínio ou deixa aberto?
@@carlostiago6454 também queria muito saber...
Carlos, deixa sem papel alumínio pra ela ficar dourada.
Vou fazer amanhã. Seja oq Deus quiser
Domingo, 29/04/2024, fiz esta receita do jeito que ele falou. Excelente. Muito bom. Recomendo. Muito obrigado. E já se passaram 10 anos. Parabéns 👏🏼
E o que vai na mistura de temperos que mistura com a coca-cola?
Vindo aqui pra comentar que já faz alguns anos que faço essa receita e ela é simplesmente imbatível. Parabéns.
Já perdi as contas de quantas vezes fiz mas cá estou eu de novo para ver a receita antes de fazer de novo 😂. Melhor receita!!! Meu marido ama.
Concordo. Já fiz várias vezes essa costelinha, mas essa receita aqui é a melhor
Eu tbm! Virou um vício!!
Há mais de cinco anos faço essa maravilha!!! Melhor receita do gênero que já vi…. Parabéns sempre 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
ja fiz esta receita umas 5 vezes, agora todo mundo ta com saudade da "minha"costela! Obrigadissima!
Soledad Barrera. SaudDe da sua costela kkkkkkkkkkkk
Soledad Barrera na hora q ele voltou pro forno, após o barbecue, ele colocou com alumínio de novo?
Soledad BarA rera qA
Juninho Bueno 1w d
Soledad Barrera aqq
parabéns pelo vídeo sempre que faço essa receita é um sucesso!!!! Valeu!!!top de mais!!
6 anos dessa receita .. e toda vez que eu vou fazer eu venho aqui! Kkkkk melhor receita😍
Aprovada a receita?
Super aprovada ! Já fiz várias vezes e sempre da certo.. eu só coloco menos páprica picante pq fica bem picante e eu não gosto
@@paulinharogai4285 obrigado. Vou fazer tb 😁
Paulinha Rogai fiz ontem segui o tutorial mas acho que não ficou TAM bom, não pegou tempero completamente acho que a costela muito gorda, vou tentar novamente.
Oie, queria te perguntar uma coisa. A gente coloca aquela quantia toda que está na descrição na costela?
Fiz essa receita há alguns anos e nunca mais tinha achado esse video. Mas essa é a melhor. Obrigado mestre, achei novamente! Amém. Farei outra vez. Grande abraço
Caro Thiago, parabéns pela excelência no resultado do prato, perfeito!
Os elogios são sempre ao cheff doméstico, com indícios de profissional, o que torna os encontros com amigos, uma verdadeira oportunidade para falar sobre gastronomia e prazeres da vida.
Grato!
Sua didática não deixa margem para erros. Depois de fazer sucesso muitas vezes, com meus convidados, me sinto na obrigação de registrar meus sinceros agradecimentos e reconhecimento pela excelência do vosso trabalho.
Parabéns!
Fiz a receita ontem para minha amada esposa e ficou maravilhosa, muito obrigado pela receita e recomendo a todos fazerem.
FIZ UMA VEZ... O PESSOAL ADOROU!!!! HJ ESTOU FAZENDO PELA SEGUNDA VEZ... MUITO TOP!!!!
OBRIGADO PELA RECEITA, FÁCIL ENTENDIMENTO!!
Não ficou doce n ?
Quem ta vendo esse vídeo na quarentena da LIKE 🔥🔥🔥
🖒🖒🖒🖒👀👀👀
Eu estou fazendo a receita!😂
Eu e meu namorado já fizemos essa receita umas 5 vezes, hoje faremos novamente.
Ficou simplesmente maravilhosa, obrigada por partilhar.
Um verdadeiro espetáculo... Vc é muito simpático, e habilidoso. Vou seguir sua receita, parabéns...
Meu Deus... essa receita é maravilhosa.
Fiz do jeitinho que você ensinou no vídeo e ficou deliciosa. A família toda amou.
Obrigada Thiago por compartilhar conosco essa maravilha.
Anos e anos, e continua sendo a melhor! 👏🏻👏🏻👏🏻
Olha.. é a melhor receita. J fiz duas vezes e vou fazer a terceira. Sempre assisto para não esquecer nada. Parabéns e muito obrigada !
Já faço há alguns anos e hoje farei novamente. Fica uma delícia!
Já fiz essa 2 ou 3 vezes
E estou revendo pra fazer novamento ,fica muito bom, ótimo vídeo,
Cara... jah fiz muitas vezes essa receita (autentica do vídeo) e simplesmente é Fantástica. Para vc que está vendo, quer um momento marcante para os amigos, faça esta receita e será lembrado pra sempre... Parabéns Thiago B.!! Obrigado pelo vídeo...
Você é o cara mano...faço essa desde quando lançou o vídeo, e até hoje venho aqui pra dar aquela “relembrada” nos ingredientes! Parabéns
Verdade! A receita é divina! Voltei aqui para fazer no Natal ❤.
Quem em 2023 assistindo e fazendo essa maravilha!
Eu 2024
Já fiz várias vezes a sua receita, sempre um sucesso! Parabéns, é simples, fácil de executar e fica excelente. A simplicidade é a máxima sofisticação.
Só faço está receita. Amo, fica super delicioso. Faço apenas tres trocas 1/2 xicara de açúcar branco e 1/2 de mascavo e 2 colheres.de sal. Sempre faço essa quantidade acima de mix para 2 e 1/2 kg de costelinha. Já fiz 5 vezes e todas ficaram perfeitas.
Obrigada mana, anotei sua dica. 😘 Beijos!!
Fabiana Aquino
Depois que coloca o barbercui , volta para o forno com o papel alumínio ou não?
@@andressareis6205 não, volta sem o papel, pois é a fase de dourar a carne.
Fiz a receita e recomendo. Ficou muito bom, e apesar de colocar açúcar mascavo, açúcar refinado....Não ficou doce exagerado, ficou na medida certa.
Eu fiz, e ficou maravilhosa a costela, sendo outback ou não, a receita está perfeita!
Parabéns
Já faz anos a q faço essa receita ! Já conquistei muitos corações e estômagos kkkk obrigado !
Amigo, já fiz para família por três vezes e é sucesso e alegria na certa. DEUS TE ABENÇOE por este presente.
Eliezer vc fez exatamente como a dele? essa quantidade de açúcar não fica de CE demais?
Já fiz umas cinco vezes, para atualizar. Em uma das vezes substituí o pó de cebola por cebola picadinha e não utilizei chili. Nas demais fiz a receita exata. Não fica doce, pois a quantidade de sal e paprica picante contrasta o sabor. O tempero realmente é forte, um pouco agridoce, mas combina perfeitamente com a carne e com o paladar de minha família, que é de origem mineira e portanto ama comida bem temperada. Aqueles que possuem paladar mais delicado podem estranhar um pouco, neste caso sugiro recompor os temperos de acordo com sua preferência. Cozinha é prazer e união entre pessoas, aproveitem ao máximo as oportunidades. DEUS ABENÇOE a todos.
Eliezer Roman mto obrigada pelas dicas e pelo retorno farei para o Natal. Deus abençoe!
É elogio garantido. Amém.
Realmente no visual ficou muito legal. Vou experimentar esta excelente receita.
Acabei de fazer....ficou maravilhosa muito obrigada pelas dicas,deram super certo
É a primeira vez que assisto um vídeo de receita quase pra morrer de água na boca afff
Obrigada pela ótima receita Thiago! Fiz a costelinha ontem e todos aprovaram!!!! Realmente fica derretendo e muito saborosa!! Fiz pequenas adaptações (usei alho e cebola in natura bem picadinhos, troquei o chilli por tabasco e a pimenta síria pela malagueta pois era o que eu tinha), e mesmo assim ficou maravilhosa!!!! Parabéns pelo vídeo, bem explicadinho, facilitou muito!!!! Sucesso!
Jaqueline Novaes ficou doce não???
Meu esposo faz sempre no Natal e ano Novo, todos os anos quando diz que não vai fazer mais, alguém pede. Esse ano vai ser no Natal kkkk. A melhor receita, parabéns
Vc sabe se essa receita de 12 colheres de sopa do dry hurb é para 1 kg ou 1,5 kg?
Fiz hoje e ficou maravilhoso, fiz com alho granulado e não coloquei cebola, também substitui as pimentas por pimenta do reino e coloquei apenas páprica picante, ficou ótima, desmanchando!!!! Acho que da próxima vou fazer sem o açúcar refinado, ficou um pouco doce, mas sensacional, obrigada pela receita!
Fiz aqui e deu certo. Obrigada. Muito show mesmo. Arrasou na receita.
Não ficou agridoce com tanto açúcar que foi usado?
Esta receita é um estáculo! Fica igualzinha ao do outback. Fiz sem o chili pois não achei. Siga este vídeo e vc será feliz.
Meus parabéns pelo vídeo.
Eu fiz essa receita de costela. Ficou ótima, desmanchando. Valeu pela dica. Não deu para quem quis.
Eu fiz essa receita!!! Ficou muito boa mesmo
Meu simplesmente excelente esse molho.... Vários elogios recebi da família pela receita muito obrigado....👍👍
Eu Fiz !!! Ficou divino !!! Não fica uma " sobremesa" como estão dizendo por causa dos açúcares coisa alguma ...Fica um adocicado perfeito ,meio meladinho ...affffff delícia ! O barbecue ,eu usei o Hunt Original ! FAÇAM !!!!
essa costela é maravilhosa mesmo,,, como na Africa do Sul, maravilhaaaaaaaaaaaaaaaaaa... e estou fazendo hoje essa receita, não tem nada de sobremesa não esse povo é sem cultura mesmo ...
Fiz e ficou espetacular! Nunca tinha feito costela, segui a receita e deu super certo. Todos amaram!
para quem não acha cebola e alho em pó (como eu) sugiro que usem "knorr meu assado" de alho e cebola, tem umas coxinhas de frangos na foto da embalagem, pra mim deu super certo, só cuidem com o sal pois esta mistura ja vem com sal tbm, eu coloquei esta mistura mais uma colherzinha de sal. o bom que vem junto uma embalagem plástica específica para assar, mas só usem se a costela couber... ah tem o "knorr meu assado barbecue" também, mas este não testei ainda pois queria fazer a receita deste vídeo
icsb01081978
@@douglasoliveira8050 O maluco deu CTR+V na senha dele aqui nos comentários!
Testei assim pq nao achava rsrs
@@julianeoliveira1906 e ficou bom???
@@GabiSilva-cv5zy simm! Tbm deu certo com alho e cebola desitradados
Receita perfeita, fiz e super recomendo. Aqui em casa todos amaram, obrigada!!
Eu toda vez que vou almocar ovo frito... faço a refeição assistindo esse vídeo, cada vez que a boca enche dágua mando uma colherada cheia de arroz e ovo frito que o cérebro nem tem tempo de processar a idéia.
Amo arroz com ovo 😍😂
Ah mano,isso não é melhor que um zoião frito como arroz,feijão novinho e uma farinha de mandioca
Ahahahah!!
😂😂😂😂😂💃
kkkkkk amei seu comentário, quem nunca né kk
Receita excelente, Tiago! Segunda vez q faço e fica TOP!! PARABÉNS e MUITO OBRIGADO!
Sensacional.... já fiz uma vez há um tempo atras e ficou S H O W.
Amanhã vou fazer de novo. E um feliz 2017 para todos.
Eu fiz sou novato na cozinha e a família adorou. Vídeo ótimo parabéns.
Hoje, 21/03/2020 fiz essa costela... E meu amigo ficou top demais... Cara e a Coca cola como amaciante ficou show.... Valeu Brother...
Parabéns!!
#namoradoquecozinhaagrega
Muito boa sua receita.. eu e meu marido estamos tarde da noite babando aqui...
Eu sempre errei no tempo.. deixava a costela no máximo 1:30, nunca ficou desmanchando.
Amanhã farei de novo seguindo sua receita. Valeu!!!
Fiz a receita ontem no meu aniversário e com certeza salvou meu dia, costelinha igual a do Outback e sem sair de casa nessa quarentena. Uma dica para que ainda vai fazer é não colocar muita Pimenta Cominho, pois é muito forte e pode acabar não dando certo. Obrigada pela receita!!
Fiz essa receita diversas vezes e se tornou minha comida preferida, geralmente falta um tempero ou outro mas sempre dá certo e fica UMA DELÍCIA. De tantas vezes que fiz não poderia não deixar meu elogio kkk. Muito obrigada pela receita maravilhosa
Thiago, Hoje 29/08/21 fiz a sua receita da Costela Ribs on the Barbie do Outback!! Ficou igualzinha a do restaurante ! Muito saborosa! Minha família adorou!!
Parabéns!!
Melhor costela que já fiz... Esse tempero é o melhor.. realmente fica igual ao que ele mostra no vídeo.
Quando eu trabalhava no Outback ele tinha um tempero que tinha até sal grosso e eles deixava pegando o tempero durante o dia com Black peper
Cara, acabei de fazer essa receita e ficou ÓTIMA!!! UMA DELICIA!!!
Segui passo a passo as dicas e foi mto simples pra fazer...
Recomendo para quem quiser comer a verdadeira Costelinha no molho Barbecue
Ja fiz essa receita ficou maravilhoso!!
Voltando aqui porque o pessoal pediu novamente 😂😂😂
A melhor receita ,já faço ela a séculos! Sensacional!
vendo dia 12 de junho pra impressionar a cremosa no dia dos namorados
Fantastico. Ja vou fazer. Obrigado amigo
Eu aqui fazendo pela terceira vez.. a única receita que acerto. Incluindo pipoca ovo e miojo.!! Casei por causa da receita. Parabéns 😻
Segui a receita passo a passo e foi um sucesso. Recomendo! abraços e muito obrigado!
Muito boa a explicação, sempre vão existir os haters que invejam os outros e vão criticar tudo, sucesso ai!
Fiz pensando que não ia dar certo, porém, ficou idêntica a do Outback... Parabéns, sensacional a costelinha!!!
Estou assistindo com o meu namorado, irei fazer amanhã para o almoço do dia das mães e está sendo só risadas rsrs! Amamos!
Nossa, que música irritante e alta!!! O cidadão fala muito, poderia ser mais curto... Vou tentar ver até o final quando estiver com mais paciência
..
Já fiz essa costela que você ensina e ficou ótima. Obrigada pela receita.
Gostei da receita, e do video, mas uma dica diminue o som de fundo musical e aumenta o audio da sua voz.
Juniorihru e ijkkko
Uuuae lll Tut Oi fty Mcs obj Gui yruujrjjejreheu Ed ur u
Ruru
O
Ruh
E
Que horror esse som
Som horrível, mais alto que a voz dele
bem observado
Essa receita é maravilhosamente perfeita nesse canal. 1000 likes.
Thiago sua receita é maravilhosa!! Sempre faço essa costela, fica divina!! Esses dias vi o Bigode na cozinha fazendo sua receita e ele fala que pegou a sua receita..sua receita é famosa...kkkk
Adoro essa receita. Foi fazer mais uma vez. É a melhor.
A melhor e mais parecida com a do Outback. Parabéns! Mas, faltou explicar algumas coisas no vídeo que surgem dúvidas.
Aí estão:
O papel alumínio precisa tirado depois que é colocado o molho
barburcue e a costela volta pro forno.
180 graus depende de forno para forno. O meu precisei deixar na primeira etapa em 230° graus, na primeira vez coloquei em.180 e demorou mais tempo.
Tenho essa dúvida, a costela na segunda parte vai sem papel alumínio ou não? Entrei aqui na sessão de comentários justamente pq parece que ela é assada sem alumínio pelo aspecto da peça no final
Lí em comentários mais recentes que o seu onde ele responde que sim, se deve tirar o papel alumínio pro sprint final pra finalizar e dourar
Outro detalhe, tô fazendo uma agora durante redação desse comentário uma peça de 1kg @ 180º deixei só 1 hora e ficou dura, aumentei pra 230 e ver o que vira
Amei a receita...
Fiz e aprovei ....
Nunk quis testar outra ..
Essa já é maravilhosa...e minha família adora qd eu faço....😍😍
Obrigado por postar....
Voltando para fazer a receita novamente, ficou sensacional. Uma única dúvida, fiz duas costelas com a receita dobrada, achei que ficou com um pouco mais de doce. Faço uma receita e meia para duas costelas?
Sempre faço esta receita e acrescentou paprica defumada também para dar um aroma na costela
Obrigado Michael kyle," Eu a patroa e as crianças".
já fiz umas 4 vezes aqui em casa e é sensacional! todos adoram aqui em casa !
Eu fiz e concordo com vcs...e fantástica ...muito boa e fica excelente no sabor!!! E aos ignorantes que acham que fica uma sobremesa provem antes de criticar!!!
Maravilhosa essa receita. Fica igual. Já fiz 2 vezes em casa.Adorei
Ja fiz outras vezes, sensacional, porem gostaria de saber se posso deixar marinando ?
Fiz hoje no almoço, nossaaaaaa que delícia. Não fica devendo nada a ninguém 👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigada por compartilhar conosco essa maravilha.🙏
MEU DEUS CARA!!!! Eu to quase comendo o teclado aqui pensando que é a costela!!!!!! ;-;
Um..vez d
Vicente Albuquerque kkkk pior q é mesmo .
quaaaaaaaaaauqauauaquuqauqauqa os cara imaginando que isso é um costelao..só um exemplinho assim de nda de um COSTELAO FEITO NA BRASA..www.colunaitalo.com.br/manchete/117/costelao-gaucho-em-umuarama
pode fazer até no meio do mato se quiser...só levar uma armaçao ou mesmo uns tijolos, pedra o que for pra por em cima e meter no espeto ou qqer ferro grosso e assar ruclips.net/video/WmJPzh1YMUw/видео.html
e da pra fazer infinitos deles e voila..nunca mais fome viagemgramado.com/churrasco-gaucho/ d=1
Apenas passando pra falar que nesse momento estou usando sua receita pela 7ª vez. Obrigado por compartilhar.
Ótimo vídeo,vc explica muito bem, dica, da uma cortada no vídeo, muito longo pra uma receita simples, tira a música de fundo.
Já faço a anos mas sempre venho aqui pra dar uma conferida no passo a passo!!!!!!
Só não entendo como alguém da "deslike" num video desse 🤦🏽♂️
Lorran Tchai música de fundo insuportável de assistir até o final, a câmera filma o cozinheiro e esquece da receita, acho que é por isso.
@@handersfp não dei, mas daria dislike por chamar receita Outback e falar pra comprar o molho mais baratinho q encontrar!
@@danhildoficial realmente não dá pra chamar de receita do outback pq fica mil vezes melhor que a deles kkkk
Um doce de costela né?🤢 Kkkkk
@@BrunoDoRetorno entende legal kkkk
fazendo novamente essa delicia!!! que bom que está no ar ainda uffa!! a melhor do RUclips sensacional já fiz alguns umas vezes e sempre surpreende!
Muy,muy, buena, bonisima. Te felicito Thiago
Saludos desde España
Faço essa receita e ganho muitos elogios. Parabéns 👏👏👏 Receita maravilhosa e dá hiper certo
Bom demais, acabei de fazer ficou maravilhoso !
Thiago Biazi como você conseguiu esta receita, é um segredo super bem guardado e não tem como dizer que não é esta receita, pois o gosto é o mesmo,
Eu tinha curiosidade por 3 pratos
- o empanado do jin jin wow (Descoberto)
- a costela do outback (descoberto)
- a maionese do Seu Oswaldo do Ipiranga ( Pendente ) é uma hamburgueria artesanal eleita a melhor de sp por diversos anos consecutivos
Alexandre Marchi eu sei a maionese dele, só não passo também hahahahah
@@albertduarte1952 Sacanagem kkkkkk
Primeira vez que assisto, vou fazer. Super obrigada
Galera , fiz no saco de celofane que vem com o tempero do meu Knorr , a costela cozinha por completo e desmancha , usei no lugar do papel alumínio, uma dica que vale a pena, façam....única coisa que mudei e ficou ótimo 🤤
Eu fiz e ameiiii.. Agora tenho q fazer sempre... pq todos aqui em casa gostaram
Gente do céu, um namorado desse até eu queria 😂😂😂😂😂
cara, fiz do jeito que tá aí, meu filho e a noiva dele, a minha filha e as amigas dela, falaram que eu comprei no outback e coloquei no forno já feito, resumindo, eles não acreditaram que foi eu quem fiz. Obrigaduuuuuuu, voce é D++++++++.
Deixa a música de fundo mais baixa, não ouvi algumas partes
Siiim, odiei a música, atrapalha muito
Esse video é o melhor da vida!! Já fiz váárias vezes. Voltei pq tô desejando comer isso de novo. 🥰🥰🥰 É surreal.