Gaufres de Nouvel An recette de la grand-mère tradition Ch'timi

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  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии •

  • @colettecaudoux5717
    @colettecaudoux5717 17 дней назад +1

    Ça me rappelle des bon souvenirs je vais faire votre recette

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  16 дней назад

      Bonjour Colette , Merci pout ton message vous allez vous regaler je n'en doute pas un instant vous me direz votre ressenti dans un prochain message. Amitiés ch'ti. Bisous du Tonton

  • @sylvianejmmutuel
    @sylvianejmmutuel 12 дней назад +1

    Souvenir de mon enfance ,j’ai quitté le Nord (59) Aulnoy les Valenciennes et je suis dans le Sud près de Nimes
    Mais je fais toujours ces gaufrettes que j’offre aussi ,
    D’ailleurs maman qui a maintenant 90 nos ,vient de me dire qu’elle aimerait un nouveau gaufrier pour en refaire ….

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  12 дней назад +1

      Merci Syviane pour ton message c'est toujours un plaisir de répondre aux personnes du Nord parties bien loin mais qui n'oublient pas leurs racines. Je suis natif de Trith saint leger j'ai travailler a Auno comme on dit dins l'Nord dans une fabrique de vélo. maintenant je suis près de Lille mais je retourne souvent a trith j'y est encore des amis d'enfance et je suis plus un jeunot. Bref il faut offrir ce gauffrier a votre maman elle sera comblée pour Noel par exemple. amitiés Ch'ti bisous de tonton .

  • @cachouoreo2643
    @cachouoreo2643 Год назад +1

    merci a vous, c'est un grand souvenir ces gaufrettes, ma grand mère en faisait quand j'étais enfant, un vrai délice

  • @francklucas5336
    @francklucas5336 Год назад +1

    Belles gaufres, et chouette gaufrier,...
    Merci pour la recette.
    Bonne journée à vous.
    Franck

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  Год назад +1

      Merci pour votre commentaire n'hésitez pas à partager sur vos réseaux. Amitiés Chtimi.

  • @christianeprovoost4835
    @christianeprovoost4835 2 года назад +1

    Un excellent souvenir ces fines galettes du nouvel-an. Quand petits on allait rendre visite à une grand tante avec nos parents, tante Martha versait un petit verre de liqueur sucrée où nous les enfants aimions tremper le bout de notre galette. Le temps a bien passé et la où je vis maintenant, cette tradition n'existe pas mais j'en fais quand même. Je vais essayer votre recette même si mon gaufrier ne convient pas vraiment t

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  2 года назад

      Merci pour votre retour , je suis heureux que cette video voue rappelle de jolis souvenirs d'enfance. si mes vidéos vous plaise n'hésitez pas à vous abonner et à partager. Amitiés Chtimi

    • @Ninebd-t8f
      @Ninebd-t8f 2 года назад

      Merci à vous aussi tonton

  • @sylvianejmmutuel
    @sylvianejmmutuel 12 дней назад +1

    @sylvianejmmutuel
    il y a 0 seconde
    Souvenir de mon enfance ,j’ai quitté le Nord (59) Aulnoy les Valenciennes et je suis dans le Sud près de Nimes
    Mais je fais toujours ces gaufrettes que j’offre aussi ,
    D’ailleurs maman qui a maintenant 90 ans ,vient de me dire qu’elle aimerait un nouveau gaufrier pour en refaire ….

  • @reneezannou3774
    @reneezannou3774 Год назад +2

    Ma grand mère préparait 5kg de galettes pour le nouvel an chaque personne qui venait reparte avec sa poignée de galette et plusieurs fois dans se mois de décembre elle rep reparaît car ses galette avaient dû succès surtout pour les enfants qui venaient les saluer , j ai 76ans aujourd’hui hélas les gens sont devenus sauvages de peur d être dérangé on ne se sourit plus de peur que la personne qui vous souris vous demande un service , et regardez quelqu un c est le provoquer c’est triste on est interessant que lorsque l on a de l argent , et encore l amour actuellement n est que profit plus on a de l argents à donner gratuitement plus on est aime

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  Год назад

      vous avez entièrement raison les gens ont perdus beaucoup de leur humanité c'est désolant moi mes gaufres je les partages a celui qui passe à la maison c'est la tradition que je tente de faire perdurer et par la même occosion de transmettre nos vraies valeurs de partage aux générations futurs .

    • @francescablondel338
      @francescablondel338 Год назад +1

      moi je fais encore ces gaufres pour mon association
      les dames sont bien contentes

  • @fabiennechevalier9392
    @fabiennechevalier9392 Год назад +1

    Bonjour pourquoi le beurre salé serait une vraie catastrophe ?

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  Год назад

      Bonjour merci pour votre message , En effet si on mettait du beurre 1/2 sel les gaufres serais beaucoup trop salées tout simplement . Amitiés Ch'ti

  • @actapus1
    @actapus1 Год назад +2

    La lichette de rhum.....euh ! sacrée lichette

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  Год назад +1

      Coucou Evelyne oui j'ai peux être eu la main lourde mais l'alcool s'évapore à la cuisson et il ne reste que le parfum et l'arome du rhum. Amitiés Ch'timi de Tonton Félix

  • @lysianekrohn950
    @lysianekrohn950 Год назад +1

    non dans nord (escautpont pres de valenciennes ) c est des tourtelets 🤣😂

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  Год назад +1

      Je neconnaissais pas cette expression pourtant je suis originaire du valenciennnois aussi Trith saint Leger. merci pour votre message .Amitiés Ch'ti.

  • @Ninebd-t8f
    @Ninebd-t8f 2 года назад

    Cassonade ou vergeoise ? Je me pose toujours la question et là, ben j'ai acheté de la vergeoise ! ;-(

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  2 года назад +2

      Bonjour et merci pour votre commentaire. La différence entre la cassonade et la vergeoise c'est que la Cassonade est à base de sucre de canne tandis que la vergeoise est fabriquée avec du sucre de betterave . je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année . Amitiés Ch'timi Tonton Félix.

    • @sylvianejmmutuel
      @sylvianejmmutuel 12 дней назад

      J’utilise de la vergeoise

  • @francoisc3042
    @francoisc3042 Год назад

    Tu as pas honte de ta recette. La cassonade dans le nord, ce n'est pas ton truc OGM qui vient de l'autre bout du monde;

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  Год назад +3

      Honte ? je ne vois pas pourquoi ! Si ma recette ne vous plait guère, rien ne vous oblige à la reproduire. A l'avenir passez votre chemin. merci

    • @francoisc3042
      @francoisc3042 Год назад

      @@renalddremiere9954 Tu ne peux pas respecter la tradition du NORD? Tu connais pas la cassonade du nord? c'est de la vergeoise. fait avec du sucre de betterave. Et le top du top est l'origine Belge.

    • @renalddremiere9954
      @renalddremiere9954  Год назад

      @@francoisc3042 rassurez vous je connais la différence entre la cassonade et la vergeoise .... et pour le rhum vous avez une marque bien chti a me conseiller.?

    • @francoisc3042
      @francoisc3042 Год назад

      @@renalddremiere9954 MDR Le Genièvre dans le congélateur.