La sazón de mi mercado - El chile más usado en la cocina: el serrano (28/12/2023)

El chile serrano también conocido como chile verde, es originario de Puebla e Hidalgo, su nombre proviene, posiblemente, de que casi siempre se cultiva en la sierra. En este capítulo recorrimos diversos mercados para platicar con los locatarios acerca de los diferentes usos que se le da y en los platillos que es más utilizado. Acompáñanos a este delicioso y picante recorrido.
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[@renemoralesflores6935]

SALUDOS desde México lindo y querido ‼️

[@kendrabasilio1668]

Se me antojaron mucho esos taquitos acompañados de su salsa 😋.

[@gerardoquevedokelley1364]

👏👏👏❤

[@josuehernandez5429]

¡Aparezco en la portada! Justo hoy fui a desayunar y don Toño me comentó que ya estaba disponible la entrevista, ¡corrí a verla! Soy el pelón enchilado. 🥵

[@rafaeltorres2840]

Los mexicanos vivimos, extasiados, enamorados, bajo el síndrome de Estocolmo con el picante....😂😂😂.gracias, gran trabajo Srs.😅😅😅.