Ungarische Langos wie am Balaton / Lángos recept - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

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  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Heute möchte ich euch zeigen, wie einfach ihr zuhause eure eigenen Langos wie es sie in Ungarn gibt selber machen könnt.
    #zaubernixe #thermomix #langos
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    Auch freue ich mich über Kommentare aber auch nur über einen Smiley. 😘
    Für eure Langos benötigt ihr:
    300g Kefir
    100g Wasser
    1/4 Würfel frische Hefe
    1 1/2 TL Salz
    1 1/2 TL Zucker
    500g Weizenmehl Type 405
    200g Schmand
    100g Gauda
    Knoblauch

Комментарии • 97

  • @user-wr3lm1cx8w
    @user-wr3lm1cx8w 8 месяцев назад +3

    ❤wie immer super, dankeschön, ich würde gleich reinbeissen. Die Familie kann sehr stolz auf dich sein GLG 😋

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Lieben Dank 😊😘😘😘

  • @heideh.7420
    @heideh.7420 8 месяцев назад +1

    Liebe Sybille, Du bist eine Wucht. Jeden Tag was anderes, tolles. Danke und GLG

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      😘🫶🏻♥️

  • @jeannettebarde5702
    @jeannettebarde5702 7 месяцев назад +2

    Ich bereite auch eine Schmandcreme oder Joghurtcreme zu etwas Mayo zur Bindung mit hinein dann aber direkt Knoblauch in die Creme. Dann gibt es bei uns wie jeder gerade mag Salami, Kochschinken und Tomaten in Miniwürfel geschnitten dazu ! Darauf denn den Geriebenen Käse. Lecker 😋

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  7 месяцев назад +1

      Ja, das ist auch möglich aber nicht typisch und original Ungarisch mehr. 😉😘

    • @jeannettebarde5702
      @jeannettebarde5702 7 месяцев назад

      @@Zaubernixe es muss ja nicht original sein. Also mir ist es nicht wichtig. Es passt halt sehr gut dazu! Sollte auch nur eine Inspiration sein. 😊

  • @simonesommer2415
    @simonesommer2415 8 месяцев назад +1

    Danke für das tolle Rezept

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Sehr gerne 😊🫶🏻♥️

  • @uwekabs3014
    @uwekabs3014 5 месяцев назад

    Da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen😋.Werden nächste Woche gebacken.Dankeschön dafür🙋🏻‍♀️🤗

  • @edithilger5402
    @edithilger5402 8 месяцев назад +1

    Dankeschön, für das Recept😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Gerne 😊♥️🫶🏻

  • @marronespanol8847
    @marronespanol8847 8 месяцев назад

    Liebe Sybi, herzlichen Dank für das Langos Rezept 😘. Ich liebe Langos und kann es kaum erwarten, sie auszuprobieren 😋. Ganz liebe Grüße und noch eine schöne Weihnachtszeit 🎄.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад +1

      😍🫶🏻👍🏻 ist ja auch was feines. 😀

  • @petrazorn8811
    @petrazorn8811 8 месяцев назад +1

    Sehr lecker 😋, Dankeschön für das Rezept

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Sehr gerne 😊♥️🫶🏻

  • @sabinepliska2228
    @sabinepliska2228 8 месяцев назад

    Ob wow,da bekomme ich ja sofort Hunger,das werde ich nachmachen. Danke fürs Rezept.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Sehr gerne 😊♥️🫶🏻

  • @pattypat7602
    @pattypat7602 8 месяцев назад +2

    Mit Knoblauchöl bestrichen und mit Schmand und Käse belegt würde es mir auch gut schmecken. Danke für das gute Rezept. LG Patricia 💙

  • @connyheiler5181
    @connyheiler5181 8 месяцев назад +1

    Schauen sehr lecker aus, danke fürs zeigen. 🙏🍀🙋‍♀️

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Dankeschön ♥️♥️

  • @andreastein2546
    @andreastein2546 8 месяцев назад

    Tolles Rezept Dankeschön 😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Sehr gerne 😊🫶🏻♥️

  • @Creative22222
    @Creative22222 7 месяцев назад

    The card is wonderful, it was great and informative

  • @gudrunkasten54
    @gudrunkasten54 7 месяцев назад

    Oh man das sieht ja mega lecker aus 😋 mir läuft das Wasser im Mund zusammen.
    Ich muß das auch mal ausprobieren.
    Bin jetzt zu Weihnachten garnicht dazu gekommen die neuen Videos immer gleich zu schauen. Aber das wird jetzt nachgeholt. Vielen Dank Sybi für das tolle Rezept.. 👏 👏

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  7 месяцев назад

      🫶🏻♥️😘

  • @UschiThoma
    @UschiThoma 8 месяцев назад +1

    ❤schaut toll aus 💥👍👍💯

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      😍♥️🫶🏻

  • @strandnixe1
    @strandnixe1 8 месяцев назад

    Wie mega lecker ist das denn. Die werde ich ausprobieren. Vielen Dank liebe Sybi für das tolle Rezept. Liebe Grüße Beate 😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Sehr gerne 😘♥️🫶🏻

  • @claudiazieres4844
    @claudiazieres4844 8 месяцев назад +1

    ❤lichen Dank

  • @renatebrem1566
    @renatebrem1566 7 месяцев назад

    Wünsche dir und deiner Familie ein gutes neues Jahr und viel Gesundheit 🍀🍀🍀Danke für das tolle Rezept,habe sie schon zweimal gemacht.Die schmecken wie in Ungarn,wir waren schon über 20 mal in Ungarn 😊😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  7 месяцев назад +1

      Danke, dass wünsche ich dir auch. 😘
      Nicht mehr lange im gut 6 Wochen fahr ich wieder wenn nichts dazwischen kommt. 🥰

    • @renatebrem1566
      @renatebrem1566 7 месяцев назад

      @@Zaubernixe schön,kommst du aus Ungarn?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  7 месяцев назад

      @@renatebrem1566 nein aber hab es im Blut. 😉😘

  • @claudiakrstic3590
    @claudiakrstic3590 8 месяцев назад

    Super die werde probieren ❤lichen Dank. Meine Mutter hat zum Fasching immer ausgezogene gemacht. Da kam nur Puderzucker drüber.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Huhu, die sind etwas anders aber haben eine Ähnlichkeit mit Langos.
      Hab die Ausgezogenen vor längerem mal verfilmt. 😀
      ruclips.net/video/YFvpeRVEdeA/видео.htmlsi=Zi-pH_tdcrnXbNHc

  • @simonemuller7120
    @simonemuller7120 7 месяцев назад

    Super lecker, danke für das Rezept 😋😋😋🤩🤩🤩 Liebe Grüße Simone

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  7 месяцев назад

      🫶🏻😘♥️

  • @annettefischer1174
    @annettefischer1174 8 месяцев назад

    Die sehen sehr gut aus! Ich werde sie nächste Woche nach backen.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      🫶🏻♥️😘

  • @littletree81
    @littletree81 8 месяцев назад +1

    Boah, jetzt habe ich Hunger 😂😋

  • @katzenheim2
    @katzenheim2 25 дней назад

    Asche auf mein Haupt 🙈, ich mag sie am liebsten mit Schmand und Pflaumenmus... 😂❤😂!

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  22 дня назад

      ☺️ jeder wie er mag. 👍🏻💪

  • @Knitti46
    @Knitti46 7 месяцев назад

    Die werde ich am WE machen - gute Idee mit dem Teller! 👍

  • @ellenlindemann438
    @ellenlindemann438 5 месяцев назад

    Schmecken immer ♥️♥️

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  5 месяцев назад +1

      👍🏻💪 o ja. ☺️

  • @christineschneider3882
    @christineschneider3882 8 месяцев назад

    Sieht lecker aus. In Budapest wollten wir Langos essen und haben es aber boykottiert, da sie unverschämt teuer waren. Man muss auch die Kirche im Dorf lassen! Aber deine werde ich definitiv mal ausprobieren. Danke für das Rezept.
    Schönes Wochenende und einen netten 3. Advent am Sonntag.
    LG ich 🦎

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      O ja, Budapest ist wunderschön aber auch teuer was sowas anbelangt.

  • @angelikawei8493
    @angelikawei8493 8 месяцев назад

    Kann man a❤❤auch ❤❤milch nehmen. Schönes Wochenende und ein schönes Weihnachtsfest wünscht Dir Angelika aus coswig sachsen

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Kannst du zur Not auch, könnte sein das der Teig dadurch zu weich wird, dann etwas Mehl dazu geben. Kefir ist etwas dicker als Milch.

    • @berit4321
      @berit4321 7 месяцев назад

      Vielleicht halb Naturjoghurt halb Milch?🤔 Oder Buttermilch?🤔

  • @judithbalfanz329
    @judithbalfanz329 8 месяцев назад

    Du haust mich jedes mal um 😂😂😂

  • @schumi145gaby2
    @schumi145gaby2 8 месяцев назад +1

    Die habe ich schon lange nicht mehr gemacht und meine Schwiegertochter hat schon gefragt, wann … Ich habe ein Rezept mit Sauerkraut und das essen sogar die Kinder 😊

    • @schumi145gaby2
      @schumi145gaby2 8 месяцев назад +2

      Kraut und Paprika 😅

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад +1

      👍🏻💪na dann wird es mal wieder Zeit. 😀

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 8 месяцев назад

    Heyyy, die gibts gerade echt viel. Deine Version ist echt klasse. VG Silke

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      😊👍🏻 🫶🏻

  • @birgitg.8259
    @birgitg.8259 8 месяцев назад

    Ich liebe Langos 😋und meine Hüften auch🙈😆

  • @angelas1318
    @angelas1318 8 месяцев назад

    Lecker👍

  • @Sibihope
    @Sibihope 8 месяцев назад

    Die 1. Rund ist verspeist, dank deiner tollen Anleitung sind sie auch wunderbar gelungen, will bloß nicht wissen wieviel kcal so ein Teil mit Knoblauch Öl und Creme fraiche plus Käse hat 🤣🤪😋

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад +4

      Ist unwichtig, wenn wir nicht mehr da sind, fragt kein Mensch mehr danach. Lebe jetzt und nicht morgen. ☝🏻😘🫶🏻♥️

  • @user-pg6ub7hv2k
    @user-pg6ub7hv2k 8 месяцев назад

    Ich lebe schon einige Jahre hier in Ungarn und ich esse sehr oft Lángos

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Wie schön, ich freu mich wieder auf Februar, da fahr ich wieder. 😊😍

  • @maritareinhold2369
    @maritareinhold2369 8 месяцев назад +1

    Das könnte ich schon zum Frühstück essen 😂😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад +1

      😂👍🏻💪 mein Mann auch immer und zur jeder Gelegenheit. 🫢

  • @Juvena80
    @Juvena80 8 месяцев назад

    Oh wie toll❤Aber was für kefir soll ich nehmen?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Das ist egal, Kefir ist Kefir. 😊

    • @berit4321
      @berit4321 7 месяцев назад

      Hallo Sybi..Was könnte man als Ersatz für Kefir nehmen? Ok, ist dann nicht original, aber mich überkommt meist der Hunger, wenn ich gerade nicht zum Supermarkt kann. 🤷‍♀️😉

  • @renatedarazs6273
    @renatedarazs6273 8 месяцев назад +1

    Ich Riech ihn schon. 😋😋😋

  • @mariannakoenen865
    @mariannakoenen865 8 месяцев назад

    Ohhjee lecker 🎉

  • @biggyssittiche7687
    @biggyssittiche7687 8 месяцев назад

    😊

  • @Sibihope
    @Sibihope 8 месяцев назад

    Kann der rohe Teig auch eingefroren werden, und wie lange kann ich den rohen Teig im Null Grad Fach aufheben ?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      Im Null Grad Fach genauso 3 Tage wie normal im Kühlschrank. Einfrieren kannst du ihn ohne Probleme. Würde den Teig zu Kugeln formen und so einfrieren.

    • @Sibihope
      @Sibihope 8 месяцев назад +1

      @@Zaubernixe finde keinen Kefir, geht auch Buttermilch ?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад +1

      @@Sibihope kannst du auch nehmen.

  • @anitazach3973
    @anitazach3973 8 месяцев назад

    🤤

  • @brunokunisch9587
    @brunokunisch9587 8 месяцев назад

    Hab gestern auf dem Weihnachtsmarkt 2 St. Gegessen ,nur mit Puderzucker, lecker wär's

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      😍😍👍🏻💪

  • @harald_reich6046
    @harald_reich6046 3 месяца назад

    1000 🥰

  • @heidischulz1520
    @heidischulz1520 8 месяцев назад

    🥰🌲😋

  • @saschasedlanov8529
    @saschasedlanov8529 2 месяца назад

    Echt jetzt ? Origiunal langos mit Kefiir ? Meine Oma in Ungarn weiß nicht mal was Kefir ist,................Sorry da gehöre ich zu den Leuten wo rumjammert....

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  2 месяца назад

      Bist du sicher das sie es nicht weiß? Meine Großmutter haben übrigens Kefir selber hergestellt. ;-)

    • @saschasedlanov8529
      @saschasedlanov8529 2 месяца назад

      @@Zaubernixe Natürlich war das übertrieben, doch das ändert nichts daran das im Orbitalen Langos ganz sicher kein Kefir reinkommt!! Klar die eine macht es so und andere so.....aber bei mir in Süd Ungarn macht es niemand mit Kefir, dazu höre ich das heute zum ersten mal. was nicht heißen soll das es nicht schmeckt !! Aber alles gut, last es euch schmecken den das ist die Hauptsache !

  • @uteb.9640
    @uteb.9640 8 месяцев назад

    Hmm lecker wie es knuspert 😮🤤😋🫠🫠toll 👍🏼🫶🏻☺️

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  8 месяцев назад

      😘🫶🏻♥️