🇦🇹 Wiener Punschtorte mit selbstgemachtem Glasurfondant 🇦🇹 / Der Hofzuckerbäcker

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 36

  • @babox8244
    @babox8244 2 года назад +3

    Eine meiner Lieblingstortensorten aus dem österreichisch-ungarischen Reich. Vielen Dank für Ihre hervorragende Präsentation und Ihr Rezept!

    •  2 года назад +1

      Vielen Dank freut mich sehr 🤗 liebe Grüße aus Wien 🍰

  • @ruthschlor5320
    @ruthschlor5320 Год назад +1

    mein gott, zufällig hier gelandet und gleich abonniert. herrlich tolle sachen, ob ich mich darüber traue.....
    super erklärt
    , sollte beim ausprobieren nichts schief gehen👌🤔😋😄👍lieben gruß aus der brigittenau💐

  • @christinetaschner3400
    @christinetaschner3400 4 месяца назад +1

    PS: nstürlich ein Däumchen und heute lasse ich ein ABO da, weil ich erkenne, trotz über 40 Jahren Erfahrung, hier kann ich noch etwas lehrnen, denn bekanntlich lehrt man im Kochen und Backen nie aus.😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @gordanajankovic6129
    @gordanajankovic6129 6 месяцев назад +1

    Toll danke 🤩

  • @christinetaschner3400
    @christinetaschner3400 4 месяца назад

    Das Endprodukt sieht phenomenal aus. Was das Fondant betrifft, habe ich auch schon selbst gemacht, dann aber noch auf einer kalten Platte tabelliert. Kauf nun die im Eimer, keine Zusatzstoffe, nur was hineingehört. Danke für dieses wunderbare Rezept, habe mir die Füllung abgeschrieben und werde sie in meinen nächsten Punschkrapferln verarbeiten..😘😘

  • @reginazulus5150
    @reginazulus5150 5 месяцев назад +1

    Sehr sehr gut. Lg Regina aus Wien

  • @bezauberndegina3164
    @bezauberndegina3164 3 года назад +2

    Bravo 👏👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👨‍🍳

  • @oezkanyildirim6426
    @oezkanyildirim6426 3 года назад +4

    Wow ! Vielen Dank, habe auf dieses tolle Rezept gewartet. Man merkt an der Art und Weise wie sie alles beschreiben, dass sie ein Profi ihres Faches sind. Und ich als Ingenieur brauche immer klare Beschreibungen. Diese Torte werde ich auf jeden Fall nachmachen. Ich liebe Punschtorte, besonders diese nach Wiener Art. Ich werde auch mal eine mit einer Sacherglasur (Konservglasur) probieren. Habe eine solche bei einer meiner Reisen nach Wien in einer Konditorei dort probiert -> himmlisch :)

    •  3 года назад +2

      Dankeschön freut mich sehr 🤗 Sie dürfen gerne auch Du zu mir sagen. Oh ja punsch torte mit dunkler Punschmasse und sacherglasur hab ich sogar selber schon mal gemacht, ist auch echt Top kann ich sehr empfehlen. Liebe Grüße aus Wien 🍰

  • @angelinabruggemann933
    @angelinabruggemann933 Месяц назад

    Die schaut so lecker aus.
    Die Zuckermasse wird direkt nach dem kochen noch heiss in der Küchenmaschine gerührt?

    •  Месяц назад +1

      @@angelinabruggemann933 ja genau, direkt danach in der küchenmaschiene Rüheren 😊 gutes Gelingen. Liebe Grüße 🍰

  • @nastasjaangermair2789
    @nastasjaangermair2789 3 года назад +2

    Super sympathisch erklärt 🤗

    •  2 года назад +1

      Vielen Dank 🤗

  • @yvonne6634
    @yvonne6634 3 года назад +1

    Ohne Sahne und Creme. Toll. Durch die Aromen bestimmt sehr lecker. Danke für das besondere Rezept. LG Yvonne.

    •  3 года назад +1

      Dankeschön 🤗, ja stimmt ich setzte bei einer punsch torte immer lieber auf eine richtige punsch Masse als sahne oder creme Füllung 😊 Liebe Grüße aus Wien 🍰

    • @yvonne6634
      @yvonne6634 3 года назад

      @ Ich werde diese leckere Torte garantiert nach machen. Ich probiere gern Neues aus. Danke

    •  3 года назад +1

      Super freut mich, dann wünsche ich schon mal gutes gelingen und viel spaß beim genießen der Torte im Anschluss 😊

  • @GPR7000
    @GPR7000 3 года назад +1

    Genial. Danke

    •  3 года назад

      Bitte gerne 😊

  • @roswithawesiak5231
    @roswithawesiak5231 3 года назад +1

    Herzlichen Dank!

    •  2 года назад

      Bitte gerne 😊

  • @relimary987
    @relimary987 3 года назад +1

    yummi,Yummi 😋😋😋🍽️☕

  • @elenaflorescu180
    @elenaflorescu180 11 месяцев назад

    Dankeschön 👍🙏

  • @frankh7514
    @frankh7514 3 года назад +3

    👍🍰 Boaaa , sieht die lecker aus. So eine Punschtorte habe ich noch nie gegessen. Also wird sie nachgebacken! Und auch Deine Mengenangaben sind immer okay. Nicht so riesige Torten. Hab ich Dich eigentlich schon mal gefragt, wer Deine ganzen Meisterwerke so verputzt? Die wirst Du doch nicht alleine essen? Oder ein Stück Torte und dann 5 Stunden Sport ? 😅

    •  3 года назад +1

      Dankeschön Frank 🤗 oh sry das hab ich dann übersehen 😅 nein also ich teil das alles schon so gut es geht in meiner Familie auf ^^ ich mag zwar gern süßes und nach dem essen brauch ich auch immer was, aber teilweise is es dann doch schon etwas viel 😅 aber es freut sich immer jeder wenn die auch mal was ab bekommen 🤗😋

  • @katarinalakatosova8541
    @katarinalakatosova8541 Год назад

    Danke

  • @rolandpruller1984
    @rolandpruller1984 Год назад

    Wäre auch gut erster hassi torte wenn du machst ja das ist Punsch torte hir

  • @roswithawesiak5231
    @roswithawesiak5231 3 года назад +2

    Leider wurde mir das Fondat beim Aufschlagen zu krümmelig, kann man da etwas machen, oder besser neu anfangen?

    •  3 года назад +3

      Am besten einfach etwas heißen zuckersirup hinzufügen, also 50g wasser mit 100g kristallzucker erhitzen und dann langsam etwas davon eingießen 😊 liebe Grüße 🍰

    • @roswithawesiak5231
      @roswithawesiak5231 3 года назад +2

      @ danke für die prompte Antwort, sie haben tolle Rezepte.

    •  3 года назад +2

      Bitte gerne, Dankeschön freut mich sehr 😊

  • @aureliusaugustin4185
    @aureliusaugustin4185 Год назад +2

    Nach meiner Punschtorte wahren die Gäste leicht betrunken

    • @christinetaschner3400
      @christinetaschner3400 4 месяца назад

      👍👍ja das habe ich bei einem erstversuch auch geschaft 80iger verwendet 🤣🤣

  • @christakaiblinger962
    @christakaiblinger962 3 года назад

    Christa

  • @aureliusaugustin4185
    @aureliusaugustin4185 Год назад

    Sieht einfach aus ist es nicht aber sehr gut.