الله يرزقهم ويوفقهم اي مضغوط معاه خضار ماينفع المضغوط حقه بصل وبهارات وطماطم فقط لاغير لكن بشرط زود الكشنه وزود عليها الحمسه حتى تتطلع النكهه صح والمطاعم كلهم الا نادراً الي يسوون المضاغيط اكلهم قريب من بعض والسبب ماهم فاضين يقعدون يكشنون على المزاج الي يبونه الزبائن الشغل لازم يكون سريع حتى يلحقون طلبات الزبائن المحلي والسفري
استاذ رائد ... اشكر شخصك الكريم الطيب .. وعلى جهودك الكبيرة .. يعلم الله انك تستاهل كل خير على ماتقدمه لجمهورك ولمتابعينك..اتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم.. متابع لجهودك
شكرا لتغطيتك للمطاعم الغير معروفة في مدينة جده أنصحك تجرب مطعمين / مندي بئر الروحاء على قوقل ماب و مطعم الشجرة ايضاً على قوقل ماب يهمني رأيك رائد . تحياتي ملاحظة / المطاعم بجده
أغلب المطاعم تستخدم زيت النخيل وهذا لونه غامق أو إذا كان يحرص على جودة أفضل فيأخذ زيت الذرة وهذا أفتح شوي من زيت النخيل وأفضل منه أما الزيوت الفاتحة اللي الأغلب يستخدمها في بيته فهي زيت دوار الشمس والأحسن منه الكانولا وهذه زيوت أقرب لأنها تكون بدون لون
كيف تبيني اكل من عندهم وحاطين زيت مهدرج ؟ هذا الزيت راح يدمر الجهاز الهضمي وتجيك كل الامراض ! ياخي حرام المطاعم تستخدم هذا الزيت مايهمهم صحة الناس اهم شي الفلوس ! ووزارة الصحة جالسه تتفرج ماتسوي شي
@@fisal_23 الرجال ينصح مقال شي غلط زيوت المطاعم كلها زيوت ابو كلب من ارخص انواع الزيوت وارداها واغلب المطاعم لايهمهم الا الكسب المادي وصحة البشر في حريقه فلايوجد كارثه صحيه الا ورائها الزيوت المهدرجه
الله يرزقهم ويوفقهم
اي مضغوط معاه خضار ماينفع
المضغوط حقه بصل وبهارات وطماطم فقط لاغير
لكن بشرط زود الكشنه وزود عليها الحمسه حتى تتطلع النكهه صح
والمطاعم كلهم الا نادراً الي يسوون المضاغيط اكلهم قريب من بعض والسبب ماهم فاضين يقعدون يكشنون على المزاج الي يبونه الزبائن
الشغل لازم يكون سريع حتى يلحقون طلبات الزبائن المحلي والسفري
شكرًا
شكرا على دعمك المستمر❤️❤️❤️❤️❤️
بالعكس الشكر والتقدير والاحترام لك .. اقل تعبير لما في القلب لك ...أبدعت استمر
تعجبني يارائد بالتصوير الدقيق والاهتمام بالتفاصيل الله يعطيك العافية ويبارك فيك
استاذ رائد ... اشكر شخصك الكريم الطيب .. وعلى جهودك الكبيرة .. يعلم الله انك تستاهل كل خير على ماتقدمه لجمهورك ولمتابعينك..اتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم.. متابع لجهودك
اتمنى يا رايد ربي يرزقك وتشد حيلك . . ونتغدا في مطعمك واتوقع انها قريبة باذن الله
تغطية رائعة وتعليق مميز ومثري وواضح للجميع❤.. يعطيك العافية استاذ رائد👍
ماشاء الله تبارك الرحمن اش نظافه شغل متقن يعطيهم العافيه يارب
تحياتي لك من اعماق قلبي استاذي رايد
يعطيهم العافية
بالتوفيق ماشاء الله
تبارك الله
Masha Allah
ماشاءالله ممتاز الله يعطيك العافية
ماشاءالله ممتاز تحياتي لك
تسلم يارائد ⚘️
الله يحفظك ياصاحب القلب الطيب ⚘️
يظل المضغوط شيخ الكبسات وأساسها 🤤🤤
شكرا لك شيف ..
شكرا لتغطيتك للمطاعم الغير معروفة في مدينة جده أنصحك تجرب مطعمين / مندي بئر الروحاء على قوقل ماب و مطعم الشجرة ايضاً على قوقل ماب يهمني رأيك رائد . تحياتي
ملاحظة / المطاعم بجده
❤ممتاز جدا شغل معلمين
استاذ رائد جرب حاشي الاصاله متواجد في جده اكلهم ولا غلطه من مجرب
الله لايهينك يا رايد نبغاك تسوي مضغوط البر حاشي حق الرومانسية شي يجيب العافيه من كثر الطلب عليه وقفوه فتره
هدفين موقعه لا رومنسيه في جده هو
مشاءالله ❤
يابو الشباب ربع ساعة مظغوط حاشي وشلون أو تقصد الرز يطبخ ربع ساعه ولا اللحم مستوي
ركز في المقطع
عندي بهارات اتمنى تجربها استاذ رائد
للمضغوط
بما أنك خبير مطاعم شعبية
ممكن تعطيني عينه
@@بندرالشهري-ع6ه
على 👃🏻 يالشهري
كيف اتواصل معاك
تواصل معي انستقرام
@@rayeed_m
تم
يا استاذ رائد معي ملاحظة ما فهمت لي عندما سوا مضغوط الدجاج سوا الرز معه مرة واحد ما سوا الدجاج اول وبعدين الرز ولا كيف.
طبخ الدجاج ٢٠ دقيقه وبعدين ضاف الرز
كم تقريبًا لتر مويه على الدجاج
كمية الزيت هايلة
ابو رايد مبدع كعادتك. استفسار بسيط / هل كبسوا الرز مع الدجاج قبل مايطبخ الدجاج. ( يعني ضغطوها سوى ). اول مره اشوف الطريقه ذي
لا تم طبخ الدجاج ٢٠ دقيقه وبعدها ضاف الرز
كم استغرق طبخ الحاشي
30
السلام عليكم اخ رايد اخبارك عساك بخير أتمنى اتواصل معك في موضوع الطبخ
تواصلي معي على الواتساب او انستقرام
معلوماتي في صفحة القناة
تعنيت ورحت إلى المطعم بعد ما شفت الفيديو ...ومع الأسف طعم عادي وأقل من العادي ..
وقت الاعلان جربت والطعم ممتاز فما ادري اذا هم غيروا الجودة
@@rayeed_mهدفين موقعه في جده هو
Nice
احب الاكل اللي مافيه تكلف تكون مكونات بسيطه
❤❤❤❤❤❤❤بسم الله تبارك الله ولا حول ولا قوة إلا بالله ❤❤❤❤❤
جزاك الله خير يا ام عبدالرحمن
لو سمحت رايد كم غرام كميه الرز لشخصين
كوب رز
ممكن حد يقلي بهارات المضغوط
انا معلم مضغوط نمشي 220حبه دجاج بس اول مره اشوف بطاط فوق مضغوط
وش نوع الرز
مزه
❤❤❤
الزيت لونه غريب
صح ☑ حسيت كذا كذلك
مافي زي اكل البيت 😴❤️🩹
زيت طعام عادي نفس اللي بنستخدمه في بيوتنا
بس يمكن التصوير والاضاءه
أغلب المطاعم تستخدم زيت النخيل وهذا لونه غامق أو إذا كان يحرص على جودة أفضل فيأخذ زيت الذرة وهذا أفتح شوي من زيت النخيل وأفضل منه
أما الزيوت الفاتحة اللي الأغلب يستخدمها في بيته فهي زيت دوار الشمس والأحسن منه الكانولا وهذه زيوت أقرب لأنها تكون بدون لون
🎉
❤
اول مره اشوف كمية زيت كيدا يجيب السكته
كيف تبيني اكل من عندهم وحاطين زيت مهدرج ؟ هذا الزيت راح يدمر الجهاز الهضمي وتجيك كل الامراض ! ياخي حرام المطاعم تستخدم هذا الزيت مايهمهم صحة الناس اهم شي الفلوس ! ووزارة الصحة جالسه تتفرج ماتسوي شي
طيب محد غصبك تاكل
المفروض يحط شحم بدل الزيت
اخوي هذي الكبسة لايحتاج لازيت ولا شحم ولا سمن لان مكونات لحم الجمل دسم ..
@@fisal_23
الرجال ينصح مقال شي غلط زيوت المطاعم
كلها زيوت ابو كلب من ارخص انواع الزيوت وارداها
واغلب المطاعم لايهمهم الا الكسب المادي وصحة البشر في حريقه
فلايوجد كارثه صحيه الا ورائها الزيوت المهدرجه
أنتم تاكلون حتى الضب والجربوع 😂وتشربون بول النياق 😂وتقولي زيت مهدرج يارجال هدي
الدجاج غير مستوي ولما يكون غير مستوي مشكله
طبخه ٢٠ دقيقه ومو مستوي هههههه
المفروض لحم الحاشي يحط من شحم السنام مو من الزيوت ذي
عندهم عوايل
ايوا عندهم
المضغوط ماينحط معاه بطاطس تخرب الشغل كله 👎
شغل اي كلام
لولا اختلاف الاذواق لبارت السلع
انا احب البطاطس طيب
يمكن هاذا ذوقك الله يسعدك الناس ماتستوي
هذا رايك ، لكن البطاطس لذيذ وينفع مع المضغوط
شكلك المطعم تبعك ههه
ودي
مع احترامي الشديد للجميع الطبخ في دول الخليج رقم وااااااااحد الطبخ الكويتي
@@ناصربدر-ز6شمع كل احترامي لك جربناه من يد اصدقاء ومن مطاعم كويتيه والله ما عجبني المطبخ الكويتي كله حشو ودقوس وضاع طعم الكبسه
@ ماجربته من ناس تعرف تطبخ الطبخ الكويتي مو الكل يجيده دام قلت كله حشو ودقوس تأكد انه الي طبخ لك مايعرف يطبخ
عندي اصدقاء ذاقو طبخ الشيف اسامه القصار ومشعل هايف وقالوا جدا عادي
@ وانا اقول لك طبخ اسامه القصار بو سليمان عادي جدا وفيه تأليف بعد وكله دهن
@ طيب شنو الطبخ الخليجي الي عجبك
نشكر الله على النعمه الشكر لله مو لك
ومو لك
قلة الادب مشكلة ملاحظة عندنا
❤❤
عندهم عوايل
ايوا عندهم