Vispakketje | En Papillote | Kabeljauwfilet | minute video's | Chefs Sens | Video #27

Vandaag #koken wij het volgende #recept; ''Vispakketje. ''
Welkom bij weer een nieuwe kookvideo van Chefs Sens. Wekelijks posten wij iedere dinsdag en vrijdag een nieuwe 1 minuut kookvideo! Deze korte video's zijn snel, duidelijk en gemakkelijk te bereiden! Abonneer op ons kanaal om op de hoogte te blijven!
Voor het recept hebben we de volgende ingrediënten nodig:
Recept voor 4 personen:
Ingrediënten:
✦ 4 Stuks kabeljauwfilet.
✦ 100 Gram worteltjes.
✦ 100 Gram Boontjes.
✦ 200 Gram Krieltjes. (aardappelen)
✦ 100 Ml kookroom.
✦ 1 El Chefs Sens Fish Fantastic. (Vis kruiden)
✦ Olijfolie.
✦ Peper & Zout.
Beschrijving:
- Verarm de oven voor op 200 Graden.
- Begin met het snijden van de wortels, snijd deze een keer doormidden.
- Maak de boontjes schoon en snijd deze 2 keer doormidden, zodat ze ongeveer 3cm per stuk zijn.
- Was en boen de krieltjes schoon en snijd deze doormidden.
- Zet een pan op het vuur en voeg hier een scheut olijfolie aan toe.
- Voeg nu de aardappelen, boontjes en wortelen toe en bak deze voor circa 5 minuten.
- Na 5 minuten voeg je de kookroom en een eetlepel viskruiden toe.
- Breng het geheel op smaak met peper en zout en laat het een paar minuten inkoken.
- Pak een schaaltje en voeg hier 3 eetlepels olijfolie aan toe plus een eetlepel vis kruiden en meng dit door elkaar.
- Pak je bakpapier of zilverfolie erbij en leg het in een schaaltje om het jezelf makkelijker te maken met het dichtknopen straks. (bij zilverfolie niet perse nodig)
- Verdeel je groentes over de 4 schaaltjes met bakpapier.
- Leg in ieder schaaltje op de groentes 1 kabeljauwfilet.
- Smeer de kabeljauwfilet in met je viskruiden olie. (niet te zuinig)
- Knoop de pakketjes dicht met behulp van een stuk touw.
- Leg de vispakketjes in de oven voor circa 15 minuten op 200 graden.
- Haal de vispakketjes uit de oven en serveer deze uit.
- Let op: dit is geen hoofdgerecht portie.
- Smakelijk!
In de video laten we stap voor stap zien hoe wij het bereiden! Wij hopen jullie te inspireren met onze kookvideo’s. Koken jullie met ons mee?!
Bedankt voor het kijken naar onze video! Wil je op de hoogte blijven van onze kookvideo's abonneer dan op ons kanaal. Ook kun je ons op de volgende kanalen volgen:
Instagram| / chefs_sens
Facebook| / chefs.sens
TikTok| www.tiktok.com/@chefssens?lan...