Вы когда с ней готовили в прошлый раз суп, она вам сказала, что нужно добавить особенную соль, которую она вам купит. Вы сказали да-да, вот она и принесла.
Потому что ей нужны деньги. Она просится подработать. Если есть возможность дать ей подработку, то хорошо бы было. Такие бедные достойны уважения. Они не попрошайки ленивые. А стараются где-то подработать.
Внешне очень похожа эта таинственная соль на глутамат натрия. Я по молодости с дуру брала такую приправу у китайцев. Теперь ни-ни! Организм сразу реагирует, все болячки в гости приходят! Ну его!
Все готовится в масле. У Вас изжоги нет, как желудок такую пищу выдерживает... Это вопрос, а не упрёк. Я не разбираюсь в Индийской кухне, но смотрю, как все готовится. Так ведь вся пищеварительная система накроется, я все про масло и пожарить и много приправ.
У вегетарианцев выдержит они мало кушают твёрдых жиров , исключение сыр , сама была 20 лет вегетарианкой) но пришлось вернуться к мясу и жареное с приправами отошли в сторону )
@@kargosh81 вегетарианцы полезные жирные кислоты получают из раст масла, жирные кислоты нужны организму, хотя при жарке витамины улетучиваются, а животный жир необходимый организму через топленое масло, когда смотрю видео Ирины, мяса хочется, рыбы, курицы, в малаи кофте не только много масла, но еще и крахмала, что тоже не очень, для Иринушки нашей, Шаши привык конечно.
Добрый день, Ирина! Неделю назад, когда Вы готовили суп самбар, то просили эту девушку купить специи ( в Вашем видео на 20-22 минуте ). Вам и Вашему Шаши мира, добра, любви и гармонии! Спасибо Вам за интересные сюжеты.
Добрый вечер Ирочка. Да я была в шоке первый раз когда приехала в Банголоре к своим друзьям Пронай и Суварна Кумар в гости.Снимают квартиру живут бедно но у них служанка приходит готовит убирается и моет посуду. Я после себя первый день когда хотела помыть посуду Суварна отняла у иеня поставила в раковину и говорит. Пари это все входит в обязанности Мандю она придет все помоет. И стирку тоже все служанка . Молодая женщина моя подруга но ник чему не прикосалась даже кровать за собой не заправляла. Для меня конечно все было дико. Я не давала свои вещи стирала сама она обижалась.Сели есть а служанка в углу на полу . Мне так было не ловко и жалко ее. Я взяла свою еду и села рядом со служанкой. Это было что то. Пари так не положено твое место мол с нами за столом а она должна там сидеть. Я очень возмущалась на моих и говорю. Я ничем не лучше ее она такой же человек как и я. Они мне обьясняли что она мол не их касты что не место рядом служанке мол с их кастой. Но меня они не смогли убедить . Я сказала у нас людей не делят ни на какие касты масты все равны и я решаю где мне и скем сидеть. 7 дней жила у друзей и все мыла сама и убиралась и готовила наши Кавказские блюда и ворчала на них что не правильно живут😀 .Вот так вотя была шокирована.
Ирина в прошлом видео эта женщина готовила и сказала не хватает соли вы просили купить ! Эта и есть соль китайская Глютомат который придаёт хороший вкус и улучшает блюдо смело добавляйте в блюда!
@@oljalja9 вообще-то я про нитрит натрия, который никак не должен попасть в руки простого обывателя. А в кафе, бистро и тд этой ядовитой соли никак не может оказаться
Глутамат добавляют индусы и китайцы практически во все блюда. В супермаркетах в сладкое и не сладкое, выпечку и кругом. Вы едите в индийских забегаловках и уверены в том что вам подают чистую еду и без глутамата? Что касается фруктов и овощей то их массовое производство немыслимо без стимуляторов роста, удобрений, атрактантов, инсектицидов и пестицидов, ГМО (когда например помидор имеет привкус картона, лука или рыбы). Кстати последнее самое безопасное. ГМО и пальма ойл вред их преувеличен а точнее не доказан." Без ГМО" это бессмысленный маркетологический ход. ГМО модифицированы гены растений но они не способны изменить гены человека. На бедных почвах без химии ничего не будет расти. Глутамат вырабатывают бактерии а гибберелин грибы. Замечательная маленькая кофточка вышла. Почему Саша вам запретил гладить собачку?
Всё правильно, я читала, что в. Индии всё выращивают с химией, там урожай 3 раза в год, земля не будет ничего родить, если её будут постоянно так использовать, надо прокормить, 1,5 миллиарда человек, впервые пишу такой коммент, просто поражают люди, которые верят в чистоту продуктов, в такой огромной стране
@@ЕленаКондратенкова-б9ж Индия клоака мира отравляющая Индийский и следом мировой океан тысячами тонн экскрементов от полутора миллиардов сапиенсов. Что такое коллекторы и очистные им не ведомо
@@elenscherbakova Именно эта тетенька учила Иру готовить суп и этой соли у Ирины не оказалось значит Вы не внимательно смотрите видео. Саши пригласил эту тетенька научить Иру готовить суп.
@@МаринаВолошко-н1м о чем вы? Я о том, что тетенька принесла пакет без маркировки- и Бог знает, что в этом пакетике на самом деле и с каким сроком годности
Не знаю, как на Ваш вкус, но по внешнему виду приготовленное этой женщиной мне не понравилось. Слишком крупнонарезанные овощи кладутся в суп-это на любителя, я люблю пасерованные овощи, а если сырые, то хотя бы мелкая нарезка, чтобы разварились.
Вы не завите и не просите чтоб потом не теряться а готовьте сами и чтоб не обсуждать эту женщину со всеми вы сами виноваты вы просили принести надо помнить
Ирина здравствуйте смотрю новый выпуск ,и вы такие молодцы с Шаши ,так становится легко на душе спасибо вам большое и обязательно снимайте , прямо легко становится
Это хорошый соль ,она даёт вкусный привкус но,надо оченнннь мало добавить иначе можете портить блюдо на кончик чайной ложочки и всё очень вкусно это соль добавляють в салаты очень вкусно..😍👍👍👍
я так понимаю, это нитритная соль. Это как усилитель вкуса, и еще добавляется чтобы продукт не изменял цвет. У меня муж купил ветчиноделку, и ему посоветовали эту соль, Полезности нет никакой, конечно.
Ирочка просто очень тактичная, Терпеливая, и вежливая. Даже,когда подписчики пишут не очень приятные коментарии, Ира никогда не отвечает взаимной грубостью. Что всегда вызывает огромное уважение.👍
В глутамате натрия нет ничего вредного,главное немного, мы же состоим из всех этих веществ, мы таблица Менделеева, главное знать меру.Я даже над чипсами говорю: это полезная и животворящая еда,она дает не силы и здоровье. Ем их иногда.🙂 И все есть хорошо.
Эта соль дает пище 5-й вкус. Знаем соленое, сладкое, горькое, кислое. А есть 5-й - умами называется. Это когда просто вкусно. Если немного развести эту соль в воде и попробывать - это и есть этот вкус. Соевый соус - много умами, грибной , мясной соус - тоже умами. Ну сложное определение у этого 5-го вкуса. Эта соль несильно вредная, немного добавлять можно.
Мир вашему дому Ирина и Шаши добрые вы люди !!! Здоровья вам крепкого, семейного благополучия, храни вас господь всех берегите себя и своих близких,мир вам над головой 🎉🎊🎉🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍🌴🍀🌿🎈💋
Ничего себе, так индийцы глутамат частенько используют. Никогда бы не подумала. Я понимаю , если в готовой магазинной продукции его добавляют. И то стараешься читать состав, а тут прям сами сыпят🤔🤯
Ну, не только индийцы. В Южной Корее тоже глутамат используют в приготовлении пищи. Не видят в этом ничего опасного для здоровья, а это далеко не глупая нация и о своём здоровье заботятся очень серьёзно. В отличии от всего постсоветского пространства где если само не пройдёт, то и парится не стоит.
На прошлом кулинарном мастер-классе Сайамма искала у вас соль, но так и не найдя, сказала что в следующий раз купит и принесет. Вы согласились что или сфотографируете и купите сами, или отдадите за него деньги. Tasty salt она повторяла кажется, возможно вкусная соль переводится. Говорила что в Саи базаре продается и многие покупают. Возможно и о дополнительной приправе речь шла, для супа самбар или следующего блюда. Ирина, вы возьмите пакетик и узнайте вместе с супругом в Саи базаре или другом месте, кафе или у хозяйки Момо кафе, что за соль и насколько полезна или вредна. Я ее понимаю, она ищет способ заработка. Да и слово свое сдержала, сказав что купит и принесет. Другая иностранная хозяйка ее я так понимаю это Кристина. Ирина & Шаши, хорошего дня !
@@ТатьянаАлексеева-щ9ъ На какие деньги , тогда они живут? Блогеры, они оба. Он ухаживал за ней, когда она болела. Он был предпринимателем и деньжата. наверняка, есть . А судят по чему? Он её любит, и все для этого делает. А в карты или что - то ещё играет, это его дело, ему70 лет и он на заслуженном отдыхе . Он настоящий мужчина и это видно.
Здравствуйте Ирина, с удовольствием смотрю как вы готовите, так не принужденно, меня расслабляет. А женщина принесла похоже моносодиум глутамат, его лучше не употреблять в пищу. Она всеми способами пытается подработать у вас :)
Добрый вечер! Ирина, спасибо вам огромное. Я только вчера подумала: хорошо-бы Ирина показала как готовится малай кофта. И тут раз - и ваше видео, как по заказу. Как я люблю малай кофту! Одно из моих любимых блюд. Сейчас еще найду ваше видео, где вы готовите рис с зирой и лимоном. И завтра у меня будет малай кофта и рис. Еще очень скучаю по гулаб джамун. Но его я вряд ли освою. Наемся, когда в Индию приеду))) целый день буду есть. Я верю, что скоро это пандемийное безумие закончится, границы откроются и мы поедем в разные стороны, кто куда желает, обязательно вернемся к прежней жизни. Ирина, еще раз спасибо огромное за рецепт! Вы - супер!))
Это глютамат натрия, усилитель вкуса. Не советую его вам употреблять. Ее корейцы то же во все салаты свои и закуски кладут, поэтому кажется так вкусно. У меня лично на это вещество аллергия. Я долго мучилась, пока не поняла на что именно. Поэтому не ем в кафе и всю пищу готовлю сама, никогда не покупая никакие полуфабрикаты, ничего. Даже сладости пришлось исключить покупные. Сама все пеку и делаю. Потому что глютамат сейчас везде пихают. Да и не только его.
Это глюконат, добавляют на кончике , в Японии называется адиномото, муж должен знать, мы уже практически не используем, вместо него добавляем чуть-чуть сахара
Я когда была в Ю Корее думала помру от перца, а потом привыкла и сейчас еда часто кажется пресной. Обожаю азиатскую кухню, но она зачастую очень острая.
@@МилаМилова-в7з У всех китайцев в возрасте ужасные суставы, по ним видно, еще глаукома не редкость, все из-за глутамата натрия, его и в обычных продуктах полно, типа соевого соуса, так еще и сыплют ввиде порошка даже при домашнем приготовлении.
Она вам принесла неизвестный пакетик,без надписи.Будьте аккуратнее,может что-нибудь она туда наколола.Сейчас брать пакетики без надписи опасно.Бережёного бог бережёт.Но был ролик,где она у вас спрашивала про другую какую то соль вроде.Она обещала принести вам.Может именно это она и принесла.Всё равно аккуратнее.Кто знает что у них на уме.😷🤪😳
Ирина , как интересно узнать как вы готовите малай кофту , это очень вкусно должно быть и даже без соуса я бы сьела. Как все аппетитно и красиво выглядит. Муж ваш невероятно радуется вашим приготовлением , он счастлив и спокоен ,что рядом с ним есть вы его неповторимая и любимая женщина .
У моей сестры есть свой дом. И у нее работала семья из Молдавии. Дом на море. Помимо участка, на эту семью возложена была уборка. А ещё она готовила, но это уже отдельная плата. И я считаю, это правильно. Труд должен оплачиваться. Дом был всегда ухожен, отдыхающие были довольны. Но сестра начала много очень требовать от этой семьи, а плату не поднимала. Я пару раз пыталась с сестрой говорить на эту тему. Мне сказали, что это не мое дело. Семья ушла. А теперь дом запущен. Дочь сестры пустила людей, которые живут годами. И, конечно, им все равно, что делается на территории. О чем это я? Надо уметь уважать труд других людей. И, говорить слово - нет. Просто отказаться от услуг этого человека. Но ни в коем разе не унижать человека. Я не имею ввиду Ирину. Я говорю в общем. У меня нет обслуги и никогда не было. Но к людям надо относиться уважительно. Я до сих пор дружу с этой семьёй из Молдавии. Перезваниваемся. Хотя моя сестра против этой семьи. Но это ее мнение. Ирина надо просто сказать ей - не приходи, пока мы тебя не позовем. Вот и нет проблем. Мир изменится, если мы будем уважать друг друга. Просто уважать.
Добрый вечер, Ирочка! Прелестный повар! Так вот как готовится это блюдо!👍 А я то думала,что же это за блюдо такое, с какими то круглыми шариками в подливе... И вот увидела,как это готовится... Оказывается, это блюдо Малаи кофта. Спасибо дорогая Ирочка! Ты супер повар! Даже попробовать, твои дивной красоты шарики захотелось. Лайк конечно!!!👍👍👍
Добрый вечер Ирина и Шаши! Не используйте пожалуйста то в чем сомневаетесь. Как мне ндравиться как Вы Ирина готовите с душой. Голос Ваш завораживает.После Ваших видео настроение поднимается и душа отдыхает от всех печалей.Спасибо💗💗💗 Лайк
я думаю она так поняла, что у нее это как постоянная работа, приходить учить готовить. Если она не понимает что надо прийти тогда, когда ее позовут, возможно Саши надо еще раз ей объяснить. Но, думаю ситуация сейчас такова, что ей надо сказать что в ближайшие два-три месяца приходить не надо. Когда человек начинает немного навязываться, это здесь именно так, это очень некомфортно. И будет присутсвовать раздражение, а в этом случае уже услуга ее нежелательна.
А я сегодня с мамой по телефону разговаривала. И она говорит, где то по телевизору сказали, что по последним исследованиям глютамат натрия не является вредным. Вот как совпало с вашим видео)))
Мое мнение, что это Ирина может лучше научить индианку как вкусно готовить) конечно, нам верится , что есть секреты у них, но зачастую многие темные и например усилитель вкуса возможно воспринимают за волшебную приправу. Сама индианка не уйдет, будет приходить пока строго не скажут, ведь это зарплата….
как раз она хочет продать, но у нее не получается. Она реально навязывается, и может вызвать раздражение. Ирина сказала, что Саши ей много раз говорил что он ее будет приглашать сам, когда удобно. Она не понимает, и сама назначает день.
Да ,Ирочка ,тут этикеткам не всегда доверяешь,а это вообще продукт без названия и без даты выпуска...,мало- ли что это может быть...А вот,специи на пустую сковородку,я у Вас научилась класть...,это действительно вкуснее ,чем я готовила раньше...
Не бойтесь этой соли, это предубеждение из прошлого... Весь Восток испокон веков пользуется этой солью. Последние исследования говорят о том, что Глютамат натрия- это вкус "Умами" -вкус материнского молока, поэтому мозг регистрирует его как добрый и тёплый)))) Добавляется в пармезан обязательно, поэтому мы его любим! Нет свидетельств отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в разумных количествах! P. S. Это все равно, что боятся куркуму... имбирь и чили))
@@МилаМилова-в7з Не чему завидовать и подражать. Много проблем от этого. Я живу с ними бок о бок, можно сказать и на своей шкуре испытала, какое это зло. Чудом удалось найти информацию и разобраться в чем дело, иначе залечиться можно и не понять в чем дело.
Ирина я тоже обалдела от такого сервиса. Сегодня я смотрела канал Вкусная Индия там показали эту черную ягодку называется Джамхола. В утреннем видио вы говорили, что Саши хочет изучать русский язык, ведущаая Вкусной Индии учитель русского языка и переводчик.
@@Mayya-Best Так девушка из Вкусной Индии уже научила своего мужа русскому языку, а Ирина не особо хочет своего обучать. Мало быть носителем языка, надо еще и профессиональные способности иметь обучать кого-то.
Недаром цыгане выходцы из Индии, в вашей помощнице по хозяйству явно заметна эта деловая жилка))). А колобочки просто супер, даже через экран, чувствуется, как это вкусно!
Возможно она подумала ,что ее наняли поваром на постоянную работу ? Потому что ходит без приглашения , хочет готовить , вот такая мысль возникла, а язык она плохо знает английский.
Мне нравится как эта индианка одевается- все подобрано и все время в разное и думает что у вас денег много ...но руки не моет- сейчас везде моют ..тем более в чужой дом зашла..
Принесли в пакете
Белый порошок.
И сказали: Это -
Супер-хорошо.
Вдруг возьмёт за жабры
Госнаркоконтроль?
Гнать бы её шваброй!
Или правда - соль?
Здравствуйте,Валерий! Блестяще!!!👌👏👍🙏
@@ЛарисаБалаклиец Спасибо, Лариса!☺
Ой, Валерий, и смех и слёзы, действительно, чего только не бывает, белый порошок без этикетки, подозрительно. Спасибо, стих как всегда гениальный!!
Мука)
Валерий, как всегда 👏👏👏👏💐💐💐
Вы когда с ней готовили в прошлый раз суп, она вам сказала, что нужно добавить особенную соль, которую она вам купит. Вы сказали да-да, вот она и принесла.
Потому что ей нужны деньги. Она просится подработать. Если есть возможность дать ей подработку, то хорошо бы было. Такие бедные достойны уважения. Они не попрошайки ленивые. А стараются где-то подработать.
Вот обещала купить и принесла, сдержала слово 😁
Ирина,вы наверное забыли,вы просили у неё соль,посмотрите видео
Внешне очень похожа эта таинственная соль на глутамат натрия. Я по молодости с дуру брала такую приправу у китайцев. Теперь ни-ни! Организм сразу реагирует, все болячки в гости приходят! Ну его!
Это и есть глутамат,в Индии бедные употребляют,но это вредно
@@upendrabadal1234 И богатые в ресторанах и в кондитерских изделиях - во всем приготовленном почти во всех странах во всех продуктах
Ирина, когда готовили суп самбар, она хотела какую то приправу, но у вас не было. Она сказала, что купит и принесет, наверное, это то самое))
Да, я тоже помню, что она говорила, что нужна другая соль и она ее принесет
@@МыПобедим да не соль, а порошок самбар)))
Нет вы просили,. Чтобы она купили, когда готовить учились.
Все готовится в масле. У Вас изжоги нет, как желудок такую пищу выдерживает... Это вопрос, а не упрёк. Я не разбираюсь в Индийской кухне, но смотрю, как все готовится. Так ведь вся пищеварительная система накроется, я все про масло и пожарить и много приправ.
У вегетарианцев выдержит они мало кушают твёрдых жиров , исключение сыр , сама была 20 лет вегетарианкой) но пришлось вернуться к мясу и жареное с приправами отошли в сторону )
@@kargosh81 вегетарианцы полезные жирные кислоты получают из раст масла, жирные кислоты нужны организму, хотя при жарке витамины улетучиваются, а животный жир необходимый организму через топленое масло, когда смотрю видео Ирины, мяса хочется, рыбы, курицы, в малаи кофте не только много масла, но еще и крахмала, что тоже не очень, для Иринушки нашей, Шаши привык конечно.
@@kargosh81 почему бросили вегетарианство?
@@элеонораахмадеева-ъ9ч железо низкое стало)
Глютамат натрия усилитель вкуса, наверное)
Сто пудов
Вы абсолютно правы .👍🙏
Может это нитритная соль ?Там же жарко ,чтобы не испортилось сразу.
почему без предупреждения ? вы же сами просили ее купить соль когда готовили.
Ирина просила купить соль,а это усилитель вкуса! Ничего общего с солью.
@@irin8129 Глутама́т на́трия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты,Учите химию !
Так мне нравится, что вы готовите только на один раз, всегда свежее, у меня так не всегда получается
Да, прямо сейчас
В Индии так принято, считается в старой еде плохая энергия..
Ирочка в предыдущем видео, ошибка. Перед кипячением молока особенно сомнительного, нужно добавить СОДЫ. У меня ошибка, соли.
Добрый день, Ирина! Неделю назад, когда Вы готовили суп самбар, то просили эту девушку купить специи ( в Вашем видео на 20-22 минуте ). Вам и Вашему Шаши мира, добра, любви и гармонии! Спасибо Вам за интересные сюжеты.
Это глютомат натрия его добавляют во все корейские салаты и в некоторые супы. Именно он придает вкус еды, что готовите.
Добрый вечер Ирочка. Да я была в шоке первый раз когда приехала в Банголоре к своим друзьям Пронай и Суварна Кумар в гости.Снимают квартиру живут бедно но у них служанка приходит готовит убирается и моет посуду. Я после себя первый день когда хотела помыть посуду Суварна отняла у иеня поставила в раковину и говорит. Пари это все входит в обязанности Мандю она придет все помоет. И стирку тоже все служанка . Молодая женщина моя подруга но ник чему не прикосалась даже кровать за собой не заправляла. Для меня конечно все было дико. Я не давала свои вещи стирала сама она обижалась.Сели есть а служанка в углу на полу . Мне так было не ловко и жалко ее. Я взяла свою еду и села рядом со служанкой. Это было что то. Пари так не положено твое место мол с нами за столом а она должна там сидеть. Я очень возмущалась на моих и говорю. Я ничем не лучше ее она такой же человек как и я. Они мне обьясняли что она мол не их касты что не место рядом служанке мол с их кастой. Но меня они не смогли убедить . Я сказала у нас людей не делят ни на какие касты масты все равны и я решаю где мне и скем сидеть. 7 дней жила у друзей и все мыла сама и убиралась и готовила наши Кавказские блюда и ворчала на них что не правильно живут😀 .Вот так вотя была шокирована.
Да уж, 21 век на дворе но ничего не меняется😒
Правильно. Нельзя унижать людей,- даже если они не богатые
Во вы друзей в ступор ввели😉😁🤣
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Да, к сожалению у них есть такое понятие как каста. И что грустно, для них это норма.
Ирина в прошлом видео эта женщина готовила и сказала не хватает соли вы просили купить ! Эта и есть соль китайская Глютомат который придаёт хороший вкус и улучшает блюдо смело добавляйте в блюда!
От этого отказаться надо срочно, какое , добавляйте смело...
Это, яд
Ирина, мое мнение, что непонятная соль - это последнее, что можно кушать! было реально много случаев отравления... простите, что даю совет...
Так и есть, это последнее, что я буду пробовать))) Не такая я смелая оказывается, как я думала...
@@IrinaHindiLife я бы тоже не стала. Жить то хочется😚
Где было много случаев ? Они постоянно едят в забегаловках именно это и говорят -Очень вкусно . ))))
@@oljalja9 вообще-то я про нитрит натрия, который никак не должен попасть в руки простого обывателя. А в кафе, бистро и тд этой ядовитой соли никак не может оказаться
Глутамат добавляют индусы и китайцы практически во все блюда. В супермаркетах в сладкое и не сладкое, выпечку и кругом. Вы едите в индийских забегаловках и уверены в том что вам подают чистую еду и без глутамата? Что касается фруктов и овощей то их массовое производство немыслимо без стимуляторов роста, удобрений, атрактантов, инсектицидов и пестицидов, ГМО (когда например помидор имеет привкус картона, лука или рыбы). Кстати последнее самое безопасное. ГМО и пальма ойл вред их преувеличен а точнее не доказан." Без ГМО" это бессмысленный маркетологический ход. ГМО модифицированы гены растений но они не способны изменить гены человека. На бедных почвах без химии ничего не будет расти. Глутамат вырабатывают бактерии а гибберелин грибы.
Замечательная маленькая кофточка вышла. Почему Саша вам запретил гладить собачку?
Вы написали правильно , но тут вас мало кто поддержит
Всё правильно, я читала, что в. Индии всё выращивают с химией, там урожай 3 раза в год, земля не будет ничего родить, если её будут постоянно так использовать, надо прокормить, 1,5 миллиарда человек, впервые пишу такой коммент, просто поражают люди, которые верят в чистоту продуктов, в такой огромной стране
@@ЕленаКондратенкова-б9ж Так и в России не щадно используют химию. Organic это в ЕС сеть магазов но там все дороже в разы
@@Neudovletvorenkoff это я знаю, просто про. Индию думают что там всё экологически чистое, в том числе и воздух, в отличии от. России
@@ЕленаКондратенкова-б9ж Индия клоака мира отравляющая Индийский и следом мировой океан тысячами тонн экскрементов от полутора миллиардов сапиенсов. Что такое коллекторы и очистные им не ведомо
Не Ира она тебя учила недавно и ты просила ее купить эту соль посмотри видео чтобы не думать плохо
Ира просила, но не факт, что именно ее тетенька принесла))
@@elenscherbakova Именно эта тетенька учила Иру готовить суп и этой соли у Ирины не оказалось значит Вы не внимательно смотрите видео. Саши пригласил эту тетенька научить Иру готовить суп.
@@МаринаВолошко-н1м о чем вы? Я о том, что тетенька принесла пакет без маркировки- и Бог знает, что в этом пакетике на самом деле и с каким сроком годности
Не знаю, как на Ваш вкус, но по внешнему виду приготовленное этой женщиной мне не понравилось. Слишком крупнонарезанные овощи кладутся в суп-это на любителя, я люблю пасерованные овощи, а если сырые, то хотя бы мелкая нарезка, чтобы разварились.
Вы не завите и не просите чтоб потом не теряться а готовьте сами и чтоб не обсуждать эту женщину со всеми вы сами виноваты вы просили принести надо помнить
Ирина здравствуйте смотрю новый выпуск ,и вы такие молодцы с Шаши ,так становится легко на душе спасибо вам большое и обязательно снимайте , прямо легко становится
Это хорошый соль ,она даёт вкусный привкус но,надо оченнннь мало добавить иначе можете портить блюдо на кончик чайной ложочки и всё очень вкусно это соль добавляють в салаты очень вкусно..😍👍👍👍
я так понимаю, это нитритная соль. Это как усилитель вкуса, и еще добавляется чтобы продукт не изменял цвет. У меня муж купил ветчиноделку, и ему посоветовали эту соль, Полезности нет никакой, конечно.
Какие румянные и красивые получились шарики.👍
Сколько терпения у Вас, всегда добрая и теплоя , домашняя 👍👍🥰🥰
Ирочка просто очень тактичная,
Терпеливая, и вежливая.
Даже,когда подписчики пишут не очень приятные коментарии,
Ира никогда не отвечает взаимной грубостью.
Что всегда вызывает огромное уважение.👍
@@dashakuzmenko2528 не все Ирины ответы вы читали, не все. Бывают и резкие ответы. Изучайте канал, читайте комменты.
Красиво приготовили Малай кофту! Приятного аппетита!👍👍👍
Ирочка!!! Как же замечательно все получилось !!!! Красиво и уверена : восторженно вкусно!!! Ням-ням!!! 👍🌹
В глутамате натрия нет ничего вредного,главное немного, мы же состоим из всех этих веществ, мы таблица Менделеева, главное знать меру.Я даже над чипсами говорю: это полезная и животворящая еда,она дает не силы и здоровье. Ем их иногда.🙂 И все есть хорошо.
Очень вкусно картофельные зразы с грибами и таким соусом !!!
В России специи добавляют за 10-15 минут до готовности блюд, а в Индии в начале готовки. Как думаете, как правильно?
Это соль она такая как пушистая у нас тоже в Лондоне она есть
Эта соль дает пище 5-й вкус. Знаем соленое, сладкое, горькое, кислое. А есть 5-й - умами называется. Это когда просто вкусно. Если немного развести эту соль в воде и попробывать - это и есть этот вкус. Соевый соус - много умами, грибной , мясной соус - тоже умами. Ну сложное определение у этого 5-го вкуса. Эта соль несильно вредная, немного добавлять можно.
Мир вашему дому Ирина и Шаши добрые вы люди !!! Здоровья вам крепкого, семейного благополучия, храни вас господь всех берегите себя и своих близких,мир вам над головой 🎉🎊🎉🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍🌴🍀🌿🎈💋
Здравствуйте, Ира!
Так аппетитно вы приготовили.
Надо будет как то приготовить.
Но, как вы не скажете, тут с картошкой могут быть проблемы.
Ирина, Вы готовите с душой, а значит вкусно! Сразу же хочется тоже или приготовить или заказать, неважно! Главное попробовать и съесть!!! ❤️❤️❤️
Как вкусно у вас Ирина, приятного аппетита!!!!
Привет,друзья. Хорошего дня и вечера. Ваша гостья любит позировать... Мечта сбылась...попала в кадр )
А зачем ей? У нее и телефона нет и не увидит себя никогда . Просто ее просили об услуге -Купи и принеси - И у нее склероза пока нет
Во всех супах, лапшах б/п, все что в пакетах есть глутамат, во всех кубика никто не умер.
Но здоровье это портит, и знать не будете от чего и то и это..., по врачам убегаетесь и не поймете в чем дело.
Ирина вы желаете собачке хорошего, помолимся всем миром в семь вечера жизнь собачки начнет меняться ом.
Очень аппетитные шарики получились!Как наши творожные.
Ирина добрый вечер дорогая!!! Какая вы молодец,, любви Вас смотреть!! Утром и вечером всегда на позитиве!!
Ничего себе, так индийцы глутамат частенько используют. Никогда бы не подумала. Я понимаю , если в готовой магазинной продукции его добавляют. И то стараешься читать состав, а тут прям сами сыпят🤔🤯
Ну, не только индийцы. В Южной Корее тоже глутамат используют в приготовлении пищи. Не видят в этом ничего опасного для здоровья, а это далеко не глупая нация и о своём здоровье заботятся очень серьёзно. В отличии от всего постсоветского пространства где если само не пройдёт, то и парится не стоит.
На прошлом кулинарном мастер-классе Сайамма искала у вас соль, но так и не найдя, сказала что в следующий раз купит и принесет. Вы согласились что или сфотографируете и купите сами, или отдадите за него деньги. Tasty salt она повторяла кажется, возможно вкусная соль переводится. Говорила что в Саи базаре продается и многие покупают. Возможно и о дополнительной приправе речь шла, для супа самбар или следующего блюда. Ирина, вы возьмите пакетик и узнайте вместе с супругом в Саи базаре или другом месте, кафе или у хозяйки Момо кафе, что за соль и насколько полезна или вредна. Я ее понимаю, она ищет способ заработка. Да и слово свое сдержала, сказав что купит и принесет. Другая иностранная хозяйка ее я так понимаю это Кристина. Ирина & Шаши, хорошего дня !
Шарики понравились с кешью, кешью дорогое у нас ,и в Индии дорогой, хотя кешью там растёт . Я пробовала там водку кешью!🤣🤣🤣👍
13.46))) Саши радуется, как ребенок. Нравится ему как Ирина готовит, индийскую еду.
Саши , настоящий мужчина, как он вас обожает. Это редкость , в нашей не простой жизни. Спасибо, за ваше приготовление, все вкусно было.
@@ТатьянаАлексеева-щ9ъ На какие деньги , тогда они живут? Блогеры, они оба. Он ухаживал за ней, когда она болела. Он был предпринимателем и деньжата. наверняка, есть . А судят по чему? Он её любит, и все для этого делает. А в карты или что - то ещё играет, это его дело, ему70 лет и он на заслуженном отдыхе . Он настоящий мужчина и это видно.
Здравствуйте Ирина, с удовольствием смотрю как вы готовите, так не принужденно, меня расслабляет. А женщина принесла похоже моносодиум глутамат, его лучше не употреблять в пищу. Она всеми способами пытается подработать у вас :)
Ира на зеленую кинзу называем кинза кариандр это сухой
Добрый вечер! Ирина, спасибо вам огромное. Я только вчера подумала: хорошо-бы Ирина показала как готовится малай кофта. И тут раз - и ваше видео, как по заказу. Как я люблю малай кофту! Одно из моих любимых блюд. Сейчас еще найду ваше видео, где вы готовите рис с зирой и лимоном. И завтра у меня будет малай кофта и рис. Еще очень скучаю по гулаб джамун. Но его я вряд ли освою. Наемся, когда в Индию приеду))) целый день буду есть. Я верю, что скоро это пандемийное безумие закончится, границы откроются и мы поедем в разные стороны, кто куда желает, обязательно вернемся к прежней жизни. Ирина, еще раз спасибо огромное за рецепт! Вы - супер!))
Наверное нужда её просто заставляет быть столь навязчивой.
Прочему навязчива ? Ее просили
@@loraram7424 у вас что ли не такие
Это глютамат натрия, усилитель вкуса. Не советую его вам употреблять. Ее корейцы то же во все салаты свои и закуски кладут, поэтому кажется так вкусно. У меня лично на это вещество аллергия. Я долго мучилась, пока не поняла на что именно. Поэтому не ем в кафе и всю пищу готовлю сама, никогда не покупая никакие полуфабрикаты, ничего. Даже сладости пришлось исключить покупные. Сама все пеку и делаю. Потому что глютамат сейчас везде пихают. Да и не только его.
Это глюконат, добавляют на кончике , в Японии называется адиномото, муж должен знать, мы уже практически не используем, вместо него добавляем чуть-чуть сахара
Ирина, добрый день! Почему на кухне нет кухонных шкафчиков? И не только у вас.
Все жареное, жареное,острое-как желудок это все терпит?
Сама небось наварачиваешь жаренную картоху с жаренными "каклетами" с жаренным хлебом и "манаезом"
Я когда была в Ю Корее думала помру от перца, а потом привыкла и сейчас еда часто кажется пресной. Обожаю азиатскую кухню, но она зачастую очень острая.
@@nadyapanfilova4226 У русских еда пресная им все кажется острым
Ириша, она принесла вам, усилитель вкуса, глютамат натрия.
А я кстати в прошлом видео и заподозрила,что индианка речь вела о глюкомате.
Не используйте глутамат натрия очень вреден для костей вызывает преждевременный остеопороз , артроз и тд
Вся Азия использует поколени@ми, всегда и во все блюда добавляют!!!
Где об этом почитать?
@@МилаМилова-в7з У всех китайцев в возрасте ужасные суставы, по ним видно, еще глаукома не редкость, все из-за глутамата натрия, его и в обычных продуктах полно, типа соевого соуса, так еще и сыплют ввиде порошка даже при домашнем приготовлении.
Она вам принесла неизвестный пакетик,без надписи.Будьте аккуратнее,может что-нибудь она туда наколола.Сейчас брать пакетики без надписи опасно.Бережёного бог бережёт.Но был ролик,где она у вас спрашивала про другую какую то соль вроде.Она обещала принести вам.Может именно это она и принесла.Всё равно аккуратнее.Кто знает что у них на уме.😷🤪😳
Она по моему принесла соль глютамат натрия,что вредно,не стоит употреблять
Воды бы собачке налили
Я пробовала делать такие лепешки, мне не понравились, не смогла это есть!!!
добрый день, понравилось ваше приготовление , спасибо
Ирина , как интересно узнать как вы готовите малай кофту , это очень вкусно должно быть и даже без соуса я бы сьела. Как все аппетитно и красиво выглядит. Муж ваш невероятно радуется вашим приготовлением , он счастлив и спокоен ,что рядом с ним есть вы его неповторимая и любимая женщина .
У моей сестры есть свой дом. И у нее работала семья из Молдавии. Дом на море. Помимо участка, на эту семью возложена была уборка. А ещё она готовила, но это уже отдельная плата. И я считаю, это правильно.
Труд должен оплачиваться. Дом был всегда ухожен, отдыхающие были довольны. Но сестра начала много очень требовать от этой семьи, а плату не поднимала. Я пару раз пыталась с сестрой говорить на эту тему. Мне сказали, что это не мое дело. Семья ушла. А теперь дом запущен. Дочь сестры пустила людей, которые живут годами. И, конечно, им все равно, что делается на территории.
О чем это я? Надо уметь уважать труд других людей. И, говорить слово - нет. Просто отказаться от услуг этого человека. Но ни в коем разе не унижать человека.
Я не имею ввиду Ирину. Я говорю в общем. У меня нет обслуги и никогда не было. Но к людям надо относиться уважительно. Я до сих пор дружу с этой семьёй из Молдавии. Перезваниваемся. Хотя моя сестра против этой семьи. Но это ее мнение.
Ирина надо просто сказать ей - не приходи, пока мы тебя не позовем. Вот и нет проблем.
Мир изменится, если мы будем уважать друг друга. Просто уважать.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Добрый вечер, Ирочка!
Прелестный повар!
Так вот как готовится это блюдо!👍
А я то думала,что же это за блюдо такое, с какими то круглыми шариками в подливе... И вот увидела,как это готовится... Оказывается, это блюдо Малаи кофта.
Спасибо дорогая Ирочка!
Ты супер повар!
Даже попробовать, твои дивной красоты шарики захотелось.
Лайк конечно!!!👍👍👍
Лучше бы борща наварила)
Шарики класс!
Спасибо!
Почему у вас посуда вся железная?
Потому что это для Индии норма. Там так принято.
Обычно из стали или из меди )
Добрый вечер Ирина и Шаши! Не используйте пожалуйста то в чем сомневаетесь. Как мне ндравиться как Вы Ирина готовите с душой. Голос Ваш завораживает.После Ваших видео настроение поднимается и душа отдыхает от всех печалей.Спасибо💗💗💗 Лайк
Ирина эту соль везде употребляют хоть она и вредная во всех индийских ресторанов поэтому все вкусно и вы это употребляет но индусы вам не скажут
Как здорово Наташеньку услышать!
Ирина не позволяй командовать этим женщинам тобой они очень наглые я была в индии 2 раза я знаю чуть попусти сядут на голову
@@НатальяЛобанова-л4л а то в России все такие хорошие и культурные без наглости все с большой совестью это зависит не от нации а от людей
Вы два раза, а Ирина систематически с 2009-ого.
@@leliklelik244 у этой женщины выживание, нужда заставляет крутиться и вертеться.
я думаю она так поняла, что у нее это как постоянная работа, приходить учить готовить. Если она не понимает что надо прийти тогда, когда ее позовут, возможно Саши надо еще раз ей объяснить. Но, думаю ситуация сейчас такова, что ей надо сказать что в ближайшие два-три месяца приходить не надо. Когда человек начинает немного навязываться, это здесь именно так, это очень некомфортно. И будет присутсвовать раздражение, а в этом случае уже услуга ее нежелательна.
А я сегодня с мамой по телефону разговаривала. И она говорит, где то по телевизору сказали, что по последним исследованиям глютамат натрия не является вредным. Вот как совпало с вашим видео)))
Вредным его назвала пропаганда . Если не есть ложками то не вреднее обычной соли
@@oljalja9 вредности нет, в меру
Ира кортофель а что кще?
Мое мнение, что это Ирина может лучше научить индианку как вкусно готовить) конечно, нам верится , что есть секреты у них, но зачастую многие темные и например усилитель вкуса возможно воспринимают за волшебную приправу. Сама индианка не уйдет, будет приходить пока строго не скажут, ведь это зарплата….
Так и есть глутамат натрия.Е 621
-Она хорошо умеет продавать свои услуги и тем самым зарабатывать! Молодец женщина, что тут ещё скажешь.....
Она просто очень навязчивая, так тоже нельзя .
как раз она хочет продать, но у нее не получается. Она реально навязывается, и может вызвать раздражение. Ирина сказала, что Саши ей много раз говорил что он ее будет приглашать сам, когда удобно. Она не понимает, и сама назначает день.
Было интересно смотреть и слушать. Мастер Класс по приготовлению прошёл на ура. Жду с нетерпением новые выпуски. Удачи Вам. Берегите Друг-друга.
Да ,Ирочка ,тут этикеткам не всегда доверяешь,а это вообще продукт без названия и без даты выпуска...,мало- ли что это может быть...А вот,специи на пустую сковородку,я у Вас научилась класть...,это действительно вкуснее ,чем я готовила раньше...
а чем можно в украине заменить панир? моцарелла подойдет?
На кулинарном канале Ирины есть видео с его приготовлением, элементарно.
Брынзой коровьей
Он готовится очень просто ) так и наберите - рецепт Панира
Саши пример настоящего мужа. Ира вы ужасно счастливая женщина. Вы и сама по себе чудо. А Саши вам послан в подарок, самый самый дорогой. Светлана.
Ирина, у Вас постоянно тесто, долго лежит в холодильнике, темнеет, когда раскатываете видно!!!
Темное в тесте это плесень
@@oljalja9 😲😱
Какая навязчивая эта мадам гувернантка.Не надо ни чего от нее брать.В следующий раз она вам притащит еще больше не нужных продуктов.🤔🌞
Похоже она разгружает свои запасы😁
@@Irusya59 🤣👍🤣👍🤣😉🌞
@@ИвКа-г2д никого она не выставляет.Индианке пофиг,а Ирина расстроилась.А мы просто это видели.
Если Вы можете готовить ,то достаточно почитать рецепты индийской кухни тем более у них довольно простые рецепты
Ира, почему сестру в контактах так записали? Это же любимая и единственная сестра, интересно, а вы как у неё записаны? 🤷♀️
Не бойтесь этой соли, это предубеждение из прошлого... Весь Восток испокон веков пользуется этой солью. Последние исследования говорят о том, что Глютамат натрия- это вкус "Умами" -вкус материнского молока, поэтому мозг регистрирует его как добрый и тёплый)))) Добавляется в пармезан обязательно, поэтому мы его любим!
Нет свидетельств отрицательного воздействия глутамата натрия на организм человека при употреблении в пищу в разумных количествах!
P. S. Это все равно, что боятся куркуму... имбирь и чили))
Вы молодцы!!!!!!
Я, глютомат, стараюсь не употреблять 😏
Ася Азия их культура приготовления добавляют глутамат и все живые!!!
@@МилаМилова-в7з я их с этим 👉 поздравляю 😁
@@МилаМилова-в7з Не чему завидовать и подражать. Много проблем от этого. Я живу с ними бок о бок, можно сказать и на своей шкуре испытала, какое это зло. Чудом удалось найти информацию и разобраться в чем дело, иначе залечиться можно и не понять в чем дело.
Панир- это приправа?
Сыр.
Ирина я тоже обалдела от такого сервиса. Сегодня я смотрела канал Вкусная Индия там показали эту черную ягодку называется Джамхола. В утреннем видио вы говорили, что Саши хочет изучать русский язык, ведущаая Вкусной Индии учитель русского языка и переводчик.
А зачем ему учитель?! Ира носитель языка! А учебник Саши купил давным-давно.
@@Mayya-Best Так девушка из Вкусной Индии уже научила своего мужа русскому языку, а Ирина не особо хочет своего обучать. Мало быть носителем языка, надо еще и профессиональные способности иметь обучать кого-то.
@@mihailk.2317 э,.
Добрый вечер Вашему дому,что то мадам очень навязчивая....🤦♀️🤔🤗
Она выживает
Это усилитель вкуса, в малых количествах никакого вреда,ужас про него раздут.
А вы знаете из чего его произвели?
@@lilyamartyanova4073 была выведена бактерия способная производить эту соль так что технически можно сказать что это натур продукт.
@@МаринаПетренко-у3г Была выведена? Как бы " натюр продукт"?Что за продукты, вкус которых нужно усиливать?
Я ем, мне нравится
@@lilyamartyanova4073 он во всех почти продуктах есть и колбасных и кондитерских и вы почему то выжили )))
Ира,это не вам нужно.Это ей нужно.😉Разбаловал её Саши.
Да ладно, не жлобитесь вы так за яужой счет
@@МыПобедим я не жлоблюсь.Я понимаю,как трудно их отвадить.Особенно моему поколению,кто вырос на жалости к угнетённым.Только тут другая ситуация.
@@Irusya59 почему мясо совсем не кушаете?
@@ХельгаГельфанд какая связь?
@@Irusya59 когда смотрю , что они кушают мяса хочется почему то
Наверное вкусненько!
Недаром цыгане выходцы из Индии, в вашей помощнице по хозяйству явно заметна эта деловая жилка))). А колобочки просто супер, даже через экран, чувствуется, как это вкусно!
Магазин на дому😊😊
Добрый вечер ,Ирина.Возможно ваша индийская подружка ,решила помогать вам в приготовлении национальных блюд,поэтому и приправы при купила для вас.🍝
Возможно она подумала ,что ее наняли поваром на постоянную работу ? Потому что ходит без приглашения , хочет готовить , вот такая мысль возникла, а язык она плохо знает английский.
Мне нравится как эта индианка одевается- все подобрано и все время в разное и думает что у вас денег много ...но руки не моет- сейчас везде моют ..тем более в чужой дом зашла..