শুরুতেই মনটা ভালো হয়ে গেলো.. আমি ধর্মে নেই প্রসাদে আছি। রক্ষনশীল মুসলিম পরিবার বলতে যা বোঝায় আমি সেই পরিবারের মেয়ে। ছোটো থেকে বাবার প্রভাবই বলুন কিংবা প্রশ্রয় ধর্মীয় গোঁড়ামি আমাকে ছুঁতে পারেনি। কিন্তু ছোটো থেকে প্রসাদের প্রতি আমার লোভ আজও কমেনি। ছোটো বয়সে পেটে খেয়ে পিঠে সয়ে নিয়েছি মা-পিসিমার হাতে। যদিও এখন সেই বালাই নেই। 😂 যাইহোক দেখে খুব ভালো লাগলো আর আমি দীর্ঘসময় ধরে দেখে আসছি আপনাদের দুজনকেই। এইভাবেই চলতে থাকুক bong eats বাংলা আর ইংরেজী ♥️
দারুন রান্না নিরামিশ পাঁঠার মাংসের ঝোল ৷ কোনদিন খেয়েছি বলে মনে পড়ছে না ৷ সবসময়ই পেঁয়াজ রসুন দেওয়া রান্নাই খেয়েছি ৷ একদিন Bong Eats Bangla পদ্ধতিতে বানাবো ৷
Ami apnar sange ekmot. Dhorme (ba pujor niyam kanun) nei, prasad e achi. Ar jekono dhormer anusthan ei to ekta important part holo valo valo khaoa daoa. Kajei otai holo sampreeti er sobcheye valo rasta..😊
নিরামিশ মাঙ্স কি করে হয় বুঝতে পারিনা। Meat itself is nonveg. ব্যাপারটা ঠিক কাঁঠালের আমসত্ত্ব এর মত । ধরে নিতে হবে কি যে পেঁয়াজ রসুন আমিষ আর meat নিরামিশ ? তাহলে একাদশী, ব্রত, আচার বিচারে দৈ ,সাবু, আম, দুধ না খেয়ে meat খাওয়া ধরুক বাঙালি 🤔🤔🤔 Thanks and regards.
Darun.Amar baba r one of the favourite recipe jodio ami kono din try kori ni oee je mon theke mene nitey parini mutton abar niramish ranna bina payaz rosun but apnader ranna dekhe mone hochhe aybar try korte hobe 😊
Superb! Very basic like old days preparationn at homes but quite mouth-watering. Thanks for the much-awaited recipe.. reminds me of my childhood days..
সম্পূর্ণ রান্না থেকে শুধু মাংস ভাজা অংশের জায়গায় কাঁচা মাংস আর টকদই টা বাদ দিলে আমাদের গ্রামের চিরাচরিত মাংস রান্নার মতই। মসলা হাতে বেঁটে, কম আঁচে রান্না মাংস আর গরম ভাত, বাংলাদেশের শুধু আমাদের কুষ্টিয়াতেই(পূর্বের নদীয়া) এমন অতুলনীয় স্বাদের মাংস রান্না সম্ভব। অনেক ভালো লাগলো....❤🖤
Tomader english channel ta to shuru theke follow kortam but bangla ta shuru howar por theke ekhane asi sudhu tomar voice over ta shonar jonno. Amar dida purono kolkatar manush chilen kintu ekdom ei bhabe ktha bolten. Tomader channel e asle sei bhalolaga ta kaj kore 😊
শিলনোড়ায় মাছ আঁকা রয়েছে😍। পুরান ঢাকায় মাংসের কোন প্রিপারেশন ইভেন কোন প্রিপারেশনই পেয়াজ ছাড়া হয়না।তবে ব্যক্তিগতভাবে আমার পেয়াজ ছাড়া মাংস রান্না ভালই লাগে। শিলনোড়ায় মশলা বাটা নিয়ে আমার উন্নাসিকতা আছে ভাই😅। ওই স্বাদ মিক্সিতে আসেনা।যদিও আমি মিক্সিতেই করি।কিন্তু মা যখন শিলনোড়ায় করে তখন যে অসাধারণ স্বাদ টা পাই সেটা মিক্সিতে বাটা মশলায় হয়না কেন যেন। বাংলাদেশে বাঙালি রান্নায় একটা আমুল পরিবর্তন এসেছে।কলকাতার বাঙালিরা এখনও বাঙালি রান্নাই করে এটা ভীষণ ভাল লাগে আমার।পুরান ঢাকার কুজিন মুঘল কুজিন দ্বারা এতো বেশি প্রভাবিত যে বাঙালি রান্না এখন অথেন্টিসিটি হারিয়েছে।যদিও এটাই নিয়ম সম্ভবত।
As someone who identifies as a 'bhog connoisseur', really liked the quote 'ami dhorme nei prosade achhi'.
Same here
শুরুতেই মনটা ভালো হয়ে গেলো.. আমি ধর্মে নেই প্রসাদে আছি। রক্ষনশীল মুসলিম পরিবার বলতে যা বোঝায় আমি সেই পরিবারের মেয়ে। ছোটো থেকে বাবার প্রভাবই বলুন কিংবা প্রশ্রয় ধর্মীয় গোঁড়ামি আমাকে ছুঁতে পারেনি। কিন্তু ছোটো থেকে প্রসাদের প্রতি আমার লোভ আজও কমেনি। ছোটো বয়সে পেটে খেয়ে পিঠে সয়ে নিয়েছি মা-পিসিমার হাতে। যদিও এখন সেই বালাই নেই। 😂
যাইহোক দেখে খুব ভালো লাগলো আর আমি দীর্ঘসময় ধরে দেখে আসছি আপনাদের দুজনকেই। এইভাবেই চলতে থাকুক bong eats বাংলা আর ইংরেজী ♥️
Apnar comment ta pore khub bhalo laglo didi
💝💝💝🙏🙏🙏
সুন্দর কথা বলেছেন আপনি❤️
আমিতো তো ধর্মেও আছি আর প্রসাদে ও 🚩😊
এ ধর্ম না থাকলে এমন প্রসাদ ই বা কোথা থেকে আসতো....❤
এত্তো সুন্দর লাগছে রান্না টা, বলার মত নয়... লোভনীয় ❤
Thik
আমি বং ইটস এর ভিডিও দেখি শুধুমাত্র সপ্তর্ষি-র বাংলা শোনার জন্য। 'উন্নাসিকতা', এই শব্দ-টা যে আজ কতদিন পর শুনলাম কে জানেন।
না দাদা শীল বাটা মসলা + মাটির অচে রান্না taste বহু গুণ বাড়িয়ে দেয় ❤❤❤❤
চমৎকার❤
আমাদের বাড়িতে প্রতি বছর অষ্টমীর দিন এই রান্নাটা হয়। এভাবেই হয়, শুধু এর সঙ্গে নারকোল বাটা দিই আমরা।
দারুন রান্না নিরামিশ পাঁঠার মাংসের ঝোল ৷ কোনদিন খেয়েছি বলে মনে পড়ছে না ৷ সবসময়ই পেঁয়াজ রসুন দেওয়া রান্নাই খেয়েছি ৷ একদিন Bong Eats Bangla পদ্ধতিতে বানাবো ৷
Aami dhormeo achi aar prosadheo. I am a proud Sanatani❤❤
মাংসও আবার নিরামিষ হই নাকি ?
এই প্রথমবার এমন video দেখলাম
But continue to upload ....
Love from Purulia ❤❤❤
Konodin kalighate ese dekhun jante parben.
Ami apnar sange ekmot. Dhorme (ba pujor niyam kanun) nei, prasad e achi. Ar jekono dhormer anusthan ei to ekta important part holo valo valo khaoa daoa. Kajei otai holo sampreeti er sobcheye valo rasta..😊
রান্নার থেকেও খাওয়ার দৃশ্য বেশি সুন্দর ।এমন তৃপ্তি করে কজন খেতে পারে?cooking and eating both are great skill and art.❤😊
অল্প ঘরোয়া সবজি দিয়ে শীতের কিছু রান্না দেখালে ভালো হতো ❤️
Already ache ager ekta video😅 dekhe nite paren
ধর্মে নেই প্রসাদে আছি, দারুন বললে। ঠিক তাই পাশ্চাত্যের ধরন বসন পরে দেদার ঘুরে বেড়াচ্ছি কিন্তু ভেতরটা গোরামীতে ভরা। সরল বক্তব্যের জন্যে ধন্যবাদ।
নিরামিশ মাঙ্স কি করে হয় বুঝতে পারিনা। Meat itself is nonveg. ব্যাপারটা ঠিক কাঁঠালের আমসত্ত্ব এর মত । ধরে নিতে হবে কি যে পেঁয়াজ রসুন আমিষ আর meat নিরামিশ ? তাহলে একাদশী, ব্রত, আচার বিচারে দৈ ,সাবু, আম, দুধ না খেয়ে meat খাওয়া ধরুক বাঙালি 🤔🤔🤔
Thanks and regards.
যেই পাত্রে রান্না টা করছেন ওটা কিসের একটু জানাবেন প্লিজ।বেশ ভালো লাগলো ।
"আমি ধর্মে নেই, প্রসাদে আছি" - অতি চিত্তাকর্ষক 😂
দূর্গা পূজার নবমী র দিন ,
দেবীর ভোগে দেওয়া হয়।
দারুণ লাগলো ভিডিও টি।আধুনিকতার ও আগেকার দিনে আসবাবপত্র সবকিছু মিলিয়ে অসম্ভব সুন্দর। ❤️
Aha… jeev e jol ese gelo.. kakhono banabo 😋❤️✌🏾
দাদার কথা গুলো ও খুব ভালো লাগে রান্নার সাথে সাথে ❤️❤️❤️❤️
তোমাদের রান্না আমার খুব খুব খুব খুব ভালো লাগে 👌👌❤️❤️❤️
I was waiting for the Bengali version..... Finally it's here ❤️
English nahi samajte ho kya
Asamvab sundar rannata holo.ami eta abossoi try korb
Annapurna from hooghly
দারুন ❤❤❤❤
দেখতে দেখতে জিভে জল চলে এলো 😋😋😋
আমাদের বাড়িতে শীলে মশলা বাটার ক্ষেত্রে সুপুরির খোল ব্যবহার করা হয় আজও। দেখে ভালো লাগলো।❤
কি অসাধারণ আপনার বলার ভঙ্গিমা। 🌹🙏🏻 Gurukul Sir
ভাইয়া আমি আপনার কথার ভীষণ ভক্ত।এত সুন্দর করে কেউ কথা বলতে পারে? উফফ।
"dhorme nei prosade achi"❤❤.. make it viral
Just asadharan fantastic ❤❤❤❤❤ Apurva darun
Dhorme nei prosade achhi.... Woww lines ❤
Darun lage apnader bangal rannar poripati.amrao bongsaagoto bangladesi Tai aktu agroho ta besi ...👌
Khub sundor hoyeche go,,ami kalke ei aii recipe try korbo
Darun.Amar baba r one of the favourite recipe jodio ami kono din try kori ni oee je mon theke mene nitey parini mutton abar niramish ranna bina payaz rosun but apnader ranna dekhe mone hochhe aybar try korte hobe 😊
মাংস ভাজাটা সত্যিই আগে দেখিনি, এভাবে একদিন করে দেখতে হবে।
"ধর্মে নেই কিন্তু প্রসাদে আছি" words❤
❤ খুব সুন্দর রান্না দাদা
দাদা মাংস তবে নিরামিষ হলো কি করে
দারুন তো নিরামিষ মাংস 👍
Apurbo hoyeche ranna ta
নিরামিষ মাংস ভুনা রেসিপি টা অনেক দারুন ছিলো
Superb! Very basic like old days preparationn at homes but quite mouth-watering. Thanks for the much-awaited recipe.. reminds me of my childhood days..
Ajke banalam, hing ta rite vule gechi kintu darun hoyeche. Kali Pujor jonno akn patha paowa muskil tai kashi diyei korlm. Seddho hote ektu time nileo darun hoyeche
Bengali version এর জন্য অপেক্ষায় ছিলাম। দারুন উপস্থাপনা। আর হ্যাঁ আমিও ধর্মে নেই প্রসাদে আছি।
Rannar sathy sathy background music ta khub valo lagy ❤
খুবি সুন্দর উপস্থাপনা,, চাপ নেই সাবস্ক্রাইব করে দিয়েছি।।
সপ্তর্ষি ভাই এর কন্ঠ স্বর ভাগ্য লব্ধ। এই সঙ্গে স্পষ্ট এবং সুন্দর উচ্চারণ ওকে বৈশিষ্ট্য দান করেছে।
অনেক খেয়েছি। পাঁঠার মাংসই দরকার। অপূর্ব খেতে হয়। 🙏🙏🙏
Darun hoy ei mangsho ta....sei purano din er kotha Mone porey gelo jokhon thammi korto.....ekdm onar moto korey obikol onar recipe tuley dhorecho tomra....thank you
Ami opekkhya korchilam kokhon bangla te ashbe. Bangla te tomader ranna ta dekha ta ekta feelings. Khub bhalo. Aro egiye jao❤
Aii recipe ta ajke ami korechi,ato testi hoyeche,amar baba ma bolche khub sundor hoyeche,,piyaj tometo chara chiken,,,,
Osadharon hoya6a...❤
Dekhei lobh lagchey
Etar jonyoi to etokaal dhore opekkha korchhilam❤❤
বাংলাদেশ থেকে দেখছি। রেসিপি ভালো।
আজ রান্না ও পরিবেশনার সাথে সঞ্চালনাও বড্ড সুন্দর হয়েছে।
Mete gulo dhiler moto shokto hoi jabe… never heard such a perfect expression 😃
Awesome. Kintu shune eschi ada ta hing er par par dile rasun r gandho berobe ...tai oite ektu tafat
Darun byapar❤❤sunechi niramish mangsho tobe konodin korini, ebar korbo👍
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 akdom saii 👍🏻👍🏻👍🏻
বংগ ইটস অনেক অনেক ভালোবাসা
তোমার বাংলাটা আমাদের মতো, তাই খুব ভালোলাগলো, রান্না তো অপূর্ব, তবে একটা ছোট্ট কথা বলি ? হিং আর একটু কম দিলেও চলতো।
খুব ভালো লাগলো ❤❤❤❤
Unique toh!😮kintu khete kmn hobe bujhchi na🫤try korbo
Dada eto lal valo mangso kothay pao
Bangla recipe tai dekhte Elam fortunately ei matro upload hoyeche❤
Darun recipe.
Asadharon ranna 👌👌
সম্পূর্ণ রান্না থেকে শুধু মাংস ভাজা অংশের জায়গায় কাঁচা মাংস আর টকদই টা বাদ দিলে আমাদের গ্রামের চিরাচরিত মাংস রান্নার মতই। মসলা হাতে বেঁটে, কম আঁচে রান্না মাংস আর গরম ভাত, বাংলাদেশের শুধু আমাদের কুষ্টিয়াতেই(পূর্বের নদীয়া) এমন অতুলনীয় স্বাদের মাংস রান্না সম্ভব। অনেক ভালো লাগলো....❤🖤
দারুণ লাগলো দেখে। একটা প্রশ্ন, বুলেট লঙ্কায় কি কাঁচালঙ্কার গন্ধটা উঠবে?
Can we do this same recipe with chicken ?
Bolchi amish paneer er recipe ta ektu banaben
Bangla tar jonne wait korchilam
dada rannar handi ta ki lohar naki matir?
Bangla tai valo ❤❤❤
Uff ..... Ki je oshadharon ki bolbo. Mon juriye gelo. Achha korai ta ki cast iron naki go ? Ki darun korai ta. Mangsho khub bhalo shedhho hobe.
আমাদের বাড়িতে নিরামিষ মাংস হয় 👌👌👌
Amio dhorme nei... kintu tomar pashe achi 😊😊
কত্ত দিন পর শীল বাটার আওয়াজ শুনলাম, একফালি মেয়েবেলা ভেসে উঠলো চোখের সামনে...!!😌❤️
Kotha gulo eto valo lage dekha video o abr dekhi majhe majhe
অসাধারণ একটা রান্না ভাইয়া
can vegetarians eat this ????
😂😂
Tomader english channel ta to shuru theke follow kortam but bangla ta shuru howar por theke ekhane asi sudhu tomar voice over ta shonar jonno. Amar dida purono kolkatar manush chilen kintu ekdom ei bhabe ktha bolten. Tomader channel e asle sei bhalolaga ta kaj kore 😊
Tulaipanji chal gariahat er kothay paoa jabe, dam kato.?
Fish roll er recipe dekhte chai
অনেক অনেক সুন্দর লাগলো
Jehetu Kolkatar onk famous recipe gulo perfect vabe tomader kache sikhechi
Ty " dab chingri" recipe er onurodh kore opekkhay roilam.
ঝামেলা তো কম হলো না,,,রান্নাটা দারুন হয়েছে
এটা খাসির মাংস দিয়ে করা যাবে?
Do you have any restuarant in Kolkata where your cooked recipes are available? Do let us know. In Gariahat? In Shyambazar?
my mom cooks like this in every kali puja.. soo good ❤️❤️
KHUB.EVALO..VALO.VALO.DADA
Achha ETA kiser patre ranna korlen?
R o onek valo valo recipe chay
Asadharan❤
Classic cooking learning channel 🎉
শিলনোড়ায় মাছ আঁকা রয়েছে😍।
পুরান ঢাকায় মাংসের কোন প্রিপারেশন ইভেন কোন প্রিপারেশনই পেয়াজ ছাড়া হয়না।তবে ব্যক্তিগতভাবে আমার পেয়াজ ছাড়া মাংস রান্না ভালই লাগে।
শিলনোড়ায় মশলা বাটা নিয়ে আমার উন্নাসিকতা আছে ভাই😅। ওই স্বাদ মিক্সিতে আসেনা।যদিও আমি মিক্সিতেই করি।কিন্তু মা যখন শিলনোড়ায় করে তখন যে অসাধারণ স্বাদ টা পাই সেটা মিক্সিতে বাটা মশলায় হয়না কেন যেন।
বাংলাদেশে বাঙালি রান্নায় একটা আমুল পরিবর্তন এসেছে।কলকাতার বাঙালিরা এখনও বাঙালি রান্নাই করে এটা ভীষণ ভাল লাগে আমার।পুরান ঢাকার কুজিন মুঘল কুজিন দ্বারা এতো বেশি প্রভাবিত যে বাঙালি রান্না এখন অথেন্টিসিটি হারিয়েছে।যদিও এটাই নিয়ম সম্ভবত।
Lonka bata r gorom moshla batar poriborte ki babohar korte pari?
নিরামিষ মাংস আবার কি? মাংসে কি আমিষ নেই? তাহলে কি খেলাম এতদিন জানতে চাওয়া আমার সরল মন....😊
Er mane kaka piyaj chara mansho.
Kodai ta kiser? Matir na pathorer?
চমৎকার হয়েছে ❤❤❤
Amio TRAI kora dhkbo 😚🤗
Karai ta matir na lohar?
নিরামিষ মাংস কখনই ভেজে করি নি কিন্তু আজকে নিরামিষ মাংস এইভাবে করব। ❤