Wie geil ist denn bitte diese Metzgerei?? Alles vom feinsten, alles selbst von Hand gemacht, nach Oppas Rezepten, das ist doch zu geil um wahr zu sein, ich will da WOHNEN!!
Ich finde es ausgesprochen schön, dass ihr zeigt, wo gerade euer Fleisch her kommt. Das fehlt einfach vielen. Sehr cooles Format und eine ausgesprochen sympathische Köchin. Weiter so. Und Marti ist natürlich der hammer.
Es ist fantastisch dass ihr zeigt woher das Essen kommt. Einfach eine vegane Alternative anzubieten und sich damit moralisch rauszureden ist Quatsch, aber ihr schafft ein Bewusstsein für alltägliche Lebensmittel. Klingt nach Phrase, aber mit eurem Konzept, den Gästen und Zora seid ihr die beste Kochshow, die ich bis jetzt gesehen habe, much love
+Temo Malarkey Ich kann in allem zustimmen und ich finde es auch in Ordnung, wenn man "gutes" Fleisch isst. Aber was ist daran falsch eine vegane Alternative zu nutzen? LG :)
Daran ist natürlich gar nichts verwerflich, aber zu viele Restaurants oder Kochshows nutzen billiges Fleisch und bieten dann eine vegane Alternative an um so zu tun als hätten sie ein Bewustsein für richtige Ernährung.
"Meine Kinder, die sollen essen was sie wollen. Und wenn die dabei drauf gehen, dann ist das deren Schuld" Made my day haha 😂😂 super sympathisch, der Moritz
Josepha Black nur das Problem sind seine eigenen Videos in denen er beispielsweise die Zustände in Hamburg zum G20 Gipfel verharmlost und herunter spielt. (PS.finde ihn als Person sehr sympathisch)
Lustigerweise hab ich in den letzten Tagen wieder alte Sachen von Moritz Neumeier angeschaut und erneut für sehr gut befunden und jetzt ist er hier in der besten Kochsendung😱😍 Beste Folge, v.a. der Talk am Ende!!
Sehr schön, dass Ihr auch zeigt wie das Knipp beim Metzger gemacht wird. Gefällt mir sehr gut wie ausführlich ihr nachfragt etc. Gefällt mir sehr gut, weiter so!
Ich wünsche mir, dass ihr die Metzgerei nicht nur kurz von außen zeigt, sondern genau sagt, wo man nun diese Grützwurst kaufen kann (oder zumindest eine Adresse in der Beschreibung angeben). Das macht euch doch aus - das Regionale bewerben. Und das kann man ruhig noch etwas mehr.
Werbung.. wer spricht denn hier von Werbung? ;-) aber ist ja grundsätzlich richtig, dass die öffentlich Rechtlichen keine Werbung machen dürfen. dennoch Danke für die Antwort!
Ich finde ganz toll dass die Serie sich ganz ernsthaft mit der Fleischproduktion beschäftigt. die Umstellung auf teures Fleisch, von Tieren die gut gehalten werden, ist extrem wichtig für die kommenden generationen
Selten, dass ich mir ein Video mit 1:20:00 Std. vollständig an einem Stück angucke, aber als ich derber Humor gehört habe, musste ich sofort nach Moritz Neumeier gucken und hab es mir mit einem Dauergrinsen reingezogen. Ich komme im übrigen aus dem Süden und liebe Humor am liebsten so derb wie möglich^^ Echt geniales Programm. Danke auch an Zora, dass du immer so geniale Gäste hast.
Wieder ne super Sendung. Ich finds richtig gut, dass ihr nur regionale oder selbst angebaute Produkte verwendet (leider lässt das mein Geldbeutel nicht immer zu) und man mal ein bisschen hinter die Kulissen von Fleischern und Co gucken kann. Dazu kommt Zora richtig sympatisch rüber. Einfach nur gut!
So, Klischee voll erfüllt... Nach 26:40 höre ich mich selbst übelst "Woah ho ho hoaaa" lachen... ja, ich bin aus dem Süden ;-) Wieder mal eine lustige, lehrreiche Folge!
Finde es sehr nice, dass ihr den Prozess wie ihr an die Zutaten kommt auch zeigt. Immer gut zu sehen wo die Sachen herkommen, damit man als Verbraucher auch den Bezug mal wieder sieht :)
Oh, gar keine Bratkartoffeln. Und ich dachte, ich lerne heute endlich, wie man die in gut macht. Danke für die tolle Folge - mögen noch viele folgen :)
Sehr gute Folge ! Ich freue mich jetzt schon auf die nächste :) Könnte für meinen Geschmack auch noch ein bisschen länger sein ;) Wirklich toll, weiter so !
ChequeredLP Nudeln, Reis oder Tiefkühlpizza :D Aber das Prinzip ist halt, es muss billig sein und schnell gehen. Und da hier viele junge Leute zugucken, dachte ich das gefällt bestimmt vielen.
was heißt denn billig, wenn du ne Pizza selber machst kannst du auch extrem billig wegkommen und das ist nicht wirklich viel Arbeit. Ich finde diese Aussage, dass Studenten immer nur billig und schnell Essen brauchen eh recht schwierig. Studiere selber und koche möglichst billig (ergo, alle 1-2 Wochen mal Fleisch dafür halt gutes), aber nehme mir da trotzdem viel Zeit für, des hat halt was richtig befreiendes/entspannendes.
Ihr macht "RUclips Deutschland" ein Stück weit besser!Ich finde toll das Ihr zeigt, wo die Produkte herkommen! Ihr habt Euch was tolles aufgebaut. Seid Stolz auf Euch und macht weiter so! #kochma
Knipp auf Schwarzbrot schmeckt auch sehr lecker, am besten noch ne eingelegte Gurke dazu. :) Ist was richtig leckeres und passt gut in den Winter, und wenns dazu noch nen ordentlichen Schwarzen gibt..mmmh
Oha ihr macht mich feddich ! Ich hab mich grade so hart gefreut als ich Moritz im thumbnail gesehen hab und am Ende wird auch noch Marti angekündigt :o Meine Güte das wird ja richtig geil hier ;)
Toller Kanal mit sympathischen Personen durch und durch. Weiter so! Wenn wir es dann endlich mal schaffen dem Kliemannsland einen Besuch abzustatten (spätestens wenn das Restaurant steht!), werde ich darauf dängen, der Fleischerei Hollmann einen Besuch abzustatten und ein paar Knipps einsacken! Kannst du mir verraten woher ihr dieses wunderschöne Geschirr habt? LG Charlot :)
Coole Sache und hey klasse Idee mit dem Metzger und der Fischerei etc und was eine Grützwurst ist zu erklären denn in Bayern kennt die keine sau und sogar grünkohl bekam ich dort nicht derzeit vor 4 Jahren
Auch wenn ich kochen an sich eigentlich ziemlich unintressant finde schaue ich eure sendung echt gerne! Cool fände ich wenn die gäste irgentwie ein bisschen länger vorgestellt werden würden. Grüße aus München!
Der Metzger ist ja mal so unendlich sympathisch! Btw danke für eure Sendung. Ihr regt mich an, mehr über mein essen nachzudenken und ich denke, genau das war euer Ziel :) vielen vielen Dank!
Inhaltlich ne Top folge, mir gefällt das komplette Konzept so gut. Aber ich fand die kamera (und den Schnitt) hier ein wenig unruhig, das hat es leider etwas anstrengend gemacht das zu schauen :)
Kartoffeln mit quark ist seit meiner Kindheit mein absolutes Lieblingsessen und da musste meine mutter früher immer die doppelte Anzahl Kartoffeln machen
Die Schwarten erst kochen, anschließend einschneiden, ordentlich salzen und darauf bei voller Hitze aufpeppen lassen ergibt leckere Chips. Quasi Krustenbraten ohne Braten.
Grützwurst ist jetzt erstmal nur eine Oberbegriff für Wurst die Grütze, sprich grob geschrotetes Getreide, enthält. Das trifft neben Knipp unter anderem auch auf Pinkel zu, beides ohne Zugabe von Blut.
Finde es klasse dass die Folge immer damit anfängt wie du Sachen holst. So bekommt man gute Einblicke! Insgesamt ein tolles Format :)
Wie geil ist denn bitte diese Metzgerei?? Alles vom feinsten, alles selbst von Hand gemacht, nach Oppas Rezepten, das ist doch zu geil um wahr zu sein, ich will da WOHNEN!!
Hier in Köln ..... nix in der Art mehr.
So Familienbetriebe gibt es doch in jeder kleineren Stadt. In Köln sind nur wahrscheinlich Ladenmieten so hoch dass die alle verdrängt wurden
Ich finde es ausgesprochen schön, dass ihr zeigt, wo gerade euer Fleisch her kommt. Das fehlt einfach vielen.
Sehr cooles Format und eine ausgesprochen sympathische Köchin. Weiter so. Und Marti ist natürlich der hammer.
Es ist fantastisch dass ihr zeigt woher das Essen kommt. Einfach eine vegane Alternative anzubieten und sich damit moralisch rauszureden ist Quatsch, aber ihr schafft ein Bewusstsein für alltägliche Lebensmittel.
Klingt nach Phrase, aber mit eurem Konzept, den Gästen und Zora seid ihr die beste Kochshow, die ich bis jetzt gesehen habe, much love
+Temo Malarkey
Ich kann in allem zustimmen und ich finde es auch in Ordnung, wenn man "gutes" Fleisch isst.
Aber was ist daran falsch eine vegane Alternative zu nutzen?
LG :)
Daran ist natürlich gar nichts verwerflich, aber zu viele Restaurants oder Kochshows nutzen billiges Fleisch und bieten dann eine vegane Alternative an um so zu tun als hätten sie ein Bewustsein für richtige Ernährung.
"Meine Kinder, die sollen essen was sie wollen. Und wenn die dabei drauf gehen, dann ist das deren Schuld"
Made my day haha 😂😂 super sympathisch, der Moritz
Der Neumeier - sympathisch und wortpoetisch wie immer :D
Josepha Black nur das Problem sind seine eigenen Videos in denen er beispielsweise die Zustände in Hamburg zum G20 Gipfel verharmlost und herunter spielt.
(PS.finde ihn als Person sehr sympathisch)
Großartige Meister ihres Handwerks, danke für die Einblicke!
Bier und Korn is ganz wichtig, jaja das Dorfleben is doch überall gleich 🤗
Lustigerweise hab ich in den letzten Tagen wieder alte Sachen von Moritz Neumeier angeschaut und erneut für sehr gut befunden und jetzt ist er hier in der besten Kochsendung😱😍
Beste Folge, v.a. der Talk am Ende!!
Sehr schön, dass Ihr auch zeigt wie das Knipp beim Metzger gemacht wird. Gefällt mir sehr gut wie ausführlich ihr nachfragt etc. Gefällt mir sehr gut, weiter so!
Ich wünsche mir, dass ihr die Metzgerei nicht nur kurz von außen zeigt, sondern genau sagt, wo man nun diese Grützwurst kaufen kann (oder zumindest eine Adresse in der Beschreibung angeben). Das macht euch doch aus - das Regionale bewerben. Und das kann man ruhig noch etwas mehr.
+RubyRhod da wir öffentlich rechtlich sind dürfen wir keine Werbung machen :)
Werbung.. wer spricht denn hier von Werbung? ;-) aber ist ja grundsätzlich richtig, dass die öffentlich Rechtlichen keine Werbung machen dürfen. dennoch Danke für die Antwort!
Auf der Schürze von dem Metzger steht der Name der Metzgerei ;)
Habs Online sofort gefunden Ruby...
Du musst mal hinschauen....das Ladengeschäft/ Metzgerei wird gezeigt ;-)
In der Beschreibung steht der Name des Metzgers. Google den. Findest den Laden
Ich finde ganz toll dass die Serie sich ganz ernsthaft mit der Fleischproduktion beschäftigt. die Umstellung auf teures Fleisch, von Tieren die gut gehalten werden, ist extrem wichtig für die kommenden generationen
Selten, dass ich mir ein Video mit 1:20:00 Std. vollständig an einem Stück angucke, aber als ich derber Humor gehört habe, musste ich sofort nach Moritz Neumeier gucken und hab es mir mit einem Dauergrinsen reingezogen. Ich komme im übrigen aus dem Süden und liebe Humor am liebsten so derb wie möglich^^ Echt geniales Programm. Danke auch an Zora, dass du immer so geniale Gäste hast.
Sympathischer geht es kaum ! :) Schön anzuschauen.
Wunderbar, nett, sympathisch...
Wieder ne super Sendung. Ich finds richtig gut, dass ihr nur regionale oder selbst angebaute Produkte verwendet (leider lässt das mein Geldbeutel nicht immer zu) und man mal ein bisschen hinter die Kulissen von Fleischern und Co gucken kann. Dazu kommt Zora richtig sympatisch rüber. Einfach nur gut!
Beste Folge bisher 😊
Großartiger Gast.
Weiter so!
Moritz Neumeier ist einfach genial! Einer der lustigsten Menschen die ich „kenne“
Tolle Fleischerei und sympathischer Fleischer.
Alter, Ihr seid so geil!
Und diese Metzgerei ist auch SO geil und die Typen sind extrem sympathisch!
So, Klischee voll erfüllt... Nach 26:40 höre ich mich selbst übelst "Woah ho ho hoaaa" lachen... ja, ich bin aus dem Süden ;-)
Wieder mal eine lustige, lehrreiche Folge!
suuuuuuper sympathische Sendung und ebenso sympathische Leute. Sehr geil!
Sau geile Folge. Sehr informativ, der Besuch in der Metzgerei, und Moritz ist n Witzigen.
Definitiv die sympathischste Koch show Deutschlands ;)
Moritz: Ja das bisschen Downsyndrom...! Boah ich komm nicht drauf klar XD
Finde es sehr nice, dass ihr den Prozess wie ihr an die Zutaten kommt auch zeigt. Immer gut zu sehen wo die Sachen herkommen, damit man als Verbraucher auch den Bezug mal wieder sieht :)
Wirklich schönes Video und wirklich toller Gast!
Oh, gar keine Bratkartoffeln. Und ich dachte, ich lerne heute endlich, wie man die in gut macht.
Danke für die tolle Folge - mögen noch viele folgen :)
Dieses Format ist der Hammer! Beste Kochshow ever
Was für ein super Typ ist der Metzger Hollmann bitte? Sehr sympathisch! :)
"Das sind Markenschweine"
früher auf dem Schulhof sahen die bei uns noch anders aus :)
Mehr Bitte!!!
Hab mir gerade alle Folgen angegugckt und muss sagen dass die Videos super sind.
Hast'n Abo :)
Sehr gute Folge ! Ich freue mich jetzt schon auf die nächste :)
Könnte für meinen Geschmack auch noch ein bisschen länger sein ;)
Wirklich toll, weiter so !
Ey Zora, ich feier dich dafür, dass du so ne natürliche Schönheit bist. So vom inneren und äußeren her. Keep going!
Mach ma ganz einfaches Essen für Studenten, was aber übelst geil schmeckt und nicht so bekannt ist!
Was ist denn typisches Studenten-Essen? Ich frag weil du sagtest:" und nicht so bekannt ist". :D
Bin kein Student, deswegen^^
ChequeredLP Nudeln. Und davon ne Menge. :D
ChequeredLP Nudeln, Reis oder Tiefkühlpizza :D
Aber das Prinzip ist halt, es muss billig sein und schnell gehen. Und da hier viele junge Leute zugucken, dachte ich das gefällt bestimmt vielen.
Reis ist doch geil :D Pizza sowieso immer und Nudeln gehen auch mal fit.
was heißt denn billig, wenn du ne Pizza selber machst kannst du auch extrem billig wegkommen und das ist nicht wirklich viel Arbeit. Ich finde diese Aussage, dass Studenten immer nur billig und schnell Essen brauchen eh recht schwierig. Studiere selber und koche möglichst billig (ergo, alle 1-2 Wochen mal Fleisch dafür halt gutes), aber nehme mir da trotzdem viel Zeit für, des hat halt was richtig befreiendes/entspannendes.
Moritz ist einfach so nen Herzensmensch
Mein Lieblings Comedian und diese geile Show vereint!? Besser kann der Tag nicht mehr werden! Danke für diese tolle Folge!
Starkes Video, interessante Themen und Spaß am zuschaun! #weiterso
Sehr interessanter Beitrag in der Metzgerei! Mach weiter so Zora! :D
Ui auf den Herr Fischer freue ich mich sehr. Gute Folge wie immer :)
Für die Gurkenfächer gibt's n Abo. So. 😊
Ich finde Zora so unheimlich sympathisch! Schaue so gerne koch ma
Antwortet der Meister bei 1:50 auf die Frage mit "Leider nicht"?
Ihr macht "RUclips Deutschland" ein Stück weit besser!Ich finde toll das Ihr zeigt, wo die Produkte herkommen! Ihr habt Euch was tolles aufgebaut. Seid Stolz auf Euch und macht weiter so! #kochma
Nette Typen die Metzger!
toll jetzt hab ich hunger bekommen..sieht voll lecker aus..zora ist ne richtig coole socke!
Knipp auf Schwarzbrot schmeckt auch sehr lecker, am besten noch ne eingelegte Gurke dazu. :) Ist was richtig leckeres und passt gut in den Winter, und wenns dazu noch nen ordentlichen Schwarzen gibt..mmmh
sehr unterhaltsame Folge! Gerne mehr :)
Oha ihr macht mich feddich ! Ich hab mich grade so hart gefreut als ich Moritz im thumbnail gesehen hab und am Ende wird auch noch Marti angekündigt :o Meine Güte das wird ja richtig geil hier ;)
mal gucken ob ich den Kittel zu krieg :D Zora beste und sooo witzig..einfach stark, ma ehrlich
"Bier und Korn ist ganz wichtig... Und manche machen auch Bratkartoffeln dazu...". 😂🤣😂🤣😂 Ich bin so froh, Norddeutscher zu sein... 😊
Super Content! Bin gespant was als nächstes kommt :)
Gucke das nur ,weil Moritz das empfohlen hat! Bin Veganer 😂
Geil Knipp! Jetzt hab ich aber Bock darauf! Vermisse den Norden!
Witzig zu sehen das jemand der Zora versucht beizubringen wie man in der Küche hantiert :D
perfekter start ins Wochenende
Super Format
Moin.
Schönes ding Herr Hollmann.
Könntest du mal Nudeln mit Ketchup machen, für die Studenten. So eine 60 Sekunden Folge
Das kann ich dir auch in einem 10Sek Video machen... Also wirklich Nudeln mit Ketchup?... das ist nicht es Wert gefilmt zu werden.
Noah L. ...für die gehobenere Küche würde ich dir Peter Ludolf empfehlen! :D
honkitong86 Die Nudel ist ja auch ein sehr vielseitiges Gericht :D
😂😂😂😂
Dracken Darck naaa? Selbstgemachter Ketchup vielleicht?
Ich LiiiieeeeLaaaaLiiiieeeeebe diese Show! =) *---*
Einfach ein klasse Typ xD - Mein Fleischbedarf ist ' Ich will wuarst' xD
Halt mal die Wurst in die Kamera, ich will auch dran riechen :D
Der Metzger is ja mal super sympathisch :)
Toller Kanal mit sympathischen Personen durch und durch. Weiter so!
Wenn wir es dann endlich mal schaffen dem Kliemannsland einen Besuch abzustatten (spätestens wenn das Restaurant steht!), werde ich darauf dängen, der Fleischerei Hollmann einen Besuch abzustatten und ein paar Knipps einsacken! Kannst du mir verraten woher ihr dieses wunderschöne Geschirr habt?
LG Charlot :)
Ich würde mich sehr über eine Folge freuen, in der Du Labskaus kochst.
Coole Sache und hey klasse Idee mit dem Metzger und der Fischerei etc und was eine Grützwurst ist zu erklären denn in Bayern kennt die keine sau und sogar grünkohl bekam ich dort nicht derzeit vor 4 Jahren
"Merkst du was von dem vegan-trend?" - " nö"
Auf dem Land und als "teure" Metzgerei ist man davon halt nicht so betroffen, ist doch logisch?
Knipp =
Schaue sonst keine Kochshows
Diese macht richtig Laune
Geile Sendung:-)
Auch wenn ich kochen an sich eigentlich ziemlich unintressant finde schaue ich eure sendung echt gerne!
Cool fände ich wenn die gäste irgentwie ein bisschen länger vorgestellt werden würden.
Grüße aus München!
Der Metzger ist ja mal so unendlich sympathisch!
Btw danke für eure Sendung. Ihr regt mich an, mehr über mein essen nachzudenken und ich denke, genau das war euer Ziel :) vielen vielen Dank!
Moritz Neumeier ist einfach ein super sympatischer, lustiger Typ! Wer den noch nicht kennt, sollte sich den schleunigst Anschauen!
Jo, Moritz gucken und beim Gehirnzellenmassensuizid teilnehmen.
Lego Lars Gut im Strohmänner aufbauen, das stimmt. Relativieren kann er aber auch recht gut.
Der Typ ist ideologisch total verblendet. Der hat letztens den Linksterror in Hamburg runtergespielt. Hat dafür auch ordentlich Disslikes bekommen.
Ich finde moritz neumeier gehört irgendwie ins Kliemannsland, denn er würde so gut dort hin passen!
moritz ist einfach klasse!
Und schön das Familienrezept in die Kamera gehalten. Prima.
Ich esse seit jahren in der woche einfach weniger fleisch, dafür wenn dann vom fleischer.
Knipp ist das aller geilste 😻😻
Wer ist denn der niedliche Typ im Streifenpulli mit grauer Mütze neben Zora? =) lecker*!*
Inhaltlich ne Top folge, mir gefällt das komplette Konzept so gut. Aber ich fand die kamera (und den Schnitt) hier ein wenig unruhig, das hat es leider etwas anstrengend gemacht das zu schauen :)
Bei uns brät man die Leberwurst bei uns! Köstlich
Mal wieder eine sehr unterhaltsame Folge, weiter so. Allerdings verstehe ich unter Bratkartoffeln etwas anderes als die Kartoffeln nur zu kochen 😅
+Tir OiektP haha da hast du recht! Habe mich spontan umentschieden 🙈
Ich muss eigentlich lernen. Dann schaue ich eben nicht die ganzen 30min...
...oder doch :D
same
Ich habe so Hunger bekommen
Schnitzel mit Pommes und Salat essen und dabei zusehen, wie ihr Kocht. Geiler Samstag ^^
Kartoffeln mit quark ist seit meiner Kindheit mein absolutes Lieblingsessen und da musste meine mutter früher immer die doppelte Anzahl Kartoffeln machen
Feine Sahne pulli. Waldo ist sympathisch.
hmm lecker knipp. muss ich auch mal wieder machen
Hab auch heute Plätzchen gebacken.
Mit Dino-Ausstechern aus dem 3D-Drucker, klappt super!
Cooles Video
Die Schwarten erst kochen, anschließend einschneiden, ordentlich salzen und darauf bei voller Hitze aufpeppen lassen ergibt leckere Chips. Quasi Krustenbraten ohne Braten.
26:40 min. Ist das perfekte Beispiel des zuvor erwähnten norddeutschen Humors: ... Down Syndrom hahahaha hahahahahaha hahahaha!!...😂😂😂😂😂😂
3:10 Joa, so n Kotelett bekommste nicht beim Aldi für 4€ des Kilo :D
MOMEEEENT! das muss mir jetzt aber einer erklären! werden in deutschland ''Bratkartoffeln'' nicht angebraten?
also in der schweiz ist das so o.O
Ich hab noch nie was von "Knipp" gehört (Bayern) aber hab jetzt voll Appetit drauf
klasse kerl feier seinen humor :D
Ich feier den Typen :D
Gutes Video, aber die Bratkatoffel habe ich nicht verstanden. Aber gutes Konzept hoffe es kommen noch viele Video´s.
+Norbert Degenkolbe haha sorry, hab mich spontan gegen Bratkartoffeln und dafür für diese Variante entschieden..:)
Backen mit Marti?! Das kann nur geil werden!
super gut!
Grützwurst ist jetzt erstmal nur eine Oberbegriff für Wurst die Grütze, sprich grob geschrotetes Getreide, enthält. Das trifft neben Knipp unter anderem auch auf Pinkel zu, beides ohne Zugabe von Blut.