🎀家常套餐|木瓜蘋果湯|泰式香茅煎魚|雜菜炒肉片|Papaya & apple soup|Fried fish w/lemongrass|Stir fry pork w/ vegetables

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024
  • 食譜 Recipe:
    1)*木瓜蘋果湯
    Papaya & apple soup
    1磅lb(453克g)
    雞胸肉 chicken breast
    醃雞 Marinade chicken:
    1茶匙tsp
    鹽 salt
    2 1/2磅lb(1132克g)
    木瓜 papaya
    10安士oz(283克g)
    蘋果 apple
    2安士oz(57克g)
    蓮子 Dried lotus
    1 1/2安士oz(42克g)
    百合 Dried lily bulb
    0.30安士oz(8克g)南杏
    sweet apricot kernels
    0.15安士oz(4克g)北杏
    bitter apricot kernels
    適量薑 some ginger
    2*)香茅煎魚
    Fried fish w/ lemongrass
    1枝piece
    香茅 lemongrass
    1隻piece
    小甜椒(可用辣椒)
    sweet mini pepper
    (You can use chili pepper)
    適量薑給煎魚
    Some ginger for fry fish
    適量蒜頭和薑給煮汁
    Same garlic & ginger
    for sauce
    2磅lb(906克g)
    任何你喜歡的魚
    Any fish your like
    醃魚 Marinade fish :
    鹽salt
    胡椒粉 white pepper
    青檸汁 lime juice
    粟粉cornstarch
    混合醬 Sauce mix:
    1湯匙Tbsp
    魚露 fish sauce
    1/2湯匙Tbsp
    老抽 dark soy sauce
    1茶匙tsp 糖 sugar
    適量胡椒粉
    Some white pepper
    1茶匙tsp 蠔油 oyster sauce
    3/4杯cup 水 water
    粟粉水 :
    cornstarch water:
    2湯匙Tbsp 水 water
    1湯匙Tbsp
    粟粉 cornstarch
    3)*雜菜炒肉片
    Stir fry pork w/ vegetables
    🎀寶寶滋味館所有影片連接⬇
    BoBo Kitchen all videos links⬇
    / boboskitchen%e5%af%b6%...
    🍳🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結
    More 2 sides & 1 soup recipe link⬇
    • 2餸1湯套餐|2 sides & 1 sou...

Комментарии • 42

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  3 года назад +7

    👀💍🌹食譜 Recipe:
    1)*木瓜蘋果湯
    Papaya & apple soup
    1磅lb(453克g)
    雞胸肉 chicken breast
    醃雞 Marinade chicken:
    1茶匙tsp
    鹽 salt
    2 1/2磅lb(1132克g)
    木瓜 papaya
    10安士oz(283克g)
    蘋果 apple
    2安士oz(57克g)
    蓮子 Dried lotus
    1 1/2安士oz(42克g)
    百合 Dried lily bulb
    0.30安士oz(8克g)南杏
    sweet apricot kernels
    0.15安士oz(4克g)北杏
    bitter apricot kernels
    適量薑 some ginger
    2*)香茅煎魚
    Fried fish w/ lemongrass
    1枝piece
    香茅 lemongrass
    1隻piece
    小甜椒(可用辣椒)
    sweet mini pepper
    (You can use chili pepper)
    適量薑給煎魚
    Some ginger for fry fish
    適量蒜頭和薑給煮汁
    Same garlic & ginger
    for sauce
    2磅lb(906克g)
    任何你喜歡的魚
    Any fish your like
    醃魚 Marinade fish :
    鹽salt
    胡椒粉 white pepper
    青檸汁 lime juice
    粟粉cornstarch
    混合醬 Sauce mix:
    1湯匙Tbsp
    魚露 fish sauce
    1/2湯匙Tbsp
    老抽 dark soy sauce
    1茶匙tsp 糖 sugar
    適量胡椒粉
    Some white pepper
    1茶匙tsp 蠔油 oyster sauce
    3/4杯cup 水 water
    粟粉水 :
    cornstarch water:
    2湯匙Tbsp 水 water
    1湯匙Tbsp
    粟粉 cornstarch
    3)*雜菜炒肉片
    Stir fry pork w/ vegetables

  • @mirandasie1053
    @mirandasie1053 3 года назад +3

    很喜歡你的示範,選擇嘅材料十分適合一般家庭。影片剪接得恰當清晰。在我心中你是一個難得的好老師!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  3 года назад +1

      不要客氣😀分享經驗 💖多謝支持🙏

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 3 года назад +2

    寶寶大廚,加新煑意👍
    增加食慾,生活樂趣🎉
    配搭出色,準備示範👋
    有條有理,深入人心🌈

  • @lingyeeho2432
    @lingyeeho2432 3 года назад +1

    多謝晒Bono🙏好味嘅兩餸一湯👍今晚就煮。辛苦了!

  • @mariacheng4226
    @mariacheng4226 3 года назад +1

    So delicious.. mouth watering

  • @melodylam6919
    @melodylam6919 3 года назад +3

    好正呀! 兩餸一湯套餐, 健康又營養, 有機會試下煮 👍👍👍👏👏🥳🥳🥳

  • @theonghantan862
    @theonghantan862 2 года назад

    I love watching your vedio👍👍👍

  • @wongs8578
    @wongs8578 3 года назад +3

    Hello Bobo, 這兩餸一湯非常啱食,多謝分享食譜!

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  3 года назад +2

    🍳🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結
    More 2 sides & 1 soup recipe link⬇
    ruclips.net/p/PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh

  • @darlenezamora1277
    @darlenezamora1277 3 года назад +2

    Thank you for the recipe, Chef. 🌷

  • @mikadukiyozora4629
    @mikadukiyozora4629 3 года назад +1

    我鍾意香茅煎魚 , 屋企通常都蒸肉多 , 雞胸肉煲湯好新鮮一定要試 , 最後疏菜炒肉片又啱食 , 睇BoBo煮餸唔洗自己諗 👍👍👍

  • @wongsauleng1900
    @wongsauleng1900 3 года назад +1

    好好吃汤水好清润赞👍谢谢分享

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  3 года назад +1

    🎀寶寶滋味館所有影片連接⬇
    BoBo Kitchen all videos links⬇
    ruclips.net/user/BobosKitchen%E5%AF%B6%E5%AF%B6%E6%BB%8B%E5%91%B3%E9%A4%A8

  • @Davidpan-183
    @Davidpan-183 3 года назад +1

    香茅 正!

  • @chuiyeelee3299
    @chuiyeelee3299 5 месяцев назад

    ❤🎉Good ideas
    Health 🎉

  • @mickeylovesbbear7525
    @mickeylovesbbear7525 3 года назад

    香茅煎魚看起來很開胃要試一下

  • @judylo6893
    @judylo6893 3 года назад +1

    good

  • @lynnphung4909
    @lynnphung4909 3 года назад +1

    好好味

  • @estheryu5265
    @estheryu5265 3 года назад

    👍👍👍

  • @soSO-jf8tx
    @soSO-jf8tx 3 года назад +1

    我會先炒什菜先,後煮肉片。

  • @angrykitchen4561
    @angrykitchen4561 3 года назад

    我媽又買了一個木瓜

  • @waichungleung6314
    @waichungleung6314 3 года назад

    😎😋👍

  • @jadetang4113
    @jadetang4113 3 года назад

    你好寶姐兩餸一湯真是家常便飯講解得很詳細請問香芧在那裡會找到因我時常都找不到

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  3 года назад

      你好, 在大間的華人超市有售賣可詢問店員, 如用不完, 可用膠袋密封放入冰格保存半年以上。

    • @jadetang4113
      @jadetang4113 3 года назад

      多謝回覆🙏

  • @hh5619
    @hh5619 3 года назад

    寶寶廚房 上次你介紹個雞腳響螺頭眉豆湯係咪呀 材料架

  • @hh5619
    @hh5619 3 года назад

    你好呀我想你介紹呀 雞腳響螺頭眉豆仲可以煲啲乜嘢料材料嘅湯水介紹呀

  • @duncanmit5307
    @duncanmit5307 3 года назад +1

    💜💜💜👍👍👍👍

  • @maytse1417
    @maytse1417 7 месяцев назад

    😅❤🎉

  • @hsbc22222fun
    @hsbc22222fun 3 года назад

    Hello,請問這隻魚叫什麼名字?

  • @soSO-jf8tx
    @soSO-jf8tx 3 года назад +1

    我中意煎魚,旦而家多養鱼,幾新鮮都唔食,你條鱼好似質鱼。

  • @waichungleung6314
    @waichungleung6314 3 года назад

    😎😋👍