Найсмачніша Великодня солодка випічка

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 апр 2024
  • Рецепт Дарії Цвек
    1 кг борошна
    480 мл молока
    10 жовтків
    100 гр дріжджів
    200 гр вершкового масла або маргарину,або олії
    200 гр цукру
    100 гр ізюму
    0,5 ч.л солі
    Цедра з лимону
    Змінений рецепт випічки:
    1 кг борошна
    480 мл молока
    10 жовтків
    70 гр живих дріжджів
    200 гр вершкового масла або маргарину,або олії
    350 гр цукру
    100 гр ізюму
    0,5 ч.л солі
    Цедра лимону
    Желатинова глазур:
    10 гр швидкорозчинного желатину
    20 мл води
    200 гр цукру
    50 мл води
    #бабусинірецепти #україна #життявукраїні #життявселі #українськийконтент #українськийютуб #випічка #стравизкартоплі #капусняк #млинці#стравинаВеликдень#панаттоне#коломба#українськавипічка#українськакухня
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 68

  • @user-wc8nr4jh9r
    @user-wc8nr4jh9r 2 месяца назад +1

    Здравствуйте, Надюша. У Вас золотые руки. Всё в такой любовью делаете.❤❤❤

  • @LadaMira
    @LadaMira 2 месяца назад +1

    Добрий ранок. Дякую за рецепт. Покажу чоловіку, він любе пекти паски❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      Доброго дня,вперше чую,що чоловік пече паски,молодець.Бережіть такого унікального чоловіка.

  • @user-rs7xd6dj3l
    @user-rs7xd6dj3l 2 месяца назад +1

    Затишного дня Надюшка ,здоров'я міцного.Дякую за хороший рецепт.Приємного смакування.❤❤❤

  • @user-wg4wl4ms2x
    @user-wg4wl4ms2x 2 месяца назад +1

    Дякую, Надя, за рецепт. Гарного дня та мiцного здоров'я. ❤

  • @user-do3wu2zk8k
    @user-do3wu2zk8k 2 месяца назад +1

    Дякую ,Надюша,за рецепт великоднеї баби ! Досить просто і впевнена ,смачно ! Записала у записничок рецепт.Цього року і я таку бабку буду обов'язково пекти ! У мене ж дома є гурман великоднеї випічки ,мій синок Ігорочок !❤❤ Думала купувати готову ,ан ні,просить дитина ,щоб пекла дома мама !😊😊 Твій рецепт якраз і буде в нагоді ! Здоров'я тобі,Надюша ,і гарного самопочуття до свята ! Нехай спокій буде на українській землі і мир !❤❤🇷🇼🇷🇼🇷🇼🇷🇼

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад +1

      Щиро дякую,Іринко,за побажання .Печи і хай смакує твоєму синочкові.

  • @user-fg5mw9rh6k
    @user-fg5mw9rh6k 2 месяца назад +2

    Дякую за рецепт ❤❤❤❤❤

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya 2 месяца назад +1

    Надінька гарна пасочка Вітаю вас з сорок тисяч підписників. ❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  Месяц назад

      Дякую щиро ,Валечко.Доганяй,успіху тобі.

  • @user-ie2zz2hq2u
    @user-ie2zz2hq2u 2 месяца назад +3

    Дякую за чудовий рецепт

  • @user-yi6nd7qi3c
    @user-yi6nd7qi3c 2 месяца назад +1

    Дякую. за. Гарний. Рецепт❤❤❤❤❤

  • @user-xd1hm9iq6x
    @user-xd1hm9iq6x 2 месяца назад +1

    Надія, щиро дякую за рецепт. Мирних і здорових вам свят❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      Марусечко,щиро дякую,навзаєм.

  • @SamsungJ-ty1wx
    @SamsungJ-ty1wx 2 месяца назад +1

    Привітик, Надюша, дякую за гарне відео, за рецепт гарної, пухкої і смачної пасочки. Божих благословінь, здоров'я, миру, добра та гарного дня, Надечко ❤❤❤

  • @user-rv7ke2gd1d
    @user-rv7ke2gd1d 2 месяца назад +1

    Надюша Дякую тобі дорогенька за чудовий рецепт Смакота і Красота 😍👍

  • @davidvlasov6526
    @davidvlasov6526 2 месяца назад +1

    Дякую Надя за рецепт. Паска гарна і впевнена що смачна. Твої рецепти завжди вдалі.❤

  • @user-yz8pb9lk9q
    @user-yz8pb9lk9q 2 месяца назад +2

    Дякую за гарний рецепт ❤❤❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад +1

      Привіт,Зіночко,давно не бачились,дякую.

    • @user-yz8pb9lk9q
      @user-yz8pb9lk9q 2 месяца назад +1

      Доброго дня Надюшечко, дійсно давно не бачились,то на роботі,то їду у село,а то як і дивлюся стрім то ставлю лайк і сижу в кущиках😊,але за Вас не забуваю

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад +1

      @@user-yz8pb9lk9q дякую,Зіночко.

  • @mariaseredyk3158
    @mariaseredyk3158 2 месяца назад +1

    Всі готують паску одну і теж д.цвек..дякую.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      Надіюсь,що завтра буде друга.Дякую.Викисає і зараз буду пекти.

  • @user-ou5re7ik5f
    @user-ou5re7ik5f 2 месяца назад +2

    Доброго дня,вітаю вас ! І от чию , чию ,авашу паску буду пекти!!!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад +1

      Хай вдається і смакує,щасливих і мирних вам свят.

  • @user-ro3od7gk3z
    @user-ro3od7gk3z 2 месяца назад +1

    Дякую, за гарне розʼяснення такого смачного рецепту!!!
    Моя родина, полюбляє солодку, вологу, схожу на кекс паску.
    А, яка ця на смак?

  • @user-qr7sz4om9t
    @user-qr7sz4om9t 2 месяца назад +1

    Видео супр

  • @user-hn6he3yc8h
    @user-hn6he3yc8h 2 месяца назад +1

    Привіт Надя! Дякую за рецепт! Супер! Тримаймося!❤❤❤❤❤

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h 2 месяца назад +2

    Так, Надюша,буде дуже смачно, сумніву не має ,буду пекти по цьому рецепту.❤❤❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад +1

      Хай смакує,Валечко,тобі і твоїй родині.

  • @alinadiesel8046
    @alinadiesel8046 Месяц назад +1

    Доброго дня!
    Дивлюся Вас постійно, а пишу уперше.
    У мене таке запитання, чому у мене паска дуже крошиться?
    Що я шось не так зробила?
    Тихого дня, та ночі всім Нам.
    Одеса.
    У

  • @user-xz5ue2wr9t
    @user-xz5ue2wr9t 2 месяца назад +2

    У Цвек є ще рецепт приготування паски з запареного тіста. У тісто можна додати цукати, особливо з папаї. СМАЧНОЇ ВСІМ ПАСКИ !

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      Щиро дякую,навзаєм.А ось цього рецепту не знайшла.Яйця збивались на водяній бані в деяких рецептах,а от тіста запареного не знайшла.

    • @user-xz5ue2wr9t
      @user-xz5ue2wr9t 2 месяца назад +1

      @@NadiaKostivRecipes 1кг борошна,склянка молока,8жовтків,250гмаргарину,300г цукру 100гдріжджів,ваніль,родзинки. Звкип,ятити молоко,залити ним борошно(я беру більше молока,майже вдвічі), розтерти,щоб не було грудочок. Жовтки розтерти з цукром і ваніліном. Дріжжі,стол. ложку цукру ,ложку молока розколотити у1/2ск. молока,дати піднятися, влити у запарене тісто,додати розтерті жовтки , теплі вершки, замісити тісто,довгенько,хвилин30, влити розтоплений і охолоджений маргарин

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      @@user-xz5ue2wr9t дякую,попробую.

    • @user-ft8wy9or5h
      @user-ft8wy9or5h 2 месяца назад

      ​@@user-xz5ue2wr9t не зрозуміла, скільки молока?

  • @user-nl6wu8ng6f
    @user-nl6wu8ng6f 2 месяца назад +3

    Доброго ранку, пані Надіє! Дякую за рецепт бабки, як її так називали! Як добре, що є ютюб! 😂 100% підтримка і мотивація! ❤❤❤❤
    Чудове тісто! Пані Надя, а ви знаєте, що для того, щоб дріжджі не відчувалися , потрібно добавити 2 гр соди? Я це десь чула і навіть добавляла, але не пам'ятаю на скільки муки?! На 1 чи 2 кг??

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      Доброго ранку,пані Таїсіє,я чула десь таке,можливо у Алли на стрімі,але не наважилась ще таке зробити,треба буде попробувати колись таке зробити.Я думаю-може колись не були дріжджі такі термоядерні,тому Дарія Цвек визначила таку кількість.Так,саме бабкою називали колись цю випічку,паска була не такою,але молоді все тепер перевертають на свій лад,а в Польщі до тепер називають бабою.Але…

    • @user-nl6wu8ng6f
      @user-nl6wu8ng6f 2 месяца назад +1

      @@NadiaKostivRecipes Я пам'ятаю, яка була паска у моєї бабусі в черкаській обл.десь в 60- ті рр, і це зовсім не та паска, яку нині випікають! А ще був , великодній хліб! Він був з білого борошна, бо їли ми всі хліб з житнього борошна! І це факт!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад +1

      @@user-nl6wu8ng6f Я з вами повністю згідна-це вже взяли щось ,дійсно,з боліт,з їхніх кулічей,приклеїли до української паски і вийшов «суржик»,але ми,ті ,які ще пам‘ятаємо справжню паску,не можемо казати на біле,що воно чорне.

  • @user-ds1ri2hl9f
    @user-ds1ri2hl9f 2 месяца назад +1

    Дякую за рецепт. Спробую спекти але чи витримаю місити 40 хв?

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад +1

      Це дійсно проблематично,з мене поти лили,але я сідала на диван,миску клала на стільчик,тісто все взяла в руки і переминала з руки в руку.Ну на відео це вже не показувала😀.А в Італії,коли пекла там ,то вимішувала на підлозі.Це тяжка праця,але яке задоволення,коли вона вдається…

  • @user-zg9ih8pp3i
    @user-zg9ih8pp3i 2 месяца назад +2

    Доброго дня, пані Надя. Цілком згідна з Вами щодо рецепту Дарії Цвек, який є у Вас на каналі.Пекла пробну паску на 0,5 кг борошна і також зрозуміла, що тут забагато дріжджів. На цю дозу достатньо 30-35 г дрвжджів. Мабуть, колись дріжджі були менш активні.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      Привіт,Світланка,я ж кажу,що, можливо,колись дріжджі були не такі термоядерні,а в Італії то взагалі-я не встигла руки помити,як розчини було уже повна миска.

  • @user-iq5fu4nw4t
    @user-iq5fu4nw4t 2 месяца назад +1

    Доброго дня ,Надю , все розказали , як вчителька в школі учням , все чітко і зрозуміло , рецепт сподобався , спробую дякую. Мирного неба нам усім.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад +1

      Доброго дня,Галинко,дякую за підтримку і хай смакує.

  • @user-fu4zv8ix7y
    @user-fu4zv8ix7y 2 месяца назад +1

    Затягнуто трішки. Але можна спробувати

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      Пробуйте і я побачу чи затянуто.Та щоб щось розказати,то на те йде час.А на вашу думку ,що треба було звідси викинути?

  • @user-sx2bw8vb1b
    @user-sx2bw8vb1b Месяц назад

    Дякую, підкажіть будь ласка скажіть а скільки брати продуктів на 1/2 порції

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  Месяц назад +1

      Подивіться у описі під відео «…більше»,натисніть на ці три крапки і буде рецепт на порцію,а ви поділіть всі інгредієнти пополовині.

  • @user-nr6fj5bg3h
    @user-nr6fj5bg3h 2 месяца назад +1

    Чудова бабка, треба попробувати і спечи бабку, сусідка ти молодець, всюди вспіваєш, хай Господь тобі допомагає і здоров'я посилає ❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      Дякую,Наталочко,та Мар‘яна її минулого року пекла.🤪😀

  • @olenakravchuk2682
    @olenakravchuk2682 2 месяца назад

    (бабка на болотах)
    А в Україні ПАСХА!!!
    🇺🇦💪✌️🌻

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад +8

      Ні,дорогенька,паска пеклась не солодка,а солодка випічка називалась бабою або бабкою.Пишіть коментарі,переконавшись у своїй правоті,а не лиш,щоб образити когось.Навіть у оригінальному рецепті Дарії Цвек ця випічка називається «Святкова баба».Тому я ніяк не можу її назвати паскою.Паска випікалась великою ,не солодкою у печі,з різними орнаментами,а не полита глазурʼю.А,між іншим,Пасха-це свято Воскресіння,наша Пасха-Христос,а Великодня випічка-паска.

    • @user-nl6wu8ng6f
      @user-nl6wu8ng6f 2 месяца назад

      👍👍👍🌞🌞🌞💖💖💖​@@NadiaKostivRecipes

    • @user-ft8wy9or5h
      @user-ft8wy9or5h 2 месяца назад +1

      Якщо ж і пишете, Олено,то пишіть Паска ,а на болотах пасха

    • @olenakravchuk2682
      @olenakravchuk2682 2 месяца назад

      @@user-ft8wy9or5h Пасха це Єврейське церковнокнижне слово, ( похідним від нього є слово ПАСКА!!!)🙂
      ГОСПОДЬ у нас Єврей так що
      ПАСХА!!! СЛАВА ХРИСТУ🙏
      Все буде УКРАЇНА 🙏🫂🇺🇦💪✌️🌻💙💛🥰👍🫶