東京)開店した瞬間になだれ込む客で一瞬で満席200杯のうどんを完売するうどん店が凄い

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • 取材した飲食店さんをマップ化しました!
    もくめしマップ
    mokumeshi-toky...
    店名:賞讃(しょうざん)
    場所:〒124-0014 東京都葛飾区東四つ木2丁目18−4
       maps.app.goo.g...
    #うどん#讃岐うどん
    (黙飯 MOKU MESHI)は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

Комментарии • 120

  • @zaikou4618
    @zaikou4618 11 месяцев назад +49

    店長さん、伊吹島のにぼしって、流石です。
    讃岐うどんの出汁はやっぱり、いりこ出汁ですよね。

  • @dice-k2879
    @dice-k2879 4 месяца назад +3

    たったいまぶっかけ豚元気玉特盛食ってきた。食い終わって満腹で駅まで歩いてる最中だが、今から戻ってかけうどんも食べてみたくなるほどうまかった。かけうどんも食ってみたい。

  • @TV-wx1on
    @TV-wx1on 11 месяцев назад +79

    1ヶ月休みがあったら黙飯さんが紹介した所を回るグルメツアーしたい😊

  • @okachimachi1973
    @okachimachi1973 11 месяцев назад +36

    葛飾区は最近ラーメン激戦区であるが、讃岐うどんの名店もあるのか。昼営業3時間で120食が出るとは、ものすごく回転率がいいですね。

  • @zoosammy8063
    @zoosammy8063 11 месяцев назад +33

    東京なのに粉まで香川県産の木下製粉を使ってますね。讃岐うどんとして こだわってますね😊

  • @rednanakun
    @rednanakun 11 месяцев назад +396

    ここのぶっかけうどんガチで美味しいっすよ。立石あたり立ち寄ったとき必ず訪れちゃう。まさしく賞賛すべき店。

  • @marrymisuzu73
    @marrymisuzu73 9 месяцев назад +5

    油が綺麗なのがいい。

  • @kiku-rin
    @kiku-rin 11 месяцев назад +14

    元気玉ぶっかけネーミングがいいねw
    冷やし美味しそうだな~~~~~~~食べたい

  • @atatame
    @atatame 9 месяцев назад +3

    こういうお店が近くにある人は幸せだね〜

  • @明太子スパゲティ-s3t
    @明太子スパゲティ-s3t 11 месяцев назад +8

    中々個性的な店主さんで面白い

  • @koko-nv3vk
    @koko-nv3vk 11 месяцев назад +18

    やばい、めっちゃおいしそう!!

  • @keyta9052
    @keyta9052 11 месяцев назад +22

    色々情報出しても同じ事出来ないし、同じ味なんか出ないんでしょうね。自分はうどんはほとんど食べ無いからこう言ううどん屋あると、うどん好きになるかもだよね。そうしてファンが増えるんだろうな。

  • @05wasabi85
    @05wasabi85 10 месяцев назад +4

    バスに乗ってる時にこの店見るんだけど
    駅近でもないし変な場所にあるのに行列できてるから気になってるんだよねえ

  • @くるま乗り捨て虎三郎
    @くるま乗り捨て虎三郎 10 месяцев назад +3

    良い仕事してますね❗

  • @lightloar
    @lightloar 11 месяцев назад +28

    お客さん、本当によく食べるなぁ……。ワシなんか、200gで限界だわ……

    • @つた-y8q
      @つた-y8q 11 месяцев назад +1

      量の感覚が本場の讃岐うどんなんよな…
      普通でも量多いし、大盛り頼むと倍以上くる

    • @lightloar
      @lightloar 11 месяцев назад +1

      @@つた-y8q そうそう。
      で、値段はそのままで良いから、麺の量を少なくしてー!って、
      注文したら、なんかトッピングの天ぷらを一つ入れてくれて、
      ワシの胃袋に爆弾を押し込んでくる所もあるから、逆に困る事が…。

  • @hideki6433
    @hideki6433 11 месяцев назад +3

    俺も頼むとしたら豚Wの元気玉、チーズ、九条ネギの大盛りだな😊

  • @HaLo5o9
    @HaLo5o9 11 месяцев назад +16

    麺400gでこの値段はお安い・・!

  • @dasonumaso
    @dasonumaso 9 месяцев назад +2

    うどんもすげぇんだが
    バス停が喋ってることに気を取られてしまったw

  • @acidcherry3233
    @acidcherry3233 11 месяцев назад +5

    鳥取市にあるちよ志のうどんが好きで良く行くので是非いってほしい。

  • @ほーむかっと
    @ほーむかっと 11 месяцев назад +1

    出汁を取った昆布を天ぷらにすると旨いよ!

  • @kaelunkaelu2177
    @kaelunkaelu2177 10 месяцев назад +7

    うどん屋見かけると大体「讃岐うどん」を掲げてるように感じるけど、本社すら香川県内にない某うどんチェーン店みたいに「名前だけで讃岐うどんじゃない」うどん屋さんってどれくらいあるんだろう?

    • @平井陽介
      @平井陽介 9 месяцев назад +1

      讃岐製麺、伊予製麺もその手のタイプ

  • @ゆに様
    @ゆに様 11 месяцев назад +5

    丸亀製麺でいいよねっていつも思う

    • @roben3202
      @roben3202 11 месяцев назад

      味オンチの人に向かないお店です
      チェーン店で満足して下さい

    • @つた-y8q
      @つた-y8q 11 месяцев назад +2

      丸亀製麺麺固くない?本場の讃岐うどん食べてみて。柔らかいけどコシがあって美味しいから。

    • @roben3202
      @roben3202 11 месяцев назад +3

      @@つた-y8q
      丸亀製麺とかが良いと思う人は名古屋の煮込みうどんのようなガチガチの硬いうどんを好む人が多いと聞きます
      だから本場讃岐うどんを好む人とは感覚が違うのです
      丸亀製麺VSつるとんたんの勝敗がユーザーの好みが一発でわかりました

    • @omikuji10
      @omikuji10 10 месяцев назад

      いや本場来てみろ。どれも同じと思ったら割と違う

  • @tk-ns7du
    @tk-ns7du 11 месяцев назад +78

    実家から自転車で5分くらいのところにあるので、よく行ってました。めちゃくちゃ美味しいです。

  • @maru_aska
    @maru_aska 9 месяцев назад +36

    こういう動画、あと100年ぐらいしたら歴史的な資料になってそう

  • @ユニコーン009
    @ユニコーン009 11 месяцев назад +99

    客側からしたら夜遅くまでやってるチェーン店のが有り難いんだろうけど経営側からしたら理想の働き方だよね。

  • @ウンコマン-w1b
    @ウンコマン-w1b 10 месяцев назад +350

    製麺が全部機械だから身体の負担も少ないし、価格設定も安いわけではないし、それで1日の労働時間はかなり短いし、これは理想的なビジネスモデルだな。すげぇ。

    • @いなゴリくん
      @いなゴリくん 9 месяцев назад +37

      製麺機作ってる会社がやってるからね

    • @Ikemen_kirasama
      @Ikemen_kirasama 8 месяцев назад +14

      価格は結構安くね?

    • @tomorrow3022
      @tomorrow3022 7 месяцев назад +11

      パートさん、めちゃ戦力ー時間給以上働いてる感じ💦

  • @さんいっぱち
    @さんいっぱち 11 месяцев назад +112

    社長も凄いけど、スーパー従業員さんが素晴らしい👏
    素晴らしい店ですね!

  • @上殿翔一
    @上殿翔一 9 месяцев назад +37

    やっぱり整理整頓されている店がはやってるんだね。すごく綺麗です。

  • @cocos-h2d
    @cocos-h2d 10 месяцев назад +64

    客席も綺麗だけどキッチン綺麗じゃね?

  • @Rodehihi
    @Rodehihi 11 месяцев назад +52

    うどんを啜ってるようでうどんに人が吸い込まれてるようにみえる。食べたい!

  • @UWF-z1v
    @UWF-z1v 11 месяцев назад +20

    食べなくても分かるわ!ぜったいうまいよ
    こういう動画を夜見ると地獄絵図やて

  • @bostonterrier2526
    @bostonterrier2526 11 месяцев назад +94

    美味しいものを食している映像と簡単な説明で十分伝わりました。
    それに動画の作り方が上手で、見ているだけで近場にあれば行きたくなってきました。

  • @Kさん-g1g
    @Kさん-g1g 9 месяцев назад +13

    天麩羅あげる油もきれいだし、無理に稼ごう!ってスタンスじゃないから、素晴らしいなぁ

  • @子系小吾空
    @子系小吾空 11 месяцев назад +86

    こういう店近場にあれば行きたいんだけどなぁ

  • @kw-kb2vt
    @kw-kb2vt 11 месяцев назад +105

    地元民です。
    週一で必ず行きます。
    めちゃくちゃ上手いです。

  • @ゆゅゆ-v3v
    @ゆゅゆ-v3v 11 месяцев назад +62

    BGMをつけない、作業音だけで作られるこの動画癒されます。チャンネル登録しました😊

  • @チロル-p9y
    @チロル-p9y 11 месяцев назад +27

    キッチン店内綺麗で良い。

  • @ニッシヘラ
    @ニッシヘラ 11 месяцев назад +23

    年に数回墓参りの時だけ前を通るんだけど、いつも行列できてるから美味いんだろうなとは思ってました。
    今度墓参り行った時に寄ってみます😄

  • @kzo4511
    @kzo4511 10 месяцев назад +7

    ここは近く通る時は絶対寄る‼️いつも「ぶっかけ豚ダブル元気玉大盛りのひやあつ」めちゃウマ‼️期間限定のカレーうどんも美味い

  • @たぬパパ-p5f
    @たぬパパ-p5f 5 месяцев назад +2

    たしか製麺機屋さんがやってるうどん屋ですよね?

  • @mk-jr1vp
    @mk-jr1vp 11 месяцев назад +30

    行ってみたすぎる

  • @penna385
    @penna385 9 месяцев назад +10

    知らない人たちが美味しそうにうどんや炊き込みご飯をかき込む姿を見て幸せを頂きました😊
    なかなか行かない方面ですが、足を延ばしてでも行ってみたいと思ううどん屋さんです。

  • @23takeshi26
    @23takeshi26 11 месяцев назад +18

    行きたいですね。地元に愛されるお店V

  • @nanchattekeibiin
    @nanchattekeibiin 11 месяцев назад +38

    同じ葛飾区民ですがこんなお店あるとはしりませんでした!本当に情報ありがとうございます!

  • @東京太郎-c7u
    @東京太郎-c7u 11 месяцев назад +82

    小学校の頃、行きも帰りも閉まっているお店があったけど、こういうことか!

    • @あう-b8b9u
      @あう-b8b9u 10 месяцев назад +2

      行きは閉まってるやろ!

    • @ののこう-v7c
      @ののこう-v7c 10 месяцев назад +4

      ​@@あう-b8b9u営業してるところを見たことがなかったって言いたいんでしょ。

  • @tonton-kr2ug
    @tonton-kr2ug 11 месяцев назад +17

    近くに寄ったらぜひ行きたい店です

  • @ウタパンダ
    @ウタパンダ 11 месяцев назад +12

    来週の土曜日行ってみよっと😊!楽しみ〜

  • @とまとにこみ-q9v
    @とまとにこみ-q9v 11 месяцев назад +16

    ひやひやを食べたい🎉

  • @Joe_kaban
    @Joe_kaban 11 месяцев назад +5

    うわー前の職場の近くじゃん、もっと早く知りたかったぜ

  • @田中慶明-b2z
    @田中慶明-b2z 11 месяцев назад +10

    四国出身だが 若い頃 東四つ木の辺りで仕事してました。当時は関東のうどんは 真っ黒の出汁で違和感あったが こだわり無く食べてた。 岡山の方に移住してからは 讃岐うどんは 透き通った出汁が 命かなと思うのですが… こだわり過ぎでしょうか?   因みに 当時の彼女に讃岐うどん送ったら 変なうどんと言われました😂

  • @kiyoshitakeda452
    @kiyoshitakeda452 11 месяцев назад +10

    Very busy shop. Enjoyed your video thank you.

  • @よこりん-h1r
    @よこりん-h1r 9 месяцев назад +4

    行ってみたいってか、行く。
    教えてくれてありがとうございます。このチャンネル本当に見てますッこれからも頑張って下さい期待していますッ

  • @Sanzasi100
    @Sanzasi100 9 месяцев назад +4

    満員の店内で物を食うのが嫌いな私にとってはお持ち帰りできるのは理想的だなと思いました。

  • @黒澤友博-k3m
    @黒澤友博-k3m 11 месяцев назад +24

    あぁ、、、、、たまらんなぁ、、、、

  • @user-zv9qd7zw5p
    @user-zv9qd7zw5p 11 месяцев назад +13

    冷やあつ美味しそう❤

  • @さとみただし-s6e
    @さとみただし-s6e 4 месяца назад +1

    銚子丸・ツタヤがあったあたりのところだよね。

  • @kirishima0607
    @kirishima0607 11 месяцев назад +7

    きつねのデカさよ✨

  • @なつ-i9d1f
    @なつ-i9d1f 9 месяцев назад +5

    伊吹島の煮干し!!本物の讃岐うどんですね(⊙ө⊙)

  • @htwg919f
    @htwg919f 11 месяцев назад +17

    飲んだ時に〆に食べたいな

  • @ひろ-v9r5w
    @ひろ-v9r5w 11 месяцев назад +14

    暑い時の冷や冷やうどん美味しそうだ✨バスから降りて一直線に行けるのがいいねぇ😊

  • @タマ123
    @タマ123 11 месяцев назад +3

    ココ、車でよく通るけど確かにいつも並んでいるね
    今度パーキング探して行ってみます
    ありがとう

  • @rageskill9132
    @rageskill9132 11 месяцев назад +64

    うどんより蕎麦派だけどこういうのとこのうどんはまじで食べたい

  • @たけし富澤-n6l
    @たけし富澤-n6l 11 месяцев назад +12

    くぅ〜美味そう
    食べてみたい

  • @斉藤有子-k4g
    @斉藤有子-k4g 10 месяцев назад +3

    ここの、うどん屋は並んで居ます。いつか行ってみたいです。

  • @大畠身知子
    @大畠身知子 10 месяцев назад +13

    偶然、ご近所(東四つ木4丁目)に住んでいますが、こんなお店があったなんて全く知りませんでした。今は家計の事情で海外滞在中なので、一時帰国したら主人を誘って行ってみたいと思います。

  • @jopurplewww
    @jopurplewww 11 месяцев назад +40

    以前この道を原付で通った覚えがあってこの店を見かけたときにまだ開いていなかったけどただならぬお店だと思ってました!

    • @rednanakun
      @rednanakun 11 месяцев назад +7

      平和橋通りですね!

  • @山崎俊治
    @山崎俊治 10 месяцев назад +5

    何気なく見てたら家の近所でびっくりしたw 
    ここにうどん屋があることは知ってたけど開いてる時間は仕事でいないのでこの店が営業しているところをはじめて見た。

  • @ghetto5219
    @ghetto5219 9 месяцев назад +5

    ここは本当にうまいです😋

  • @youandy904
    @youandy904 11 месяцев назад +9

    黙飯にでたい!です!

  • @ぬーちゃん-o6g
    @ぬーちゃん-o6g 11 месяцев назад +13

    うまそうすぎる、、仕事終わりの一杯がコーラでかわいかった

  • @oooooooooow
    @oooooooooow 5 месяцев назад +1

    地元民じゃないといけない

  • @ああああ-u7o2t
    @ああああ-u7o2t 8 месяцев назад +1

    1:08 ごめん、どうでもいいことなんやけど、この人の足めっちゃ好きなんやけど笑

  • @kokoa8889
    @kokoa8889 10 месяцев назад +3

    本場の味!? 東京にあるんやなー行ってみたいぞ。

  • @KEI-lf8dz
    @KEI-lf8dz 8 месяцев назад +3

    キッチン清潔!

  • @tamuri1110
    @tamuri1110 11 месяцев назад +9

    新小岩育ちなので四つ木もよく行きましたが、もう40年近く前の事…久々に美味しいうどんを食べに帰りたくなりました!🤤

  • @だいず-e9q
    @だいず-e9q 11 месяцев назад +22

    チーズうどんがすごく気になります🧀

  • @ハル-c4j2n
    @ハル-c4j2n 5 месяцев назад +1

    あぁ、美味しそう🤤🤤🤤
    ヨダレが垂れる……

  • @仁葵-i3l
    @仁葵-i3l 10 месяцев назад +6

    23年経ってるのにめっちゃ綺麗〜
    営業時間短いしメニュー少ないのかなと思ったら想像より遥かに大量のメニューw目移りして決まらなそう😅

  • @lucy-on4462
    @lucy-on4462 9 месяцев назад +2

    高校の時土曜とかあると帰りに食ってました
    ほんとうまい

  • @タケヤキ翔-y1v
    @タケヤキ翔-y1v 6 месяцев назад +4

    6:50 安すぎるやろ利益無いやん

  • @miho4106
    @miho4106 10 месяцев назад +4

    美味しそう

  • @yu-san9136
    @yu-san9136 8 месяцев назад +1

    ここはいい。美味しそう。カタクチイワシじゃないのも珍しくないかな?

  • @restaurantman
    @restaurantman 11 месяцев назад +9

    👍

  • @roben3202
    @roben3202 11 месяцев назад +1

    とろろ昆布が美味しくきのこうどんとの相性ばっちりだったけど
    今無くなってしまったのですね
    柔らかいうどん食べたい時はここが最高です 篠崎のかまどや丸亀が飽きた時に恋しくなります

  • @xaunation9370
    @xaunation9370 5 месяцев назад +1

    こういう社長が現場の最前線で動いてる店かっこいい

  • @織田のぶなが-f5j
    @織田のぶなが-f5j 10 месяцев назад +3

    元気玉って名前好き

  • @kamo172
    @kamo172 9 месяцев назад +1

    何か見たことあるなあと思ってたら近所だった。

  • @ロイヤルミルクティー-t3d
    @ロイヤルミルクティー-t3d 10 месяцев назад +2

    四街道の麦復活してほしい😢

  • @狐の手袋-e6m
    @狐の手袋-e6m 9 месяцев назад +2

    うどんとご飯w最強!

  • @babubabu_milk
    @babubabu_milk 5 месяцев назад

    去年この近くの自動車学校通ってて、めちゃくちゃ気になってたけど、結局並べず食べれなかった😅

  • @ピンクなピングー
    @ピンクなピングー 11 месяцев назад +2

    cheers流れてるのええな 2:11

  • @チキン4番
    @チキン4番 5 месяцев назад

    いろんな御当地うどんあるけど、やっぱり讃岐は王者だな。

  • @furoring
    @furoring 8 месяцев назад

    なるほど、本場の讃岐うどんはラーメン丼のノリでうどんを食べるんだ……。ボリュームが全然違う……。

  • @えどが
    @えどが 11 месяцев назад +2

    よく通る場所だけど新小岩からも四つ木からもエラい遠いからね…こんな店あるとは知らなかったわ

  • @陳勝偉-m7c
    @陳勝偉-m7c 11 месяцев назад +6

    🥰🥰❤️

  • @papy3110
    @papy3110 11 месяцев назад +2

    こちらを参考にうどんを作ります。

  • @YA-ko7ff
    @YA-ko7ff 11 месяцев назад +7

    混ぜ大盛りたべたい

  • @やまみ-x2s
    @やまみ-x2s 10 месяцев назад +3

    ここまで外で待つなら屋根付きベンチ欲しいですね😊
    活気があって、美味しそう✨

  • @k0523
    @k0523 8 месяцев назад +1

    厨房が綺麗ですね。食べてみたいです🍜

  • @satoshiwatanabe8663
    @satoshiwatanabe8663 11 месяцев назад +3

    マジ食ってみたいんですけど葛飾区まではなぁ・・・残念です。