필리 치즈 스테이크 샌드위치 끝판왕ㅣ 정말 필라델피아 출신이 보여드림

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  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • 전 필라델피아 주민인 셰프가 보여드리는 샌드위치 끝판왕 필리치즈 스테이크 샌드위치 레시피 입니다. 집에 있는 불고기로도 활용이 충분히 가능하니 맛있게 만들어서 드셔보세요. 기절하게 맛있습니다.
    재료: (4인 기준)
    불고기 혹은 얇은 로스구이 400g
    길쭉한 샌드위치 빵 4 개
    청피망 1 개
    양송이 12 개
    체다치즈 8 장
    양파 1 개
    마기 시즈닝 (Maggi) 1 Tbsp *인터넷 검색하면 한국에도 있습니다.
    굴소스 1/2 Tbsp
    설탕 1 Tbsp
    다진 마늘 1 Tbsp
    후추 1 tsp
    참기름 1 tsp
    홀스래디쉬 (병에 든 것) 2 Tbsp
    마요네즈 4 Tbsp
    디존 머스타드 (혹은 노란색 겨자) 1 Tbsp
    무염 버터 2 Tbsp
    식용유 3 Tbsp
    즐겁게 요리하시고 맛있는 식사 하세요.
    감사합니다.

Комментарии • 48

  • @Jin-ne8qj
    @Jin-ne8qj Год назад +2

    한국맛으로 미국맛 즐기기!!!
    여름이라 입맛없는데 상큼한치미추리소스로 먹어도 무겁지 않은?? 요리 하나만 알려주세요 ㅎㅎ(늘 건강유의하세요 ~)

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  Год назад +1

      생선 필레 소금 후추 간 하시고 팬에 익히셔서 간단한 샐러드와 생선 얹어서 치미추리 살짝 뿌려 드셔보세요. 흰살생선이면 좋고 껍질이 있으면 더 좋겠네요.

    • @Jin-ne8qj
      @Jin-ne8qj Год назад

      서울은 올해 들어 오늘 가장 덥다네요.(35도) 냉동실에 껍질있는건 메로/껍질없는건 메기살이 있긴한데 메로가 기름져서 괜찮을지.......일단 해보겠습니다.!!. 감사합니다~

  • @리규동
    @리규동 2 года назад +1

    필리치즈 스테이크 관심 많은데 영상 너무 잘 봤습니다~!!

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  Год назад

      맛있게 드셨으면 좋겠네요. 감사합니다.

  • @CampReady
    @CampReady 4 года назад +2

    와우 필리치즈! 서브웨이에서 제 최애 메뉴인데 이제 집에서 만들어봐야겠어요. 매기소스는 로블로나 메트로에 파나요?

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  4 года назад

      ⭐😃세상 양념을 간편하게 만들어주는게 매기 소스지요. 네 미주 지역은 일반 큰 슈퍼 가면 소스 코너에 다 있습니다.

  • @두번째-n5s
    @두번째-n5s 4 месяца назад

    정통 방식의 맛도 궁금한데 다른차이가 뭐에요? 한국식으로 변형하셨다고하셔서요

  • @드렁큰선비
    @드렁큰선비 3 года назад +1

    구독 박고갑니다 ^^ 빵은어떤거 쓰시는지 궁금해요
    알려주세요

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  3 года назад

      그냥 6인치짜리 서브 빵이나 바게트 쓰시면 됩니다. 한국에도 많이 있는걸로 알고 있어요. 구독과 댓글 너무 감사합니다.

  • @kyungnam3561
    @kyungnam3561 2 года назад +1

    잘배우고갑니다

  • @젬마-t9i
    @젬마-t9i 4 года назад +1

    침샘 폭발 알아듣기 쉽고 구수한 우리말 설명 꼭 해봐야 겠네요🌝🌝😆😉😍

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  4 года назад

      감사합니다. 집에세 재워놓으신 불고기로 만드셔도 맛있으니까 한번 해보세요.😀⭐

  • @woodykim7132
    @woodykim7132 2 года назад +1

    이레시피로 창업해도 성공할수있을까요? 불고기감은 chuck 쓰신건가요?

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  2 года назад

      창업의 성공 여부는 매뉴와의 요소가 많이 반영되기 때문에 메뉴만으로 판단하긴 어려울 것 같습니다.

  • @오정현-q7t
    @오정현-q7t 4 года назад +2

    와마와마와마~~~ 완전 푸짐하고 맛있어보임♥ 다이어트는 내일부터^^

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  4 года назад +1

      감사합니다. 즐겨주시고 다이어트는 내일부터 하는걸루...

  • @놀아볼래
    @놀아볼래 4 года назад +1

    홀스래디시는 어떤제품을 사야하나요? 시판되는 것중에 이것저것 가미되어있는 홀스래디시소스? 사면 되나요? 종류가 너무 많은데 보통 연어찍어먹는거 구매해도 되는지 아니면 함량이 높은 걸로 사야하나요?

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  4 года назад +2

      제가 네이버로 이것 저것 찾아본 결과, 저라면 이걸 쓰겠습니다.
      m.smartstore.naver.com/kayahouse/products/4284847089?NaPm=ct%3Dkgfpug6w%7Cci%3D0Au0002VMmLtwu4D9KX1%7Ctr%3Dpla%7Chk%3D4f7d863e7b2e79c3368b730961c7eee37b0528ed
      소스화 되어서 믹스된 시판 제품이 한국엔 워낙 많은데 이들은 본연의 맛을 느낄수가 없어서요.

    • @놀아볼래
      @놀아볼래 4 года назад +1

      친절하게 링크까지 걸어주셔서 🙏

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  4 года назад +1

      팬서비스 입니다.😎

  • @hjh.668
    @hjh.668 4 года назад +2

    오 양파 카라멜라이징 저렇게 하는 거였구나ㅡㅡ
    맨날 한참 휘저었었는데ㅋㅋㅋ

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  4 года назад +2

      그냥 태워야지 생각하고 냅둬도 바닥에 기름이나 버터가 부족하지 않은 한 그렇게 잘 안타요. 이거는 반 만 한건데, 끝까지 다 하면 단맛이 훨씬 더 나지요. 😉

  • @user-elelelelelelprimooooooo
    @user-elelelelelelprimooooooo 3 года назад +1

    와우♡♡♡

  • @johnnytries
    @johnnytries 4 года назад +1

    its almost lunchtime and i just watched this.. damn, that looks so gooooood - hangry now lol

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  4 года назад

      LOL. Eat first->eat dessert->eat some snacks... then get to work till you get hangry again.

  • @fooc100
    @fooc100 3 года назад

    마기 소스 1테이블스푼보다 더 많아 보이는데 정말 1테이블 스푼인가요 . . ? 흩어진 양으로는 2테이블 스푼 훌쩍 넘을 것 같은데요

    • @fooc100
      @fooc100 3 года назад

      한국에서 구매하려면 소스 가격이 워낙 사악해서 ㅋㅋ 2테이블스푼 이상 들어가는 거면 포기하려구요. .

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  3 года назад

      비디오 판독 결과 말씀하신대로 2 테이블이 들어갔네요. 담아두는 작은 용기에 표기가 달라서 제가 착각했던것 같습니다. 진심으로 사과의 말씀을 드립니다. 아 그리고 소스 가격이 많이 비싸군요... 일반 진간장과 마기 반반 쓰시면 어떨까 합니다. 즐겁게 요리하시고 맛있는 식사 하세요~

    • @fooc100
      @fooc100 3 года назад

      @@TheProKitchen1 덕분에 즐거운 요리 생활 하고 있습니다! 마기시즈닝은 해외 직구로는 3만원 정도였는데. . 사고나서 서칭해봤더니 국내에서도 저렴하게 팔고있네요 ㅎ 오늘 시즈닝 오면 먹고 바로 후기 남기겠습니다 ㅎㅎ 10만 구독까지 가즈아~

  • @wonskitchentable
    @wonskitchentable 3 года назад +1

    회사근처에 필리 샌드위치 전문점이 있어서 자주가서 먹었었는데
    없어져서 엄청 서운했어요
    잘보고 집에서 따라해먹머야겠어요

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  3 года назад

      불고기 양념을 굳이 하지 않으셔도 소금 후추나 매기소스 정도로 레알 필리치즈스테이크를 만드실 수도 있습니다. 시청해주셔서 감사합니다.

  • @정주희-g6z
    @정주희-g6z 3 года назад +1

    빵 정보 좀 요. ^^

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  3 года назад

      이건 그냥 6 inch 짜리 Sub 빵입니다. 서브웨이 샌드위치 빵 같은걸루요. ㅎㅎ

  • @unknownnaming
    @unknownnaming Год назад +1

    치즈는 어딧어용?

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  Год назад

      네? 치즈는 샌드위치에 들어갔죠.

  • @유기농감자아
    @유기농감자아 3 года назад +1

    오 참기름이 들어가나요

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  3 года назад

      사실 한국의 맛을 좀 섞으려고 한거라 정통은 아닙니다만 필라델피아에서 5년간 살았던건 맞습니다 ㅎㅎ

  • @Phil.o-0
    @Phil.o-0 3 года назад +1

    선생님… 이제 올라갑시다…

    • @TheProKitchen1
      @TheProKitchen1  3 года назад +1

      아직 간택을 못받아서 ㅋㅋㅋㅋ. 시청과 응원에 감사드립니다.

  • @뽀댕댕-s2k
    @뽀댕댕-s2k Год назад +1

    고기 많이 넣어야 ㄹㅇ 필리치즈

  • @MrSinusu
    @MrSinusu 3 месяца назад +1

    치즈 스테이크가 아니라
    스테이크 호기죠.

  • @원창선-w4w
    @원창선-w4w 4 года назад +1

    유남쌩