😋 ВСЕГДА ВКУСНЫЙ вариант ГОРЯЧЕГО блюда! КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ и ГРИБНОЙ Сливочный СОУС.

❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 Рецепт в письменном виде ниже.
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах.
Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
- Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
- ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, нажмите на колокольчик!
- Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
Подпишитесь на канал:
/ @gotovimvmeste2908
/ gotuemo_rasom
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам будет несложно, но я буду очень рада!
Спасибо за ваше внимание!
Я очень стараюсь готовить интересные рецепты!
😋Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
450 гр. - куриное филе
300 гр. - шампиньоны
160 гр. - лук
25 гр. - масло сливочное
250 гр. - сливки
50 гр. - масло растительное
60 гр. - сыр твёрдый
2 шт. - яйца
Мука пшеничная
Соль
Перец
Способ приготовления:
Подготовим шампиньоны.
Аккуратно со шляпки снимаем кожицу и очищаем ножку.
Мыть шампиньоны нежелательно, при мытье они впитывают много воды.
Нарезаем лук.
На сковороду наливаем растительное масло, я ещё добавляю сливочное масло для улучшения вкуса.
Добавляем нарезанный лук и обжариваем до мягкости.
Нарезаем шампиньоны.
Добавляем нарезанные шампиньоны к луку, перемешиваем и обжариваем до готовности, 2-3 минуты. Не забываем добавить к грибам соль и перец.
Подготовим мясо: 2 куриные грудки я разрезала вдоль, у меня получилось 6 частей.
Затем их отбиваем, лучше молотком с плоской поверхностью.
Нарезаем сыр на небольшие брусочки, у меня будет шесть рулетиков и я подготавливаю 6 брусочков сыра.
Формируем рулетики: На один край выкладываем немного грибов, добавляем брусочек сыра и аккуратно плотно сворачиваем в рулет, стараемся запечатать рулет со всех сторон.
К яйцам добавляем соль, перец и перемешиваем.
Также понадобится пшеничная мука и панировочные сухари.
На сковороду наливаем растительное масло и ставим разогреваться.
Тем временем окунаем рулетик сначала в муку, затем в яйцо и в панировочные сухари.
Отправляем на разогретую сковороду.
Когда рулетики обжарились с одной стороны, переворачиваем их так, чтобы обжаривать рулетики с трех сторон.
Из оставшихся грибов подготовим соус.
К грибам добавляем сливки, перемешиваем.
Добавляем соль, перец, зелень и тушим 1-2 минуты.
😋Приятного аппетита!
Поддержите меня лайками и комментариями.❤❤❤
INGREDIENTS:
450 gr. - chicken fillet
300 gr. - Champignon
160 gr. - onion
25 gr. - butter
250 gr. - cream
50 gr. - vegetable oil
60 gr. - hard cheese
2 pcs. - eggs
Wheat flour
Salt
Pepper
😋 Good appetite!
Support me with likes and comments.❤❤❤