Оригинальный рецепт по ГОСТ СССР 1955 года. Кекс "СТОЛИЧНЫЙ". Cupcake metropolitan with raisins.
HTML-код
- Опубликовано: 13 ноя 2020
- Этот оригинальный рецепт прописан в сборнике рецептур 1955 года. В то время, сборник рецептур, являлся нормативным документом, в котором все рецепты были со строгим ГОСТ. Кекс "Столичный" имеет два рецепта. Первый штучный, а второй весовой. Сегодня приготовим кекс "Столичный" штучный. Всем приятного аппетита!=)))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
/ lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yasobe.ru/na/httpsmoneyyandex...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Сливочное масло 175 гр.
- Сахар 175 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Изюм 175 гр.
- Ваниль 2 гр.
- Соль 3 гр.
- Сода 5 гр.
- Мука 230 гр.
- Сахарная пудра 10 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
Вам нравятся рецепты СССР????
Очень
Здравствуйте ❤️ Очень нравятся 🤗👍👍👍
конечно нравятся,это классика,это проверено временем,это всегда вкусно и желанно!
Хоть и родилась я в 1959, но рецепты СССР ДУМАЮ ПРОСТО ШИКАРДОС👍🤗🚀 а замес теста наверно делали вручную🤗😅🤣
Конечно! Думала ну, что же это может быть? Поленилась написать в очередной раз .... мол может это "кекс Столичный"?🤭🤤🤤🤤🤤 Я тоже пеку такие кексики🤗🤗, а также коржики по ГОСТУ 1955-1965гг. Я люблю заморочиться🤭😁. Единственная моя проблема ну никак не могу научиться делать маслянный крем.... тот самый который был на корзиночках и тортах🤤😋, чтоб он красиво из шприца выходил🙄 при украшении.... беда-беда! Спасибо Вам за вкуснятину! Поиготовьте ещё что-то Советского времени! И жизнь станет ярче!!!
Рецепты СССР нравятся ,выпечка была супер ,спасибо за кекс👍👍👍😿
Приятного аппетита=0))
Спасибо уважаемая Любовь за советский рецепт кексов!Давайте, пожалуйста побольше рецептов из СССР.В то время, действительно, всё было вкусно.Всего Вам доброго!
Спасибо Любовь вам за этот замечательный рецепт! Действительно сейчас таких кексов нету даже в пекарнях. Давно хочу такие приготовить по советскому рецепту. Как здорово что увидела ваш рецепт. ❤
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
УВАЖАЕМАЯ ЛЮБОВЬ ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ! ДАЙ ВАМ БОГ ВСЕГО ХОРОШЕГО В ВАШЕЙ ЖИЗНИ !
простые,продуманные, советские госты...в школе гоняли на переменах в кулинарию,она до сих пор как не странно жива...но,теперь там панкейки,чизкейки...грустно,свое не храним за чужим,как всегда бегаем. спасибо за возращение в детство. пошел за мукой,однако)
Круто! Приятного чаепития=)))
Вы правы во всём. Я тоже родом из СССр, это были самые вкусные сладости и выпечка. Очень, очень жаль, что нынче всё это забылось.
Люба, огромное спасибо за рецепт кексиков, а за СССР низкий поклон!!!!!
Приятного чаепития=)))
Только что наткнулась на ваш канал! Какое счастье что есть ещё люди, помнящие наши советские, ГОСТовские рецепты👍. Очень хотелось бы ещё вспомнить рецепт коржиков советских🙏. Если есть у вас возможность, опубликуйте пожалуйста! А кексики супер! Низкий вам поклон!!!
Спасибо за рецепт из далёкого прошлого! Как же это было вкусно и без ешек! Любочка,вы создаёте шедевры! Все ваши потрясающие по вкусу блюда опробываю на своих домашних. Вкуснятина! Пусть Ангелы вам помогают! Орловщина,г.Мценск.
Огромное спасибо и приятного аппетита=)))
Так я Вам благодарна за Советские рецепты! Продолжайте, пожалуйста! Вкус детства! И формочки у меня такие есть! Им лет 30! Пошла готовить!
Получились кексы?
@@irinatelyatinskaya6516 , это теперь любимый рецепт кексов! На этом канале всегда отличные рецепты!
Я даже чувствую этот запах... Детство, такое детство
Это точно=)))
Потрясающие кексы, готовила уже раза 3-4, спасибо ♥️
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо за отзыв 🤎
У меня только глядя на вас поднимается настроение! Спасибо за рецепт, очень вкусно и вспомнила детство золотое!
Спасибочки)))))) Очень любила эти кексы с томатным или яблочным, или сливовым соком))) В школьной столовой они всегда были. Вкуснота)))))) Обязательно нужны ГОСТовские рецепты, они действительно проверены годами и очень большой практикой. Процветания вашему каналу))))))
Огромное спасибо=)))
Огромное спасибо Вам Люба за рецепты СССР .Очень приятно смотреть Ваш канал и учиться готовить правильно .В Советское время все производилось на совесть .А сейчас противно смотреть что делается .Вы повар с Большой буквы .
@@user-yk4yc9pq1kспасибо большое за помощь в приготовлении пищи, всего доброго вам
Рецепты СССР - проверены временем ! ❤
Обязательно приготовлю ,очень любила их в советское время. Сейчас таких не делают,вы когда разрезали я прям через экран запах почувствовала. Этот запах не забывается. Спасибо
Как я любила эти кексики! Спасибо
Почему любила??? Всё в Ваших руках=))))
Очень вкусные кексы❤❤❤
Спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻
Стоили 16 копеек были настоящие и вкусные!
Ого=))) 16 копеек!=))) Спасибо=)))
@@Liubov_Sazonova на 16 копеек можно было купить 16 котлет в школе 😊.
@@user-zu7je9zv9e это когда? В 70-х котлета стоила 8 коп.
@@user-qk9lh4lq9y это было в 80-х, в нашей школе. Все продукты и мясо в столовую поставлял колхоз.
@@user-zu7je9zv9e тогда возможно.
Доброго времени суток! Хочется сказать спасибо за рецепты из детства, и еще за аккуратность, убранные по колпак волосы и руки без маникюра, что соответствует санминимуму. Очень люблю ваш канал, успеха, процветания, всех благ!
Огромное спасибо=)))
Да! Нравятся рецепты СССР! Вкус из детства, спасибо!
Самый лучший кекс! Всегда именно такой пеку. Не перестаю восхищаться. М. б. благодаря Вам молодежь научится вкусно готовить.
Большое спасибо)))
Как на это можно смотреть , бегу готовить 🤤🤤🤤Вкуснотище 🔥🔥🔥
Как же это было вкусно,не передать словами! Очень люблю такие кексы! Спасибо большое за рецепт!
С Рождеством! Спасибо и приятного аппетита!=)
Спасибо за рецепт и профисиальное объяснение , всех благ вам и с приближающимися праздниками Рождеством и Новым годом.
Обожаю рецепты из СССР. Спасибо.
Я тоже=))) Приятного аппетита=)))
Добрый день , Любовь!Спасибо за бесподобный рецепт советского кекса поГОСТу !Здоровья вам , счастья!
Огромное спасибо и приятного аппетита=)))
Спасибо
Обожаю кексы, вкус не забываемый, спасибо Вам!
Вашему таланту нет предела !❤
Ну какая приятная повариха на все 💯 спасибо Вам на ваши рецепты, простые и доступные 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
Приятного аппетита=)))
Да, рецепты СССР--ЛУЧШИЕ!!!
Отличный рецепт. Вспомнила детство, жаль, что наши внуки не знают этот вкус, но благодаря вам, узнают. Благодарю вас. 💕
Будем держать марку=))) А то уже тошно от чискейков и панкейков=)))
Какое счастье, что недавно я купила планетарный миксер! И тут как раз рецепт кекса, о котором мечтала! Счастлива вдвойне!...
С приобретением! У меня он уже 9 лет и каждый день пашет как "раб"=)))
@@Liubov_Sazonova подскажите, кто производитель?
Огромное Вам СПАСИБО за воспоминания СССР и кексов той эпохи
И Вам спасибо, что оценили=)))
Ваши кексы убедили меня подписаться. Обожаю советские кексы!
Круто!=)))
Спасибо большое за рецепт очень нравиться Вас слушать и смотреть СУПЕР мастер
Очень нравятся Советские рецепты! Ваш канал настоящая находка! Спасибо!
Ах, как же я любила кекс? Покупала его в студенческой столовой, приносила домой и ела с кефиром. Спасибо за рецепт.
А я с молоком..да с парным...мммм=))))
Спасибо большое, Любовь, за Ваш труд, за то, что напомнили про мое любимое лакомство за 16 копеек... Эх, давно это было.... Обязательно испеку внучкам))) С нетерпением ждем новых рецептов! Мы Вам доверяем!
Эх ностальгия=)))) Спасибо=)))
Испекла сегодня, строго по рецепту. Но изюм намеренно взяла черный помельче, такой запомнился мне из тех времен. Я в восторге. Реально кекс как из Советского Союза.
Люба спасибо!Все ,что готовили в СССР, было очень вкусно.
Это точно=))) Спасибо=)))
Мне нравится смотреть ,как вы творите! А как вы ласкает тесто своими нежными руками...
Не устаю восхищаться Вами! Спасибо за рецепт, обязательно испеку
Испекла по Вашему рецепту, большое спасибо! Это единственный рецепт, который соответствует заявленному названию! Уж сколько всего перепробовали, и всё не то. С Вашими рецептами выпечка всегда идеальна! Спасибо за такой полезный и приятный канал! Процветания Вам!
Спасибо за рецепт, подробности приготовления, с Рождеством Христовым, свех благ❤❤
Любовь! Вы, как всегда, неповторимы! Каждый ваш рецепт беру в свою копилку и постепенно готовлю.Большое спасибо!!!
Спасибо большое, очень вкусные рецепты, кексики!!
Огромное вам спасибо давно искала этот рецепт.ИншАллах обьязательно попробую
Какая вы прелестная,просто слушать приятно,а главное все понятно,спасибо большое.
Приятного аппетита=)))
Спасибо Люба за рецепт
Сегодня хочу попробовать
Инша Аллах
Ждем еще рецептов по госту
Вы молодец ❤
Спасибо и приятного аппетита! Аузубиллях!
Спасибо за замечательный рецепт 💯👍😋 Всем хорошего дня 🤗🌞🍁🍂🍁
Спасибо=)))
Сделали с детьми, все получилось! Очень вкусно, сразу все сьели 😂😂😂 супер рецепт👍
Спасибо Любаша за ПАМЯТЬ. за предоставленное кулинарное наслаждение.
Я часто пекла детям кексы(когда они в школу ходили), сейчас пеку редко, но пеку по рецепту книги по кулинарии за 1962 год. Да, в союзе был порядок во всём. Спасибо Люба Вам.
Очень благодарна за рецепт и мк.У меня впервые получился очень вкусный кекс 😘
Любочка, спасибо огромное! А и правда, запишите видосики по гостовской выпечке. Вот это будет счастье-то!
Отличный рецепт кексов! Очень вкусные. Сейчас приготовила уже второй раз. Спасибо, Любовь, за рецепт!)
Наконецто нашла этот рецепт.В школе мы по 16 копеек их купили в большой перемене.Как хорошо всё было .До сих пор помню.Спасибо за ролик, обьязательно пеку этих любимых кексов.
Умничка дай бог тебе здоровья благополучия успехов, счастья.
Здравствуйте, испекла, очень вкусно , семье понравились и в следующий раз попросили побольше напечь .... спасибо за доступность 🥰❤️
Спасибо за отличные рецепты!
Спасибо и приятного аппетита!😉
Спасибо за приятные воспоминания о детстве!!
Круто! Приятного аппетита=)))
Кекс. Действительно был очень вкусный.
У меня до сих пор есть мамины кулинарные книги 1960х, где куча потрясающих рецептов.
Спасибо, Люба за замечательные рецепты детства
Спасибо, Любочка, за Ваши рецепты!! Вы уникальны!! 💖👍🏻👌
Большое спасибо за рецепт кексов. Больших успехов и процветания вашего канала.
Благодарю)))
Очень вкусно пекла!!! Умничка красавица!!! Молодчинка!!! Благодарю!!!
Я так любила эти кексы по штучные. Спасибо. А еще были с добавлением какао. Вкуснышки
Мне тоже очень нравится смотреть ваши видео с простыми и доступными рецептами по ГОСТу, с советских времен. 👍
Спасибо и приятного аппетита!😉
Любовь, благодарю вас за ваш канал и за рецепты! По вашим рецептам все получается! Если можно, сделайте видео про пирожное Союзное по ГОСТу! Такие воспоминания о нем из детства!!!
Объедение!! Спасибо, огромное!!
Спасибо за вкусняшку. Получился очень вкусно, хоть без изюма(не было).делается очень легко, а результат шикарный. Спасибо!
Отличный рецепт, спасибо!
Приятного аппетита=)))
Спасибо большое за ваш труд!
Благодарю)))
Блин...я этот кекс совсем забыла...Вспомнила, благодаря тебе и слюньки потекли))) СПАСИБО!!!
Спасибо огромное за рецепт и отличную подачу рецепта!
Приятного аппетита 😉 👍
Здравствуйте вспомнила детство рецепт отличный ,хорошо вынимаются готовые кексы из формы ,все оригинально.
Мне нравятся ваши рецепты.просте и правдивые и вы тоже очень хорошо обьясняете.
Спасибо=)))
Люба, нет слов! СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО! Готовлю по Вашим рецептам и капустку, и картошечку, и конечно же выпечку! Вы Марья-Искустница!
Очень вкусно, спасибо за рецепт и видео. 👌👌👌
Какая вкуснота!. Благодарю😍
С Рождеством! Спасибо и приятного аппетита!=)
Здравствуйте, испекла сегодня,очень вкусно,правда без изюма сделала,его не едят дети.❤ спасибо,рецепт отличный.
Надо будет сделать дома ,спасибо за рецепт
Приятного аппетита=)))
Дааа !!! Вкуснятина ! Спасибо огромное за рецепт !
Я приготовила, очень вкусно получилось 😍🤤 спасибо вам ❤️
Кексы получились очень вкусные рецепт замечательный
Спасибо за отзыв)))
Ням-ням...спасибо за рецепт!
Приятного аппетита=)))
Душевненько, обязательно приготовлю! Спасибо!)
Как я люблю этот кекс!!! Спасибо, Любава, за МК!
Спасибо и приятного аппетита!😉
Обязательно испеку! Не устоять против Вашего обаяния, Любушка!💐
Ура!!!! Приготовила, двойную порцию. Получилось 10 маленьких формочек и большая для кекса. Очень понравились, действительно это они, те самые СССРовски😅😅😅❤❤❤❤❤❤
Спасибо за отзыв 🤎 Приятного аппетита 😉 👍
А у нас продавали кексики прямоугольничками, штучными. Вот ТОТ звпах повторить не могу. Какая - то отдушка добавлялась, не ванилин. Что я только не добавляла ...и кардамон, и корицу, и сухой имбирь..все не то. Книг старых по кулирании у меня много, даже затрепанная 51 года. Есть и более поздние издания. Рецепты на кекс более менее похожи ,а вот про ароматизаторы ни слова.
@@user-ru1rr6qo3f попробуйте изюм замочить в Роме, коньяке или добавить ромовую эссенцию , продаётся в гипермаркетах , там где всё для выпечки)
Здравствуйте Любушка! Вы большая умничка! Спасибо вам огромное за рецепты и за ваш труд .Вы мне в помощь!!!Кроме теории,главное увидеть .Желаю удачи вашему каналу.
Огромное спасибо и приятного аппетита=)))
Любаша, спасибо вам за рецепты советских стандартов! 👍
Спасибо большое. Люблю кексы 🌼🌼🌼
Приятного аппетита=)))
Ой, мамочки, какая вкуснота! Брала стакан сметанки и кексик или кекс с томатным соком. За уши было не оттянуть!) Спасибо, Люба!
Благодарю вас,Любочка за всё Советское!!!❤
Пошла искать формочки! Спасибо, одно удовольствие смотреть ваши видео!
Спасибо и приятного аппетита!😉
Любашка Вы чудо👍и рецепты тоже 🤝👋🤗💪💗💐Хабаровск
Круто! Спасибо! Привет Хабаровску из Иркутска=)))
Люба, я смотрю ваши рецепты и радую свою семью, спасибо вам!!! Вы умничка!
Классные кексы. Я пекла. Супер рецепт.
Вы очень вкусно передаёте вкус. :)))