Torta chajá, entrerriana y uruguaya
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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Soy Argentino, pero este postre es Uruguayo, lo compré cuando fui a Villa Elisa, en Entre Rios y está zarpadisimo, el que no lo probó tiene que probarlo es muy delicioso!!!
Gracias por aclarar ..❤
Gracias por el homenaje. El chajá es de paysandu. Simple y delicioso. Saludos hermanos argentinos
Muy rico el postre chajá, en México es clásico al cierre de una deliciosa comida en un restaurante uruguayo.
Acá en Rosario es un postre muy común y popular desde hace mil años. Está en todas las panaderías, supermercados y restaurantes.
No sabía que era originario de Uruguay. A mí me encanta, ya que no soy muy fan del dulce de leche, y a mi papá también. La torta de cumple de mi viejo siempre es un chajá.
Tmb rosarina y doy fe de eso ...52 años era lo que compraba mi papá en las panaderías para nuestros cumples ..Saludos 👧🙇❤
En rosario también la hacen con ananá y casi que me gusta más que con durazno
Exquisito postre Uruguayo,bien tradicional y fácil preparación.
Pronta para saborear uno este domingo !!! Saludos desde Minas !!!
¡eso de ve increíblemente delicioso! ya quiero hacerla , saludos desde México
Viva Uruguay gente, y chaja.
👏👏👍👍👍😉😉
Y viva el asado Argentino 😂😂👍❤️👌🏼
Que rico Chaja 🇺🇾
Que gallinero, por dios !!!!!
Qué bueeeeno!!! Yo soy de Carmelo y amo este postre!!! Ahora hace años q vivo en España y esto es lo que se extraña más. Un buen postre chajá. Gracias gente por traer un pedazo de tradición a casa 🥰❤❤❤❤
La receta original no lleva dulce de leche , es crema merengue y duraznos , un delicioso postre Uruguayo.
Este lo inventaron en mi provincia Santa Fe, lo hicimos argentino con el dulce leche
@@sailorvegan4654 jaja si claro.
@@sailorvegan4654 Ehhhhhhhh?? 🤯, A bue esto es en colmo. Alguna otra cosa mas que nos quieran chamuyar y robar.
@@eliasgabrielsanchezquirico967 hablo la provincia ...
@@sailorvegan4654Uruguay, Independiente desde 1830. Te quedo Claro, primero estudia la historia completa del territorio uruguayo y habla después. Cerrar el or"# loco.
El postre cuaja es de pausando ,uruguay , un regalo de nosotros para todos en el mundo !! Aguante Sudamérica !
Es un postre delicioso. Yo soy entrerriana y me trae recuerdos de mi niñez. Gracias a ustedes por detallar cómo se hace... Cariños.
El verdadero chajá es de Paysandú, Uruguay. No hay otro igual !!!!
Jo
Tal cual
Doy fe. La ciudad donde nació mi padre. Exquisito el Chaja.
De Paysandu Uruguay, para el mundo ,Aníbal Sampayo,Los Iracundos,El Chaja y mucho más para descubrir
Ii
Que delícia!!! Fiz no Natal e todos amaram! Fiz novamente hoje para o aniversário do papai❤😋
El original se llama Postre Chajá, y la crema que lleva adentro no es chantillí común.
Y los primeros postres fueron individuales por muchos años.
Viva Paysandú y el postre de "la medallita".
Saludos
Cierto. Individuales y en papel manteca, no??? Espectacular!!!
EXACTO 👍
Cuanta gente fanatica por favor!
jajajajajajaj
Sea de donde sea ,el postre es riquisimo ✌
Que lindo verlo 🙏❤️
Me encanto 👌😘 saludos desde Uruguay 🤗
Que bien hermanos Argentinos muy buena receta Saludos desde Uruguay Dios los bendiga 😊👏👏👏👏
Se me hace agua la bocaaaaaa
Si bien lo ponen de titulo creo q en el programa lo aclaran q es de Uruguay. 👍😃
El mejor programa de LATINOAMÉRICA !,
El Postre CHAJA .es una creacion de DON..ORLANDO CASTELLANOS . ..URUGUAYO..DESDE 1927..MAS RESPETO..
pero si te están diciendo que es uruguayo pedazo de rancio.
Que se siente q te roben la cultura?, uruchico!
enteriana y uruguaya dice el título como sería un uruguayo que vivía en entre río o un entrerriano que vivía en Uruguay
@@laargentinidadalpalo7286 se siente horrible . Lo sabemos muy bien porque ustedes siempre nos roban
@@ambarmunoz8052 Pero es uruguaya. Más específicamente de paysandú
Esta linda lo único que yo le cortaría los costados al bizcochuelo siempre que hago postres le cortó la corteza sino vas a comer y está dura yo al almíbar le agrego una tapita de vino garnacha y la cubro bien capa doble de chantipak Por que sino no pega bien los merengues aunque me gusta más hacerla con merengue batido queda exquisita hago el merengue a baño María y queda super firme puede pasar 1 semana el merengue en heladera y super firme no se baja ! También uso ese merengue para hacer los ricarditos con chocolate quedan super 🤗lindo programa
No entendí nada hablen de uno si hablan todos juntos no se entiende nada
En Paysandu Uruguay exquisito el mejor que probeeee
El chajá si que es URUGUAYISIMO pero los invitamos a probarlo. Igual no hay como el de paisandú. Besos hermanos argentinos
Acá en Rosario es un postre muy común y popular desde hace mil años.
@@shadimalpz1717 es originario del departamento de Paysandú. Hasta hay una historia muy famosa de que la persona que lo inventó dijo que llevaba un ingrediente más que jamás iba a decir. Se llevó ese secreto a la tumba y nunca se supo que ingrediente más llevaba el chajá. Es del departamento de Paysandú. Uruguayo como el chivito y la salsa caruso
@@ma.8436
Está bien, será todo lo uruguayo que vos quieras, no te lo niego, y tampoco me importa.
Lo que le estoy respondiendo a maria de los angeles, es que acá en Argentina, ese postre lo comemos desde hace más de 80 años.
Y ella "nos lo está invitando a probarlo...!" 😝😝😝
@@shadimalpz1717 porque no todos lo conocen. En Internet no hay sólo rioplatenses. Hay gente de muchos lugares y algunos ni idea tienen de qué es
Siii yo soy de Colón, al otro lado del río, acá hacen chaja pero no hay como el de Paysandú... A cada rato voy a Paysandú a pasear x los parques, ir al shopping y obvio comprar chajaa!
Mi favorita gracias!! A kimberly mi amiga de paysandu por hacerme probar el.chaja 💗
Exquisito!!!!.Mi padre traia mucho del interior ,cuando la probamos en Montevideo no era el mismo postre
la torta de origen uruguayo,pero los argentinos la hacemos muy bien también, obviamente,usando y respetando la receta de origen: Uruguay
Respetando? jajaj con el dulce de leche
Gracias por ser un argentino que reconoce que el postre chajá es de Uruguay. Tuvo su origen en el departamento de Paysandú.
HOLA.BUENISIMA LES QUEDO!!! LOS FELICITO...SE COME SOLITA!!!🇦🇷 🇺🇾 🤩💙💙💙💙💙💙💙💙💙7--6--2020 QUE PINTA TIENE...MAS LINDA QUE LA URUGUAYA!!!!
@@hilda.lilian.maccio.scarro8537 .
@@alejandraioriognici382 HOLA COMO ESTAS ? NO SE QUE ME RESPONDISTES ??? SERA X EL POSTRE CHAJA??? NO LO ENCUENTRO TU COMENTARIO HACIA MI !!! BSSS URUGUAY.MONTEVIDEO 10 8--2020
Me encanta esta niña sus recetas son espectaculares. Un beso y abrazo desde aca Pudahuel -Chile.
En Entre Ríos si comemos pero no hay tortas chaja como las de Paysandú!!! Yo vivo a 60 km de Colón y se pasa a Uruguay súper fácil!! Para pasar la tarde en los parques, ir al shopping y obvio comprar chaja!!
Felicitaciones chicos, quedó espectácular!!! Mis cariños desde Uruguay 💞
El chajá es el mejor postre del mundooo! Y es Uruguayo🇺🇾 pero el original es sin dulce de leche
Sabrina Pérez ya lo dijeron en el video
Leí todos los comentarios, y nadie de todos los tradicionalistas que critican, dieron la receta del verdadero “Postre Chajá Uruguayo”. Entiendo que cuiden la receta original, pero si quieren que se respete este postre, hagan comentarios constructivos, que ayuden a conservar este manjar tradicional. Se agradece si alguien pasa la receta original. Saludos.
Gracias! Lo hice y quedo súper!
Felicitaciones, amigos uruguayos, muy rico el postre Chaja. Los argentinos tenemos el Balcarce, que no lleva duraznos, si higos en almíbar y es con pionono. Igual o más rico!!!
El Balcarce no lleva higos, lleva castañas en almíbar! Y es mi preferido!!! 👍👍
Ese me encanta lo probé cuando viaje a La Plata.
He leído comentarios y que agresivos se ponen algunos con los chicos que cocinan y lo hacen con mucha onda y nadie quiere robar nada a nadie siempre fijándose en esas cosas e interpretando todo mal.
Si... eso hasta que abre el pico un argentino y CUIDADITO que le quiten merito... a que jode ;)
@@kellyk5123 Mamita están haciendo un postre uruguayo igual y quería ver cómo se hacía así q no se qué hablas, a mi me tienen podrida ustedes
@@rominabehetti5332 Si te tienen podrida, te invito a que te vayas de este canal, hay mucha gente de tu pais que los sigue y se sienten comodos, pero entrar a criticar realmente no los entiendo, Yo jamas entraria a un canal de otro pais para criticar, es de mal gusto!
@@kellyk5123 Mira que raro, a mi me pasa que siempre que mencionan Uruguay hay algún argentino hablando mal o haciendo chistesitos
@@rominabehetti5332 A los Argentinos No les interesan los uruguayos , podemos ver claramente que los uruguayos siempre estan en foros Argentinos y a mi no me molesta sean uruguayos, o de otro pais, siempre que sean educados
Nora Nardacchione, muy buena la torta, esta para chuparse los dedos, y también me gusta el humor de todos los integrantes del equipo.. Felicitaciones y hasta pronto.
Hermanos unidos por el sabor, un abrazo entrerrianos.
El chajá oriundo de Paysandú
De Paysandú,Uruguay!!!!!🙋🇺🇾
Yo soy más Entrerriana que tu vida, pero el chajá es de Uruguay Paysandú
Siempre lo dijo en el vídeo🤔 dijo que es de Uruguay
Siiii es
Yo me quedo con un buen asado Argentino 😂😂😂😂
Y? Y yo me quedo con el asado Argentino 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 que es más alimento y muy !! Buena carne y no cebú cómo comen en ahy
Me encantó tu respuesta. Capa
Gracias xime no sabia eso del papel absorbente para el durazno
Mi favorita
el verdadero chaja es de paysandu uruguay confiteria las familias solo ahi la receta original
Yo soy uruguaya es espetacular
Me encanta!!!!!
TIENE MUCHAS CALORIAS ESA TORTA DEBE SER MUY RICA 😋😋😋
La torta chaja es lo mas de lo mas rico no. Riquisimo,mucho más que rico. 😋😉👍
Más quisieran Argentos...el chaja es un postre uruguayo
lo aclaran siempre señora
A qué viene esto comentario si ellos aclaran q es origen uruguayo. No sé a qué viene el comentario .
Ante q nada soy uruguaya.
@@betianaemilia7270 yo leo entrerriano y uruguayo
Que bien se ve la torta :D
Mirá que tengo amigos argentinos y quiero mucho a mis hermanos del Río de la Plata, pero cuando hacen estas cosas me re patean los de abajo, siempre tienen que buscar una manera de no dar crédito cuando algo es uruguayo de verdad, porque en otras cosas podemos entrar en los bardos de siempre, pero en algo tan simple como esto?, el Chajá es Uruguayo, que lo hagan en Entrerríos es otro tema, pero siempre tienen que mostrar que es de ustedes de alguna manera, y lo peor es que son los bolud@s de capital que hacen estas cosas, basta loco, aburren
Por favor asta nuestro postre se adueñaron !!!! Es muy uruguayo 👍👏👍
Quien se adueñó señora, en todo el programa menciona que es Uruguayo y les manda hasta cariños a los hermanos uruguayos. Y aclara que le agregan dulce de leche, se sabe que la versión original no lleva
Le quitás los merenguitos y es la típica torta de cumpleaños en Paraguay. La que yo tuve cada año en mi cumpleaños. Es riquísima. Gracias por la receta.
El chaja entreriano???? El chaja es de paisandu ...uruguay y lleva su nombre por la tipica ave del lugar lllamado chaja de un plumaje suave x eso su nombre xq los merengues simulan el plumaje del chaja no figan tonteras
Aquí en Santa Fe también hay chajás (al pájaro me refiero) y ya estaban desde antes de que vinieran los conquistadores españoles.
@@shadimalpz1717 Si amor ya sabemos pero el chajá es de Paysandú Uruguay. Se sabe bien quien lo inventó y todo. No es mito ni historia inventada .
La torta o postre chaja me acabo de enterar que es un invento uruguayo pero el pájaro o ave también tenemos acá por la zona de Santa fe y entre ríos
No dijo que es entrerriano, sino que también se hace en entre ríos. No oís bien?
tiene muy buena pinta!!pero charlan tantoke no me entero d la receta..
Vine por la receta, me tuve que bancar toda la charla, ahhhhhhh!!!!!!
Soy Uruguaya que me perdonen los Argentinos no se yama torta seyama postre chaja de siempre
@@celiaalvarez2439 LLAMA* NO YAMA
Soy Uruguaya, la receta que hago es sin dulce de leche
Que rico! Como se coce el merengue ( discos , o chopitos) para que quede así como palomitas?
Hay dos versiones de chaja a eso si lo se y es así una con dulce de leche como lo hacen allí y la otra sólo crema y durazno y el resto de los ingredientes.Ami me re gusta la versión con dulce de leche porque amo el dulce de leche y la crema los durazno y los merengues también.En realidad amo toda la torta chaja😍😗
Suena rodrigo de fondo.. que nostalgia.. si habre bailado estos temas en azabache
ARGENTINOS : la provincia Uruguaya a la que ahora quieren venir a vivir, jaja, como vuelve todoooooooooo
Coronavirus+decadencia de la economía argentina ajja
Envidioso Ladrón Dé Culturas
La original es Uruguaya🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🙏🏻y no lleva dulce de leche es crema doble ,durazno y merengue desmenuzado adentro con la crema chantilli...y ligeramente dorado ,eso la caracteriza...lo demás son imitaciones del chajá de PAISANDU...🍀🍀🍀🇺🇾🙏🏻❤
En Chaco tambien la comemos ❤
Lucia Lemos Si pero es de Uruguay de Paysandú, se quieren adueñar de todo ustedes😂
En Rosario también, es un postre muy popular, desde hace muhos años.
@@Lacaruu muy cierto! Tanto costaba decir que era de Paysandú Uruguay? Me dio mucha bronca eso
Los argentinos son muy paternales... nos robaron a Gardel la Cumparsita, varias copas del mundo y ahora... El Chaja !!
Desaparece!!!!!!!!!!! Nadie les roba NADA!!!!!!!!!! ustedes NO son NADA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@@user-wf4lg6ky7m Lo dije en general, lee lo que pone alguien de tu pais arriba. No se que hacen uds en nuestras paginas! Yo jamas iria a una pagina de uds a molestar! y es eso lo que hacen uds todo el tiempo. Todos podemos ir a las paginas de otros paises, pero siempre con respeto
@@kellyk5123 Estamos en internet, se puede ver lo que uno quiera, están hablando de algo típico de nuestro país, ¿qué crees? ¿Qué no van a opinar? Y encima cuando hacen mal las cosas. Es obvio. Aclaro muchos Argentinos entran a las "páginas" Uruguayas a insultar sin motivos, llamarnos de muertos de hambre, provincianos, pobres, etc. Es obvio que vas a leer esas cosas. Talvez tu no lo hagas pero tus compatriotas SÍ, lamentablemente.
Gardel Nunca Fue Argentino Nació Siendo Francés
Es muy deliciosa.
Yo también pongo esa cara del Nutriólogo cuando estoy a Dieta🤣🤣🤣🤣🤣🤣❤️
Es de nuestra provincia rebelde Uruguay!
Por favor que graciosos. .! ESE Chaja es de esa cocinera y listo el pollo 😍😂😂🙏🙏🙏
Rebelde Es Tú Madre Provincia Peruana
Pero tendría que usar nuestro dulce de leche. El de conaprole o más a mi gustó el de Magnolia!
Ya quisiera que en mi país tuviéramos un programa ,como el que tiene los ARGENTINOS
Soy uruguaya, y la voy a hacer como la hacen los Cocineros Argentinos!!!
Burn in hell
Alguien puede decirme como se hacen los merenguitos gracias
Yo compro en la panadería, los quebrados
Se pueden comprar es mas fácil o podes buscarte en youtube algún tutorial hasta se pueden hacer de colores
Que???? Chajá, postre uruguayo,de Paysandú.Exclusivo.Justo desde ayer está en las redes,se ha hubicado entre los 50 mejores postres del mundo en el.lugar 29 .Tan heroico como su ciudad!!!!!
Me parece al pedo que se pongan a pelear uruguayos y argentinos, en algún momento Uruguay perteneció a Argentina y es obvio que las costumbres son muy parecidas. Nadie le robó nada a nadie, cuando se crea una receta después la gente las reversiona, y está bien cada quien le da su toque. Soy argentina y conocí un amigo de Uruguay es un encanto, y toda la familia de mi amiga lo son , son personas muy buenas. Es muy rico ese postre uruguayo, mi compañera de trabajo lo hizo y me encantó. Besos a todos la gente linda de Uruguay
No es entrerriana... Es 100%uruguayo el chaja se creo en Paysandu!!!
Dejen de inventar!! Es uruguaya y sanducera!! 100% uruguaya
Que no escuchaste que dijo que es Uruguay?
El verdadero chaja, no lleva dulce de leche , ni crema de leche. Ya que la crema de leche hablanda el merengue!
Rocio Anido entonces que lleva originalmente???....merengue?
Podrias pasar l receta original ? Por que si no lleva crema, que es la mayor parte de l torta que le pongo?
Que rico 👏👏👏
NO CONOCEN EL POSTRE CHAJA INDIVIDUAL CARACTERÍSTICO DEL DEPARTAMENTO DE PAYSANDU!!
Si vieran el vídeo dice que la torta es uruguaya gente que están reclamando?
Amazing things nunca lo sabremos.... parecen todos unos niños
@@palomaidiarte3622 son mal educados arremeten como malon x un postre de.....
Nos quejamos por varias razones aunque digan que es uruguayo en el vídeo no nací ayer en cualquier momento lo llaman rioplatense o sino la gente sencillamente puede decir que es argentino ya que ellos lo están vendiendo en el vídeo y con el título ese
@@planchaeterno1020 y si dice que es una torta entrerriana y uruguaya ahi dice bien el titulo y en el video tmb dice q es uruguaya. Yo la conozco como uruguaya y soy argentina
@@magaliruizdiaz8267 la conoces como uruguaya hasta que dejas de conocerla como uruguaya el versito ese desde cuando lo vienen usando
Q rica con esos sabores pero no sé hacer el merengue ,q lástima
Entre a ver la receta de el postre chaja y lo que más pasaron fue la charla del peladoooo
el chaja , ya lo comia el general hurquiza, haci que es de argentina, de todas manera hermanos uruguayos pueden haserlo, con el dulce de leche argentino, jaaa , con amor hermanos
dicen que colon lo comía todas las tardes con el mate cuando cruzaba a America
Cual es la crema Last para rellenar torta
LAMENTABLEMENTE LOS ARGENTINOS CUANDO ALGO ES REALMENTE URUGUAYO PASA A SER "RIO0LATENSE"!! PARA ELLOS.
Es una torta muy rica, yo opino que le pusieron Chajá por la forma de los merenguitos puntudos me hacen acordar a las alas del ave, que una vez me atacó es muy protector de sus polluelos y tiene unos espolones en las alas como espinas que usa para defenderse. Realmente tuve miedo y salí corriendo. Los merenguitos son los espolones.
Jajajaja! Entrerriana???? Deja de robarte las cosas de Uruguay! X donde pasan ustedes no keda ni la propina ! EL POSTRE CHAJA ES 100% URUGUAYO, debería darte vergüenza ya ke tu mamá es de Uruguay. Ke lo coman en entre Ríos no significa ke sea entrerriano, ke lamentable!
11aloalo El bizcochuelo es de Italia! Ja Ja.
@@catalinacassineri6435 no tenemos problemas con Italia ellos no se apropian de nada ni dicen nada
jajja. el chaja es d uruguay !!ahhh y xsierto la torta frita xlas dudas no es ni uruguaya ni argentina. .. para q dejen d pelear.
El postre chaja es uruguayo!!!! Nació en paysandu... se hace en entre ríos como si hay uruguayos en japon
Que molde usó para ese bicochuelo ???
Entrerriano no !! Es un postre uruguayo , de Paysandú presisamente
El chaja en realidad tiene más capas y finas.
Es muy rica esa torta ..Pero no me gusta mojar tanto el bizcochuelo ya que es muy esponjoso con poco almíbar. 👍👍
Aunque la hagan en Entrerrios o España, el Chajá es uruguayo, de Paysandú. No le pongan de origen algo que no es verdad, por favor.
Dulce Scapinakis y el mate es Paraguayo,como el chipá ,que lo hacen los correntinos y paraguayos por que es de la zona y cada uno lo hace a su manera.
el origen del mate es paraguayo aunque una variación de éste es el que consumimos en Uruguay, Argentina y Brasil. El mayor consumidor per capita de mate es Uruguay. Nadie dijo que el mate es uruguayo.
Dulce Scapinakis lo mismo pasa con el asado, el dulce de leche y demas cosas ARGENTINAS que los yoruguas lo hacen suyo. Nunca habia visto esta torta siendo argentina asi que es toda de ustedes, por una torta no me voy a pelear jajaj, tenemos La nuestra (?
él dulce de leche quedatelo, él asado si es entreriano como él mate, pero él chaja es 100% uruguayo él argentino siempre queriendo adueñarse de todo pero we muy queridos son.
El legado del mate viene de los guaraníes, que se fueron trasladando hacia el sur abarcando parte de Brasil, Uruguay y Argentina.
El postre chaja es originario del Departamento de Paysandu de Uruguay.
El asado y el dulce de leche vinieron de Europa cuando introdujeron el ganado.
Tengo un libro argentino de plantas tintóreas donde se atribuyen plantas que crecen en el sur de nuestra sudamerica e incluso arboles como la acacia que su origen es africano. Los argentinos se creen el ombligo del mundo atribuyéndose que todo es de ellos o sino dicen "rioplatense" cuando es un artista uruguayo por ejemplo.
No tienen la mejor carne ni el mejor dulce de leche. Son meros imitadores. los "tonitos" que nos atribuyen son de pueblos del interior al igual que lo tienen uds. Saludos desde URUGUAY
See puedo con chantychy xfa
¿Quisiste decir chantilly.? Este es crema doble batida al cual le agregas azúcar y vainilla, resultado chantilly, cuidado no se te corte. Recetas varias en RUclips, suerte
Dejen a hablar a la señorita hombres!!! Lastima que esta la banda ancha que no le deja esplicar la receta a la cocinera.
Chaja mi torta favorita!!
I respect you Uruguay!!🙌
Soy Uruguaya la torta chaja la hacemos diferente
Hola