Қамырды оңай жаю ережелері. Раскатка теста.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 мар 2024
  • Универсальный қамыр рецептімен бөлісемін, манты, жаппасай, жайма, пельмен, ханум және т. с. с.
    Рецепт: 1 кг жоғарғы сорт ұн
    3 қолдың жұмыртқасы
    15гр сұйық май
    1 ас қасық тұз
    350 гр сап салқын су.
    Қамырды жинап әбден илеп 20 -30 минут тындырамыз, кайта алып үш бөлікке боліп шамамен әр қайссы 540-545 гр дай үш күлше шығады. Күлшелеп тағы 15-20 минутқа пакетте тұрады. Содан соң алып жаюды бастаймыз.

Комментарии • 10

  • @user-uj1yf4uv1h
    @user-uj1yf4uv1h 2 месяца назад +4

    Өте ақырын сөйлегендіктен және видеода басқа дыбыстар көп болғандықтан дұрыс,түсінікті естілмейді.

    • @Resept84
      @Resept84  2 месяца назад

      Соңғы жағы сондай болып кетті, басы естілген сияқты, соңғы жағы жай әңгіме)

    • @Resept84
      @Resept84  2 месяца назад

      Кері байланыс үшін 💐

  • @user-rv9jn1tx7y
    @user-rv9jn1tx7y Месяц назад +1

    Еттин устине жумыртка салган болмайды гой Адемилеп пиязды донгелектеп турап ,туздык жасаса табакдагы тамак адеми де ,дамди болады

    • @Resept84
      @Resept84  Месяц назад

      Бұл ет тамақ емес

    • @Resept84
      @Resept84  Месяц назад

      Біз осылай жей береміз

  • @user-mb5sv1uu1o
    @user-mb5sv1uu1o 20 дней назад +1

    Не айтып жатсын ман ман деп ештене естілмейді өзің түсінген шығарсын біз түк түсінген жоқпыз сөзіне😊

    • @Resept84
      @Resept84  20 дней назад

      Көзбен көріп ақ түсінуге болады, ізденген адам іздегенін табады. Ал жәй отырып алып, аузым бар деп сойлеп, еңбекті еш қылып отыру әрине анық бір деңгейдің белгісі

  • @nkuletova4030
    @nkuletova4030 10 дней назад

    Бұл ет асқан емес нан салма дейміз біз

    • @Resept84
      @Resept84  10 дней назад

      Ет асқаннан қалған етті ертесіне қалай жесек жедік біз, әр кім әр түрлі жазады