Empecé a llorar, salí de trabajar soy un joven cocinero y saber que lo pudiste entrevistar sin formato televisión me emocionó tanto que hoy no duermo y mañana tocan 10 horas de trabajo
Te doy un consejo, vete a la escuela y ahí aprenderás lo que Ferran aprendió como manejar la Física, el no lo inventó se sirvió de lo que le enseñaron.
Mi profesor de cocina trabajó con Ferran alguna vez, y cuando me habló sobre el me dijo "en un mundo donde todo ya está inventado, todo esta descubierto y ya no existen inventores, Ferran fue capaz de inventar algo nuevo, eso es ser un grande"
@@sergioferrero46 lo de grenheir no tiene sentido, creo que es problema de jordi de no investigar bien a quien trae a veces... el peor podcast de la historia del podcast.
Soy colombiano, vivo en Australia, cocinado por muchos lugares, y es impresionante lo que hizo este señor por la cocina moderna, que grande que esté aquí
Recomiendo no ver este video como los de cualquier otro entrevistado. Esto no va de anécdotas imposibles con personajes estrafalarios en lugares insospechados a horas inalcanzables. Es una masterclass pormenorizada de cómo alcanzar el éxito en lo que se te venga a la cabeza. Gracias Jordi y Ferran.
Me encanta cuando trae a gente que es especialista y leyenda en su campo, como es el caso, grandes Jordi y Ferran, esperando a que termine para oírlo de cabo a rabo. ^^
Este hombre me ha hecho alucinar durante todo el podcast, que charla más interesante. También me gusta lo generoso que es defendiendo a Arguiñano, masterchef, etc😊
Que locura, como da catedra este hombre. Sin duda el mejor podcast que hay, va mucha gente que sabe muchísimo de la vida y de lo suyo en concreto. Grande Jordi y grande Ferran.
1:22:10 el qué ha trabajado en una cocina sabe como es el ambiente y más a alto nivel, allí si hay mucha exigencia y ningún margen de error, la presión es grandísima ! Hay que tener huevos para ser jefe de cocina y carácter y más bien para ser cocinero hay que tener mucho carácter !
Probablemente una de las personas mas influyentes del mundo e igual me quedo corto. Lo de Ferran y su equipo es de otro galaxia. La re-invención de la cocina que hicieron, hoy está en todos los restaurantes del mundo. Para quien quiera conocer en profundidad lo que hacian, hay una serie en Prime Video: El Bulli, historia de un sueño.
Jordi, eres un crack, has conseguido una de las mejores entrevistas a Ferran Adriá, yo asistí a muchas de sus charlas y esta es la mejor de todas. Muchas felicidades.
@@SOGR18por qué te enojas? Si de verdad no termina las palabras, habla como si tuviera lag, eso mezclado con su voz pastosa hace que sea difícil de enteder que dice
@@ChulamanCo por la guasa, no habla así porque quiera o porque " se confíe a si mismo que terminó las palabras". Habla así porque no puede hacerlo de otra manera, seguramente por algún tema neuronal. Aún así yo le entiendo todo, sino todas las palabras, desde luego sí todo lo que está diciendo
Lo que a conseguido Jordi en el paradigma de la comunicación, con este podcast, a mí gusto, es fascinante. Gracias por generar este tipo de contenido en RUclips. Un grande Adriá. Soy un gran fan suyo.
Ferran Adriaaaaa no soy cocinero o lo e estudiado, pero me encanta la historia de la cocina...y este tipo manejando el Bully con la famosa "ultima noche" *tambien conocida como la ultima cena* es casi que un hito historico.
Amigos, esto es un Genio. No hay mas comentarios. PD: Si alguien se ha perdido en algún momento, bienvenido al club!!🥹👏👏👏 . Sin ánimo de crítica, creo que Jordi tambíen se quedó blackout en algún momento de la interview. IMPRESIONANTE
Un genio de nuestro tiempo... No me gusta el estatus de "rockstar" de cualquier chef modernito (que podrían salir en Pantomima Full), pero a gente como Ferran Adriá, Paul Bocusse, Arzak, etc... los tengo en un pedestal!
Me ha chiflado este episodio, Jordi 😊 Mil gracias por traer a Ferran Adriá y contribuir a bajar a tierra muchos conceptos que nunca había tenido la oportunidad de escuchar. No soy fan de la cocina creativa en tanto que no tengo el paladar educado para valorarlo, pero me encanta aprender que tiene mucha mas ciencia de lo que creía. Habéis hecho un trabajo espectacular y tus preguntas como siempre on point🎉
Me ha encantado la entrevista¡ Muchas gracias al equipo de The Wild Project por hacerlo posible. Me ha llamado la atención haber encontrado tantos catalanes que dicen no entender a los andaluces. Ahora me encuentro a un catalán del que solo entiendo la mitad de las palabras.
Genial oir la experiencia de Ferran, no lo conocía pero escuchar como llego a dónde está, su trayectoria y vivencias es bastante interesante, ojalá puedas tener otra charla con el , otro más para la larga lista de buenos podcast, saludos Jordi y Nachete.
He de decir que al igual que otras veces me he encontrado con grandes charlas que no me esperaba y me han tenido enganchada durante horas, esta, a la cual venia con altas expectativas y muchas ganas me ha dejado un poco "extasiada" 😢
Soy arquitecto y ME HA FLIPADO este podcast, me parece increible todo lo que cuenta de innovacion y creatividad. Voy por la segunda escucha... PD: JORDI, soy gradiuado por Harvard, llevame al programa! ;-)
No dudo de su grandeza, ni nucho menos, soy cocinero y la conozco. Lo que me pasa con este hombre es que a mi me apasiona escuchar sobre cocina y el rara vez habla de cocina, mas bien de organizacion, estructura, proceso de creación e innovacion.
Porque Ferrán no es un cocinero o un chef,Ferrán es un artista,un genio un gerente innato.El está por sobre la misma cocina.Ferran es más un genio artístico que un chef
Llevo varios invitados en las últimas semanas pensando "Ostras! A quién ha traído! Será muy difícil que mejore el nivel del próximo invitado" pero este programa es superlativo. Enhorabuena Jordi y equipo por el trabajo que estáis haciendo. Best podcast by far.
Esas secuelas de Ibiza se ven a dia de hoy, una energía que te levanta para irte de fiesta después de currar, páaaaaaajaro, no has usando harina para cocinar ni nada, que crack este hombre, espectacular. 💪
-Lo he visto en Barcelona muchas veces y es súper sencillo para ser una persona tan compleja porque vaya mente tiene este hombre.... Un genio y un orgullo!
Adriá, la patata reemplaza otros tubérculos que se comían en Europa y aun se comen en Francia (rábano, chirivía, campanula verdezuela, etc.). Quizás la tortilla se hiciese con otro tubérculo, habría que probarlo! En la Provenza tienen un plato tipico que es una tortilla de espinacas. Griegos y romanos usaban mucho la cebolla asada como condimento. Puede que la tortilla fuese un plato muy antiguo.
A este señor, como a cualquier persona que se dedica a la cocina, le faltan más de 3 gramos de humildad y honestidad. No pongo en duda que es un grande, pero también es cierto que se infla a si mismo con cosas que no son ciertas tal y como las cuenta. En resumen, hablador como muchos, pero grande como pocos.
Yo he sido jefa de producción de uno de los restaurantes de su hermano, y todo mi equipo era gente de prácticas..... Experiencia que no quisiera repetir.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Empecé a llorar, salí de trabajar soy un joven cocinero y saber que lo pudiste entrevistar sin formato televisión me emocionó tanto que hoy no duermo y mañana tocan 10 horas de trabajo
Te doy un consejo, vete a la escuela y ahí aprenderás lo que Ferran aprendió como manejar la Física, el no lo inventó se sirvió de lo que le enseñaron.
@@isabellecorradini1141obviamente sin conocimiento no puedes “crear algo nuevo”.
Mi profesor de cocina trabajó con Ferran alguna vez, y cuando me habló sobre el me dijo "en un mundo donde todo ya está inventado, todo esta descubierto y ya no existen inventores, Ferran fue capaz de inventar algo nuevo, eso es ser un grande"
Vaya inventada jajajajajajajaja
@@gorkahardy6751jajajajajaja matlizoxx despierta que tienes 33 y vives con tus padres
@TALISCA666 lol
S
@@gorkahardy6751pero total xDDDDDDD
Una vez me firmó un libro en el retiro, me estaba separando y a mis hijos les animó durante el proceso. Le estoy muy agradecido
Estoy haciendo un ejercición de adivinación del 50% de las palabras de Ferran jajaja igual un genio.
jope que chistoso eres, jopelas.. Lo has hecho tu solito o te ayudo mamá y papá?
te queda grande. Ponte fornite
Me pasó igual XD
Te acompaño, yo entendí el 30%, no sé si su cocina es para mirar o para degustar, yo soy cocinera de mi casa , cocino para el deleites del paladar.
Es un mareo...vlve loco a un santo VAYA A UN LOGOPEDA POR DIOS🤦🤦🤦🤪🤡🤡🤡
Se echaba de menos un podcast de interés general, gracias.
Comparto
Y que lo digas, el chaval del anterior, entre timador y repelente, lo tenía todo
@@sergioferrero46 lo de grenheir no tiene sentido, creo que es problema de jordi de no investigar bien a quien trae a veces... el peor podcast de la historia del podcast.
@@ecm9134 mira que hay gente interesante... Le debió fallar alguien, si no, no me lo explico
@@ecm9134 al podcast ha ido todo tipo de perfiles y no veo problema en eso, solo no veas los que no te interesan
No sois conscientes de lo importante que es para el mundo de yt y para Jordi haber traido a este hombre. Un grande Ferran Adrià.
hombre que quieres que te diga
Vaya pelis os montais algunos😅
Por?
@@naimesperalba3784 no es ninguna peli, es el mejor cocinero que ha habido nunca
Soy colombiano, vivo en Australia, cocinado por muchos lugares, y es impresionante lo que hizo este señor por la cocina moderna, que grande que esté aquí
cada vez que escucho a este hombre me recuerda a andreu buenafuente imitandole
Jajaja y lo bien que le sale al jodio
sobretodo cuando dice: vale si o no?
Jajajajajajja igual
Fale o no? 😂
Jalja o jopa
Recomiendo no ver este video como los de cualquier otro entrevistado. Esto no va de anécdotas imposibles con personajes estrafalarios en lugares insospechados a horas inalcanzables. Es una masterclass pormenorizada de cómo alcanzar el éxito en lo que se te venga a la cabeza. Gracias Jordi y Ferran.
si le entendiera algo de lo que habla sería más fácil
Ja, ja, ja; eres muy gracioso 😂, ja, ja, ja
Me encanta cuando trae a gente que es especialista y leyenda en su campo, como es el caso, grandes Jordi y Ferran, esperando a que termine para oírlo de cabo a rabo. ^^
Casi 3 horas de podcast con el que ha sido el mejor cocinero del mundo y es TAN GRANDE que solo habla de comida 5/10minutos. Un PUTO GENIO 👏👏👏
su status no lo tiene por buen cocinero sino por saber farolear y vender humo, como suele pasar con la mayoria de famosos sobrevaluados
Ajá, y que tienes tu aparte de una cuenta de youtube? @@Nek-my8jq
Totalmente de acuerdo. Un genio total
Porque un genio?
@@isabellecorradini1141 ¿POR QUÉ no sabes escribir?
Invita a Don Karlos Arguiñano, por favor.
y que le haga un bizcocho
Un top 5
@@zenden2456de perejil
Ese si que es el cocinero mas grande que hay.
Dicen que era un etarra ..a ese no😅
Este hombre me ha hecho alucinar durante todo el podcast, que charla más interesante. También me gusta lo generoso que es defendiendo a Arguiñano, masterchef, etc😊
Ferrá Adrià es un genio en todos los sentidos.
Arguiñano Sí, Master chefs pura farándula
Gràcies!
La cuestión es que yo he oído más la imitación de Andreu Buenafuente, que al propio Ferrán y ahora me da mucha risa
Me pasa lo mismo y no puedo dejar de pensar que está entrevistando a Buenafuente 🤣
Vale o no?
Ver la de Carlos latre que es mucho mejor
jope que chistoso eres, jopelas.. Lo has hecho tu solito o te ayudo mamá y papá?
Es el primer Wild Project que tomo notas, muy importante las pautas de trabajo que ha ido soltando. Este Ferran es otra nivel
Tal como vocaliza hay que coger notas😅
típico que se vende mareando a la gente , luego la comida es cualquier cosa
@@Nek-my8jq No he probado nada de lo que cocina. Por lo demás, me parece un tipo bastante honesto.
@@jmmvjmmv5066 bastante vendehumos y charlatan me parece, lo siento, no me convenció nada
@@Nek-my8jqdebes vender chuletones con patatas !
Jordi, la primera vez que te he visto sobrepasado por el entrevistado.
El cerebro de este hombre va a 1000, es difícil de seguir.
@@victorvictorio294Si no has estado en una cocina muchas cosas que dice pillas la mitad, es más de contextualizar.
ufffffffff lo mismo pense
Por fin Buenafuente en The Wild Project👏🏼👏🏼
Venía buscando ese comentario 😂😂
No puedo evitar imaginarme a Buena fuente todo el rato. Es muy divertido y agotador.
Ya está la musica de los payasitos
@@Hashugan lo mismo digo jajajajaja
Y ya ha comentado el payaso del grupo
La muletilla de “eono” es tremenda
Marca Ferran Adrià 😂
hostia, después de oír a Ferran Adrià, me doy cuenta de lo buena que es la imitación de Buenafuente en NSN. Nonononono vale o no?
Estoy igual😂
Pero es una hopa o una halsa, no no no no...vale o no?
Nononononnonononnononno
Jaja vengo de verlo 😂😂😂
Totalmente 😂
Que locura, como da catedra este hombre. Sin duda el mejor podcast que hay, va mucha gente que sabe muchísimo de la vida y de lo suyo en concreto. Grande Jordi y grande Ferran.
Está cambiando el "gorrión supremo" de juego de tronos
Pense lo mismo, mire varias veces por si me equivoqué jajaja
😅😅😅😅
Jajajajajajaj😂
Jajajajajjajaja por la caraa 😂😂
Olvidate
El que hace los subtítulos se ha pedido la baja.
Te caíste de pequeño de la cuna ?
@@Osc.aaaaarlo del sentido del humor no es lo tuyo
Sabeh o no?
@@Osc.aaaaarestás un poco amargado tío ...
Jajajajajaja 😂
1:22:10 el qué ha trabajado en una cocina sabe como es el ambiente y más a alto nivel, allí si hay mucha exigencia y ningún margen de error, la presión es grandísima ! Hay que tener huevos para ser jefe de cocina y carácter y más bien para ser cocinero hay que tener mucho carácter !
No conocía a Ferran Adrià, Solo habia visto a Andreu imitarlo jajajajaa ahora entiendo, que grandes.
Probablemente una de las personas mas influyentes del mundo e igual me quedo corto. Lo de Ferran y su equipo es de otro galaxia. La re-invención de la cocina que hicieron, hoy está en todos los restaurantes del mundo.
Para quien quiera conocer en profundidad lo que hacian, hay una serie en Prime Video: El Bulli, historia de un sueño.
Marketing amigo, marketing.
estás flipao
😂
Jordi, eres un crack, has conseguido una de las mejores entrevistas a Ferran Adriá, yo asistí a muchas de sus charlas y esta es la mejor de todas. Muchas felicidades.
Oye Jordi estaría increíble que traigas a lord Draugr
Las verdad que si
❤@@lobitoogamer
Que va, con ver sus videos ya sabes todo
@@Alexandre986. ¿?
Ya ves !!
De los mejores episodios, gracias jordi por este tipo de contenido y gracias al invitado.
2050 y este podcast en una absoluta obra de arte 🤌
31:35 espectacular. Innovación VS Creación
Creo que me va mal el internet, escucho a Ferran como con interferencias. Que grandes sois dos fenómenos
No termina de decir las palabras confiandose a si mismo que si las termino de decir, que le pasa?
yo exactamente igual. muchas palabras suyas se me escapan
Habla para gente que sepa escuchar, no oír
@@SOGR18por qué te enojas? Si de verdad no termina las palabras, habla como si tuviera lag, eso mezclado con su voz pastosa hace que sea difícil de enteder que dice
@@ChulamanCo por la guasa, no habla así porque quiera o porque " se confíe a si mismo que terminó las palabras". Habla así porque no puede hacerlo de otra manera, seguramente por algún tema neuronal. Aún así yo le entiendo todo, sino todas las palabras, desde luego sí todo lo que está diciendo
A pocas personas consideró “maestros” este tipo genera éxtasis escucharlo de todo lo q sabe.
En el mundo de la cocina Ferran Adrià es una leyenda viva.
Leyenda de comer mal
@@victorrodriguez5633 no se si de comer mal, pero de comerse la mitad de las palabras, SI.
@@victorrodriguez5633Tú sigue disfrutando del burger king
@@mikol1977 mejor que dos croquetas pintadas por 200€
@@lycaonwolfhook7634 en esos restaurantes se come cantidad y calidad...baratos no son...por eso los ninis como tú no pueden permitirselo
Este hombre es impresionante. Inspirador para muchos futuros cocineros, gracias por tanto Ferran Adrià
Super interesante charla de un genio del siglo XXI.
MAESTRO Y FILÓSOFO ❤
Si este hombre hubiese sido arquitecto quizás hoy viviríamos todos bajo el mar, un genio que se replanteo todo, muy pocos pueden igualarlo❤
No era consciente de lo bien que imitaba Buenafuente a Ferrán hasta que he visto esto
Soy dueño de un restoran en argentina, y uff, cuantas verdades dice. Impecable. la simpleza en todo de alguien al cual uno tiene como referente.
La pregunta: ¿el gazpacho es una jopa'h o una jalha? Samanté derramado
Jajajajajaja
que bien lo imita el Andreu, ¿vale o no? ajajaja
Nononononononoo
Mortal jajajaja
😂😂😂😂
Me encanta este hombre,es un orgullo,y un placer,escucharlo.
Cada semana sorprendes con los invitados,esto es gloria bendita.Paz y amor tron
Al principio pense que estaba un poco flipado pero he de reconocer que es un crack.... y no solo en la cocina.....
Por fin.. un podcast con Andreu. En hora buena
Soy el único que se ha dado cuenta que cada vez que Jordi intenta hacer una aportación ferran automáticamente contesta “no no no no no…” 😂
🤣🤣🤣 La metralleta patentada.
Lo que a conseguido Jordi en el paradigma de la comunicación, con este podcast, a mí gusto, es fascinante. Gracias por generar este tipo de contenido en RUclips. Un grande Adriá. Soy un gran fan suyo.
Necesito mas invitados creativos como el director de cine y este episodio
Ferran Adriaaaaa no soy cocinero o lo e estudiado, pero me encanta la historia de la cocina...y este tipo manejando el Bully con la famosa "ultima noche" *tambien conocida como la ultima cena* es casi que un hito historico.
Chupito cada vez que dice: "¿sabe o no?","¿Vale o no? 😂👨🍳
¿Es o no?, bueeeno
Y tal
Le insistes un poco más y Jordi te compra ese garabato por 1000 pavos Ferran
Se habría revalorizado seguro. Un garabato firmado en directo por Ferran Adriá y el propietario Jordi Wild..
Cualquiera que admire su trabajo
Ferran tiene que ser un grandisimo profesor. Alguien que ha llegado a la cima pero dándole un valor increible a lo más humilde. Es un capo
Se hecha de menos un podcast previa de Eurocopa con Maldini
le diste en el clavo compañero!! Sería una gozada
No
Amigos, esto es un Genio.
No hay mas comentarios.
PD:
Si alguien se ha perdido en algún momento, bienvenido al club!!🥹👏👏👏 . Sin ánimo de crítica, creo que Jordi tambíen se quedó blackout en algún momento de la interview. IMPRESIONANTE
Grande Jordi, te escucho mientras defiendo las murallas de Constantinopla del asedio Otomano, espero haber cerrado bien las puertas jeje
Brutal el podcast! He flipado con el conocimiento profundo de este señor! Respect🙌🏼🙌🏼!
Cierro los ojos y sólo veo a Jordi entrevistando a Andreu Buenafuente.😂
Estaba buscando este mensaje, a mi me pasa lo mismo 😂 vale o no?
Jajajajaja igual
El cerebro de este hombre le va a 1000 revoluciones, qué difícil seguirlo. Es un genio!
Un genio de nuestro tiempo... No me gusta el estatus de "rockstar" de cualquier chef modernito (que podrían salir en Pantomima Full), pero a gente como Ferran Adriá, Paul Bocusse, Arzak, etc... los tengo en un pedestal!
Hombre creo páginas enteras en libros de cocina , y todos estos fantasmas admiran a gente a la que el enseño ...
Que honor tener en el podcast a un referente mundial, ídolo de masas siendo un pozo de sabiduría, y al cocinero este
La energía que te levanta para ir de fiesta después de 10 horas currando se llama cocainaxde
Por eso habla así ahora?
@@Ziqutoobvio, en la alta cocina se lleva mucho precisamente, la usan casi todos
Viendo cómo se mueve y cómo habla, hubo y hay muchíiiisimo de esa energía.
Tiene un aire al dieguito maradona,pero super interesante la charla
@@damiangaleano6344 si esque una cosa no quita la otra, me hace gracia la gente que se cree que alguien por drogarse pasa a ser mala gente
Me ha chiflado este episodio, Jordi 😊 Mil gracias por traer a Ferran Adriá y contribuir a bajar a tierra muchos conceptos que nunca había tenido la oportunidad de escuchar. No soy fan de la cocina creativa en tanto que no tengo el paladar educado para valorarlo, pero me encanta aprender que tiene mucha mas ciencia de lo que creía. Habéis hecho un trabajo espectacular y tus preguntas como siempre on point🎉
Jordi, deberías plantearte traer a Heidegger, para que nos explique un poco “ser y tiempo” y el Dasein
Me ha encantado la entrevista¡ Muchas gracias al equipo de The Wild Project por hacerlo posible.
Me ha llamado la atención haber encontrado tantos catalanes que dicen no entender a los andaluces. Ahora me encuentro a un catalán del que solo entiendo la mitad de las palabras.
Uuuh Jordi, un podcast con Andreu y Berto sería la ostia
Genial oir la experiencia de Ferran, no lo conocía pero escuchar como llego a dónde está, su trayectoria y vivencias es bastante interesante, ojalá puedas tener otra charla con el , otro más para la larga lista de buenos podcast, saludos Jordi y Nachete.
no ubicaba muy bien a este señor, hasta que ha hablado y he entendido que es al que imita buenafuente, que genio
Me encanta las conversaciones con personas mayores uno aprende mucho
Estaba esperando el episodio con un chef desde que empezó The Wild Project
Me ha encantado. Mentalidad ganadora. A ver si aprendemos de gente como esta.. 🎉🎉🎉🎉
Pa cuando las tertulias miamor
¡QUÉ GRANDE EL FERRÁN ADRIÁ! un abrazo fuerte para un fiera así
He de decir que al igual que otras veces me he encontrado con grandes charlas que no me esperaba y me han tenido enganchada durante horas, esta, a la cual venia con altas expectativas y muchas ganas me ha dejado un poco "extasiada" 😢
Un coñazo vaya 😂
Soy arquitecto y ME HA FLIPADO este podcast, me parece increible todo lo que cuenta de innovacion y creatividad. Voy por la segunda escucha...
PD: JORDI, soy gradiuado por Harvard, llevame al programa! ;-)
Pensaba, ¿en qué momento entra Infinito de Córdoba?....
Impresionante me ha roto la cabeza. Es un genio
No dudo de su grandeza, ni nucho menos, soy cocinero y la conozco. Lo que me pasa con este hombre es que a mi me apasiona escuchar sobre cocina y el rara vez habla de cocina, mas bien de organizacion, estructura, proceso de creación e innovacion.
Es por que el ya trascendió de el hambito de la cocina
No se porque yo creo que su creación fue por purs potra y no buscandola🤣🤣
@@C.Moltisanti naah bro tienes que currar para ganarte la pasta, no seas cara dura y ayuda a tus padres xd
Porque Ferrán no es un cocinero o un chef,Ferrán es un artista,un genio un gerente innato.El está por sobre la misma cocina.Ferran es más un genio artístico que un chef
En lo ultimo que mencionas esta la clave de la cocina, Saludos.
Una auténtica Leyenda. Tuve el honor de hacer un curso con él en el año 2003 y lo recuerdo con mucho orgullo.
Lo estaba escuchando en Spotify y no le entendía nada, mejor me vine a youtube y viendo sus expresiones y gestos con las manos le entiendo mejor.
😂😂😂
Llevo varios invitados en las últimas semanas pensando "Ostras! A quién ha traído! Será muy difícil que mejore el nivel del próximo invitado" pero este programa es superlativo. Enhorabuena Jordi y equipo por el trabajo que estáis haciendo. Best podcast by far.
Madre mía. Madre mía. Madre mía. Vaya nivelazo!!! Esperando con ganas poder disfrutarlo. Un abrazo!!
Ferrán es un auténtico filósofo y pensador de la era moderna. Todo un genio, sin duda!
Me he tomado la molestia de contar mientras escuchaba el podcast. Han sido 56 "vale" y 89 "vale o no"
Será que lo utiliza como muletilla para tapar su tartamudez
y 62 sabe o no
Vale
Estás seguro? Cuenta otra vez
Grande ferran ojala alguna vez puede ir a su restaurante!!!! Lo veo muy dificil....
Creo que si dice "sin animo de lucro, sin animo de lucro prefieres una pisha o una tortilla de patatas, no es lo mismo, si animo de lucro "
Una persona de las más generosas que conozco , revolucionó la gastronomía
Espero que después del verano vuelvan las tertulias 🙏🏼
Se echan mucho de menos.
@@victorrodriguez5633 a mi me alegraban la mañana del día siguiente
Claro que si menos aprender y mas faranduleo
Ya hasta echaron a josebas... no tengo mucha fe la verdad
@@RHR147 Una cosa no quita la otra 😉 ni tampoco dejan de tratarse temas interesantes y noticias en las tertulias
Este man es un crack, que lujo de invitado y que buena conversación.
Primero no entendí nada, luego seguí sin entender 😂
Tendría que tener subtítulos incorporados jaja
Aún no veo el vídeo y se que va a ser de los mejores...
Admiro mucho a este chef, desde que empecé a involucrarme en el mundo de la cocina. ❤
Oye, qué bien imita Ferran Adrià a Buenafuente imitando a Ferran Adrià, no? Vale o no?
Gran programa moltes felicitats 😊
Casa vez que Ferrán explica sus comienzos es una historia diferente
Qué bien imita a Andreu Buena fuente imitándole
Supremo Ferran! Me encanta oírlo, pero me encantaría saber lo que piensa tiene una mente maravillosa y de un genio
Esas secuelas de Ibiza se ven a dia de hoy, una energía que te levanta para irte de fiesta después de currar, páaaaaaajaro, no has usando harina para cocinar ni nada, que crack este hombre, espectacular. 💪
Como tantos cocineros de nivel, es su harina especial jsja
droga
Un absoluto genio.Mi idolo Ferran Adria😢
-Lo he visto en Barcelona muchas veces y es súper sencillo para ser una persona tan compleja porque vaya mente tiene este hombre.... Un genio y un orgullo!
Adriá, la patata reemplaza otros tubérculos que se comían en Europa y aun se comen en Francia (rábano, chirivía, campanula verdezuela, etc.). Quizás la tortilla se hiciese con otro tubérculo, habría que probarlo! En la Provenza tienen un plato tipico que es una tortilla de espinacas. Griegos y romanos usaban mucho la cebolla asada como condimento. Puede que la tortilla fuese un plato muy antiguo.
A este señor, como a cualquier persona que se dedica a la cocina, le faltan más de 3 gramos de humildad y honestidad. No pongo en duda que es un grande, pero también es cierto que se infla a si mismo con cosas que no son ciertas tal y como las cuenta. En resumen, hablador como muchos, pero grande como pocos.
Que maravilla de Podcast. Gracias por conseguir a este Top Mundial.
Yo he sido jefa de producción de uno de los restaurantes de su hermano, y todo mi equipo era gente de prácticas..... Experiencia que no quisiera repetir.
Se ve que no llegaste a nada porque la envidia y el resentimiento se huelen de lejos! ❤
Trabaja tú 12 horas de gratis durante meses @@Kris-sp4rf
@@Kris-sp4rfPatapum chimpun!!!!!
Me encanta este tema sobre cocina por mi mamita ella pudo haber sido una gran cocinera ❤ me encanta 😊