నమస్తే గురువుగారు మీ పాదపద్మములకు నమస్కారములు అండి మీరు చేసిన మామిడికాయ కొబ్బరి పచ్చడి చాలా బాగుంది గురువుగారు ఎందుకు గురువుగారు రోజు పెట్టావు కదా ఇప్పుడు ఎందుకు వంటలు రోజు చూపించట్లేదు గురువుగారు అండి ఆరోగ్యం బాగుందా గురువుగారు మీ ఆరోగ్యం బాగుండాలని భగవంతుని మనసారా కోరుకుంటున్నాను అండి నమస్తే గురువుగారు నమస్తే గురువుగారు
బాబాయ్ గారు మీ ఆరోగ్యం ఇప్పుడు ఎలా ఉంది, నేను ఏ రోజే కామెంట్ బాక్స్ లో మెసేజ్ చేద్దాం అనుకున్న మీ ఆరోగ్యం ఎలా ఉంది అని అంతలోపే మెరు వీడియో పెట్టేసారు 🙏🙏 చాలా మంచి రుచికరమైన వంట👌👌👌
మా తూర్పు గోదావరి జిల్లాలో ప్రతీ చిన్న, పెద్ద ఫంక్షన్ లలో కొబ్బరికాయ మామిడికాయ పచ్చడి తప్పకుండ ఉండేది. కాలం మారింది ఇది వండేవారు లేరు. అరిటాకు మీద లేకపోవడం నన్ను ఎప్పుడూ బాధపెడుతూనే ఉంటుంది.
అవునండి ప్రతి ఫంక్షన్ కి కొబ్బరికాయ మామిడికాయ పచ్చడి ఉండేది కచ్చితంగా ఈ మధ్యనే ఎక్కడ ఉండట్లేదు కాలంలో అన్ని అంతరించిపోయినట్టే కొన్ని కొన్ని సంప్రదాయ వంటలు కూడా కనిపించకుండా పోతున్నాయి
@@swarnanunna6585 బలవంతంగా కొత్త కూరలు రుచికి అలవాటు పడవలసి వస్తుంది. ఎంత ఖరీదయిన వెరైటీలు వండాలనే చూస్తున్నారు కానీ రుచులు గురించి పట్టించు కోవడం లేదండి.
Innovative presentation. - Palani Swamy garu combines old world pure Telugu - notice no English words at all , humor , foody sounds & facial expressions and true traditional culinary skills
Namastey Guruvgaru. Adbhutam. Ivaaley nenu chestanu. Adaaavaarikantey Subramga chestaaru. Emity? Ani super gaa antaaru. Sa nnaggaa vunnavaallu sure V. alam avadam
మా ఇళ్లల్లో పచ్చళ్ళు ఇలాగే చేసే వాళ్ళం . రోటిలో దంచే పని మా అమ్మగారు మా పిల్లలకు ఇచ్చేవారు . పచ్చిమిర్చి దంచే టప్పుడు రసం చింది కళ్ళల్లో పడితే కెవ్వున కేకలు వేస్తూ నీళ్ల గంగాళమ్ దగ్గరికి పరిగెత్తే వాళ్ళం . మా అమ్మగారు ఏమి కంగారు పడకుండా కంటికి మంచిదే మన వస్తువుల్లో హాని కరమైనవి ఏవి ఉండవు . అన్నిటికి ఔషధ గుణం ఉంటుంది అనేవారు. దొడ్లో ఔషధ మొక్కలని గుర్తు పట్టే వారు . ఆ పచ్చళ్ళు , ఆ రుచులే వేరు . మిక్సిల్లో ఎ పచ్చదైనా పేస్ట్ కావలసిందే . పదును తెలియదు . బరాగ్గా రుబ్బు కోలేము . రుబ్బడం లొ వస్తువు నలిగి, ఎనిపి నప్పుడు వచ్చే రుచి , సువాసన మెషిన్ లొ రాదు . ఇప్పుడు అపార్ట్మెంట్స్ లొ గట్టిగా కొబ్బరి కాయ కొట్టాలన్నా భయం . టైల్స్ పగులు తాయానో , కిందివాళ్లు శబ్దానికి పరిగెట్టు కోస్తారనో . బొగ్గులు లేవు . ఆ బొగ్గుల కుంపట్లో వంకాయలు కాల్చడం, మందపాటి ఇత్తడి గిన్నె లొ దిబ్బరొట్టి వేసి పైన మూత పై కాలుతున్న బొగ్గులు వెయ్యడం, బొగ్గులపై అప్పడాలు కాల్చు కోడం అన్ని మర్చి పోయాం.. అదే అమెరికా వాడు బార్బిక్యూ టేస్ట్ అంటే ఎగఁబడతాం .
నమస్తే స్వామి గారు !! చక్కని రుచికరమైన పచ్చళ్ళు,కూరలు తయారు చేస్తారు..మీ ఇంటిల్లిపాదీ చక్కగా ఆరగిస్తారు..వీడియోలు చక్కగా ఆదరింపబడుతున్నాయి..మేము వాటిని చూసి,చేసి ఎంజాయ్ చేస్తున్నాం.."దీన్ని వేడి వేడి అన్నంలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి కలుపుకుని తింటుంటే స్వర్గం కళ్ళముందర కనబడుతుంది.".. ఇలాంటి మాటలు చెపుతుంటే వీడియోలో మీరు తయారు చేసిన పచ్చళ్ళు,కూరలు చూసి నోట్లో లాలాజలం ఊరి ఉత్తినే మత్తెక్కి పోతుందండి.. ఇలాంటి వీడియోలు మీరందిస్తూ ఉండాలి..మేము ఆనందిస్తూ ఉండాలి..ఆ దేవవైద్యుడు మిమ్మల్ని అన్ని విధాలా ఆశీర్వదించాలి..👏👏👏🙏🙏🙏
పచ్చడి రుచి కంటే మీరు చెప్పే విధానం ఇంకా రుచికరంగా ఉంటుంది
మీరు వాడే ఆదరువు,దళామత్తు వంటి తెలుగు పదాలు గమ్మత్తుగా ఉండి మా బామ్మలు అమ్మలూ గుర్తుకు వస్తున్నారు
స్వామి గారు మీరు ఇలాంటి మధురాతిమధురమైన వంటలు మరెన్నో చేయాలి చేయాలి చేయాలి అని మనసారా కోరుకుంటున్నాం
నమస్తే గురువుగారు మీ పాదపద్మములకు నమస్కారములు అండి మీరు చేసిన మామిడికాయ కొబ్బరి పచ్చడి చాలా బాగుంది గురువుగారు ఎందుకు గురువుగారు రోజు పెట్టావు కదా ఇప్పుడు ఎందుకు వంటలు రోజు చూపించట్లేదు గురువుగారు అండి ఆరోగ్యం బాగుందా గురువుగారు మీ ఆరోగ్యం బాగుండాలని భగవంతుని మనసారా కోరుకుంటున్నాను అండి నమస్తే గురువుగారు నమస్తే గురువుగారు
Great 👌 explanation
పచ్చడి రుచి గా ఉంది మేము చేస్కున్నాము, సింపుల్ గా చెప్పారు
మీ లాంటి వాళ్ళకి భగవంతుడు ఆశీస్సులు పొందాలని కోరుకుంటూ.
Namaskaram guruvu garu super recipe chala bagundi super pachchadi
Namaskaram guruvu garu super recipe chala bagundi super pachchadi 🙏🙏👌
చాలా బాగా చెప్పారు వెంటనే చేసాను ధన్యవాదాలు మీరు చెప్పినప్పుడు నోట్లో నీరు ఊరుతున్నాది
Chala chala bagundi swami garu
గురువుగారికి శుభోదయం.మీరు చెప్పే ప్రతి అన్నా ధరం లో మంచి పోషక విలువలతో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన విషయాలు ఉంటాయి. గురువు గారు మీకు ధన్యవాదాలు
Chala chala bagundi guru garu super
Super combination with appadam, vadiyalu
బాబాయ్ గారు మీ ఆరోగ్యం ఇప్పుడు ఎలా ఉంది, నేను ఏ రోజే కామెంట్ బాక్స్ లో మెసేజ్ చేద్దాం అనుకున్న మీ ఆరోగ్యం ఎలా ఉంది అని అంతలోపే మెరు వీడియో పెట్టేసారు 🙏🙏
చాలా మంచి రుచికరమైన వంట👌👌👌
Hi
Chala baga chesaru guruvugaru.
Chala bagundi babayi garu🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Undrallu toh ee pachadi na favourite... Chala baga cheparu... Noru uripotundi
Pachadi gurinchi meeru cheppe viddanam chala super Andi appatikappudu chesukoni tineyalanipistundi super Andi
Babaigaru notlo nillu oorutunni super super 🙏🙏
నేను తయారు చేసి చూసాను. చాలా బాగా వచ్చింది. ధన్యవాదములు పంతులు గారు 🙏🙏🙏
Super andi nenu kuda chesanu chala baga vachindi taste
అద్భుతం గా ఉంది.గురువు గారు.ధన్యవాదాలు.
మా తూర్పు గోదావరి జిల్లాలో ప్రతీ చిన్న, పెద్ద ఫంక్షన్ లలో కొబ్బరికాయ మామిడికాయ పచ్చడి తప్పకుండ ఉండేది. కాలం మారింది ఇది వండేవారు లేరు. అరిటాకు మీద లేకపోవడం నన్ను ఎప్పుడూ బాధపెడుతూనే ఉంటుంది.
Avunandi arati aaku lekapoyadam naku nachatledandi
మీ వ్యాఖ్యానం అద్భుతము గురువుగారు
@@pasalurivajragiri1803 ధన్యవాదములు అండీ.
అవునండి ప్రతి ఫంక్షన్ కి కొబ్బరికాయ మామిడికాయ పచ్చడి ఉండేది కచ్చితంగా ఈ మధ్యనే ఎక్కడ ఉండట్లేదు కాలంలో అన్ని అంతరించిపోయినట్టే కొన్ని కొన్ని సంప్రదాయ వంటలు కూడా కనిపించకుండా పోతున్నాయి
@@swarnanunna6585 బలవంతంగా కొత్త కూరలు రుచికి అలవాటు పడవలసి వస్తుంది. ఎంత ఖరీదయిన వెరైటీలు వండాలనే చూస్తున్నారు కానీ రుచులు గురించి పట్టించు కోవడం లేదండి.
super andi na favourite pachadi👌👌👌
Super mouthwatering 😋
Babayyi garu chala bagundi amagam andi
ఎంత చక్కగా చెప్పారు... చూస్తే నే నోరూరుతుంది
The grinding stone is beautiful and handy. Really gorgeous
Superb guruvu garu 🙏🙏🙏
Like done 👌👌👌😋😋🙏
అయ్యా స్వామిజి నమస్తే , మీరు చెప్పినటులే చేశాను అద్భుతః సూపర్
నాకు చాలా ఇష్ఠమైన వంటకం గురువు గారు.. మీ దయ వల్ల first time చక్కగా ఆవకాయ పెట్టాను. అందరికీ చాలా నచ్చింది. క్రృతజ్ఞతలు🙏🙏🙏🙏🙏
Nice and simple explanation.
Amma chesinatte undi swamy gurtupattara swamy 🙏🙏🙏🙏👌👌👌
Meeru pachadi cheese vedhanam chusthunte naaku maa Amma chesinattundi acham maa Amma ilage chestharu chala bavuntundi idi thanks for sharing 🙏
Namaskaram guruvu garu super receipe
సూపర్ గా ఉంది
Supper ga cheputharu meeru
Pachadi chala bagundi nenu chesanu
Super Guru garu 👌👌👌🙏
நீங்கள் சொல்வது போல பார்க்க மதுரமாக இருக்கு கட்டாயம் செய்து பார்க்கிறேன் 🙏🙏
అద్భుతం గాఉంది మీరు చెబుతుంటేనే వండుకోవాలనిపిస్తుంది
Asalu entha baaga చేస్తారో meeru . Cheppadam kooda anthe adbhutham ❤
అద్భుతం మహాద్భుతం....
Namaskar am guruji super pachhi di,
God bless you guruvu gaaru
Naku chala istamaina pachadi guruvugaru...chala santosham...ma amma and ma attayagaru idaru chala baga chestaru eee pachadi
సూపర్.... స్వామి ❤❤
❤️ Abba super duper style 🙏 gurujee 🙏❤️❤️❤️❤️
Innovative presentation. - Palani Swamy garu combines old world pure Telugu - notice no English words at all , humor , foody sounds & facial expressions and true traditional culinary skills
Super babayyagaru
Chala bagundi
Supar guruvu garu
Your are great swamy sir
Guruvu garu mee rolu chala supperandi
Namastey Guruvgaru. Adbhutam. Ivaaley nenu chestanu. Adaaavaarikantey Subramga chestaaru. Emity? Ani super gaa antaaru. Sa nnaggaa vunnavaallu sure V. alam avadam
🙏👌గురువుగారు 😋
Bhale 👌👌👌
Yummy
ఎంత బాగా చెప్పారు పంతులుగారు
Maa ammagaru kuda ee pachadi mee lage chala baga chesevaaru......
బహు చక్కని అన్నాదరువు...
memu cheysukunamu sharma garu adurs, garey lokey challa challa bagunadey, vishnu datta sharma meku namasulu.
Guruvu gaariki 🙏🙏🙏
పలచని మజ్జిగ tho aa గుంట కడిగి aa majjiga taste బాగుంటుంది
అచ్చు అమ్మ చేసినట్టు చెప్పారు గురువు గారు ❤
అది మన అదృష్టం
✅👍👍👍thank you guruji 🙏
మా ఇళ్లల్లో పచ్చళ్ళు ఇలాగే చేసే వాళ్ళం . రోటిలో దంచే పని మా అమ్మగారు మా పిల్లలకు ఇచ్చేవారు . పచ్చిమిర్చి దంచే టప్పుడు రసం చింది కళ్ళల్లో పడితే కెవ్వున కేకలు వేస్తూ నీళ్ల గంగాళమ్ దగ్గరికి పరిగెత్తే వాళ్ళం . మా అమ్మగారు ఏమి కంగారు పడకుండా కంటికి మంచిదే మన వస్తువుల్లో హాని కరమైనవి ఏవి ఉండవు . అన్నిటికి ఔషధ గుణం ఉంటుంది అనేవారు. దొడ్లో ఔషధ మొక్కలని గుర్తు పట్టే వారు . ఆ పచ్చళ్ళు , ఆ రుచులే వేరు . మిక్సిల్లో ఎ పచ్చదైనా పేస్ట్ కావలసిందే . పదును తెలియదు . బరాగ్గా రుబ్బు కోలేము . రుబ్బడం లొ వస్తువు నలిగి, ఎనిపి నప్పుడు వచ్చే రుచి , సువాసన మెషిన్ లొ రాదు . ఇప్పుడు అపార్ట్మెంట్స్ లొ గట్టిగా కొబ్బరి కాయ కొట్టాలన్నా భయం . టైల్స్ పగులు తాయానో , కిందివాళ్లు శబ్దానికి పరిగెట్టు కోస్తారనో . బొగ్గులు లేవు . ఆ బొగ్గుల కుంపట్లో వంకాయలు కాల్చడం, మందపాటి ఇత్తడి గిన్నె లొ దిబ్బరొట్టి వేసి పైన మూత పై కాలుతున్న బొగ్గులు వెయ్యడం, బొగ్గులపై అప్పడాలు కాల్చు కోడం అన్ని మర్చి పోయాం.. అదే అమెరికా వాడు బార్బిక్యూ టేస్ట్ అంటే ఎగఁబడతాం .
Excellent nostalgia
చాలా బాగా చెప్పావమ్మా.... పల్లెల్లో కూడా ఇటువంటి మథుర రుచులు కనుమరుగైపోతున్నాయి.
Super pachdee thq soooooooooo much 🙏😱
Good
Super
Great Guruji.
Chala baga kudirindi guruvugaru.....mavariki daily carriagelo pachadi undali....yela variety teliyaka ippatiki easy sadbrahmana rotipachallu nerchukuntnanu sarigga......namaskaralu
Excellent
Noru vuruthundi😋😋guruvugaru
Thanq gurugaru,,,,🙏
పచ్చడిసూపర్
Super sir
Guruvu gariki namaskaralu
Supar
Namaskaram.I made this recipe few times.I love the way u prepare.I.will definitely prepare it.
🥥🥥🥥🥭🥭🥭......👌
முருகா சரணம்
Namaskaram Guruvu Gaaru❤️
👌
thank you sir.
Namaskaram Guruvu Garu 🙏
Ma ammamala kalam nati kalam pachadii ,, amma chesedu nd nenu mamidi season antha elage chesta andii👌
👌👌👌🙏
Mouth watering 😋 pedanaana garu
👌
Suuuuuperrrr.....
Sir Pl Aaviyal thayari Vidhanam Theliyacheyandi
Jai shree Ram 🙏🇮🇳🙏
రోటిలో చేసిన పచ్చడి రుచి మిక్సీ తో రాదు .పెద్ద వాళ్ళ చేతిలో మహిమ ఉంటుంది .చాలా చక్క గా చేసి చూపించారు గురువుగారు .ధన్య వాదములు.
ఆ మహిమ పేరు ప్రేమ
❤❤
Swamy🙏🙏🙏
నమస్తే స్వామి గారు !! చక్కని రుచికరమైన పచ్చళ్ళు,కూరలు తయారు చేస్తారు..మీ ఇంటిల్లిపాదీ చక్కగా ఆరగిస్తారు..వీడియోలు చక్కగా ఆదరింపబడుతున్నాయి..మేము వాటిని చూసి,చేసి ఎంజాయ్ చేస్తున్నాం.."దీన్ని వేడి వేడి అన్నంలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి కలుపుకుని తింటుంటే స్వర్గం కళ్ళముందర కనబడుతుంది.".. ఇలాంటి మాటలు చెపుతుంటే వీడియోలో మీరు తయారు చేసిన పచ్చళ్ళు,కూరలు చూసి నోట్లో లాలాజలం ఊరి ఉత్తినే మత్తెక్కి పోతుందండి.. ఇలాంటి వీడియోలు మీరందిస్తూ ఉండాలి..మేము ఆనందిస్తూ ఉండాలి..ఆ దేవవైద్యుడు మిమ్మల్ని అన్ని విధాలా ఆశీర్వదించాలి..👏👏👏🙏🙏🙏
😋
😊👌👌🙏
Wow🤤😋😋😋
Hi