The best BAKED COD I've had so far! Awesome!
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- Опубликовано: 9 мар 2023
- Too tasty! I have never tasted a better baked cod than this.
If you like cod, try cooking it this way, you'll love it!
Choose a thick cut of cod. the loin or the posta are ideal for baking.
Check the cod label! Check that you are buying "Gadus Morhua", authentic cod. Unfortunately it is a very common scam, to sell other salted fish instead of the authentic one.
How to desalt cod:
First wash off all visible salt, prepare a container with cold water and submerge the piece of cod. It has to be completely submerged. Change the water every 8 hours for two or three days, depending on the thickness of the cod. The water must be very cold. Keep the container in a cool place or even in the refrigerator.
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Your opinion interests me a lot, so I encourage you to comment on the recipe, tell me what you think, I want to know!
What ingredients do I need to make this baked cod recipe?
Desalted cod, 800 g.
Medium potatoes, 800 g.
1 large onion.
3 garlic cloves.
2 bay leaves.
Cherry tomatoes, 200 g.
Black olives.
Breadcrumbs, 2 tbsp.
Extra virgin olive oil.
Salt and pepper.
I hope you enjoy this recipe as much as I do.
Thank you thank you thank you.
Gentile Signora, Lei con la Sua Cucina mi ha riportato ai sapori di casa e della mia adolescenza.
Cucina semplice,buona, delicata e salutare. Grazie
Grazie a te 🥰🙋
What a beautiful recipe my dear. Thank you my lovely friend♥️🇬🇷
Thank you 🥰🙏🙋😘
Con lo que me gusta el bacalao y lo fácil que lo haces!!! Lo haré sin duda. Gracias por alegrarnos la mesa!!!!
Gracias 😊, espero que te guste!! Saludos 🙋🙏🙏🙏
Hice hoy esta receta.Bueníiisimaaaa!! Lo de cocer las patataa es un acierto.Los cherrys le dan un sabor maravilloso.Gracias por enseñarme tanto.Receta totalmente recomendable👍👏👏👏👏👏👏👏
Estupendo!!! Gracias por comentarlo aquí, un saludo Marías Dolores ❤️
Maravilloso! Gracias por compartir 😊
Gracias por comentar
¡Qué rico!
Teresa, me encanta todo lo que cocinas. Gracias por compartir. Saludos cordiales 😉.
Muchas gracias Teresa!!
No te conocía, pero las recetas que he visto son excelentes y me subscribo inmediatamente. Mil gracias y felicidades ❤❤🌷
Bienvenida al club! 👏👏👏. Muchas gracias por tus amables palabras. Un saludo! 🙋
Olerá de maravilla pero comerlo tiene que ser una maravilla..Gracias 😋👌
¡Gracias Isabel! No miento, este bacalao está de muerte lenta 😉
Que Rico tem que estar uma delícia vou fazer que me encanta o bacalao gracias 🙏
Espero que gostes moito! Gracias!!
Beautiful, thank you.
🙏🙏🙏 Thank you 🌹
Good evening, i cooked it today for lunch, my guests were very satisfied. Thanks so much for your recipes
Gracias Cristina!
Que pinta tan rica y tan fácil un saludo
Muchas gracias! Saludos.
Guau, cómo me encanta el pescado en general, y te ha quedado una receta increíble Teresa.😋😋 De hecho, acabo de cenar pescado con papas. 😋 Un abrazo y buen fin de semana.😀🥰👍
Muchas gracias Elena, si tengo que elegir una receta para el bacalao, sin duda alguna me quedo con esta. Saludos preciosa 🙋🥰❤️
Hola Teresa!😊Muy rico y una receta muy fácil de bacalao con una excelente presentación!! 👌 En lugar del pan rayado también se puede poner brona o bechamel que queda igual de sabroso 😉😋 ENHORABUENA .....Saludos de esta portuguesa fañ de tus recetas!!😘🥰
Muchísimas gracias!! 🥰🥰🥰 Y me gustan las sugerencias. El problema de la "broa" es que se encuentra fácil en Galicia y Portugal pero fuera de ahí no es muy conocido y no lo hay. Me alegro tanto de que te gusten las recetas, sólo espero que sean de utilidad. Un abrazo!! 🤗🤗🤗
Qué ricooo
👍🥰🥰🥰
bom dia 🌺 sou Maria de RECIFE -PE BRASIL 💋 amo as suas receitas delícia este bacalhau ❤ parabéns pela apresentação ❤ 🌹 nota 1000000000000000000💋🌹❤❤
Muito obrigada María 🙋❤️
Merci. Appétissant. Bon week-end
Merci Fara! 🙏🥰
Ενα υπέροχο φαγητό μπακαλιάρο τα φαγητά σας ταιριάζουν πολυ με της Ελλάδας σας ακολουθώ συνέχεια μπράβο σας👍👍🙋♀️
Σας ευχαριστώ που βρίσκεστε σε αυτό το μικρό κλαμπ φίλων. Λατρεύω την ελληνική κουζίνα και σημειώνω επίσης ότι δεν διαφέρει και τόσο από την ισπανική. Μεσογειακή κουζίνα, ό,τι καλύτερο υπάρχει!
@@casserola_club Συγχαρητήρια σας ευχαριστώ πολύ λατρεύω γαρίδες μύδια και εχω φτιάξει πολλές συνταγές δικές σας και εχω ενθουσιαστεί και μας τα δείχνετε τόσο αναλυτικά μπράβο σας είστε πολύ καλή μαγείρισσα
Άριστα 10!!!!!!!
🙏🙋
A feast for the eyes, such a pretty dish...and looks very yummy too😊. My son's puts up such a fuss if I cook fish. Have to wait until he is out of the house, which is not often.
Young people are a little reluctant to eat fish, it's normal. My kids like it, but not all of them, just some
Very nice..
Gracias! 🙏🥰🙋
Maravillosa cocinera y eso que no comentas las recetas me parece muy vien❤
Gracias!
Queda muy rico, aunque tuve que duplicar el tiempo de horneado y cubrir la bandeja para que se hiciese en su jugo. El resultado mereció la pena!
Hola Teresa . Sei molto brava e mentre ti stavo guardando lavorare, ho pensato di poter cuocere il baccalà mettendolo su una base di patate tagliate a rondelle e con la cipolla leggermente stufata messa sopra, quando ho visto che anche tu avevi avuto la mia stessa idea. Complimenti .
Grazie 🥰 Es buena idea. Saludos
Super recette de morue a essayer.
🙏🙏🙏🥰🙋
Good evening, Teresa, i cooked this recipe yesterday, it's very very good. I have many green pepers, can you give some recipes? Thanks a lot for your wonderfull cooking 😊
Hi friend! Thank you very much for your comment.
I don't have a specific recipe for green peppers, although they are present in my daily cooking and I add them as a complement to many dishes. Sorry I can't help on this. Kind regards.
Thanks, i'll keep folliwing your channel and your recipes
Que delícia! Fiquei com água na boca! 😋
Amei a receita! Obrigado ✨
Vou dar um 👍
Muito obrigada!!! Nao esquecin a minha promesa!! ;)
@@casserola_club Só quando puder 😁 Obrigado.
@@970726 En realidade, tenho uma receita: ruclips.net/video/HS2n20ikWRA/видео.html Mais eu posso fazer unha melhor!!!
@@casserola_club Obrigado já assisti ao vídeo 🌸 (. ❛ ᴗ ❛.)
@@casserola_club Amei a sua receita de camarão 🍤🍤🍤 com macarrão ! Não precisa fazer outro vídeo KKKK 😁
Interessante ricetta (brava).
Grazie 🥰
Bel piatto,penso che è stato poco nel forno!
Looks nice...but I think it needs more flavor...parsley or cilantro or grated cheese...it need something to pump the taste.
Minunate retete de pește, si cum a scris si un alt abonat de al tău ,in sfarsit am descoperit un canal unde predomina peștele si fructele de mare!!! 😍💐
😊🐟🐙🦐 Gracias
Complimenti
Grazie!!
Eccezionale lo già cucinato 2:37 2:38
🙏🌹 Grazie
😀👍👏💯🇬🇷
🙏 🥰 🙏 🥰 🙏 🥰
Puedo hacerlo en una sarten tapada ?
Sí se puede
Poco jugo de limon.. sobre el bacalao…