Erdbeer-Tiramisu Rezept für die ganze Familie / einfach und gelingsicher / Thomas kocht
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- Опубликовано: 3 окт 2024
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Mein Buch 📓 "Feierabendküche" findet ihr hier: amzn.to/36SieNe. Was gibt es Besseres als Erdbeeren? Richtig, Erdbeer-Tiramisu! Frische Erdbeeren mit Mascarpone-Creme und Schokolade. Was will man mehr?
Das schöne an diesem Erdbeer-Tiramisu Rezept ist, dass es ohne Eier, Kaffee und Alkohol gemacht wird. Es ist also perfekt auch für Kinder.
Mein Kochbuch gibt es auch bei Thalia (tidd.ly/3mPgF9u) oder bei dem Buchhändler eures Vertrauens.
Rezept für eine Schale (27x18 cm) (6-10 Personen):
500 g Mascarpone
300 ml Sahne
100 g Zucker + 1 El
1 TL Vanillepaste oder Mark einer Vanilleschote
1 kg Erdbeeren (250 g Deko / 750 g Füllung)
etwas Zitronenabrieb
Saft einer 1/4 Zitrone
400 g Löffelbiskuits
50 g Schokolade (z.B. 70 % Kakaoanteil oder nach Geschmack)
1 TL Kakaopulver (am besten ungezuckert)
200 ml Milch
ein paar Minzblätter für die Deko
Viel Spaß beim Nachmachen!
Hier könnt ihr das Rezept nachlesen und ausdrucken: www.thomas-koc...
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#Erdbeertiramisu #erdbeeren #Thomaskocht
sehr gut. Ich bin froh, dass ich deinen Kanal getroffen habe. Es tut mir leid, ich kann nicht gut schreiben, aber ich verstehe, weil Sie sehr klar sprechen und es für einen Ausländer einfacher ist. Vielen Dank.😋😋😋💐
Um das ganze etwas frischer zu gestalten, habe ich die Kekse in verdünnte Zitronenlimonade getunkt. Ich habe für die Deko Erdbeeren mit etwas Zitronensaft püriert und ein Muster auf das Tiramisu mit einer Gabel "gezeichnet". Anschließend mit Erdbeeren und Minze dekoriert, war der Hammer. Dein Rezept ist spitze, wird auf alle Fälle nochmal nachgemacht. 😁
Lieber Thomas, aus den tausenden Tiramisu-Rezepten habe ich mich für Deins entschieden. Die Entscheidung habe ich wirklich nicht bereut. Hat allen geschmeckt. Rezept weiterempfohlen. Ich sage einfach WOW und vielen Dank. Mein Abo hast du verdient.
Liebe Grüße.
Ich mach meine Creme immer mit 250g Mascarpone, 250 g Quarck (1/2Fett) und 200g geschlagene Sahne😊 .. Rest mache ich gleich😊😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
Danke für den Vorschlag! Hatte nur 250 g mascarpone gekauft und wollte nicht nochmal los. Ich habe aber genug griechischen Joghurt im Haus. Wäre nie von selbst darauf gekommen einfach den zu nehmen. Werde gleich loslegen mit dem Tiramisu :-)
@@isabelb.5000 Wie ist er dir gelungen? Kannst du das Rezept weiterempfehlen?
@@lh4322 Meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt. Mir eigentlich auch aber es hätte noch etwas erdbeeriger sein können. Ich habe sehr gut frische Erdbeeren vom hiesigen Feld genommen (wohne in Sued Kalifornien) also daran hat es nicht gelegen. Vielleicht könnte noch etwas Erdbeer Marmelade unter die creme gemischt werden. Auf jeden Fall einen Versuch wert. War auch nicht zu Süß.Das mit dem griechischen Joghurt hat gut geklappt
Vielen Dank für das Rezept 🙏 habe ich heute morgen für meine Arbeitskollegen gemacht… viele Komplimente bekommen dafür 😂
Ich habe die Milch mit einem Schuss Erdbeerlikör für die Kekse verfeinert statt Kakao.! Nur für erwachsene natürlich!vielen Dank liebe Thomas 😋👍
Super lecker, ist nachmittags auch schnell gemacht, anstatt Kuchen. Mmmmmh, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Meine Familie wird begeistert sein. Ich sage dann immer, Thomas macht es möglich.😉👍
Ja das geht wirklich einfach :-)! Liebe Grüße Thomas
Hab ich sofort probiert.Lecker
Herrliches Tiramisu und dann noch ohne Eier! Vielen herzlichen Dank. Habe allerdings gelesen, dass man nur Bioerdbeeren verwenden sollte, da alle anderen mit Pestiziden gespritzt sind.
Chapeau Thomas! Immer wieder klasse! Finde deine Rezepte einfach lecker und vor allem nicht zu kompliziert. Gruss aus Strasbourg
Danke dir :-)! Das freut mich. Grüße nach Strasbourg aus Hamburg
Sehr sehr leckere Variante! Schmeckte den Kindern und den Schwiegereltern.
Hallo Thomas. Ich habe heute Abend das Tiramisu gemacht um es morgen meiner Familie zu servieren. Es sieht lecker aus und etwas Creme war übrig um einen kleinen Vorgeschmack zu bekommen. Honiggesichter😂😂😂👍👍👍👍
Ich bin heute in der City, danach werde ich einkaufen um die Zutaten zu besorgen.
Dan werde ich das mit meiner Freundin bei dem schönen Wetter auf dem Balkon genießen.
Ich wünsche euch einen schönen Tag.
Da wirst du aber ein paar Pluspunkte bei der Freundin sammeln 😃😃. Euch auch einen schönen Tag. Liebe Grüße Thomas
Daß sieht ganz lecker aus. İch habe es gestern gesehen und habe gleich Erdbeeren gekauft. Und jetzt stehe ich auf und fange an. Euch einen guten Appetit. 🙂
Lecker, lecker probiere ich aus, werde allerdings halb Mascarpone halb Quark nehmen und die Biskuits nur einpinseln, so mache ich meinen Tiramisu immer und der schmeckt uns gut so. Ich freu mich schon auf den Erdbeer Tiramisu 😋
LG aus dem Allgäu
Leeeecker!
Erst heute Nachmittag haben meine Tochter und ich 5kg 🍓 vom Feld gepflückt! 😋
Besten Dank!
Isa🌿
Oh, ja....das ist ein tolles Tiramisu Rezept, das ich zu Pfingsten machen werden.
Ich habe noch nie Tiramisu gemacht, weil die Rezepte mit rohen Eiern gemacht werden.
Liebe Grüße und Frohe Pfingsten
Ich beiß gleich ins Handy 😂👍
Ich auch 😆😋
Tu das bitte nicht :-)! Geh lieber Erdbeeren kaufen. Liebe Grüße Thomas
😂👍
Superlecker!!! Danke für deine tollen Rezepte, die es auch Nicht-Köchinnen wie mir auf dem Silbertablett servieren 🌺
Ach toll, wenn ich zurückkomme werde ich es machen. Ist mein Geschmack 💯😋😍 LG...und ein schöneres Wochenende.
Wenn ich Tiramisu mache, tunke ich nie die untere Seite der Kekse, die den Boden berührt. So wird die überschüssige Flüssigkeit aufgesaugt :)
Das war knapp... Fast wäre ich durchs Display in die Schüssel mit der Creme gesprungen 😁
Tolles Rezept! Sobald meine Erdbeeren reif sind, probiere ich das mal aus.
Tolles Rezept, danke Thomas.Bei uns ist normale Tiramisu schon der Renner,mache ich auf jedem Fall nach.👏
Kann ich nur empfehlen, ist super lecker. Liebe Grüße Thomas
Hallo. Ich habe noch einen Vorschlag. Anstelle von Kakao nehme ich Orangensaft. Das schmeckt dann noch fruchtiger.
Du tunkst die LB also in Orangensaft?
In Erdbeer Saft tunken 😉😋
Mach ich auch gern mit O-Saft
Das ist wirklich super, wie Du das gemacht hast. Einfach nur zum nachmachen empfehlenswert. Mach weiter so, ich sehe Dir gern beim kochen zu. Deine Rezepte sind einfach nur genial!
Mein Mann wird sich sicher freuen dieses tolle Dessert zu probieren. Meine Freude wird es sein, es zuzubereiten.
Eine tolle Idee mit Obst der Saison!
Das Tiramisu war DER Hit Heute! Vielen Dank und liebe Grüsse an Ihre Familie und Ihre kleine Gesellin aus Luxemburg
Danke Thomas,ein Thiramisu ohne Rohe Eier.Dass kann ich auch gut Essen.Das werde ich gerne Nachprobieren.Danke für das Gluschtige Leckere Desset Rezept
Tolles gesundes Dessert ohne rohe Eier, ich kann mehr als zweimal oder mehr pro Woche genießen. Ich habe eine Weile nach so etwas gesucht. Welches andere Dessert wirst du stattdessen haben?
Klasse Rezept! Gute Idee zu Pfingsten. Danke
Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas
Großartig, immer unkompliziert und lecker. Das ist, was ich liebe. Danke für das tolle Rezept.
Weiß ich gleich, was ich nächstes Wochenende zum Nachtisch auf dem Tisch zaubere. 😊😉😋😋😋
Ein tolles Rezept und ein schönes, langes Pfingswochenende. SIlke
Eine schöne Idee. Mascarpone haben wir noch im Kühlschrank. Denke aber immer an die klassische Variante. Das wird jetzt ausprobiert.
Ist echt sehr lecker! Liebe Grüße Thomas
Super 👍 Rezept 👍👍👍
Danke 👍👍
KLASSE REZEPT!
SCHÖNE PFINGSTEN
U.GLG AUS BAYERN!
🍓🍓🍓🍓🍓🍓👍👍😘
Von einem Leckeren, zum nächsten .... 😋😋😋
Danke für dieses Rezept. Habe auch ein Rezept von Erdbeer-Tiramisu, aber hab es wegen des Aufwandes noch nicht ausprobiert. Deine Variante ist wieder so herrlich einfach, das werde ich bestimmt bald mal ausprobieren. Ich liebe Tiramisu, zwar eher das mit Kaffee. Wobei, deines sieht ja so lecker aus, da trink ich lieber einen Kaffee dazu. Wünsche dir schöne Pfingsten und bleib gesund! Liebe Grüße Elisa
Sogar ein fauler Koch wie ich könnte damit umgehen und dieses großartige Erdbeer-Tiramisu herstellen. Vielleicht habe ich es nicht perfekt arrangiert, es hat immer noch gut geschmeckt.🍰🍓 Was ist dein Lieblings-Nachtisch?
Du weißt schon, das die Fitnessstudios, erst seit einer Woche wieder geöffnet haben? Und du kommst wieder mit so einem unfassbaren, leckeren Rezept. ...lol
Vielen Dank dafür 😂😂 sieht soooo lecker aus.
Heute nachgemacht, mit Himmbeeren, einfach lecker! Vielen Dank
Oh schon wieder so lecker und die Kalorien, aber egal Hauptsache lecker. Und ohne Ei,das ist super (unsere Familie hatte damit eine unschöne Erkrankung, glaubt mir das will niemand) Da haben wir lieber verzichtet.Und mit Kakao passt es sehr gut zu den Erdbeeren. Dankeschön für das tolle Rezept und ein schönes Pfingstwochenende bleibt gesund .Liebe Grüße M. F.😋🤩🍓
Toll gemacht, vor allem die Erklärung warum man die Löffelbishuits eintauchen soll anstelle zu übergiessen, das werd ich nie wieder vegessen ;)
Ich hab aber auch einen Vorschlag: anstelle von Zucker geb ich gerne ein wenig qualitatief guten Erdbeersirup (minimal 75% Fruchtgehalt) über Erdbeeren aus dem Supermarkt, weil die leider an Geschmack eingebüsst haben um sie transportfähig und haltbar zu machen. Ist halt ein bisschen weniger süss aber mir schmeckt's viel besser.
LG aus den Niederlanden, Marion
Ich muss gleich Erdbeeren und Mascarpone kaufen 😊😊😊😊
Danke Thomas! Eine coole alternative zur Tiramisu Classico! Wie immer, toll erklärt.
Vielen Dank Thomas. Ein klasse Rezept, mal was anderes, als der Klassiker. Passt hervorragend zum Sommer. Werde ich nachmachen und die Kekse statt in Kakao in Fruchtsaft dippen.
Krieg Hunger drauf. Lecker.👍 morgen Erdbeeren kaufen.
Das wäre jetzt ein leckerer Nachtisch - habe eben die superfeine Süsskartoffel-Linsensuppe gegessen.
Dann schnell zum Erdbeerverkäufer :-). Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas..eine tolle Alternative zum herkömmlichen Tiramisu..muss ich unbedingt probieren..Erdbeeren sind mega lecker 😋schönes Wochenende Lg Jacqueline
Danke es ist sehr, sehr lecker ...
Habs heute gemacht 😋🍓🍓
Ich rühre das Mascarpone mit etwas flüssiger Sahne an dann lässt sich die Sahne besser unterheben. Und gebe frischen grünen Pfeffer zu den Erdbeeren. Lecker
Tiramisu ohne Ei, Danke!🙏🏽
Diese Variante habe ich bei einen Geburtstag auch gemacht und war ruck zuck weg so lecker war sie.
Da bekommt man richtig Lust auf Tiramisu. Mega lecker sieht das aus!
Du hättest das ganze noch Zeit im Kühlschrank geben müssen, damit schön alles einzieht und geschmeidiger werd, somit lässt sich das einfacher portionieren ohne auseinander zu fallen : ) Aber dennoch ein lehrreiches und schönes Video
Thanks for sharing this delicious 😋 dessert.
Vielen lieben Dank, das Tiramisu ist mir gelungen😃😃
Tiramisu mit Erdbeeren kakao und schokolade lecker.
Danach habe ich gesucht und du hast das Rezept dazu. 😘😘😘Tausend Dank
Hi Thomas 👋🏼
habe eben das Tiramisu zur Festigung in die Kühlung gestellt.
Freu mich schon auf Morgääähn😂
Danke für das tolle und schnelle Rezept, sowie deine Tipps. 😉
Ich wünsche dir einen schönen Feiertag mit deiner Familie - vllt hast du sogar einen 🌉 ntag, dann freue dich auf ein wunderschönes langes und ☀️ sonniges Wochenende.
Bis denne 😁 und lieb's Grüssle Angelika 🤜🏼🤛🏼
Moin Thomas, sehr leckeres Rezept, danke dafür! Passt ja perfekt für Pfingsten! Ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes Pfingstfest! LG Wolf
Statt Kakao mit Eiskaffee 💕
Warum ohne Ei und Café??ist das wichtig?? Hab noch nie eine Tiramisu gemacht,aber Erdbeeren und Café muss man auch nicht sein..sieht aber durchaus sehr lecker aus diese Art von Tiramisu, werde ich morgen direkt ausprobieren
Es soll für die ganze Familie sein. Kaffee und rohe Eier sind eher nichts für kleinere Kinder 😊
Das war ganz lecker! Nefisti Thomas! Ellerine sağlık!
Lecker 👍👍👍
👍🍓🍓🍓 Danke
Sieht super lecker aus.Vielen dank für das video
Super toll 👏🏻 schade das es für Veganer keine Alternative gibt .! 😔
Das ist mal ein dankbares Rezept, recht wenig arbeit für ein umwerfendes Dessert!
So lecker
Werde ich nach machen 💕💕💕💕
Mache ich morgen danke😋❤️🍓🍓
Mmh leeker,bin es gerade am machen für Familienfest morgen 👍🤗
super lecker...bis dann...
Was sind denn Löffelbishuits 😁😁.....egal....sieht Sau lecker aus 😍
Tolle Video 👍
👌 Harikaa
Hallo Thomas, kann man statt Tiramisu auch lactosefreien Frischkäse verwenden
Hallo Thomas, das hat sehr viele Kalorien, geht das auch mit Magerquark oder quark mit 10% Fett? Aber ganz tolles Rezept🍓😍
Hallo und vielen Dank! Das ginge sicher, schmeckt allerdings nicht so gut. Am Ende mach die Dosis das Gift, also eine kleine Portion schadet nie. Vorausgesetz man macht es nicht jeden Tag :-)! Liebe Grüße Thomas
Bitte backe uns doch mal eine Bisquitrolle mit Erdbeersahne gefüllt, kommt an den Bisquitboden Butter?
Der mach ich an Samstag
Hallo Thomas, ich möchte für morgen dein Tiramisu machen. Kann ich das auch heute Abend schon fertig machen oder weicht es dann zu sehr durch? Vielen Dank schon mal im voraus für das tolle Rezept. Gruß Michael
Hallo Michael, das kann man ohne Probleme am Vortag machen. Liebe Grüße
Ich Mag
süper danke✌✌✌✌✌
👍😍😍😍 super
Wo ist das Rezept?
👍🏽
Super Rezept aber du redest den ganzen Tag! Einfach nur kurz und knapp wir hängen seit 40 min an diesem Ding
Oh Mist, ich hab falsch geschichtet🙈
Bei mir sind die Löffelbiskuit oben, zweite Schicht Creme hat ich auf die Erdbeeren!🤪
Ist jetzt nicht so anschaulich!😢
Ich hoffe, Ihr Dessert ist immer noch großartig geworden. Ich habe es versucht und obwohl es nicht perfekt arrangiert herauskam, schmeckte es beim ersten Mal großartig. Was ist dein Lieblingsfruchtdessert?
Warum steht in der Beschreibung, dass man ein Ei braucht und es kommt aber kein Ei vor?
Im Rezept steht: 100 g Zucker + 1 El, 1 El heißt 1 Esslöffel 😜
Ja bei kaffe ist Orange besser
Wort mit X, .........
!
Alle Rezepte sind Kalorienbomben....
Was will der Autor uns hiermit sagen......🤔🤔🤔🤔🤔