『食材買い物からの片付けと下処理』【冷蔵/冷凍】☆4人家族の一週間分の食材をさっさと片づけてみた☆
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- Опубликовано: 27 дек 2024
- 今回は久しぶりに食材の下処理と収納をやります!
肉、魚、野菜、乾物、調味料等の冷蔵/冷凍保存や下処理、冷蔵庫や冷凍庫の中身の紹介です
シンク下の収納やラックの収納の一部も紹介してます
この動画がなにかしらの参考になれれば嬉しいです!
※プラスチック問題やごみ問題はもちろん考えておりますが、毎日の料理の工程も考えてこのような形になっております。
もしこの動画を見て不快に感じたのであれば申し訳ありません。
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家に帰ろう』
/ @お家へ帰ろう
#食材保存#食材収納#冷蔵/冷凍
家事テンションが全く上がらない時に時々拝見して、自分のやる気を鼓舞して?います。
おかげさまで、今から買い物行く元気が出てきました。
ありがとうございます。
コメントありがとうございます!
少しでもお役に立てたのであれば嬉しいです!(笑)
このシリーズ好きなので 定期的に お願いします。相変わらず 手際良くて 感心しました。
コメントありがとうございます!
またいつかやります(笑)
自分もこのシリーズ好きです。
参考になるとか実用的という面でもだけど
実はずーーーと見ていられるほどの中毒性があるような気がしてます
この動画を見て感化された私は今日ロピアで買ったものたちを自分でも驚くほどきれいに整理整頓して冷蔵庫に入れることが出来ました。ありがとうございました😭
コメントありがとうございます!
お!ロピア行かれたんですね~!
綺麗にしまえると気持ちいいですよねw
やっぱり凄い!のひとことです。
無駄が無い、下処理が必要だと分かった~75・5歳には遅かった。しかし、新鮮で清潔な調理場。普通の家庭の調理場なのに、映像を見ていると、
高級老舗の調理場に見える。1週間分の家族の食事の買い置き、冷蔵庫の中が素晴らしい。無駄が無い。清潔に並んでいる。
二刀流的な料理人だと思うし、調理場の片付け方がいい。奇麗で清潔。「根菜類は冷蔵庫に入れないでいいんだ」と知った瞬間。
ビニ-ル袋の活躍が目まぐるしい。ビニ-ルの中に食材を入れて混ぜて、端を切り、スプ-ンに出して焼く映像を見た時に(別の映像ですが),あ~あ、こういうやり方ですると、
簡単に、ミニハンバ-グも出来るんだ!と思いましたよ。40代の頭の中は、毎日、目まぐるしく、「今日はどんな料理を作ろうか?」と考えておられると思います。
凄いですね。奥さんは、料理上手の主人と結婚して幸せだと思うし、子供たちも喜ぶと思います。奥さんがいいから、ご主人もいい人だと思います。
何といっても、包丁さばきの時に~音楽が聞こえてくる気がします。楽しくて、生活に為になる映像ばかりです。編集時間は、あるのやろか?と思ってしまいます。
健康に注意して、楽しい映像を見せてくださいね。ありがとう!m( )m
コメントありがとうございます!
美味しい料理は清潔なキッチンからだと考えているのでキッチンだけは、キッチンだけは綺麗に保つよう頑張ってます(笑)
保存法、調理法は独自のやり方ではありますが、何かしらヒントになれることがあれば幸いです!
羽柴様も健康には十分お気をつけて笑顔で日々をお過ごしください!
@@yugata-syokudo 様
健康を気遣って頂き、ありがとうございます。
しかし、平成元年から心臓病で、40代の半ばに半身麻痺、有給を取り病院へ行き、自宅療養したおかげで、半身麻痺は治りました。平成24年6月「透析をして下さい」と言われて驚き、養子が「殺される」と言って「循環器専門医院」へ連れて行き、県立病院を紹介されてCTを撮ったら、冠動脈2本が半分潰れていました。40代後半で退職して、20年前から、3分の1歩でしか歩けない。自転車にも乗れない、炊事も掃除も花植えも出来ない体になり、すべて、養子がしてくれています。元気だった時代は、
母子家庭だったので、僕も小さい時から料理をしていました。僕の子供時代は、山へ母と「焚物」取りに行き、薪で「ごはん」を炊いていた時代です。
包丁も使い、「ごはん」も炊き、七輪で「味噌汁」を温めて母親が仕事から帰ってくるのを待っていた時に、隣のラジオから流れてくる少女の歌に癒され、のちに「美空ひばり」だと知るのです。余計な話になりましたが、貴方のようにまではいかなかったけど、料理は作っていましたね。「心筋梗塞」「自律神経失調症」になるまでは。
今は、いつ死ぬのか?発作が起きるのか?そう思いながら「激痛」に耐えながら生きています。そういう中で、貴方の映像や他の二人の映像をテレビの方で見て、
「病魔」を忘れるように「癒されています」~ありがたいことです。貴方も、いつまでも若く、元気に生きて、美しく片付いたキッチンで新しい「料理」等を見せてください。見ていますから。整理整頓が凄いですね。僕も、きちんとするのが好きでした。しかし、今は、養子に頼っての生活です。お元気で活躍して下さい!!
皆さん書かれてますが、このシリーズ一番好きです🙌
夕方さんマネしてうちも薄型タッパーで立てて保存する様にしたら凄く見やすくなりました!
また参考にさせて頂きます🤭
コメントありがとうございます!
立てて保存すると探す時楽ですよね(笑)
この食材さんたち、夕方さんに買われて幸せだぁ☺️絶対美味しく無駄なくシャキーンピカピカ一級品にしてもらえるものね❗良かったねぇ。
冷蔵庫に入れる前のこのひと手間ふた手間❗見習います🎶
コメントありがとうございます!
食材に感謝しながら大事に頂きます(笑)
ちょっとした手間で料理する時に楽になりますよ~
I watched this video 2 times today already 🤩🤩You did all the jobs nice and quick. Your refrigerator is so organized and clean. You take good care of your beautiful kitchen.
Really enjoy watching the video!
I am looking forward your next video.
Thank you for your comment!
I am always encouraged by the kind words.
Thank you for your continued support.
私の主婦歴何十年にもなりますが、あんなに手際よく未だに出来ません。奥さま幸福ですね。それに少し適当なところがいいです、基本が出来てるからでしょうね。
コメントありがとうございます!
性格が適当なんです(笑)
とても参考になり、私の食品生活を作った一つのベースにもなりました!
コメントありがとうございます!
少しでも参考になるところがあったのであれば嬉しいです(笑)
買ってきた物を片づけるのはめんどくさいですが頑張ってください(笑)
この食材さばきがいいですよね。もう、魅入ってしまいます!
ウチの冷蔵庫もこんな風に食材管理したいわ~。
コメントありがとうございます!
めんどくさいけど下処理して食材管理しとけば使いやすいし無駄が減りますよ~!
無理ない範囲で少しづつ頑張ってみてはいかがでしょう?(笑)
待ってました。参考になるし、手際が良い!気持ちいいです!
ありがとうございます!
これで30分しかかかってないのすごい❗手際も完璧ですが、その後のお掃除も素晴らしい🎵
まな板、いっつも白くてキレイと思ってたらやっぱり漂白も都度やってるんですねー。すごい以外の言葉が出ません😆👍
コメントありがとうございます!
まな板すぐ汚れちゃうんでまめに漂白してますよ~(笑)
めんどくさいけど(笑)
こんにちは✨😃❗
今回の買い物の後の処理の手際の良さに惚れてしまいました。エプロンのかけ方も好きです🌹
子ども達への気づかいも素敵です👍料理も処理も片付けも下手な私😅これからもお手本に頑張ります😀
コメントありがとうございます!
子供達に媚びを売っておかないと先々怖いんで(笑)
料理も片付けも慣れですよ~
無理の無い範囲で頑張ってください!
見ていて惚れ惚れ
カッコ良すぎです✨
ありがとうございます!(笑)
手際が良過ぎるので見ていてホント楽しい!!
コメントありがとうございます!
手際よく見えるのは編集のおかげだったりして(笑)
こんばんは😃🌃
下処理しとくと後が楽ですよね❗
最近はなるべくするようにしてます😊
干し椎茸の動画も見てました❗
冷凍しとくと良いですね❗
媚びうる「🌽」が出回ってきましたね~😊
いつも綺麗なキッチンに憧れます‼️
コメントありがとうございます!
毎日の料理効率を考えると下処理頑張ると楽です(笑)
無理ない範囲で頑張ってくださいね~💦
わ〜勉強になりました🤔
すごくきれいに整頓されている冷蔵庫 手際良く収納されていて感動しました。何と恥ずかしい私。
見習わなければ……こんなにしてませんでした😝
反省!! 今から片づけます
でも奥様お幸せですね。
羨ましいかぎりです。
これから参考にさせて頂き
もっと合理的に整理したいと思います。
有難うございました。☺️
いつもコメントありがとうございます!
適当に収納してるだけですよ~(笑)
初コメントです✨手際よくさっさっと片付けてしまって凄い感動でした👍
コメントありがとうございます!
感動とは!!(笑)
ありがとうございます(笑)
待ってました💗このシリーズ大好き!エプロンバサァ!!も好きでーす🙋♀️✨
コメントありがとうございます!
ただ片付けてるだけなんですが・・(笑)
待ってました!という感じでほんとこれ参考になります
所要時間30分…驚異!
この動画見るだけでお料理上手になった気が
今回はまな板洗ったり布巾洗ったり最後のお片づけのサービスカット(私にとって)頂き、
台所仕事の勉強させていただきました
一度このまんまの買い物をして真似してみたいなと思います感謝!
今思いついたのですが
『買い物一回で○人×○日分の献立』みたいな企画も面白いのでは
夕方さんなら単に材料の使いまわし方だけでなく、
半仕込みしながら収納されるので時短等大変参考になると思います
コメントありがとうございます!
参考になってるなら嬉しいです!
その企画難しそうですけど確かに面白いですね!!
いつか考えてやれるかな~?(笑)
こんにちは😃
どっさりの食材があれよあれよと、いう間にドンドン冷蔵庫冷凍庫に吸い込まれていく様は見ていて気持ちいい🎵
娘が🍺のつまみになる砂肝が好きなんですが、どう調理していいのか分からないのでレシピ宜しくお願いします🙇♀️⤵️
手際は、いいのはいつもの事です👍️
あっぱれ!👏👏👏👏👏
コメントありがとうございます!
砂肝、次回の動画で一品だけですが作りますよ~!
出来るだけ早くUPできるよう頑張ります(笑)
夕方食堂さん,初コメントメールさせて頂きますね🤗。大量食材を購入して,片付けが素早くするので,感心しました😀,優しい旦那さんで羨ましい限りですねぇ💖
コメントありがとうございます!
片付けは最初苦手だったんですけどやってるうちに楽しくなりました(笑)
優しくはない旦那です(笑)
おはようございます☆
わぁー凄いですね~。
1週間分買ってきて 保存の仕方まで
勉強になります😊👍
やっぱり仕事の後のコーヒー
美味しいですよね☕💭💕
いつもありがとうございます!
コーヒーは必須です(笑)
夕方さん、こんばんは。
いつも楽しく見させていただいてます。
保存方法とか、めちゃくちゃ参考にさせてもらってます。
これからも、楽しみにしています。
コメントありがとうございます!
今後ともよろしくお願いいたします!
めちゃくちゃスッキリするんでほんと好きです🥺
ありがとうございます!
このシリーズとっても好きです🤗見ていて気持ちがいいのと、モチベーションアップになります⤴️次回も楽しみにしております♬
コメントありがとうございます!
モチベUPになってるなら良かったです!!
またいつかやりますね~!
そろそろこのシリーズやらないかなあと干し木の子を作る動画を昨日の夜に見ながら思っていたので感動です🥺!!笑
作り置きも楽しみにしてます😍
コメントありがとうございます!
作り置きもご視聴よろしくお願いいたします!
はじめまして🙇
奥さまと思って見てたら、最後に嫁にって書いててあれっ旦那さまだったんだとビックリ‼️
手際よすぎてうちの旦那に一回見せてやりたいくらいです😂
またちがう動画も見させてもらいます✨
コメントありがとうございます!
おっさんです💦(笑)
早送りしてます?
鮮やかで惚れ惚れします❤️
ありがとうございます!
毎回見てても飽きないです❗️
楽しいです❗️
前回のを👀て薄型蓋つきタッパー買いました。真似しています✨又、為になる情報を御願いしま~すぅ🎶
ありがとうございます!
奥様かと思って見ていたら旦那さんでしたか😮手際が良すぎて綺麗ですね✨うちの夫にも爪の垢を煎じて飲ませてあげたいくらいです(立った後の悲惨な事…😭)
コメントありがとうございます!
おっさんです(笑)
男性は片付けが苦手らしいんで旦那様勘弁してあげてください(笑)
同感すぎる!
冷蔵庫内の美しさが半端ない…✨料理の下ごしらえは、私も出来る時に一気にやって後で楽したい派です(笑)我が家は食べ盛りの男子がいる為、もっと食材増えますが💦薄型タッパー、ホント便利です✨😊
薄型タッパー便利ですよね(笑)
食べ盛りの男子、、
将来うちの坊主もそうなると思うと嬉しいような怖いような・・(笑)
プロの料理人の先生でいらっしゃるかと思うので、ご存知かと思いますが
差し出がましいコメントかもしれませんが💦
たまごの殻にはサルモネラ菌がついているので
開封しても、パックから出さずに保存して
尖ってる方を下にして
冷蔵庫の扉じゃない方にしまうのがいいらしいです
これからの季節
チューペットを食べるお子様がいらっしゃるとのことで心配になりました
いつも素晴らしい動画をありがとうございます!
コメントありがとうございます!
プロの料理人でも先生でもありませんから!!!!
貴重なコメントありがとうございます!
はじめまして~🙌💕
私と違って手際よく進んでいくのは気持ちいいです〰️😆💕
これだけの食材入れても、冷蔵庫がスッキリですね~⤴️
それに薄型タッパーは大活躍❗早速、真似させていただきます😅
この食材を使った料理動画も拝見しますね😉💕
コメントありがとうございます!
薄型タッパーはかなり便利ですよ~!
お勧めです!(笑)
料理動画の方もよろしくお願い致します!
待ってました😃
このシリーズ大好きです😊
薄型タッパーで保存するの見て、早速100均に買いに行きお肉とチーズ保存しましたw
参考にさせて頂いてます。ありがとうございます😊
コメントありがとうございます!
たまにやります(笑)
相変わらず手際がよくて面白くて😅
卵パックを一瞬で潰すところや椎茸の軸を投げ捨てるところ😊
動画見ながら吹き出してしまう😁
サービストントンからのトントンなし😂
コメントありがとうございます!
適当さが溢れちゃっててすいません(笑)
この動画お待ちしておりました!
主様ありがとうございます
コメントありがとうございます!
久しぶりでした(笑)
たまにはやりますね(笑)
ほんと無駄がない動きで、素晴らしいです、参考にしているのになかなかうまくいきません…💧雑談ですが、アイスコーヒーはどの様に作ってますか?水出しですか?作り方や美味しいコーヒー教えてほしいです😊
コメントありがとうございます!
やってるうちに簡単になってきますよ~!
無理ない範囲で少しづつ頑張ってください!
コーヒーは・・・・
嫁任せなんで詳しくないです・・すいません💦
コーヒーメーカーで作ってます。
基本、私は缶コーヒーでもいいくらいなんで美味しいコーヒーをご紹介できなくてすいません💦
返信ありがとうございます🙇♀️コーヒーは、奥様担当だったんですねー😅なんだかこだわりがある様に見えちゃったんです笑笑これからも配信楽しみにしてます😄
😱 me encantó ver tu despensa y la forma en que organizas y guardas algunos alimentos 👍 saludos desde México 🙋♀️ 🇲🇽 !!!
¡Hola!
gracias por tu comentario
Me alegro de ver mi video
@@yugata-syokudo 🌻🤗
また買い置き、保存シリーズお願いします
勉強になります
コメントありがとうございます!
またいつかやりますね!
いつも見事な手捌きに見惚れてますが、あの薄ペラいタッパーはどこで購入したのでしょうか?
コメントありがとうございます!
100均のSeriaです!
@@yugata-syokudo 返信ありがとうございます😊探してみます😁
すごい。勝利ですね!間違いない。チーズケースいい、しらす凍らせるのそれいい、ネギケースは持ってますがシラスケースいいですね♪胸肉の皮捨ててました😂刻んで揚げるとかそういう感じですか?どう使うのか見てみたいです!😆とうもろこしで媚びるのとサラダのビタミン流しに笑いました😆それにしても千切りの仕上がりの美しいこと💖
アップ画面良かったです。先日包丁を研いで、研いだことを忘れてスパンと指を切って夜間救急病院に行ってきました。食卓の質が一気に低下しました。買ってきてすぐにここまでやられると、日持ちもいいでしょうね、帰宅後30分アイス食べたりだらける自分をこの動画を見て改めたいと思いました✨キリ!✨
コメントありがとうございます!
鶏皮は過去の動画で紹介したりしてます(笑)
きんぴらにしたり、揚げたりが多いですね~!
指大丈夫ですか?包丁研いだばかりの時は切りやすいですよね💦
お大事にしてください!
帰宅後のアイス休憩いいじゃないですか(笑)
夕方食堂 さん、心配してくださりありがとうございました!指を怪我すると、小袋の開封とか(例えば焼きそば)イライラします😆!夕方さんをみてるとやる気出ます💪
こんな旦那さん
素敵すぎる
そして千切りがあちらこちらに飛んでいかないのが素晴らしい、、
ゴミになる部分を包丁でぶん投げるの
面白い笑笑
コメントありがとうございます!
料理以外はグータラ旦那ですよ?(笑)
『秘技包丁ポイっ』は修行が必要ですよ~~!!
10分くらい(笑)
やっと時間取って見れました。さぁ買い物行きます!!
いつもやる気の出る動画ありがとうございます😊
ちなみに、、、干し木の子ミックスは観たからもう観ない笑笑
うっそー!また時季になったら、観る笑笑
私はその黒シャツやっぱり好きやわぁ
コメントありがとうございます!
ただ適当にしまってるだけなんですが(笑)
初コメです✨
あの食材が たった30分で下処理が終わるんですか~?😱
凄いっ❗としか言いようがない🙀
薄手のタッパー 即買いですね😏
コメントありがとうございます!
生ものあんまり買ってないので早く終わりますよ~(笑)
薄手のタッパー便利なんで是非お試しください!
きっと冷凍庫の奥の方からいつ買ったかわかんない物が出てくるとか無いんでしょうね🤔人参玉ねぎ等は切ったら冷蔵庫行きってことですね?冷蔵庫広く使えて良いかも♡
コメントありがとうございます!
たまにありますよ~(笑)
このシリーズ、大好きです。
ありがとうございます!
買い出し後の容器入れ替え、やった方が便利ですね。私もマネします。手早く済ませて、観ていても気持ちがいいです。笑
コメントありがとうございます!
便利ですよ~!
I enjoyed this video! You are quick and efficient and you do not waste any movements! It was like a dance
Thank you for your comment!
It ’s a nice word to say that you ’re dancing.
初めまして。手際良くって、みていて気持ちいいです。ジップロックの使い捨てがもったいないと思ってました。薄型タッパー収納っていいですね。タッパー買ってみます。
コメントありがとうございます!
私も以前はジップロック使ってましたが収納する時の不便さや、コストを考えるとタッパーの方がいいなと思いました(笑)
洗って使うのも簡単なんで是非お試しください!
夕方食堂 こんにちは返信ありがとうございました。
本日早速ダイソーにタッパー探しに行ったのですが、そのサイズありませんでした。どちらで購入されたかお分かりでしたらぜひ、教えてください。宜しくお願いします。
@@たいらみ 薄型タッパーはSeriaで購入しました!詳細書いてなくてすいません💦
夕方食堂 こんにちは。無事に購入できました。ありがとうございました。
カブの竜田揚げが美味しくて驚きました。べちゃっとすると思ったら、良い感じに柔らかくできました🙌
🐔皮は何にするのでしょうか?気になりました👀
コメントありがとうございます!
皮はきんぴらにしたり味噌汁に入れたりしてます!
チャンネル登録しました!
こういう動画待ってました☺️✨
ありがとうございます!
今後ともよろしくお願いいたします!
すんごい綺麗に整頓された冷蔵庫内🥺🥺私の家の冷蔵庫内は散らかり放題ですw
コメントありがとうございます!
週半ばになると我が家も冷蔵庫がタッパー等で渋滞になります(笑)
夏野菜に目がいってしまう😆😆
コメントありがとうございます!
そこですか(笑)
キノコは冷凍してます🍄
旨味が出てる気がします😆
すごく参考になりました😊⭕️冷凍肉チーズタッパーで縦収納やってみます😊⭕️✨💖⭕️
コメントありがとうございます!
縦収納、使いやすいし見やすいので是非お試しください!
夕方さんこんばんは😃
こういう動画大好きです😊(仕分けとか冷凍ストックとか)
動作一つ一つがスマートで毎回ながら見いってしまいます😆
豆腐を豆冨と表示されているところが好きです♪豆腐は腐るって書くので私もあまり好きではないので…
そういう理由じゃなければすみません😅
子供さんに媚びを売るとか🤣面白い😉すごく楽しい動画ですねー😃✨⤴️
料理上手な方の動画はすごく参考になるのでありがたいです♪
次も楽しみにしています😉👍✨
コメントありがとうございます!
豆富って書く理由、まさにその通りです!!
腐るより富のほうが豆富も喜ぶかなって(笑)
次回もよろしくお願いいたします!
砂ずり大好きなので砂ずりのおつまみレシピを教えて欲しいです☺️🙏✨
コメントありがとうございます!
砂ずり美味しいですよね~!
なんか考えてみますね!
豆富?豆腐?
スライスチーズ入れは良いですね。
パサパサになりますから。
コメントありがとうございます!
見てて気持ちいい‼️
1週間4人分で5000円⁉️見習わなくては。
砂肝のお料理見たいです❣️
おつまみに作ってあげたいな😃
コメントありがとうございます!
?5000円ではないですよ?
はじめて見させていただきました。 手際良くてすごい! だんなさんがやるんですね。 あたしも見習いたいです!
コメントありがとうございます!
他の家事が嫌いなんで食事関係は担当してます(笑)
薄型、タッパー使い勝手良さそうですね、❗
便利ですよ~!
お疲れ様でした☝️
コーヒーがいつ出てくるのかと思ってたら〆に出て来て良かったです😁
実は途中で飲みたいのを我慢してました(笑)
おかげで仕事後の美味さが👍!(笑)
コーヒーは砂糖入りですか?
こんばんは☺️
投稿いつも楽しみにしています🤗✨✨
1週間分の買い物はどのように選んでますか?☺️
献立を考えて買い物しているのでしょうか?☺️
なかなか上手く買い物ができず食費がかかり悩んでいます🙄💦
参考にさせてください☺️
コメントありがとうございます!
買い物なんですが献立考えないで適当に買ってます💦
肉の日、魚の日とかは数合わせしてますが・・
他の家庭に比べると保存性の高い野菜を多く買ってるかもしれないです。。
参考にならずすいません💦
ご返信ありがとうございます☺️
参考にさせて頂きます🤗✨✨
ご丁寧な返信ありがとうございました☺️
また同じような動画のUPをお願いします🤲☺️
味卵、砂糖と醤油と水😳
今度作ってみます🙄
是非お試しください!
4人分、一週間と計画立てての献立素晴らしいです。私も見習います。ありがとうm(_ _)mございます。こんな時だからこそ節約頑張ります。
コメントありがとうございます!
計画は立ててないんですが(笑)
手際良すぎてすごいですね!
サービストントン!笑
買い物しているスーパーが同じ気がする!
今は色んなとこ増えたけど昔は近所にしかなかったー
コメントありがとうございます!
まさかあのスーパー!??(笑)
多分同じ気がします!笑
我が家は歩いていけるとこに2店舗あるオー◯ーです!笑
同じだ(笑)
夕方食堂 やっぱりそうですかー笑 他にもスーパーありますが目の前そのスーパーなのでよく行きますよ!笑 もうちょっと離れたとこはそこより安いのでそっちに行く率が高いですが!
手際が良く、参考にさせてもらっています^^1週間、1ヶ月の食費はいくらくらいですか?結婚して料理を始めたばかりなので、うまく買い物ができず、献立とか栄養バランスを考えてしまうと食費が抑えられず困っています。買い物をするときに何か気をつけていることなどはありますか?
コメントありがとうございます!
週一回の買い物でだいたい一万円前後ですね~
調味料とか乾物とかも入れてですが。
買い物時に心がけてる事は野菜の種類を多く買う事です。
一度の食事で食べられる量は決まってるのでなるべく多くの種類の野菜を子供達に食べさせたいからです。
今回もスッキリしました!夏の食べ物が痛みやすい時期玉ねぎとか後ろの棚に置いてある野菜はどうしていますか?私の置いてある場所が全く風が通らない場所で腐ってしまうのではないかと…。ご意見お願いします!!
コメントありがとうございます!
我が家では玉ねぎ、人参、じゃが芋、ごぼう等は野菜BOXに入れてラックに放りっぱなしです。今回買ったキャベツやパプリカも野菜BOXですが冷蔵庫保存が確実だと思います。
それぞれ環境が違うので自宅に合った保存方法をする事が大事です。
心配でしたら夏場は冷蔵した方がいいですよ~💦
ニラは洗ってから切って保存ですか?洗うのは使うとき? サービストントン好きです。スローモーションのも見てみたい。
コメントありがとうございます!
使う時に洗ってます!
水分が残っているとニラが溶けたり腐りやすいので洗って保存したい時は切る前に洗って、キッチンペーパー等でしっかり水気を切ってカット後、保存してください!
夕方食堂 ありがとうございます!冷蔵庫の中で部分的にドロドロになってしまうニラに困ってました😅
買った食材を並べる作業は何気に好きなのですが😥その後の片付けが💦
どうしたら夕方さんのようにテキパキ出来るのでしょうか😢見てて気持ちいいです🎵
コメントありがとうございます!
やってるうちに出来るようになりますよ~~
✨パキパキした仕分け作業(’-’*)🎵見てて気分が良いです🎵ちょっとした手間が後々の効率をUPさせますね☺️あとは子供さん&お嫁さんへの媚び売り😆ここ大事ですね(笑)次回の動画も楽しみにしてます🎵
コメントありがとうございます!
少し面倒ですが手間を加えることで料理の効率が上がります(笑)
料理は毎日なんで少しでも楽な方がいいですね(笑)
だいぶ冷蔵庫の中がスッキリ出来ました✨😰(ふぅ~)手間を惜しんではイケません(笑)気分もスッキリです🎵ありがとうございます✨
何をしても手際が良くて、嫁に欲しいくらいです🧐
見てて、次から次へとさっさと片付いて行く様、気持ち良い〰️😆💕
昨日、「きゅうりのやみつきなんとか・・」でしたっけ、作りましたよ😆
大好評💕息子が「きゅうりの〇〇〇ちゃん」って言いながらも半分近く食べてしまいました😱
夕方さんのメニューは、私にも出来る💪メニューなので、やる気も出るし、失敗もそんなになく、普段無言の主人も美味しいやんと、コメントくれる😭本当にありがたいです😊💕
コメントありがとうございます!
息子様がきゅうり気に入ってくれたみたいで嬉しいです!!(笑)
私の動画はなるべく簡単に冷蔵庫にありがちな食材、調味料で作れるような料理を目指していますが、性格がズボラなもので分量が適当ですいません💦(笑)
ですがやる気が出るだなんてお言葉嬉しいです!
いつもすごい勉強になります!スライスチーズのケースいいですね!!冷凍に行った鶏皮がどのように使われるのか是非知りたいです!
コメントありがとうございます!
鶏皮はつまみになります(笑)
今日も手際が良くウットリ見させて頂きました!何もかもスッキリしていて、調理台は広いし🙌うちはボロアパートなので狭いんです💧冷蔵庫は同じ位ですが中が全然違って笑 田舎のおばちゃんから一言だけ、とうもろこしは皮を何枚か残して茹でる方が美味しいです。あ、田舎じゃ大鍋で何本も茹でるから、ですけどね😅 夕方さんは、買い物する時はメニューとか考えて買っていますか?お弁当もありますよね?
コメントありがとうございます!
とうもろこしそうなんですね~!
今度やってみます!
買い物するときはメニューは決めてなくて、その時安いものや気になるものを適当に買ってます!1週間の食事+お弁当に使う食材はこのくらいの量っていうのは分かるので。
夕方食堂 さん
ありがとうございます😊 買い方は同じような感じですけど、なぜこうも違うんだろ笑 これからも、参考にさせていただきますね!まずは、冷蔵庫の掃除からやらないと😥 ご家族が羨ましい🤗
これを30分!?凄いです!
私もきのこやニラを冷凍しておきます。真空にすると冷凍したときに塊になって使いにくくなりませんか?
コメントありがとうございます!
確かに塊になりがちですが平たく伸ばして冷凍すれば使いやすいですよ~!
きのこは今回は冷凍しましたが梅雨時期じゃなければ干すのがお勧めです!かさも減りますし、栄養価もUP,何より美味しくなります!
もしよろしければお試しください!
ありがとうございます!
冷凍するときに平らにしてやってみます!乾物もトライしてみますね(^^*)
たまごのしまい方、さっそくマネさせていただきました!冷蔵庫スッキリです!
お初です‼️
男性が、旦那様が、こんなことができるなんて思ってもみませんで(固定観念ですみません)、エプロンをつけるところを、スレンダーな奥様かな?ん?男性??と二度見三度見しました。
本当に頭が下がります。
すごいのひとことです。
見せていただきありがとうございます。m(_ _)m‼️
コメントありがとうございます!
おっさんです(笑)適当に片づけてます(笑)
おっさんです(笑)
この前スッキリでモヤシはチルド室が良いと言ってました!
野菜室だと傷みやすいらしいです!
すぐ使うなら大丈夫かも?
コメントありがとうございます!
そうなんですね~!
今度から試してみます!
ありがとうございます!
手を見る感じ男性ですよね?
家族分のご飯いつも
作っていて凄いです(*´ω`*)
しかも、手際がいい!!!😂
コメントありがとうございます!
おっさんです(笑)
他の家事が苦手でやりたくないので料理だけは毎日担当してます。
片付いていく様子が大好きです🙌
下味冷凍とか普段されますか?
コメントありがとうございます!
下味冷凍はしないです。
した方が作る時楽なんでしょうが、応用は出来るでしょうがメニューの幅が狭まってしまうので私には向いていませんでした💦
でも下味しておくとメリットも沢山あると思いますよ~!
@@yugata-syokudo お返事ありがとうございます🙌
下味疲れた時にちょっとあると便利ですが、メニューが決まったものになりがちですよね😔
これからも動画楽しみにしています〜☺
こんばんは〜😊ちりめんじゃこも冷凍できるなんて知りませんでした♡ちなみに冷凍保存でどれくらいもちますか?
コメントありがとうございます!
冷凍できますよ~!
冷凍で1カ月はもちますが(もっと持つかもしれません)密封できる容器か袋じゃないと匂いが付くかもしれないのでお気を付けください!
スライスチーズはうちでは小さめのジップロック袋に入れてます^ - ^横幅がいい感じのがあったから
コメントありがとうございます!
そうなんですね~!
サイズが合うのが見つかると嬉しいですよね(笑)
野菜を水に付けてしまうとせっかくのビタミンが😱
包丁さばきに惚れました😍
私女ですがこんな包丁さばき出来ない😣
そして手際がいいですね!
台所もかなり綺麗で調理する時すごい気持ちいいでしょうね笑
見習います!
コメントありがとうございます!
サラダで取れる微々たるビタミンは気にしません。
それよりシャキシャキ感の方を取ります(笑)
どもっ!一人暮らしで自炊は休みの日とか偶になんで…まとめ買いした時は殆ど冷凍庫行きッスゎ!キャベツもピーマンも…サラダはもっぱらカットしたヤツでコーンは缶かなぁ…汗 ジップロックは腹で空気抜いて冷凍庫は膝で押す!激しく支持ッス!笑
コメントありがとうございます!
冷凍庫って膝で押すように設計されてるはず!(笑)
お肉は何グラムづつ冷凍してますか?!
計ったことないので分かりません💦
適当です
私も キノコミックスしておきたいのですが 娘が エノキ以外のキノコが苦手で食べないので しばらく私も エノキき以外食べてないです 椎茸 食べたいです~😿
コメントありがとうございます!
椎茸の美味しさに娘さんが気づくまで気長に待ちましょう(笑)
サービストントンあざます!❤❤
コメントありがとうございます!
サービスになってればいいんですが(笑)
ビタミン逃し笑ってしまった
コメントありがとうございます!
微々たるビタミンなんて無視です(笑)
久しぶりの片付け動画ですね~~~
やっほ~~~✩.*˚
毎週1週間の献立を考えて買い物をできるのが凄いわ(゚o゚;;
しかも大量購入を30分での片付け~~~
気分もスッキリしたよ!!
これからもシリーズで是非とも!!
コメントありがとうございます!
いえいえ、献立なんて考えてたら大変なんでその時安いのとか適当に買ってます(笑)
今後もたまにこういうのやりますね(笑)
7:45 10:16めちゃくちゃ好き(*´ω`*)
コメントありがとうございます!
媚びを売って栄養すてる(笑)
初めまして(*^^*)
容姿がスラーとしてみえるので奥さまかと思い拝見しておりましたらご主人だったのですね❤
とっても手際良ろしいので、お仕事も出来る男性かと想像しちゃいますが、ご実家行ってお母さんもお料理お上手なんでしょうか?
そして私も砂肝大好きです❤
奥さまお幸せですね!(^o^)!
コメントありがとうございます!
おっさんでしたww
砂肝美味しいですよね(笑)
大将を見習ってサラダベース作るようになりました(^^)
サラダスピナーは大きすぎて冷蔵庫に入らないので、蒸し野菜作るタッパーを代用して保管してます。
砂肝の手際が良すぎて何度も見てます。定期的に食べたくなります。
〆のコーヒー、大事です(笑)
いつもありがとうございます!
蒸し野菜用のタッパーいいですね!!
欲しいなぁ(笑)
〆のコーヒー必須ですよね(笑)
1週間分の献立を考えてから購入するのでしょうか?😃
コメントありがとうございます!
献立は考えてません(笑)
適当です(笑)
子供はとうもろこし好きですね〜畑のはやく実ってと願ってます(それまで買わない笑)
コメントありがとうございます!
とうもろこし栽培されてるんですか!?
うらやましい・・(笑)
サービストントン気持ち良すぎる笑
コメントありがとうございます!
パイナップルは追熟しないから、早く食べろってラベルに書いてあるけど、
実際どうなんでしょう
コメントありがとうございます!
我が家はまるまる一個買ってますが追熟してますよ~!
横に寝かせて常温でほっとくと全体的に黄色くなってきて甘い香りが強くなります!
もしかしたらカットしたパイナップルは追熟しないかもしれないですが・・・
できる男だ。
そうでもないです(笑)
冷蔵庫のブランド教えてくれませんか?
三菱です
あの動画を見て以来きのこは干すようになりました(^^)
コンソメスープに入れるだけでいつもより美味しくなって大満足☆
コメントありがとうございます!
きのこ干すと美味しいですよね~!
保存も楽だし(笑)
トントン大好きです。
コメントありがとうございます!
意外と需要があって嬉しいです(笑)
すっごく気になってお聞きしたいのですが、お肉触った手で洗わないままラップやジップロック容器などを触ってらっしゃいますか?
私は子どもの時から親から、肉切るときはまな板の下に新聞を敷けとか、肉触ったら絶対手を石鹸や洗剤で洗わないと菌がつくから!と怒られて育ってきました。
ただ、大人になり色んな人と出会ったり観たりしてると、お肉触った手を特に洗剤で洗わずにそのまま別のもの触ってる様に思うことがよくあり、それが普通なのか?と疑問に思うようになりました。
もしかしたら動画上カットされてるのか?とも思ったので質問させていただきました。
コメントありがとうございます!
肉触る手は洗ってます。
流水で流す程度ですが・・
この件については色々な意見、考えがあると思います。
親御様がおっしゃるように生肉や魚には多かれ少なかれ細菌が付いている可能性は高いです。それを触った手で他の物を触ると菌が移るっていうのも間違いではないです。気になるなら洗剤でしっかり洗ってください。
流水で洗う程度で充分な方もいます。
洗わなくても大丈夫な方もいます。
肉を触った手を洗剤で洗わないレベルの事を気にして食中毒の心配をするなら外食は危険だという考えの方もいました。
結論を申しますと、『それが普通なのか?』という問いに対して私は答えを持っていません。
普通っていう言葉が誰の何を指している言葉なのかわからないので。
それぞれのやり方なので自分の好きなやり方をすればいいと思います。