İtalyanlar Bile Tutmaz Dedi | Lüks Restoran Yemeğini Halka İndirdi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 авг 2022
  • #gurmoss #ezberbozanlar #saycheese
    Taze makarnayı lüks restoran menülerinden sokak arasına taşıyan yer; Say Cheese… Kadıköy’de yer alan Say Cheese, parmesan tekerinde hazırladığı taze makarnayı herkesin kolaylıkla erişebileceği bir hale getirerek bir ilke imza attı. Uğruna kapısında kuyruklar oluşan bu lezzetin hikayesini Say Cheese’in sahibi Yiğit Mısırlı Gurmoss’a anlattı.
    Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
    Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
    Instagram: gurmosstv?...
    Diğer kanallarımıza abone olmak için:
    StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
    ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
    FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
    SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

Комментарии • 670

  • @gurmosstv
    @gurmosstv  Год назад +76

    Dışarıda yemek yerken makarnayı ne sıklıkla tercih ediyorsunuz?

    • @zeynepecevit7318
      @zeynepecevit7318 Год назад +17

      etmiyorum :( evde çok rahat yapılabilir gibi geliyor.

    • @mavimai3268
      @mavimai3268 Год назад +4

      Sıcak havalar da makarna çok tercihim olmuyor ki bi çok insan da aynı fikirde ama istisna da olabilir. Ülkrmizde obezite problemi vardır. Bu nedenle size tavsiyem makarnayı sebzeli olarak servis edebilirsiniz hem kalorisiniz düşürmüş olursunuz hemde lezzet acisindan farkli bir tat olabilir.

    • @KRAK610
      @KRAK610 Год назад +3

      sos yapmayı öğrenin evde yapın daha iyi

    • @nCem18
      @nCem18 Год назад +17

      evdeki makarna ile bunu karşılaştırmak saçma adam standartları üst seviye ye çekmiş

    • @ekici2978
      @ekici2978 Год назад +5

      Tercih ederim ama elimde değil malesef maddiyattan dolayı edemiyorum fettucini alfredo ilk defa çalışmaya gittiğim yerde duydum bunu kadın sipariş verirken ne cini felan diyordum keşke o seviyelere ulaşabilsek ekonomik açıdan iyi olsak ne diyeyim ki.

  • @hdemirkan
    @hdemirkan Год назад +466

    Hayret ilk defa cebimde beş kuruşum yoktu sokaklarda yattım demeyen birisi çıktı kanalınıza dütüstlüğü için teşekkür ederim

    • @cahitcelal4216
      @cahitcelal4216 Год назад +24

      Çok iyi tespit gerçekten. Ülkece drama hastasıyız herhalde ünlü olmaya çalışan herkes birbirine bakarak aynı rolü sergiliyor malasef

    • @gezerceker0816
      @gezerceker0816 Год назад +11

      Arkadaşım belliki sen hiç sokakta yatmamış ve aç kalmamışsın, ayrıca bu arkadaş iyi dinlediysen imkanları hep üst düzey olmuş, benim sana tek diyebileceğim sen de tokun açın halinden anlamayanlar sınıfına giriyorsun ve bence empati eğitimi almalısın…

    • @jackwhitestripe7342
      @jackwhitestripe7342 Год назад +3

      Başka bir söyleşide demiştir.

    • @ArkWn
      @ArkWn Год назад

      🤣🤣🤣

    • @ArkWn
      @ArkWn Год назад

      @@jackwhitestripe7342 miş muş la gemi yürümez. Dedi mi, demedi mi?

  • @rsametisik
    @rsametisik Год назад +265

    Çok güzel özenle planlanmış, körü körüne değil bilgiye, araştırmaya dayandırılmış güzel bir konsept ve başarılı bir girişimci, tebrikler sizin gibi başarılı ve bilinçli girişimcilerin sayısının artması dileğiyle.

    • @ahmetcetin332
      @ahmetcetin332 Год назад

      Sus la kro 😂 herkes arastirrir sans ve kalite devamliligo getirir😂

    • @FrigidusVentusAquilonis
      @FrigidusVentusAquilonis Год назад

      @@ahmetcetin332 Sen şu cümleyi kurarken yaptığın yazım yanlışını düzeltmekten acizsin. Senin araştırma yapacağını beklemek, şempanzenin matematik dersi vermesini beklemek gibi bir şey. Sende şans olsa, ne yazar. Dünyanın en şanslı maymunu yine maymun :d

    • @dember2918
      @dember2918 Год назад +10

      ​@@ahmetcetin332 bu üslup ne

  • @tuneonthemoon34
    @tuneonthemoon34 Год назад +154

    Bir kere bile musteri demedi , hep ‘misafirlerimiz’ diye hitap etti👏👏👏

    • @bekiryaman6177
      @bekiryaman6177 Год назад +45

      Bence gereksiz bir söylem. Samimi değil. Müşteri müşteridir. Karşılığında para aldığın kişi misafir değil müşteridir. Bunun ayıbı yok.

    • @muratturan2636
      @muratturan2636 Год назад

      sacma bir laf. Misafirden para mi alinir aq. Musteri iste.

    • @ezgis.675
      @ezgis.675 Год назад +2

      2:46 da müşteri kitlesi olarak hitapta bulunmuş ama tabi bence sorun yok

  • @tahir2057
    @tahir2057 Год назад +119

    Harika bir girişimcilik örneği , neyi neden yaptığını anlatması falan gerçekten işletme bölümlerinde izletilmeli. Sürekli değişim içinde olması .
    RUclips da yok 12 kardeştik fakir dik falan fakir edebiyatı yapanları görmekten bıkmıştık iyi oldu bu video

  • @Fretboard_Frenzy
    @Fretboard_Frenzy Год назад +328

    Bir gurbetçi olarak yazıyorum. Bu girişimci kardeşimiz Türkiye'de güzel bir boşluğu görmüş ve isabetli bir iş kurmuş kendisine. Yolu açık olsun. Onun bizim ülkemizde yaptığını burada Avrupa'da, sözgelimi İngiltere'nin en işlek caddelerindeki sabit pazarlarda İtalyan ve İtalyan olmayan satıcılar, seyyar tezgahlarında aynı usüllerle makarnalar pişirerek, parmesan peyniri tekerinde tatlandırıp sokaktaki müşterilerine sunuyorlar. Herkes de bayıla bayıla alıp yiyor. Üstelik bu kardeşimiz Türkiye'de o makarnaları buradakilere kıyasla daha temiz daha özenli yapıyor bu videoda görüldüğü üzere. O nedenle destek olun, köstek olmayın. Emeğe saygı lütfen.

    • @Kaan0987
      @Kaan0987 Год назад

      Yahu bizimde kafamızda böyle bir proje vardı ama onun gibi baba parasına sahip olmadığımız için açamadık. Tek zeki o değil yani. Baba parası sayesinde açabilmiş. Tek olay bu.

    • @Fretboard_Frenzy
      @Fretboard_Frenzy Год назад

      @@Kaan0987 Baba parası diyerek hem kıskançlıkla karışık ezikliğini, hem de başarılı olmana asla imkân vermeyecek olan yanlış kafa yapını kendi sözlerinle ortaya koymuş oldun. Tebrikler, alkış alkış 10 puan. 👏
      Nereden biliyorsun baba parasıyla o işletmeyi açtığını bu birinci nokta. İkincisi aileden destek alarak bir işletme kurmak bir kusur veya torpil değildir. Hazır parayla iş kurup da batıran çok insan var. Başarılı olmanın garantisi değildir yani isletmeyi anneden babadan veya aileden gelen parasal destek ile kurmuş olmak... O işletmeyi ayakta tutacak eğitim, bilgi ve tecrübe ile ticareti yani işletmeciliği bilmek, piyasa şartlarını ve ekonomiyi GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE iyi koklayarak akıllıca hareket edebilmek başarıya götürür bir patronu ve işletmesini.
      Dükkan açtım hemen iki günde hoooop voliyi vurayım marka olayım şeklinde bir dünya yok öyle.

    • @Kaan0987
      @Kaan0987 Год назад +2

      @@Fretboard_Frenzy koç üniversitesi işletme mezunu, kendi ilçemde bulunan bir üniversite. İkincisi ise ben yurtdışında yaşıyorum kendi işimi kendim kurdum hemde yurtdışında. Olay ne biliyor musun? Üniversite bittikten sonra modaya gidip orada dükkan bakmak vs, bunlar basit işler değil. Hali hazırda babasının parası varki o lüks semte atlamaya çalışmış. Para olmadan o lüks semtte tutunması imkansız. İstanbul'un semtlerini bilmiyormuş gibi yorum yapma. Ve ayrıca kaç üniversite mezunu okul bittikten sonra lüks bir semte gidip dükkan açmış bir araştır bakalım. Sen kendi egona bir bak, insanlara laf sokucam diye ezik gibi aciz bir cümle kullanmışsın. Bazı insanlar vardır parayla itibar sahibi olan örnekte olduğu gibi. Bazı insanlar vardır dürüstlükle itibar sahibi olan. Sen o journalist aktivist yapınla hayata devam et. Kendine de '' Aydın'' demeye devam et.

    • @Kaan0987
      @Kaan0987 Год назад +2

      @@Fretboard_Frenzy gurbetçiymiş. Bende yurtdışında yaşıyorum. Hiç bir zaman kendime gurbetçi demedim. Kendini ezik duruma sokan sensin bu lafına. Mr. Journalist aydın

    • @Fretboard_Frenzy
      @Fretboard_Frenzy Год назад

      @@Kaan0987 Cahil ve atarlı ergen. Öncelikle bir cümleye başlarken büyük harflerle başlayacaksın. Yani; 'gurbetçi değil Gurbetçi' olacak. Buna ek olarak, de ve da ekleri ayrı yazılır. Yani; 'Ben de yurtdışında yaşıyorum' olacak. Koç Üniversitesi mi? 😆 Doğru düzgün bir imla ile Türkçe yazmaktan aciz bir sözde yüksekokul mezunu daha... Vallahi yazık. Ayrıca, sende hem anadilinde yazma sıkıntısı olduğu gibi sözcüklerin asıl anlamlarını kavrama sıkıntısı da var. Gurbetçi olmak olumsuz bir anlam içermiyor. Ama sen psikolojik sorunları olan bir küçümen olduğun ve hayata da böyle olumsuz açıdan baktığın için hâliyle gurbetçi olmayı da bir Küçük Emrah ezikliği ile algılıyorsun. Sen bu kafayla ne gurbette, ne de Türkiye'de bir halt olamazsın atarlı giderli tosunum. Satır aralarını okumayı öğren öncelikle ve şu içinde boğulduğun haset ve kıskançlık duygularından da kurtulmaya çalış acilen. Başarıyı ve başarılı insanları amasız ve fakatsız cümlelerle takdir etmeyi öğren azıcık.

  • @eminecayhan6742
    @eminecayhan6742 Год назад +32

    Bey efendi nin
    Müşteri değil de misafirlerim
    Çalişanlarim degil de arkadaslarim
    Diyerek ne kadar mutevazi ve saygili biri oldugunu kanitlamistir bana göre
    Basarilarinin devamini diliyorum 👏

    • @gurkaybetterthanu7605
      @gurkaybetterthanu7605 Год назад +2

      kesinlikle o da benim dikkatimi çekti

    • @gez-ye-oku
      @gez-ye-oku Год назад +2

      :)) Pazarlama ve yönetişim eğitimi almış. Sizler de çok iyi niyetlisiniz.

  • @nagihanmervedoga
    @nagihanmervedoga Год назад +28

    Adam o kadar kibar ve insan gibi insan ki... Helal olsun, yolu açık olsun 🌿

  • @lifeofmiles
    @lifeofmiles Год назад +108

    Özellikle ingilizce kelimeler seçmemesine hayran kaldım. Samimi işletmeci. Başarılarının devamı dileği ile.

    • @lifeofmiles
      @lifeofmiles Год назад +16

      @@chronicbadsect0r adam uluslarası marka olmak için bunu yapıyor. Adamın türkçesi çok iyi ... ne bir plaza türkçesi kullandı ne birşey. Örnek alınacak biri.

    • @tiberiuscolossus2933
      @tiberiuscolossus2933 Год назад

      ne alaka. türkçe o kadar fakirki bazı kelimelerin karşılığı bile yok

    • @ztrkonur
      @ztrkonur Год назад +1

      @@lifeofmiles adamın türkçesi çok mu iyi :D abi sen türkçe konuşan adam görmemişsin heralde

    • @midifire
      @midifire Год назад

      @@lifeofmiles yani? Bad Badsector dedigi yanlismis gibi konusuyorsn

    • @yusufpeek650
      @yusufpeek650 11 месяцев назад

      ​@@chronicbadsect0rİstanbul sosyo kültürel bir yer dostum tabiki global olmak için marka ismi bir tık İngilizceye kayıyo onuda normal karşılamak lazım ☺️

  • @ike7539
    @ike7539 Год назад +328

    Çok zor bulunan birşey var bu videoda... *eğitimli bir restorancı!*

    • @pcprincipal345
      @pcprincipal345 Год назад

      Eğitim overrated'dır. Önceden biçilmiş kalıplara sokulmaktır. Ona bakarsanız, okullar üniversiteler girişimci, iş adamı yetiştirmez. Büyük kapitalist şirketlere kölelik yapmak için birbirleriyle yarışacak sadık işçiler yetiştirir. Böyle babadan doğuştan iyi imkanları olanlar zaten bizimle aynı okullarda okumuyor. Onların aldığı "eğitim" bizimkilerden çok farklı.

    • @eminesevalbati2239
      @eminesevalbati2239 Год назад +1

      👍bravo, güzel yakalamışsınız

    • @PINpinPpp
      @PINpinPpp Год назад +14

      Ve cok guzel bir turkce.Temiz ve ne konustugunu bilen bir restaurant sahibi konusurken teklemek yok.Ayrica sadece ben demiyor ,biz , arkadaslarim diyor.Keyifle izledim ,boyle insanlarin basari hikayelerini dinlemek ve izlemek keyif verici.

    • @mustafakazak1053
      @mustafakazak1053 Год назад

      Eğitimi ne bilmiyorum ama gidip makarna yiyip kazıklanmanı tavsiye ederim 😂😂 makrna çok kötü ve ufacık porsiyon dünya para ona rağmen bir düzgün tabak yok

    • @Kaan0987
      @Kaan0987 Год назад

      Baba parası. Olsun o kadar

  • @selmadirier763
    @selmadirier763 Год назад +5

    Bu evladımızı gönülden kutluyorum.çok güzel düşünmüş.tebrikler...

  • @crazynana5186
    @crazynana5186 Год назад +25

    Sakın bırakma yolunda devam et ağzını tadını bilen yemek zevki olan bir insan biliyor evet Al dente Çok önemli bilen bilir sakın bırakma sakın bırakma başarılı bir gençsin sen bak Amerika’dan Selamlar

  • @BarsKralioglu007
    @BarsKralioglu007 Год назад +102

    Defalarca yedim. Çok memnunum. Sokakta dükkan sayısı artıyor, yakında orası “Cheese Sokak” olarak anılmaya başlayabilir :)

    • @halilihsangezergor112
      @halilihsangezergor112 Год назад +2

      Geek yapar kanalının yutuş festivali programında rahmetli ct ve seninle tanımıştık bu güzel restoranı. Tabi o zamanlar ne mide ameliyatı ne kilo derdi var. 15 cm mesafe ile teker dibinden sunum izlemece, ağız şapırtdatmaca oyunlar mevcuttu. Şimdi ne yutuş kaldı ne ct

    • @erhancaylan1190
      @erhancaylan1190 Год назад

      Adres rica edebilirmiyiz ☺️

    • @dogukansurme1678
      @dogukansurme1678 Год назад

      hobaaaağğğğğğğğğğğğğğ

    • @halilibrahimgunal9820
      @halilibrahimgunal9820 Год назад

      Eyvallah dedem, sen beğendiysen kesin güzeldir.

    • @boruniyazi7806
      @boruniyazi7806 Год назад +1

      @@halilihsangezergor112 birader hangi dilde konuşuyorsun. Biraz özen !!

  • @kocgokce
    @kocgokce Год назад +15

    Sevgili Yiğit adam gibi adamdır! Başarılarının devamını gönülden dilerim.

  • @cothfi
    @cothfi Год назад +57

    Yıllar önce biz de arkadaşlarla "makarna neden fast food değil" geyiğini çevirmiştik. Gerçeğe dönmüş olduğunu görmek sevindirdi açıkçası. Umarım çok başarılı olurlar ve diğer şubelerini de görürüz.

    • @pizzahobo3726
      @pizzahobo3726 Год назад

      SEN NIYE ACMIYORSUN

    • @midifire
      @midifire Год назад

      Eskiden eskiye fastfood. Cinlerin noodles I (yani makarnasi)da fastfood..

    • @bilobaha
      @bilobaha Год назад

      @@pizzahobo3726 SEN NEDEN AÇMIYORUSUN

    • @y.sevilay3512
      @y.sevilay3512 Год назад

      konsepti fast food değil zaten gastronomi okuyan biri olarak söylüyorum

  • @turkatillatimurturanselcuk6090
    @turkatillatimurturanselcuk6090 Год назад +3

    Yaw cok sempatik ve dürüst bir Esnaf, bir de kendi yemegini yemeye baslayinca ,gülmekten bayildim.
    Dayanamiyorum ,yemeye basliyorum demesi ,süper.

  • @yavuzyildizmimarlik
    @yavuzyildizmimarlik Год назад +12

    Kadıköye marka kazandırmış tebrik etmek lazım. Hareket olmuş sokakta ne güzel.... Şirinevler mi olsun istiyorsunuz. Eleştiri yaparken düşünmeden eleştiriyor insanlar. Kaliteli mekanların teşvik edilmesi lazım. Resmi makamların destek olması lazım.

    • @sforza1903
      @sforza1903 Год назад

      Sen o sokakta ve çevrede yaşayanlara sor cokmu memnun kalabalıktan herkezin ite kakak metro metrobüsle Kadıköy'e gelip sonra metrobüsle gene gotunu parmaklayatak eve dönmesinden..eskiden çok değil 2000 öncesi Kadıköy gene kalabalıktı ama elitti..paralı insanlarfa gelirdi..şimdi ne kadar zibil çıplak öğrenci varsa sersesi mayın varsa Kadıköy'de..o gelen cibillar 100 sene çalışsa ordan bı ev yada dükkan alamaz gerçi bende alamazdim anadan babadan kalmada . şehrin banliyosunda yasa ama Kadıköy'e takiliom de..MK 5 sene önce yurtdina kaçtım bunaladim doğup büyüdüm yerin amele yatağı olmasından 3 evim var o bölgede kiraladım Parama bakarım artık yılda 1 kere gelip 1 ay kaliom sacece..artık Kadıköy'de aşayanlarda anlamiyorum aile yaşayamaz artık kadikoyde eskiden.aile memur kültürlü kişiler vardı..şimdi bı evi 5 kişi tutuyo ne olduğu belli değil..benim evlerde belki öyle ama sistem bunu gerektiriyor

  • @cerenatalak8696
    @cerenatalak8696 Год назад +29

    Başarılı bir girişim hikayesi! Muhteşem de bir lezzet! Kesinlikle denenmeli 😋

  • @sametsamet2347
    @sametsamet2347 Год назад +7

    Böyle istikrarlı insanları gerçekten tebrik ediyorum 🤝🇹🇷

  • @haticebayrak
    @haticebayrak Год назад +28

    Bizim aile/ cevre kulturunde makarna fakir/ tembel yemegi. Misafir onune konulmaz.
    Evde kaliteli makarnayla ve guzel sosla muhtesem bi aksam yemegidir. Disarda taze yapilmis makarna varsa menude ilk tercihlerimden.
    Bu mekani da istanbul gezi listeme aliyorum👍🏼👍🏼

    • @haticebayrak
      @haticebayrak Год назад

      @@MrErdem1999 oyle ama en klas makarnayi bile en klas sosla bizim ailenin onune koysam (misafir olanlardan) burun kivirirlar. ama el acmasi eristeyi bol en basitinden bol tereyagli ver senden iyisi yok:))

    • @asonlinee
      @asonlinee Год назад

      @@MrErdem1999 niye ya ankara kalem ya da burgu bol tereyağında üstüne yoğurt biz ailecek her akşam yiyebiliriz

    • @sforza1903
      @sforza1903 Год назад

      Bu değirmenin suyu nerden geliyor beyaz yakalimisin yoksa aileden mirasyedimisin

    • @haticebayrak
      @haticebayrak Год назад

      @@sforza1903 degirmenin suyu? Yakisiksiz bi soru bence. Haftada 40 saat calisiyorum. Yeterli mi?

    • @sforza1903
      @sforza1903 Год назад

      @@haticebayrak Ne kadar çalıştığınızı sormadım 80 saat çalışıp böyle gurme gibi mekan mekan gezip para kazanmaya da var..aileden zengin olup yada hırsızlıkla onların bıraktığı paranın kaymağını haftada 1 saaat çalışmayanda var..yada soytarılık yapıp netten kolay para kazanan fenomenler..o su busu ama Türkiye'de gurme tadında seyahat edip özgürce hesap düşünmeden yiyip içen sayısı bunu bir hayat alışkanlığı getiren sayısı % 3 u geçmez..85 milyon ülkenin çalışan sayısı aktif iş gücü 20 milyon bunun yarısından fazlası asgeri ücretli.. neyse gereksiz tartışma..elitist insanlardan haz almıyorum ..bu toplum çok dejenere oldu bı savaş şartki herkez eşit seviyeye gelsin

  • @atakanertas1330
    @atakanertas1330 Год назад +2

    Bu kanalı yeni gördüm ve bayıldım! Çok güzel yayınlarınız varmış. Emeğinize sağlık, gayet kaliteli ve keyifli bir gurme kanalı. Bunu arıyormuşum şu ana kadar!

  • @osmanivegen9876
    @osmanivegen9876 Год назад +1

    Tebrik ediyorum. Çok akıllıca. Ankara ya bekleriz . Seyrederken canım çekti.. Elinize sağlık .

  • @itsmegamze
    @itsmegamze Год назад +1

    cok guzel tebrik ederim umarım her ilde bir dükkanınız olur yolunuz açık olsun 🥰

  • @ozge5008
    @ozge5008 Год назад

    Hiç eeeee ıııııı demeden ne kadar düzgün bir Türkçe ile konuşuyor beyefendi. Girişimcilikteki başarısının ötesinde bu da dikkatimi çekti ve çok hoşuma gitti.

  • @Nalan60560
    @Nalan60560 Год назад +3

    Yemedim tatmadım yapmış emek etmiş emeğine sağlık insanlar yiyorsa bir bildikleri vardır yolun açık olsun kardeşim bol kazançlar.👏🏾👏🏾

  • @Dream-car67
    @Dream-car67 Год назад +1

    Cok samimi cok guzel bir iş kurmuşsunuz helal olsun yolun açık olsun abi

  • @eminesevalbati2239
    @eminesevalbati2239 Год назад +3

    💞👏👏👏tebrik ederim , kültürlü ve yaptığına saygılı duruşunuza hayran kaldım , yolunuz açık olsun

  • @semihkokcu7015
    @semihkokcu7015 Год назад +1

    Eğitimli efendi bilgili ve cesaretli bir adam görüyorum başarıların daim olsun abi :)

  • @siyahbeyaz4346
    @siyahbeyaz4346 Год назад +2

    Ürünün kalitesinden önce işletmecinin kalitesi cok önemlidir helal olsun kaliteli bir kişilik

  • @ugurberkman1997
    @ugurberkman1997 Год назад +14

    Tebrik ederim, fine dining restoranların gözde bir ürününü gayet güzel bir iş fikrine çevirip fast food olarak sunmanız çok akıllıca, başarılarınızın devamını diliyorum

    • @ingilteredenkesitler
      @ingilteredenkesitler Год назад

      Hangi fine dining restaurant menusunde varmis makarna? Hayatimda gormedim Ingilterede ve Avrupanin cogu ulkesinde giderim surekli fine dining ama makarna menulerde asla ve asla olmaz.

    • @orkunaksahin7700
      @orkunaksahin7700 Год назад +1

      @@ingilteredenkesitler İtalyan restaurantlarında?

    • @hilalmausi6497
      @hilalmausi6497 Год назад

      @@ingilteredenkesitler
      İtalyan Restaurant ına gitmemişsin...üstelik Alman Restaurantlarının da Spätzle si mehşur, o da makarna.

    • @ingilteredenkesitler
      @ingilteredenkesitler Год назад

      @@hilalmausi6497 Hicbir fine dining restaurant makarna koymaz menusune. Sadece makarna uzerine italyan restaurantlar vardir bunlar satar italyada. Menulerinde sadece makarna uzerine menu var. Bana anlatmayin yok gitmemisim, yok Almanya da yapiyorlarmis. Bu arada o Almanya ya bedava gel deseler daha da gitmem. Hayatim da gordugum en hayvansi millet!

    • @berkkavaclar
      @berkkavaclar Год назад +1

      @@ingilteredenkesitler Ulan cahil Paper Moon'da mı fine dining restaurant değil bir makarna 450 TL gitte ye Etiler'de.

  • @demetsarikaya7257
    @demetsarikaya7257 Год назад +1

    Üniversiteden arkadasimi kanalinizda görmek cok güzel sürpriz oldu. Gurur duydum! Basarilarinin devamini diliyorum.

  • @f.ozayy23
    @f.ozayy23 Год назад +1

    Ben gerçekten takdir ettim kendisini dediği gibi bu tür makarnalar hep lüks restoranlarda bulunur bu yüzden böyle birşey yapması cidden çok mantıklı ve zekice inşaAllah İstanbul’a geldiğimde buraya uğrarım başarılarının davamı dileğiyle 🥰

  • @ahmethamditurp
    @ahmethamditurp Год назад +3

    Canı gönülden tebrik ediyorum başarılarınızın devamını diliyorum...en kısa zamanda görüşmek dileğiyle...

  • @guruguru1980
    @guruguru1980 Год назад

    Fizibilite calismasini yapip ise koyulmus ve büyük emekler vererek bu noktaya gelmis. Basarilarinin devamini diliyorum kardesim.

  • @user-wu5wb4sw4y
    @user-wu5wb4sw4y Год назад +1

    Modada bahariye de çok mekan açılır çoğu da batar. Tebrikler, inşallah dükkanın sihri bozulmaz. Gidebilirsem deneyecegim

  • @Atermit159
    @Atermit159 Год назад

    Vallahi bravo. Kendini geliştirmiş insan hemen belli oluyor. Tebrik ediyorum. Başarılar dilerim.

  • @cananganiyusufoglu1708
    @cananganiyusufoglu1708 Год назад +3

    Helal olsun size. 👏👏🏅🏅🏅🏅🏅🧿
    Muhteşem bir yemektir,
    nasıl güzel bir fikirle şansı yakalamışsınız…

  • @zulalduran2622
    @zulalduran2622 Год назад

    Yolunuz açık olsun. Allah bereket versin .🤲🏼👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sirinputz5959
    @sirinputz5959 Год назад

    Helal olsun Hem girişimci hem çalişkan hem akılli hemde yakişikli 😊

  • @bto_0202
    @bto_0202 Год назад

    Ay biz buraya 2020 eylül ayında gittik o zaman daha küçüktü yanlış hatırlamıyorsam tek dükkandı bayıla bayıla da yemiştik 🤤

  • @Bqsv
    @Bqsv Год назад

    Konuşmak düşünmek yerine geliştirip yapmak hayatın insana verdiği en güzel hediye. Önce yap. Tebrikler hoş bir lezzet oluşmuş.

  • @orkunsevuk3816
    @orkunsevuk3816 Год назад

    yaraticilik ve girisimcilik budur tebrik ederim

  • @domdidom8521
    @domdidom8521 Год назад +3

    O bisey degil de adam Hakan Sükür'e benziyor ayrica ses tonu da nerdeyse ayni 😅 Ayrica su altyazi olayini da lütfen istege bagli olarak eklerseniz duyma engelli insanlar oradan aktive edip okuyabilirler ama sürekli o yazinin altta olmasi gercekten cok rahatsiz edici. Saygilar.

  • @halaljournalist922
    @halaljournalist922 Год назад +6

    Hikayenizi keyif alarak dinledim, ülkemizde böyle girişimcilerin olması gurur veriyor :) İyiki bu videoya denk gelmişim, bir makarna hastası olarak mutlaka uğrayıp denemeliyim

  • @Freestylewrestling2024
    @Freestylewrestling2024 Год назад

    Pes etmeyip hep düşünerek üreticilere bayılıyorum helal olsun bravo

  • @bayramkarabulut9410
    @bayramkarabulut9410 Год назад +1

    Selam , tebrik ederim. Ben sizi bugün dinlerlerken, 2003 yılında İngiltere ‘de aynı düşünceden yola çıktığımi ve önemli bir boşluğu tespit etiğimizden çok mutlu oldum. Aklın yolu birdir. Yolunuz açık olsun.
    🙏

  • @PMAGTN.
    @PMAGTN. Год назад

    Tebrikler!
    İş kurma fikrinizi ve bu harika görünen reçeteyi çok beğendim. Türkiyeye geldiğimde mutlaka uğramaya çalışıp tadına bakmak isterim. Başarılar dilerim 👍

  • @aea6144
    @aea6144 Год назад +2

    Girişimcilik budur. Yurtdışında buna benzer konsept çok var aslında onları görüp buraya getirmek de çok önemli. Mesela coco di mama var londra’da çok ünlüdür. Ama makarnalar açılma degil tabi ki. Bu adamın yaptığı açılma makarna çok ama çok önemli

  • @erkamhazir2864
    @erkamhazir2864 Год назад +16

    Bir işletmenin kaliteli olduğunu gösteren bir unsur da, komşu esnafın sürekli gitmesidir. Ben "say cheese sokağının" :) kahvecisi Barista Erkam olarak, haftada bir kaç kez large mantar tavuğa düşüyorum. Fast food olarak da görmüyorum hatta evdeki makarna bana artık fast food gibi geliyor 😅

    • @sforza1903
      @sforza1903 Год назад +1

      Kadıköy'de Kadıköylü kalmadı lan .o sokakta top oynardık .dün Kadıköy'e gelen barışta olan barmen garson olan barci olan kadikoyun sahibi olmuş..ama.hepsi akşam gtunu parmaklayatak metrobüsle evine gidiyor..aynı o sokağa gelen müşteriler gibi

  • @annebaba1524
    @annebaba1524 Год назад

    Seni tebrik ediyorum başarılarının devamını diliyorum Türkiye'nin senin gibi zeki girişimci gençlere ihtiyacı var dilerim sayınız çoğalır

  • @birdost01
    @birdost01 Год назад

    Ellerinize emeklerinize sağlık yolunuz bahtınız açık olsun içinde alinteri emek olan herşey çok güzeldir

  • @safakisbir
    @safakisbir 3 месяца назад

    Bir kere bile müşteri demeyip her defasında misafir dediğiniz için teşekkür ederim.

  • @muhammetdemirci2332
    @muhammetdemirci2332 Год назад

    Bir fikrimizi daha başkaları faaliyete geçirmiş :) Hayırlı uğurlu olsun, başarılar dilerim.

  • @ohkebab7552
    @ohkebab7552 Год назад

    Bravo! Düzgün bir adama benziyor gerçekten.

  • @minerva7544
    @minerva7544 Год назад

    Tebrikler
    İnşallah daha çok büyür.....
    Bir sürü insan çalışıyor

  • @ebrua34
    @ebrua34 Год назад +1

    Şu anda mekandayız. Gayet başarılı. Tavsiye ederiz ❤️

  • @okanozkan
    @okanozkan Год назад +4

    Arkadaslar web sayfalarindan aldigim bilgiye gore sade makarna normal boy 32 tl, buyuk boy 39 tl.. Makarnanin uzerine koyulan sosuydu etiydi falan hepsi 8 ile 14 tl arasinda degisen fiyatlarda. Mesela makarnanin uzerine pesto sos + fume et istiyorsaniz 24 tl daha odemeniz gerek. Normal boy makarna aldiginizi dusunursek 56 tl odersiniz. Kar marji cok yuksek bir iş ama czn burak kafasiyla pr yapmalari lazim. Bir fikir, baruthane pilavcisi gibi "bugun.neee.yiyeceğiiiz" nidalariyla makarnaya lahana corbasi "döktükleri" videolar paylaşabilirler..

    • @dember2918
      @dember2918 Год назад

      hani bence fazlasıyla para kazanıyorlardır 600/700 makarna dedi gerek yok reklama şov yapıp itici olmaya

  • @bayraktarogluarif6308
    @bayraktarogluarif6308 Год назад +1

    1986 da Celal Çapa'nın Yeniköy'deki Şamdan isimli klübünde çalışırken hamurundan, fettuçiniye kadar ve sonunda sunumuna birebir aynısının yapıldığını görmüştüm.

  • @langeredner
    @langeredner Год назад

    Tebrik ederim. Fikrinizi ve özellikle kagit ve tahta kullanmanizi cok begendim.

  • @samisanar4284
    @samisanar4284 Год назад +1

    Sizi Tebrik Ediyor ve başarınızın devamını diliyorum Kardeşim

  • @glikozkaplama
    @glikozkaplama Год назад +1

    Kesinlikle orayı bulup o makarnayı deneyeceğim...çok başarılı buldum😊

  • @halilkibritoglu8341
    @halilkibritoglu8341 Год назад +1

    Yaklasik 5 yil once boyle bir projem oldu, Roma da Pastaficso yu gordukten sonra , bu sekilde parmesan tekerinde degilde, standard makarna ve farkli farkli soslar olarak hizli bir sekilde sunulacakti, uygun dukkan bulamadik, baskalari yapmis takdir ediyorum , basarilarinin devamini dilerim.

  • @burakozdemir2439
    @burakozdemir2439 Год назад

    Burda da görüyoruz ki bi trendi takip edip herhangi bir araştırma yapmadan direkt o trendi kopyalayıp girişim yapmanın kazandırmayacağını cidden araştırılıp düşünülüp kafadaki planı aksiyona sokmanında hem öncü hem de kazançlı bir iş olarak geri dönmesini görmek beni mutlu etti şahsen arkadaşa iş hayatında başarılar ama eminim ki bu da kopyalanıp yapılmaya çalışılır görücez artık

  • @haticetasbas9627
    @haticetasbas9627 Год назад

    Makarnasını deneme fırsatım olmuştu , çok begenmistim başarılar 👍🏻

  • @fikriyesavran7158
    @fikriyesavran7158 Год назад

    Tebrikler başarılarınız daim olsun inşallah çok güzel yapmişsiniz

  • @miramina6809
    @miramina6809 Год назад

    Abicigim basarilarinin devamini dilerim Allah yolunu acik etsin

  • @crazynana5186
    @crazynana5186 Год назад

    Başarılar diliyorum gerçekten ne kadar gurur duysanız kendinizle yeridir bravo

  • @rstmesr4123
    @rstmesr4123 Год назад

    Böyle degişik konseptler ziyaret edilmeli dikkatimi cekti acıkcası merak uyandırdı bende ceşidi de var yolun acık olsun degişiklik her zaman iyidir.

  • @SCIMEN-tu6kk
    @SCIMEN-tu6kk Год назад

    Helal olsun abi yolun bahtın açık olsun İnşAllah

  • @tilllindemann959
    @tilllindemann959 Год назад +1

    Böyle bir fikri yıllar önce arkadaşlarıma yalvardım ama kimse yanaşmadı benimde param yoktu. Tutabilecek bir sektördü net, hayırlı olsun

  • @istanbulyerlisi7860
    @istanbulyerlisi7860 Год назад

    Sana kocaman bi aferin diyorum, gönülden.

  • @kamilxelilov296
    @kamilxelilov296 Год назад

    Helal olsunnn kardesimm Allah ruzini bol versin insallah..

  • @bendensana
    @bendensana Год назад

    İnanılmaz lezzetli, gittim denedim tadı da damağımda kaldı. MÜTHİŞ

  • @zehraufuk4915
    @zehraufuk4915 Год назад

    Yolunuz açık olsun böyle girişimleri çok takdir ediyorum başarılar diliyorum 👍🌿💐🌿

  • @lotussun5607
    @lotussun5607 Год назад

    Kendisini dahada büyümüş hayal etmek hiç zor değil , tebrikler👍🏻👍🏻👍🏻

  • @av.muratesatterlemez7413
    @av.muratesatterlemez7413 Год назад

    tebrikler harika bir fikir ve çok güzel uygulamış.

  • @alikose2755
    @alikose2755 Год назад

    tebrikler. fikrinizi ve içtenliğinizi çok beğendim.

  • @gulbanolmezses3971
    @gulbanolmezses3971 Год назад +1

    I said Cheese :) lezzeti cok iyiydi- cocuklar da sevdi.
    Yigit harika is cikarmissin! Makarna severlerin kesinlikle denemesi gereken lezzeti ulasilabilir hale getirmissin. Supply chain bilgin ve tecruben de isi buyutmende yardimci olmustur eminim :)

  • @Druwaith.
    @Druwaith. Год назад

    Helal olsun demekten başkası kaprise girer. Helal olsun işiniz rast gitsin diyelim.

  • @nure1899
    @nure1899 Год назад

    Başarılı insanları seviyorum. İşini iyi yapan insanlar her zaman takdir toplar.

  • @busraerge1069
    @busraerge1069 Год назад +1

    Emeğiniza ve fikrinize sağlık diyorum

  • @mehmetalinarin106
    @mehmetalinarin106 Год назад

    Çok iyi bir girişimcilik örneği tebrik etmek gerekiyor.

  • @zeynepsevdevural7945
    @zeynepsevdevural7945 Год назад

    Tebrik ediyorum böyle girişimler çok güzel

  • @ozdenkaftan3019
    @ozdenkaftan3019 Год назад

    Aferin, genç girişimci inovasyon harika olmuş

  • @nurtenkaragulle2405
    @nurtenkaragulle2405 Год назад +1

    Tebrikler,umarım başka şehirlerde de yaygınlaşır.

  • @ceydaatay9125
    @ceydaatay9125 Год назад

    Gittim yedim harikaydı elinize sağlık

  • @nilgun8640
    @nilgun8640 Год назад +6

    Et olmayan fast food ya da sağlıklı fast food bulmakta zorlanıyorum. Özellikle dürüm, burger, kebap anlayışından o kadar yıldım ki. Özellikle et tüketmeden hızlıca görece lezzetli ve ev tadında bir şeyi tatmak çok hoşuma gitti. İnandığın şeyin peşinden gitmek bu olsa gerek. Tebrik ediyorum. Her gittiğimde sıra var o yüzden hala yiyemedim umarım bir gün buradan yerim. Umarım büyüme ürün kalitesi ve hizmet kalitesini etkilemez. Bazen bazı markaların butikte kalması taraftarıyım ama bunu tabi ki işletmeci görebilmeli sevgiler tebrikler

    • @kiederen6841
      @kiederen6841 Год назад

      sağlıklı fastfood mu olurmuş ismine hakaret ve etsiz birsürü fastfood var

    • @nilgun8640
      @nilgun8640 Год назад

      @@kiederen6841 fast food derken türkçeye çevirirseniz hızlı yemek demek. Yani dışarıda hızlıca yenecek yemek demek. Bizde bu kavram çok başka yerlere kaydı. Ayrıca sizin için olabilir buyrun tüketin benim için yoktu.

    • @batuhanonderoglu
      @batuhanonderoglu Год назад

      @@kiederen6841 etsiz çiğköfteden başka fast food söyleyebilir misiniz?

    • @muzikveoyun37
      @muzikveoyun37 Год назад

      @@batuhanonderoglu pizza da etsiz olabiliyor o da fastfood değil mi

  • @nurettinsolmazer4879
    @nurettinsolmazer4879 Год назад

    Bence ugras var ve yenilik adina gercekten de ulasabilirligi arttirmis. En onemlisi de yapilan islerin acik seffaf bir sekilde gorunur olmasi yani acik mutfak 👍 ve tazelik 👏 say cheese

  • @emineacar3630
    @emineacar3630 Год назад

    Lutfen Ankaraya da bir şube açın 😊 Arkadaşlarımla birlikte heyecanla istiyor ve bekliyoruz. Başarılarınızın devamını diliyoruz.

  • @pizagor3670
    @pizagor3670 Год назад +4

    Evet,hazır mıyız yeni "lokmacı" akımına ?

  • @fotografcim
    @fotografcim Год назад

    İlk fırsatta gitmek için can atıyorum ..👌

  • @martyanil
    @martyanil Год назад

    Harika fikir ve izlerken resmen agzim sulandi.

  • @berkay3732
    @berkay3732 Год назад +21

    Grano Padanoyu Parmesan diye insanlara yutturabilirsin ama bu işi bilen insanlar bunu anlamaz mı?
    Tekerin üstünde bile kocaman yazıyor hala ısrarla parmesan diyorsunuz.
    Gerçekten parmesan tekeri olsa porsiyonu hatta onu da geçtim 10grmı makarnayı sattığınız ücretten daha fazla olur.O yüzden dürüst satıcı temiz ürün en önemlisi 🤌🏻

    • @suleymancalskan8718
      @suleymancalskan8718 Год назад

      Haliyle Grano Padono bir marka olduğu için sence parmesan üretemeyecek kadar ya da bu işletme sahibinin bunu bile bile öylece senin gibi anlayacak olan insanların gözüne soka soka ortaya koyarmıydı bilmem :)

    • @berkay3732
      @berkay3732 Год назад

      @@suleymancalskan8718 Emin ol yapardı :)Bazen insanlar en bilgili kendilerini sanıyorlar:)Hadi marka olmasını geçtim,parmesan ürettiklerini ve bu işletmenin satın aldığını düşünelim.Sence yaklaşık 30-40gr ''parmesan'' kullandıkları makarnayı nasıl 40-50tlye satabilirler?
      Bir makaranın 200tlden fazla olduğu yerlerde de çalıştım,onlarda bu peynirden kullanıyorlardı ben bunun yanlış olduğunu zaten söylemiyorum.Sadece insanların dürüst olması gerekiyor :)

    • @homoneandertal
      @homoneandertal Год назад

      @@suleymancalskan8718 Grana Padano marka değil, peynirin kendisi. Parmesan (parmigiano) farklı bir peynir, grana padano farklı.

  • @sercanozmeral6794
    @sercanozmeral6794 Год назад +16

    Ravioli eklenmeli bu işletmeye çünkü malzeme kalitesi italyan malzemeler ile muhtemelen güzel işler çıkacaktır. Hemen ufak bir tabak yapıp ayak üstü atılabilecek kıvamda olursa şayet 😃ayak üstü mantı formu gibi 💪

  • @fama8070
    @fama8070 Год назад

    Bu makarnanın çok özel ve lezzetli bir ayarı olduğunu görüyorum.Tereyağlı sadesi bile gider...uff.

  • @arborinfelix
    @arborinfelix Год назад

    Helal olsun. Adam yeni bir marka yaratmayi basarmis.

  • @lyricsfromcomments
    @lyricsfromcomments Год назад

    Videodan sonra gidip denedim gerçekten çok güzel lezzeti var

  • @eflatun5896
    @eflatun5896 11 месяцев назад

    Çok mantıklı bir girişim olmuş tebrik ederim. Ben de İtalya'da makarna yiyene kadar şimdiye kadar hamur yediğimi anladım. Biz Türkler olarak makarnayı çok fazla haşlıyoruz ve hamura dönüşüyor. İtalyanlar 5dk haşlayıp hafif dişe gelir şekilde yiyorlar ve daha lezzetli gerçekten.

  • @ebubekirkaya8387
    @ebubekirkaya8387 Год назад +1

    İnşallah bütün dünyaya kaliteli bir şekilde yayılır ve İtalyanlar dan daha çok satar

  • @hederoldukbaba
    @hederoldukbaba Год назад

    Süper bir girişim, yolun açık olsun. 7-24 makarna yiyebiliriz.