Wow hasta que miré la preparación de los ricos tamalitos en 1985 los comí por primera vez en mi vida aya en altotonga veracruz .hasta se me antojaron.saludos que siga la tradición.
Y si le ponen hoja santa o hierba santa, acuyo o momo o como lo conozcan licuado con poquito caldo (igual pueden llevar cabrza de cerdo o carne de cerdo deshebrada) ricuraaa
Los voy a probar !!! Hace años q no los como mi abuelita los hacía mucho haya en Papantla Veracruz !!! Como extraño mi lindo Veracruz !!! Saludos desde NY 🫶🏼
Nunca los e hecho pero se ve facil la preparación,se ve qbte quedaron Riquísimos,,Mama los hacia cuando niños q recuerdos tan lindos 🥰🥰mi unico problema es q no tengo vaporera pero voy hacerlos en otra olla y haber como salen ,ojala me resulten ricos, Gracias x Compartir ❤❤
Que ricos tamales mi mamá me los hacía, ella hace la salsa de puro chiltepin verde frito sin tomate y sabe riquísima le dice salsa cotorra 🤣🤣. Ella vive en Misantla mi tierra querida. Voy hacer esa salsa así se ve deliciosa 😋.
Saludos amiga, salsa bruta le dice mi mamá 😁 a la salsa así sin jitomate , a mi me encanta ,pero ya no puedo comer tanto picante 🥵 pero si con estos pintos le va súper bien 🤗
Es la primera vez que veo tu video me hiciste recordar mi pueblo Mecatlan Veracruz asi se hacen nadamás que con frijoles tiernos saludos desde Puebla México
Saludos Rosa , si tienes razón se hacen de frijol tierno . Yo no lo puedo conseguir aquí donde vivo , pero también los podemos hacer con este frijol y quedan muy ricos, muchas gracias por tu comentario, un abrazo 🤗
Ya vas a empezar a alborotar el hambre amiga con esos tamalitos de frijol con un cafesito con leche como en el rancho grasias por compartir esas delicias k tiene Veracruz Saludos ala Loma del cojolite y sus alrededores. Desde norte carolina
Cuando visito a mi familia , alla si venden estos tamalitos y son ricos,,, gracias por compartir,, Bendecida noche 🙏🙏🙏,P.D. escuche que haras los tamales de PICADILLO, ojala no sean picosos jeje 🤗😂🤗
Saludos amiga Blanca, muchas gracias por estar siempre al pendiente de los videos, si haré los tamales de picadillo, y no estarán picosos 😁te mando un abrazo
Saluditos Rosa , asi los preparamos en el rancho con frijol tierno. Pero acá en California no lo consigo, este me lo enviaron de allá y es de este año pero no me llega en vaina
Qué ricos se ven. Un favor me podra dar las cantidades de la maza? Desde que no está mi mamita no los como ella los hacia. Srra la primeta vez que los haré .bendicones. gracias linda tarde. Perdon que cantidad puedo hacer, somos 5 de familia. 😙
Saludos Analuz, en 2 kilos de masa (4kibras) 2 tazas y media de manteca y 600 gramos de frijol ,te rinde aproximadamente 25 tamales de tamaño regular para 5 personas puedes hacer el doble de la cantidad, 1200 gramos de frijol, 4kilos de masa y 5 tazas de manteca de cerdo
Muy ricos esos tamalitos con esa salsa mmm gracias por antojarnos soy de papantla veracruz y una comilona que dabamos cuando mama los hacia, si conoce los tamales que se llaman pulacles mr gustaria que los pasara en video
Saludos amiga Amparo, si son riquísimos, tal vez los conozco por otro nombre, déjeme saber cómo son para poder darme una idea , de cuales son , te mando un abrazo
@@poramoralsabor2300 los pulacles son de frijol con verdura(jitomate chilito poco para quien no como picante calabacita o chayote) no recuerdo que mas lleva pero si los encuentra por favor hagalos y suba su video son bien ricos y me gustaria saborearlos con ustedes
acá en la zona mazatecas estado de Oaxaca los hace con frijol fresco,de esos que los cosechan cuando todavía no se secan como ejotes,se limpian quitándole la cáscara y así se limpian se lavan yse rebuebe con la masa ,se envielven con unas hojas alargadas que les dicen hojas de guasmole ,les da otro sabor,y se acompaña con salsa de tomate.
Saludos User , muchas gracias por mirar el video y por tu comentario, en el estado de Veracruz tambien los hacemos así con frijole tierno cuando todavía está en la vaina , se cosecha especialmente para los tamales pintos, así se les conoce, pero yo vivo en California y aquí no encuentro frijol tierno . Así que los preparo con frijol que me mandan de Mexico es de la cosecha más reciente ya que fresco no me llega , y igual los acompañas con salsa de tomatillo milpero 😋 quedan deliciosos para el día siguiente recalentados en el comal o fritos 😋😋
No corten el ramito a las hijas de maíz en veracruz no se lo cortamos no entiendo porque aquí en USA o en otros estados de México se lo cortan si el rabito les sirve para que no se le salga la masa
Halo didn't understand. How much Manteca!? Y how much water o caldo. Oh . I get all nervous when I don't get ingredients right. Please put your recipe in box . Please
Hola. Se me hace curioso que los otros tamales que hace deja la masa como atólito y me gusta y le quedan muy suave. Y estos tamalitos la masa está más durita
Saludos Oliva , sabes que eres muy observadora y pocas personas lo hacen , hay personas que solo se enfocan en lo que no les gusta de la receta . Estos tamales se preparan con la masa más dura como puedes ver solo agregué poco caldo de frijol y manteca , la receta original de mi rancho no se cocen los frijoles y se hacen con frijol tierno de vaina 🫛 se agrega el frijol crudo junto con la masa y todo se coce juntamente, pero yo vivo en California y aquí no encuentro frijol tierno, pero trato de hacer la receta a la posibilidad que tengo y sin cambiarla tanto , mil gracias por ver el video y por tu lindo comentario, te mando un abrazo 🤗
megust de tamara megusto muncho. keta panalez deTEXAzs 🇺🇸🆗megusto acentexas losásemos diferentes si cosemos v lacarme y ladescaratamos despuesdervirse si. y lacasas la semos conman tef cadelaranonsi y sal ala masas preo lacarme las asemos la pintamos con chile colorado di la cosemos ensartenasiloasemos colas. ago. y. chine pivoto y. ca enka carmesí. y encaramos la hogasdemais silaremogamos contagia ali te si preo lacarme lamistiamos concarbedemarranoso ala carme deRes si. y la. ponemos lacarme en la higa de audi. endondeenvaramos enlahoga di yleponemis lacarme ysalenvinsavrososasisonlosde teTEXAS así salensavrosos así suamigaketapanalez deTEXAS si
Wow hasta que miré la preparación de los ricos tamalitos en 1985 los comí por primera vez en mi vida aya en altotonga veracruz .hasta se me antojaron.saludos que siga la tradición.
Y si le ponen hoja santa o hierba santa, acuyo o momo o como lo conozcan licuado con poquito caldo (igual pueden llevar cabrza de cerdo o carne de cerdo deshebrada) ricuraaa
Gracias , así los comí de joven, extraño mi mtz de la torre , Veracruz
Gutiérrez Zamora ver ❤️
Que buenísimos así mero los hacen en veracruz los verdaderos tamales de frijoles
Saludos Arturo siii y quedan riquísimos
Soy de Veracruz del norte de chicontepec y ahí le pone cilandro. Gracias por su receta
Los voy a probar !!! Hace años q no los como mi abuelita los hacía mucho haya en Papantla Veracruz !!! Como extraño mi lindo Veracruz !!! Saludos desde NY 🫶🏼
Saludos Miss Kelley asta NY, si prepáralos quedan riquísimos
MUCHAS GRACIAS por compartir su receta 😋😋😋
Nunca los e hecho pero se ve facil la preparación,se ve qbte quedaron Riquísimos,,Mama los hacia cuando niños q recuerdos tan lindos 🥰🥰mi unico problema es q no tengo vaporera pero voy hacerlos en otra olla y haber como salen ,ojala me resulten ricos, Gracias x Compartir ❤❤
Saludos Lupita , si esta muy fácil la preparación hágale les ban. a encantar 😋
Q rico mañana los hago😋 gracias por compartir la receta de mi hermoso Misantla💖
Saludos Isabella , muchas gracias por el apoyo
Que ricos tamales mi mamá me los hacía, ella hace la salsa de puro chiltepin verde frito sin tomate y sabe riquísima le dice salsa cotorra 🤣🤣. Ella vive en Misantla mi tierra querida. Voy hacer esa salsa así se ve deliciosa 😋.
Saludos amiga, salsa bruta le dice mi mamá 😁 a la salsa así sin jitomate , a mi me encanta ,pero ya no puedo comer tanto picante 🥵 pero si con estos pintos le va súper bien 🤗
Me encantó su receta, saludos desde Mérida Yucatán.
Saludos amig@ asta Yucatán, mil gracias mirar el video
Que ricos dios te bendiga 🙏 y sigue compartiendo tus deliciosas recetas amiga hermosa
Saludos amiga Lucero mil gracias por tu comentario y por siempre estar aquí apoyando bendiciones para ti y tu familia, un abrazo
Que ricos 😋😋son los pintos con su salsita 👍
Saludos amiga si son riquísimos, muchas gracias te mando un abrazo
Es la primera vez que veo tu video me hiciste recordar mi pueblo Mecatlan Veracruz asi se hacen nadamás que con frijoles tiernos saludos desde Puebla México
Saludos Rosa , si tienes razón se hacen de frijol tierno . Yo no lo puedo conseguir aquí donde vivo , pero también los podemos hacer con este frijol y quedan muy ricos, muchas gracias por tu comentario, un abrazo 🤗
Los frijoles tiernos también los cocinan primero?.
Así los hacía mi abuelita, les decía piques , riquísimos
Ya vas a empezar a alborotar el hambre amiga con esos tamalitos de frijol con un cafesito con leche como en el rancho grasias por compartir esas delicias k tiene Veracruz Saludos ala Loma del cojolite y sus alrededores. Desde norte carolina
Saludos amigo Lorenzo asta Norte Carolina, muchas gracias por siempre estar al pendiente de los videos, una disculpa por antojarte 😋
Hola hola...!!
Ricos los tamalitos pintos ..más con la salsita 😋
Saludos mujer ...
Saludos Cris , claro son riquísimos y con ese frijol salieron riquísimos, y recalentados o fritos 😋😋
Es mi primera vez que lo intentaré no soy de veracruz pero todo eso se antoja
GRACIAS POR LA RECETA, LA VOY A PREPARAR, YA SE ME ANTOJÓOOOO..
Saludos Alva , si prepáralas quedan riquísimos, 😋
Q Rico en mi Huasteca hidalguense sele llama pictamal ya tengo mas d 2 decadas q no como pero algun Dia iré y comeré
Cuando visito a mi familia , alla si venden estos tamalitos y son ricos,,, gracias por compartir,, Bendecida noche 🙏🙏🙏,P.D. escuche que haras los tamales de PICADILLO, ojala no sean picosos jeje 🤗😂🤗
Saludos amiga Blanca, muchas gracias por estar siempre al pendiente de los videos, si haré los tamales de picadillo, y no estarán picosos 😁te mando un abrazo
@@poramoralsabor2300 hay que bien ,, gracias y bendecida noche 🙏🙏🙏
Se ben deliciosos sevme antojaron oronto los are
Que delicia. Hace tiempo que no los hago, yo los hago con frijol tierno., ya'se me antojaron
Saluditos Rosa , asi los preparamos en el rancho con frijol tierno. Pero acá en California no lo consigo, este me lo enviaron de allá y es de este año pero no me llega en vaina
@@poramoralsabor2300 Ya compré los frijoles tiernos ayer, los haré el fin de semana 😋
Yo también los hago con frijoles tiernos así se hacen en mi pueblo Mecatlan Veracruz ya se me antojaron tiene un buen que no los hago
Que rico ya me dio hambre❤❤❤❤
Nosotros en México no compramos libras, compramos en kilos
Qué ricos se ven. Un favor me podra dar las cantidades de la maza? Desde que no está mi mamita no los como ella los hacia. Srra la primeta vez que los haré
.bendicones. gracias linda tarde. Perdon que cantidad puedo hacer, somos 5 de familia. 😙
Saludos Analuz, en 2 kilos de masa (4kibras) 2 tazas y media de manteca y 600 gramos de frijol ,te rinde aproximadamente 25 tamales de tamaño regular para 5 personas puedes hacer el doble de la cantidad, 1200 gramos de frijol, 4kilos de masa y 5 tazas de manteca de cerdo
Hola en los estados de Zacatecas conocen esos tamales como tamales apedreados los envuelven en hojas de milpa
Saludos José , wow hay muchos estados de México que aún siendo lo mismo , se les conoce por diferentes nombres, me imagino que son casi iguales 😋
Muy ricos esos tamalitos con esa salsa mmm gracias por antojarnos soy de papantla veracruz y una comilona que dabamos cuando mama los hacia, si conoce los tamales que se llaman pulacles mr gustaria que los pasara en video
Saludos amiga Amparo, si son riquísimos, tal vez los conozco por otro nombre, déjeme saber cómo son para poder darme una idea , de cuales son , te mando un abrazo
@@poramoralsabor2300 los pulacles son de frijol con verdura(jitomate chilito poco para quien no como picante calabacita o chayote) no recuerdo que mas lleva pero si los encuentra por favor hagalos y suba su video son bien ricos y me gustaria saborearlos con ustedes
Busca también la cocina de mamá benny also asi se llama es de papantla ahí encontrarás
Riquísimos estos tamales gracias
Aca en el norte d veracruz algunos le agregan cilantro y queda bien Buenos saludos
Muy ricos😋🤗
Muy ricos yo los ago por k soy de de Chapachapa Misantla veracruz
Saludos Susana , hermosa nuestra región 🤗
acá en la zona mazatecas estado de Oaxaca los hace con frijol fresco,de esos que los cosechan cuando todavía no se secan como ejotes,se limpian quitándole la cáscara y así se limpian se lavan yse rebuebe con la masa ,se envielven con unas hojas alargadas que les dicen hojas de guasmole ,les da otro sabor,y se acompaña con salsa de tomate.
Saludos User , muchas gracias por mirar el video y por tu comentario, en el estado de Veracruz tambien los hacemos así con frijole tierno cuando todavía está en la vaina , se cosecha especialmente para los tamales pintos, así se les conoce, pero yo vivo en California y aquí no encuentro frijol tierno . Así que los preparo con frijol que me mandan de Mexico es de la cosecha más reciente ya que fresco no me llega , y igual los acompañas con salsa de tomatillo milpero 😋 quedan deliciosos para el día siguiente recalentados en el comal o fritos 😋😋
Nosotros les llamamos piques pintos
Como me los hacía mi bisabuela en mis cumpleaños gracias
Saludos, gracias por mirar el video , me da mucho gusto saber que te recordó a tu abuelita
Wow delicioso
😋😋😋
Yo tenia una novia de mizantla veracruz i me acuerdo de esos tamales delicios
Saludos amigo Roberto, gracias por mirar el video
¿ tenías? Si no te casaste con ella de lo que te perdiste je je 😅
Yo soy de Misantla Veracruz aver cuenta bien el chisme jijiji no te creas amigo
El frijol es crudo y tierno
👍👍👍👍👏👏👏
No corten el ramito a las hijas de maíz en veracruz no se lo cortamos no entiendo porque aquí en USA o en otros estados de México se lo cortan si el rabito les sirve para que no se le salga la masa
Muy buenos se ven una pregunta cuanto fue loa que le.puso de masa
Saludos Eragon , de masa son 2 kilos o un poco más de 4 libras
Buenos días. Los haré
Saludos Seonorina si hágale quedan riquísimos 😋😉
Halo didn't understand. How much Manteca!? Y how much water o caldo. Oh . I get all nervous when I don't get ingredients right. Please put your recipe in box . Please
Aquí se hace con frijoles molidos, como relleno
Esos son otros
mmmm k ricos
😋👌
Hola. Se me hace curioso que los otros tamales que hace deja la masa como atólito y me gusta y le quedan muy suave. Y estos tamalitos la masa está más durita
Saludos Oliva , sabes que eres muy observadora y pocas personas lo hacen , hay personas que solo se enfocan en lo que no les gusta de la receta . Estos tamales se preparan con la masa más dura como puedes ver solo agregué poco caldo de frijol y manteca , la receta original de mi rancho no se cocen los frijoles y se hacen con frijol tierno de vaina 🫛 se agrega el frijol crudo junto con la masa y todo se coce juntamente, pero yo vivo en California y aquí no encuentro frijol tierno, pero trato de hacer la receta a la posibilidad que tengo y sin cambiarla tanto , mil gracias por ver el video y por tu lindo comentario, te mando un abrazo 🤗
Muchas gracias por la doble receta, 👌👌👌
Que manteca le ponen de favor
Saludos Erika , manteca de cerdo
sabrosos están comuna tasasdecafe si asacrisos simedioamresi
Qué rico, mi mamá los hacía pero les llamaba piques pintos.
Saludos Elia , si algunas personas los conocen con diferentes nombres
No poner Royal y sal. El caldo frijoles oh.... Ok ! Ya comprendo. Es mi primers no nunca. Ser o comer estos . Y boy set muy pronto
Que delicia 😋 y
Le faltó más caldo de frijol ese tamal no sabor tiene, y no pasa nada si la masa queda un poco más aguado porque al cocerse la masa queda suave y rico
megust de tamara megusto muncho. keta panalez deTEXAzs 🇺🇸🆗megusto acentexas losásemos diferentes si cosemos v lacarme
y
ladescaratamos despuesdervirse si. y lacasas la semos conman tef cadelaranonsi y sal ala masas preo lacarme
las
asemos
la pintamos con chile colorado di
la cosemos ensartenasiloasemos colas. ago. y. chine pivoto y. ca enka carmesí. y encaramos la hogasdemais silaremogamos contagia ali te si preo lacarme lamistiamos concarbedemarranoso ala carme deRes si. y
la. ponemos lacarme en la higa de audi. endondeenvaramos enlahoga di yleponemis lacarme ysalenvinsavrososasisonlosde teTEXAS así salensavrosos así suamigaketapanalez deTEXAS si
No se pone royal????
Saludos Eder , no lleva royal es exactamente como se mira en el video
@@poramoralsabor2300 Okay muchas gracias y muy amable lo voy a hacer así
yo les agrego cilantro
Así no se hacen los de frijol😭😭😭
cómo se hacen ?
Cuantas Manteca. Estas habla do de masa y luego Le cantas la Manteca. Dices 4 tazas. Que tienenes so
No me gustó tu receta