Франшиза кофейни Дринкит: концепция, экономика, условия, стратегия развития

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 116

  • @АлексейБарских-о2ц

    Был сегодня на поклонке, сделал первый раз заказ через приложение и... сразу влюбился в такой формат и как посетитель и как предприниматель! Возьмите в команду - продайте франшизу! (заявку оставил, но написали ждите 1 ноября).

  • @marmelous
    @marmelous Год назад +41

    Работаю в бц на поклонке и после открытия они просто выстрелили🎉
    Другие кофейни ощутимо заскучали)
    Опыт который дает дринкит - уникальный, удобно заказать на «подходе» и сразу забрать, когда дошел до работы. Это просто 🔥🔥🔥
    Федор, видел вас на поклонке и хочу сказать огромное спасибо ❤

  • @BizDesignerPRO
    @BizDesignerPRO Год назад +7

    дядя Фёдор как всегда удивляет и вдохновляет творить и экспериментировать, вселяя веру в то, что всё возможно человеку посвящённому своей мечте.
    Хоть я и сторонник здоровой и полезной пищи, но желаю удачи, надеюсь, что ЗОЖ меню будет с каждым днём всё больше.

  • @iliaevd
    @iliaevd Год назад +1

    Спасибо за рассказ!
    После просмотра успел забрать последнюю футболку в кофейне, как раз моего размера

  • @valentindolgov
    @valentindolgov Год назад +4

    Сразу видно, что работают профессионалы и делают прорывной продукт :)

  • @TheMibor
    @TheMibor Год назад +3

    Интересно смотреть какая фанбаза Фёдора собралась в комментах. Но реальность адекватности бизнес-модели покажут не фанаты, а реальные клиенты, которые придут или не придут.
    Мой опыт с кофейней Дринкит у Белорусского вокзала пока негативный, даже не хочется приходить второй раз. И дело не в персонале, а в подходе где везде чувствуется пластиковость, одноразовость и сетевое создание этих кофеен. При довольно высоких ценах, конкурентов так много, что даже сетевой Серф кофе на фоне Дринкита выглядит как супер хипстерское качественное место. А проблема подождать 2 минуты пока приготовят напиток это не проблема

    • @user-bubalexxx
      @user-bubalexxx 7 месяцев назад

      потому что они продают желание и картинку вместо авторского вкуса

  • @posture_group
    @posture_group Год назад +1

    Горжусь Настей и вашей с ней работой 🫶🏻 я был на открытии первой кофейни не сетевой и вижу с какой любовью они делали кафе!

  • @Fermstory
    @Fermstory Год назад +1

    Федя краса,помню первое знакомство в Краснодаре, ты дал мне много советов и теперь я строю свою сеть и тоже по франшизе,в Москве уже 4 точки будет в сентябре)У нас есть фишка, связанная как раз с кофе, мы уникальны в том что делаем его на живом молоке,прямо из под коровы)))

  • @profi_111
    @profi_111 Год назад +2

    Спасибо ютуб за рекомендацию.

  • @riverapeople
    @riverapeople Год назад +2

    В добрый путь! Масштаба, роста, всемирной известности!

  • @denmoron4817
    @denmoron4817 Год назад +3

    "Умная выдача" прикольная задумка

  • @RicherMotivation
    @RicherMotivation 6 месяцев назад +1

    Я понимаю,что все сейчас на меня накинутся и скажут,что «если бы,да ка бы»,но Я к этому всему пришел,в 2017 году, к формату умных кофеен и даже писал многим миллиардерам (Черняк,Хартман,Чичваркин) и блоггерам- бизнесменам, также у меня еще были в разработке 2 приложения и Я хотел сделать совместный проект с Grow Food,выйдя на их владельца, в Питере, и предложить им сделать умные холодильники и диджитализировать их поставки,но начался,мать его ковид,и люди перестали с др другом встречаться,а еще и друг подставил и кинул с деньгами, и Я еще и потерял все деньги свои!Я это к тому,что в моем окружении не было ни одного предпринимателя,но у меня всегда были,как у него,всегда очень прогрессивные идеи! Желаю всем много денег и больших проектов!

    • @german_in_the_sky
      @german_in_the_sky 5 месяцев назад +1

      А желаю тебе в скором будущем реализовать новые идеи и так же воплотить и усовершенствовать старые!

    • @RicherMotivation
      @RicherMotivation 5 месяцев назад

      @@german_in_the_sky спасибо,от души дружище ! Вот,как раз уехал во Францию и работаю над проектом своим 💪👍

  • @Dolgopolovles
    @Dolgopolovles Год назад +7

    Еще не был, но пошел скачивать приложение))

  • @maksim-idk
    @maksim-idk Год назад +5

    Интересно конечно на что было потрачено 424 миллиона рублей, на какие тесты и запуски, потому что кроме заказа кофе онлайн и КСО, что не является инновацией, ничего не видно. Можно ли про это рассказать? Это куда интереснее всего остального

    • @FEAR_joshua
      @FEAR_joshua Год назад +1

      По вашему 4.5 миллиона долларов на разработку ПО
      Настройку и привязку ее к оффлайну, разработку меню оплату фокус групп, тестовые открытия и так далее это много?
      За инстаграмм при сделке заплатили 1 миллиард долларов, за приложение, которое фоточки показывает в ленте.

  • @maschinensturmer98
    @maschinensturmer98 Год назад +11

    Кофе не пью и не понимаю как его можно постоянно пить в течение дня. Лучше выпить воды. Но как бизнес Дринкит интересен, присоединился бы.

  • @chevgora
    @chevgora Год назад +12

    Смотрю на презу и не вижу, какие мои проблемы это всё решает. В спешалти кофейне можно сесть и неспеша попить вкусный кофе, для этого не нужно приложение, наоборот, приятнее пообщаться с баристой. Посредственный кофе в Маке можно также заказать через приложение, там для этого всё есть. Где та "работа", которая приведёт ребятам много людей и позволит заработать много денег ... И ещё, на рынке Москвы много денег не заработаешь, а рынок России сильно отличается своими привычками и "работами".

    • @tigeraggressive
      @tigeraggressive Год назад +2

      Это не для тебя, а для школьников и студентов, которым нужно самовыражение. Дринкит, как раз то место, где можно выделиться от основной " скучной, консервативной массы" плюс разные гики, которым интересны цифровые инновации.
      Ну и просто для людей, которым интересно разок посмотреть.
      Помимо Москвы есть куча регионов, где у людей найдутся деньги на это.
      На Додо пиццу у людей деньги нашлись. Потому что остальные пиццерии были с пережитком прошлого. Так же и с кофейнями будут. В России нет большой кофейной сети , типа Додо Пиццы.
      Был старбакс, но они свалили

    • @АлексейП-о2ы
      @АлексейП-о2ы Год назад +1

      @@tigeraggressiveс ценами на кофе Дринкит в регионах российских не выживут. Ценник как в спешалти кофейнях, а вот качество зерна - большой вопрос...

    • @tigeraggressive
      @tigeraggressive Год назад

      @@АлексейП-о2ы Смотря какие регионы. Есть богатые регионы и большие города помимо Москвы и Питера, где работали те же старбакс и желающих было много.

    • @islam_shokuev
      @islam_shokuev Год назад

      ​@@АлексейП-о2ыв московском дринкит цены дешевле чем в кофейне в моем родном городе. Если они придут в регионы, цены ещё снизятся, тогда местные кофейни заскучают. Останутся только спешелти кофейни с репутацией и стабильным качеством

    • @user-bubalexxx
      @user-bubalexxx 7 месяцев назад

      @@АлексейП-о2ы Я всю презу рофлил с "место где человек будет покупать каждый день". Просто ценник на 30 умножаем - а это только десерты, вопрос на какие шиши их клиент жить будет? Жкх там платить, налоги, дети, еда, одежда

  • @outsole06
    @outsole06 Год назад +8

    где то я такое видел,... а вспомил -в Китае, кофейни luckin coffe

    • @irmabaileys
      @irmabaileys Год назад +2

      Ахаха, коммент топ 🔝

    • @outsole06
      @outsole06 Год назад +2

      @@irmabaileys ну ведь правда

    • @islam_shokuev
      @islam_shokuev Год назад

      У них тоже умная выдача?

  • @maxmikhalyuk
    @maxmikhalyuk Год назад +1

    Лучшие, верю в вас!

  • @dwornik174
    @dwornik174 Год назад +3

    Такое чувство что Джобса посмотрел.Чувак просто перевернул игру. Опередил все, на несколько лет вперед. Будущее рядом.будущее это ДРИНКИТ

  • @denisgrigoriev2854
    @denisgrigoriev2854 Год назад +4

    Ни слова а кофемашинах и самом кофе, а это главное в КОФЕ!!!

  • @issledovatel555
    @issledovatel555 Год назад +2

    Невероятно круто. ❤

  • @StereoDiscoShit
    @StereoDiscoShit Год назад +2

    Вы специально сделали стиль и цвета как у Luckin coffee?

  • @КириллГоломаздин-я9э

    Долго думал, но пока так и не понял, почему я должен пойти в дринкит, а не в любую другую кофейню. Я лучше пойду в спешлти, и съем вкусный классический круассан 🥐. Я кофеман Fyi
    Upd спустя 5 месяцев.
    Кажется, только масштабированием Дринкит сможет задавить конкурентов.
    Все равно не понимаю, чем выигрывает концепция относительно обычной кофейни ) Нужно решить задачу: зачем клиент должен придти именно к вам.
    Умная выдача - слишком громко уж сказано) лишняя трата на капекс на входе

  • @johng9266
    @johng9266 Год назад +7

    Когда пересмотрел презентации айфонов

  • @АйнурСултанов-ж2г
    @АйнурСултанов-ж2г Год назад +55

    На поклонке доля заказов диджитал конечно 100%, ведь у вас нет кассы в привычном виде

    • @angelinapetrova1018
      @angelinapetrova1018 Год назад

      Подскажите пожалуйста а какой адрес ?

    • @АлександрУмаров-у3л
      @АлександрУмаров-у3л Год назад +6

      Касса есть) ее просто нет на виду) и желающие купить именно на кассе могут подойти к бариста и сделать это, например, если у вас наличные)

    • @АлександрУмаров-у3л
      @АлександрУмаров-у3л Год назад +1

      @@angelinapetrova1018Поклонная д 3

    • @fyodorovchinnikov4872
      @fyodorovchinnikov4872 Год назад +3

      Заказать за наличные или не через цифровые каналы на Поклонке тоже можно.

    • @АйнурСултанов-ж2г
      @АйнурСултанов-ж2г Год назад

      @@fyodorovchinnikov4872 все понял, прошу прощения

  • @ikomyagin
    @ikomyagin Год назад +5

    Не понял какую потребность или проблему потребителя они решают.

    • @DjMadein2011
      @DjMadein2011 Год назад

      Решает много проблем гастронома. Меньше персонала, а Персонал это самое дорогое в гастрономии.

    • @irmabaileys
      @irmabaileys Год назад +2

      Не выглядит, что от этого стало дешевле для потребителя

  • @EvgeniyaYung
    @EvgeniyaYung 11 месяцев назад

    В Самаре в Дринките самый вкусный фильтр-кофе на Эфиопии Данче💝

  • @Nectors_PP
    @Nectors_PP 8 месяцев назад

    13:08 "Чтобы к нам наши гости не надоедали приходить"🤣

  • @newchev
    @newchev Год назад

    Лучший

  • @МаксимЛесников-ч9р

    Овчинников красавчик

  • @fortubemat
    @fortubemat Год назад +14

    Время ожидания приготовления кофе не критичное, чтобы не заказать его на кассе, в этом просто нет боли.
    Итак уже вся жизнь в телефоне, дайте хоть с баристой пообщаться 10 секунд.
    А как же остывший кофе, если ты не рассчитал время?
    Рынок консолидировался, можно качественный кофе получить за приемлемые деньги. (Баристократ, беггинс)

    • @dasdasfsdgjopjtopheoibzfdbf
      @dasdasfsdgjopjtopheoibzfdbf Год назад +1

      Так можно с точки зрения бизнеса получать доступ к геолокации гостя и начинать готовить заказы только, тогда когда он приближается по времени к среднему времени приготовления заказа + 2 минуты запасных

    • @dizalix201
      @dizalix201 10 месяцев назад

      ты что слепашара там подогрев стоит на стаканчиках

    • @user-bubalexxx
      @user-bubalexxx 7 месяцев назад

      @@dasdasfsdgjopjtopheoibzfdbf хуй тебе клиент геолокацию 24/7 даст. Это жрет много зарядки, еще и небезопасно

  • @OlegTyumenzevProfit
    @OlegTyumenzevProfit Год назад

    Браво

  • @alko_xo
    @alko_xo Год назад +2

    Похоже, чуваку удалось наконец-то найти переводы Сета Годена (откуда он натаскал «умных слов»), но колхозный лук из чувака уже не выведешь.

  • @nvbelozerov
    @nvbelozerov 6 месяцев назад

    Роялти можно и нужно полностью очистить от НДС.

  • @Autokitai25
    @Autokitai25 Год назад +2

    Крутой чел ! Смотрю его постоянно ! Выступление как у Джобса 👏👏👏

    • @denisgrigoriev2854
      @denisgrigoriev2854 Год назад

      Естественно, ведь свой формат выступления придумать не каждый может

  • @Олимпийскиймишка-р3б

    В деловом центре Москвы нет рекламы, еле нашел этот дринкит. Сидят ребята на -1 этаже башни, в конце длинного коридора. Немного колхозно для столь пафосной презентации кофейни. Какой диджитал и расширение? Там элементарно экраны не работали. Кофе такой себе, я не допил, брал эфиопию. Приложение, да, выглядит симпотично, но на этом все из интересного.

  • @esheodincanal
    @esheodincanal Год назад

    классная распаковка!

  • @AlexandrMSU
    @AlexandrMSU Год назад +1

    Так и в бк и в кфс, и даже в вк все также диджитализированно / и куриные ножки с картошкой есть , а не это все соевое 🤣🤣🤣

  • @devpops3393
    @devpops3393 Год назад +1

    презентация кофейне в стиле apple.

  • @maksim-idk
    @maksim-idk Год назад

    Конечно немного скучно и грустно видеть такой запуск кофейни после того как несколько дет уже есть Blank Street Coffee с интересной инвестицией в свой софт и железо

  • @fedortokarev9725
    @fedortokarev9725 Год назад +2

    Кофе Макбуш в wmf... Типа че-то новое сделал... Раз уж такой модный поставил бы Cameo Eversis. Так то кофеек хуже чем в азс Нефтьмагистраль. Застрял с масштабированием. Спичи для фоловеров рулят. Потом Apple tv снимет об этом сериал.

    • @fedortokarev9725
      @fedortokarev9725 Год назад

      Пардон, тачка Аурелия. Аппия с лампочками и жк дисплеем , на Марзу денег не хватило. В Cofix и Шоко тачки круче стоят... До Surf как до луны.. Но зато технологично

  • @alexey_mironov
    @alexey_mironov Год назад

    Привет Катюха )

  • @StranaCheloveka
    @StranaCheloveka Год назад +1

    Чтоб открыть островок столько денег нужно, на что 4-5 мил? На что? Не обоснованная цена

    • @ДанилВасютин-м4е
      @ДанилВасютин-м4е Год назад +1

      😂😂😂

    • @АлександрУмаров-у3л
      @АлександрУмаров-у3л Год назад +11

      Мы сделали «модульный» остров, который состоит из кубиков, как Лего. Его можно собрать и разобрать за пару дней. То есть, если «не пошло», можно его собрать и перевести на другое место. То есть у вас не будет так называемых «не отделимых улучшений». Все что вложили можно забрать с собой, не боясь что после разборки что-то сломается или потеряет вид.
      Имея это преимущество мы решили, что не нужно бояться делать дополнительные инвестиции в формат остров, более проработанный, красивый, удобный остров выделится на фоне «сколоченных из фанерки» других островков, а дополнительные инвестиции в оборудование, дадут удобство команде кофейни и соответсвенно повысят качество и скорость работы, улучшат сервис

    • @NE_NASTAVNIK
      @NE_NASTAVNIK Год назад

      ​@@АлександрУмаров-у3л😊

    • @dasdasfsdgjopjtopheoibzfdbf
      @dasdasfsdgjopjtopheoibzfdbf Год назад +1

      Оборудование там только на пару миллионов. Профессиональные кофемашины у меня на работе каждая стоит как крыло самолёта

    • @nvbelozerov
      @nvbelozerov 6 месяцев назад

      Клиентам надо предложить опцию снижения расходов в 1,5 раза, причём без выпадения доходов кофейни.
      Есть такая технология. Ее легко воткнуть в приложение как опцию.
      Это радикально увеличит сразу 3 параметра: платёжеспособность спроса, юзабилити и гудвилл.

  • @TRIPMASTAZ
    @TRIPMASTAZ Год назад

    Та что ж вы делаете то со мной??..

  • @Ricky21ai
    @Ricky21ai Год назад +5

    Короче он по франшизам пошел дальше. Цена тож будет неадекватная похоже как и в додо. Парень умеет зарабатывать, а вы прежде чем покупать франшизы, подумайте, зачем продавать франшизу, если она проработала месяц всего?

    • @islam_shokuev
      @islam_shokuev Год назад

      Ну Дринкит существует с 2019

  • @GaDhdh-p2x
    @GaDhdh-p2x Год назад +2

    Все красиво но кофе не вкусный Дешевый

  • @black_mamba777
    @black_mamba777 Год назад +7

    Сделать что-то новое)
    Кофейня😂
    Новаторы епт.

    • @hounddog1
      @hounddog1 Год назад +1

      Ну, так же можно и про пиццерию сказать, из-за которой этот человек вообще стал известен. Ты какой-то недалекий.

    • @user-bubalexxx
      @user-bubalexxx 7 месяцев назад

      Ты чтооооо!! У них же будет соцсеть и свой журнал как у тинькоффа!!!! Они делает ультрадуперсовременный дигитальный сервис-приложение. На самом деле очень смешные у них идеи, сколько таких приложений модных (не токо кофейных) было и сколько плодятся - а популярность не загребают лопатами. Пользователи скачают неделю-месяц попользуются и обратно в старое (кофикс или onedouble). Зато в эпплсторах и гугл плеях 5/5 звезд и 1000 лямов скачиваний.

  • @mouseex1590
    @mouseex1590 Год назад +4

    О Господи, этот тип, со своими сказками😮

  • @geiiocavto9514
    @geiiocavto9514 Год назад

    А если за налик я хочу Кофе купить 😂😂😂❓❓❓Как быть

    • @sugrarin
      @sugrarin Год назад +1

      Прогрессировать

  • @ПоросёнокПётр-о5б

    15 кофеен по 10кк каждая, не проще 15 квартир в москве купить и сдавать? Федор, как всегда

    • @Егор-ц5з3ъ
      @Егор-ц5з3ъ Год назад +2

      Кофейня по 3 млн в кэша в месяц приносит. Месяц Карл. Хата так сможет?

    • @ПоросёнокПётр-о5б
      @ПоросёнокПётр-о5б Год назад

      @@Егор-ц5з3ъ кому где она принесла 3 млн?

    • @alex_grothendieck9701
      @alex_grothendieck9701 8 месяцев назад +1

      ​@@Егор-ц5з3ъто есть окупаемость три месяца?)) Ну совсем-то завираться не надо

  • @ДирхасТихий
    @ДирхасТихий Год назад

    Математика не сходится, 3.3 ляма при 600-700 чеков в день, средний чек 170 рублей в Москве? Страшно представить какое количество сотрудников может делать 600-700 чеков в день и при этом оставаться в живых, ФОТ просто безумный+ роялти в 8%. Ну или это всё неправда=)

    • @islam_shokuev
      @islam_shokuev Год назад

      Средний чек в Дринкит 240-280р, в день 170к рублей. Это данные с кофейни с Полконки.

    • @user-bubalexxx
      @user-bubalexxx 7 месяцев назад

      12,5 часов день (с 7:30 до 20:00) - очень угарное расписание ибо людишки не прочь кофе и в 23:00 попить. 700/12,5 = 56 максимум заказов в час. Я конечно сам ахуел с цифр. В идеальном случае сотрудники каждую минуту будут собирать заказ, что уже дохуя. Но в мире заказы неравномерно распределяются... поэтому данные конечно про 700 чеков в день сомнительные. Пидкрутка
      P.S. судя по фоткам с "Поклонки" у них там 3-4 сотрудника постоянно.

  • @Scarfaceyoutubovich
    @Scarfaceyoutubovich Год назад +2

    Все хорошо, но лого😢

  • @cash_only
    @cash_only Год назад +2

    22:25 самолет идет на посадку, вас ждет тоже самое

    • @Евгений-з3ъ3м
      @Евгений-з3ъ3м Год назад

      Скорее он рухнет, как скоро это сделает гнусная пица от Фёдора аязова

  • @Евгений-з3ъ3м
    @Евгений-з3ъ3м Год назад +16

    Давно не слышал новостей о лайккофе🤣🤣🤣 и ба новый ведущий федя аязов 😂😂😂😂

  • @Алексейпетров-м6щ
    @Алексейпетров-м6щ 9 месяцев назад

    мля какой бред этот дрин кит и эта умная выдача(((

    • @user-bubalexxx
      @user-bubalexxx 7 месяцев назад

      Зайдёт такой афроамериканец, возьмёт на столе кофе и испарится)))

  • @ОхотникСебастьян-м6ж

    Инфоцыганство в чистом виде

    • @user-bubalexxx
      @user-bubalexxx 7 месяцев назад

      Как-то раз на лекциях по экономике рассказывали про то, что предприятие-банкрот можно засудить за то, что они сами себя довели до такого состояния, чтобы от долгов избавиться и капитал вывести. Дринкит гордится своими технологиями модульного типа - быстро собрал/разобрал и сменил место. Чую жопой не зря такое оборудование они взяли - главное деньги инвесторов отжать)))

  • @Goroxxx13
    @Goroxxx13 Год назад +2

    Кофе с гавной.