Preparación de fríjoles con cidra "Recetas con amor"
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- La cocina es aquello que guardamos en el corazón para toda la vida, por eso hablar de cocinas es hablar de amor, de tradiciones, de familia, de semillas, de sabores y saberes, y sobre todo el espacio de compartir en familia, resignificar el valor de la palabra para aprender y enseñar, y poner en valor nuestras tradiciones al calor de los fogones y de los corazones.
Realizaremos un viaje por el corregimiento de Tribunas, municipio de Pereira en Colombia para compartir saberes sobre nuestras cocinas tradicionales, la forma de preparar recetas con amor, de sembrar en armonía con la naturaleza y algunas técnicas culinarias para darle valor a nuestro patrimonio alimentario.
En este video Rosita Rojas de Arango y Martha Cristina Arango (mamá e hija) cocineras tradicionales del corregimiento de Tribunas, compartirán con ustedes la forma de preparación de una de sus recetas con amor los "Fríjoles con cidra", una de las cocinas tradicionales de nuestro Paisaje Cultural Cafetero, y legado de tradición familiar.
Los esperamos en el corregimiento de Tribunas - Pereira (Colombia), para sembrar con amor, y a conocer el patrimonio cultural de este corregimiento y a sus cocineras tradicionales.
#IBERCOCINAS, #Recetasconamor, #Escuelacomunitariadeartesyoficioslosorobies
Este material audiovisual es resultado del proyecto "Sembrando y cocinando en familia: las abuelas de Tribunas de visita en tu hogar" y tiene como propósito difundir contenidos audiovisuales de las cocinas tradicionales constituidas en Patrimonio Cultural Inmaterial del corregimiento de Tribunas, orientados a la reactivación del taller de cocina tradicional “Recetas con amor” en la Escuela Comunitaria de Artes y Oficios los Orobíes
Tanlindas dios las bendiga 🥰😘
Qué hermosas mi señoras muy lindas y dé liciosa comida
Si. La cocina debe ser de puro Amor❤❤❤
Hasta ahora veo esta deliciosa receta de frijoles se le sale a uno la salibita con ganas de probarlos gracias Dios las bendiga y sigan compartiendo más videos de cocina como también los dulces desde Bogotá 🇨🇴🙏🙏🎈🙏❤️🙏
Hermosas esas 2 mujeres 🥰❤️q Dios las bendiga
Que ricos frijoles los voy a preparar Dios las bendiga x esas recetas 😊
Dios y su santísima madre la cuiden y la protejan❤
Hermosas que buen video
Muchas gracias, hermosa la Abuela DÍOS les bendiga
Que hermosa la mamá Dios la bendiga cuantas recetas más sabrá bendiciones 🙏
Las felicito. Gracias por sus deliciosas recetas
Me gusto mucho tu receta frijoles con sidra amiga eres genial felicidades g bendiciones
Que lindas. Muchas gracias por la receta tan buena de frijoles
Qué lindas, Gracias por la receta,Mi madre también se llamaba Aliria,
Qué Dios las Bendiga 🙏😍😍
Que linda la señora que esta pelando la sidra
Mi abuela y mi tia.... hermoso videoooo 🥰🥰🥰🥰
Gracias 😘😘😘
Muchas gracias por la receta.
Los prepare igual pero sin pezuña y sin chicharrón porque soy vegetariana y me quedaron deliciosos.
Bendiciones.
Le cuento que yo le echó a los frijoles 8 o10 cifras y 2 plátanos porqué me encantan.
Optimo! Decidi hacer unos frijoles veganos con cidra hoy y no sabia como utilizar, me cayo optimo el video! ¡Gracias! 👌🏽
Hola Felipe, nos alegra que esta receta con mucho amor haya sido útil, como lo mencionas en nuestro Paisaje Cultural Cafetero, también podemos hacer los llamados fríjoles sin sustancia (carne), que son igual de deliciosos y para paladares vegetarianos.
Que bueno rescatar esas costumbres de las abuelas y gracias por compartir que Dios las bendiga 🙏
Describa los aliños. Gracias
Muchas gracias. Los voy a preparar, pero sin pezuña ni chicharrón, haber cómo me quedan 🤨
Igual quedan muy deliciosos.
Hola! Qué delicia!! En qué ciudad queda el restaurante? Pereira?
Hola Amanda, tenemos nuestra Escuela de Artes y Oficios en el corregimiento de Tribunas, municipio de Pereira - Colombia.
Q delicia
Q es la 😮sidra
Queda muy grasosos con chicharrón y pesuña
Se nota que cocinan muy bien . Pero los videos son largos y muy rebundantes , como receta muy difícil xq la señora hace perder el hilo de la misma reprendo cosas que no vienen al tema . 🙏🏻
Esos no son frijoles paisas.
A lo mejor pastusos.
Frijoles paisas, deben llevar incorporados, el marrano, cerdo, cochino, porky, cualquiera sea su nombre, ojalá pezuñas (patitas de marrano), o al menos garra (cuero del marrano).
No echen tanta cháchara. Presenten la reseta y ya porque se hace muy aburridor y uno se sale a buscar en otro lado. No nos interesa oír tanta cosa.
Por favor quiten esos mensajes del recuadro. Es suficiente con lo que ella está hablando
Los pudes eliminar en la opción CC
Repiten mucho lo mismo se ve aburrido