مضغوط الدجاج اليمني بطعم رائع وبمكونات بسيطة مع الشيف ابوصيام
HTML-код
- Опубликовано: 8 янв 2021
- طريقة عمل مضغوط الدجاج اليمني بشكل رائع متقن
- المكونات
- دجاجة مقطعة اربع قطع مغسولة ومنظفة
- ارز بسمتي اي نوع مغسول ومنقوع عشر دقائق
- ثلاث حبات بندورة مفرومات بالخلاط
- ملعقتين رب البندورة
- بصل مقطع شرحات او مربعات مقدار ثلاث حبات
- ثوم مهروس ثلاث فصوص
- زيت زيتون او اي نوع متوفر مقدار كوب
- ملح حسب الحاجة
- بهارات حب مكونة من - قرفة عود ملعقة - هيل حب ملعقة - فلفل اسود حب ملعقة صغيرة
- كزبرة حب ملعقة - ليمون مجفف حبتين -
- بهارت بودرة - بهار مشكل او بهر كبسة او بهر طعام ملعقة كبير - كمون ملعقة صغيرة - كركم ملعقة صغيرة - بابريكا حارة خشنة ملعقة كزبرة ناعمة ملعقة
- فلفل حار اخضر حبتين
- لوز مقلي او زبيب او بصل مقلي حسب الرغبة للتزيين
![مضغوط دجاج مثل المطاعم خطوه بخطوه وبشرح مفصل[[بعد الفيديو ذا راح تسوو الذ مضغوط وداعا لتعجن الرز]]](http://i.ytimg.com/vi/RcDxTegY114/mqdefault.jpg)
جربتها اليوم فعلا رهيبة وزاكية يسلم ايديك شيف 😊😊😊
يسلموا ايديك والله محييك ويحي أهل اليمن وبعينهم
بارك الله فيك وبصحتك اكلة لذيذة جدا ان شاء الله يشفينا وناكلها ان كان لنا عمر اسال الله ان يديم عليك الصحة والعافية وكل مسلم
كل الاحترام لك شيف عماد على هذه الوصفة الرائعة رووووووووعه مع تحياتي لحضرتك
فعلًا طيبة؛ جزاك الله خيرًا
تسلم ايدك اخي الكريم شغل مرتب وشرح وافي شكله يشهي وطريقه سهله ورائعه
يسلموا ايديك ما شاء الله 😍 بتجنن روعه
ماشاء الله
يسلم ايديك الاكل بشهي
ماشالله تسلم الايادي
الله يسلم ايديك
روعه
رحم الله والديك بجنه تسلم 🌹🙏
تسلم الأيادي ممكن طبخه بلقدر الكهربائي الضغط وشكرا
بصير تطبخ بدون طنجرة ضغط؟
شيف ممكن تعمل النا صرر الاوزي عجينه الصرر والححشوه عباره عن لحمه وبازيلاء وجزر بدنا اياه بطريقتك لانو طبخك كثير رائع .
Assalamu'alaykum wa rohmatullahi wa barokatuh... Chef... I am from Indonesia (I can't speak Arabic) . Chef, kindly type the recipe in English. Syukron Jazilan, Chef
Whole chicken cut into 4 pieces (washed and cleaned)
3 cup basmati rice ( washed and soaked for ten minutes)
3 tomatoes mixed in the mixer
2 tablespoons tomato paste
3 onions cut into square shape
3 cloves garlic minced
1 cup olive oil
Salt to taste
Whole spices ( cinnamon, cardamom, black pepper, coriander, dry lime)
Powder spices( mix spices or kabsaa spices
1tea spoon of
Grounded coriander
Cummin
Gorokomi
2 small dry hot chilli
2 green chilli
For carnation: fried peeled almonds
If you have any question you can aske I can translate to you☺️
رائع تسلم يعطيك الصحه والعافيه
كنت بدي اطلبها منك كل الاحترام
بعرف طلباتي كتيره بس ثقه كبيره بشغلك.
بضل تتبيلة الكيوي للشقف بالمقادير الله يعافيك
سؤال شيف عماد لو سمحت : ليش الرز بس نقعناه 10 دقايق عادة أكثر هيك خصوصا رز البسمتي ؟؟ وشكرا
المضغوط طبق سعودي وهو الكبسه لكن نطبخة في قدر الضغط لذالك يسمى مضغوط هو نفسه الكبسه طبق سعودي ✔️✔️
مضغوط الدجاج والكبسه والحنيذ والمندي والمظبي والسليق والمرقوق والجريش والمطازيز والعريكه والمعصوب اكلات سعودية حجازية ونجديه
@@user-pj9gr5sd8tهذول ذباب الاكتروني
فعلا اطباق سعودية 👍
كيف بتعرف مقياس الميةكافي من غير ما تعيرو
ملاخمه
عفوا هي طريقة سعودية
ruclips.net/video/DoeGwp2aVNw/видео.html
ابشر ولا تزعل بنخليها سعوديه بس شيل الاقامه منها وعطها الجواز
كلهم.اخوان
من جد سرقه عيني عينك ههههههههههههه
حتى الاكل تبي تنسبها لكم
الدجاج ماينهري لانه اساسا كان مستوي واخد ربع ساعه كمان مع الرز
هذا مضغوط بالطريقه الاردنيه وماله علاقه بتاتا بطريقة المضغوط اليمني أو السعودي ويعطيك العافيه بارك الله في مجهودك وتسلم يمينك
يمني
كيف الحال
نفسي افهم شيء واحد ليش كل طبخة تضيفون لها يمني
لانها اكله يمنيه
المظغوط طبق سعودي خليجي وليس يمني
يمني لانه انتم عندكم سوشيل ميديا والاعلام عكس اليمن لذلك تستغلون كل شي لصالحكم مثل اليهود مع فلسطنين
انت اليهودي ياقليل الأدب
@@user-lm1bd8qw4v اتكلم جد ما اشوف فرق بين إسرائيل و السعوديه لما ينسبون اشياء مو لهم حتي إسرائيل نص اكلاتها فلسطينية نسبتها إلى مطبخ إسرائيلي عن طريق يونسكو
هدا الشيف مابدو يقول الكبسه السعوديه لانو حقود
حقدك لايضر السعاوده ههههههه ياضعيف
مشكور اخي العزيز
لانه فعلن الكبسه اكله حضرميه من وين السعوديه غير الاعلام
انت شكلك فلاح شو مفهمك بهيك طبخات