MJ ERES UNA PEDAZO DE ARTISTA EN LO BIEN QUE PREPARAS CADA VIDEO TUYO AS ESTUDIADO PARA ESO PORQUE SABES BASTANTE Y LOS SITIOS DONDE TE MUEVES DE RESTAURANTES DE FAMOSOS HAZ UN VIDEO EXPLICANDO COMO EMPEZASTE Y COMO NACIO TU IDEA Y COMO HACES TODO EXPLICADO. PORFA UN BESO
mi cheff mj es la preferida en you tube , siempre busco primero para sacar una receta hoy hare moussaka de berengena en salsa bechamel , saludo a larga distancia
Gracias! me gusta la receta! me gusta la utlilizacion de modelos! A mi me gusta la mezcla de cordero y cerdo... y antes de poner las berenjenas en el horno pongo sal y las dejo media hora en un colador para que suelten el líquido amargo.... Tengo hambre ahora! :)
Mi madre lo hace como si fuera un pastel...entonces sale mas jugoso (el de ella tiene en la carne mas condimentos de hierbas), que bueno que lo haz hecho en una forma donde no tengas que freir las berenjenas.
Ay! Yo hice el domingo y me chifla! Es de mis comidas favoritas! Eso si, yo en vez rodajas de patata pongo puré abajo, y la hago en un pyrex bien grande en tamaño familiar. Tu presentación me gusta mucho y la probaré para que quede bonito! Y bueno, a mi me dijeron que la moussaka original lleva la carne de cordero, en vez de la mixta que usamos nosotros. Pero como no he ido a Grecia, no lo sé! jajaja
hola saludo es casi paraecido lo q hacemos aqui en venezuela pasticho de merenjena es lo mismo lo unico que cambia es que le agrega papa lo de mas es lo misma amiga un pasticho de merenjena...pero igual te quedo rico espectacular amiga felicitaciones....
qué hambre me ha entrado!!! sólo de verte hacerla... el olor traspasa por la pantalla ;-) Jeje la ensaladera es de Granada como mi madre, su casa está plagada de ellas hasta por las paredes ;)
A ver si me animo que siempre tiro a hacer lasaña, y moussaka que es tan sencilla no hago. Para la próxima, que además siguiendo tus pasos es tan fácil siempre. Gracias, eres genial,... aunque viendo tus vídeos siempre me da hambre :P
Gracias! Es la Kenwood Multione: www.amazon.es/Kenwood-MultiOne-KHH326WH-capacidad-accesorios/dp/B00OPXYVB2/ref=as_sl_pc_ss_til?tag=laredemj-21&linkCode=w00&linkId=&creativeASIN=B00OPXYVB2 Un saludo
+Rocío Curros jajajaja es el inspector Gadget como yo le llamo, lo puedes ver aquí www.amazon.es/gp/product/B00OPXYVB2/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=3626&creative=24822&creativeASIN=B00OPXYVB2&linkCode=as2&tag=laredemj-21
me gusta, yo la hago igual, sin freir ...pero la canela creo que solo habria que echarla en cqso de usar carne de cordero...claro que en la cocina prima el gusto de cada uno
+Begoña Rodriguez Hola mis sartenes no son de titanio, son de la marca BRA, aquí te dejo el link donde las puedes comprar www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html
Las Recetas de MJ te digo k no puedo hacer la tarta de tiramisú x k no se la cantidad de los ingredientes así k explicarte lo haces m bien p pon las cantidades sino de k te vale hacer tantas comidas , ? No crees ?
Totalmente de acuerdo la musaka griega creo que es un plato muy antiguo lleno de sabiduría y si se fija uno es muy equilibrado y tiene de "to"., me gusta incluso mas que la lasaña con pasta. Lo que comentas de la carne de cordero creo que es lo suyo, realza mucho su sabor original y la bechamel con leche de cabra. Lo de trabajar con Kenwood es jugar el partido con el arbitro comprado,.....claro que salen todas iguales ( secreto....yo también la tengo). Y si quieres una investigación hazla un día de atún...del weno ehh.
Yo no les quito el amargor, me gusta el sabor de la berenjena tal cual, si se lo quieres quitar, antes de cocinarlas las salas ligeramente y las dejas sobre papel de cocina.
MJ ERES UNA PEDAZO DE ARTISTA EN LO BIEN QUE PREPARAS CADA VIDEO TUYO AS ESTUDIADO PARA ESO PORQUE SABES BASTANTE Y LOS SITIOS DONDE TE MUEVES DE RESTAURANTES DE FAMOSOS HAZ UN VIDEO EXPLICANDO COMO EMPEZASTE Y COMO NACIO TU IDEA Y COMO HACES TODO EXPLICADO. PORFA UN BESO
Tienes razón yo comí en Grecia este plato, es delicioso, pero el tuyo es espectacular, saludos desde México y me encanta tu canal
Rico,bien ejecutado y lo del cuenco de cerámica de Fajalauza me ha llegado al alma. Saludos desde Granada.
Mira que sigo/veo canales de cocina. Hay algunos muy buenos que me han salvado de muchas desde que me independicé. Pero esta tía está a otro nivel...
+Sara Gallego ;-)
Es un placer verte cocinar.Gracias por todas tus recetas.
mi cheff mj es la preferida en you tube , siempre busco primero para sacar una receta hoy hare moussaka de berengena en salsa bechamel , saludo a larga distancia
Muchas gracias ;-) Ya me contarás que tal la moussaka, a mi me encanta.
Gracias! me gusta la receta! me gusta la utlilizacion de modelos! A mi me gusta la mezcla de cordero y cerdo... y antes de poner las berenjenas en el horno pongo sal y las dejo media hora en un colador para que suelten el líquido amargo.... Tengo hambre ahora! :)
Vaya recetón!....me pirran las berenjenas,cocinadas de cualquier forma y,así,seguro que están buenísimas!....me apunto la receta....gracias guapa!
+Mariola Blanco ya somos dos ;-)
Buenisimo MJ, lo hemos probado y esta espectacular. Abrazo desde Madrid 🥰
Mi madre lo hace como si fuera un pastel...entonces sale mas jugoso (el de ella tiene en la carne mas condimentos de hierbas), que bueno que lo haz hecho en una forma donde no tengas que freir las berenjenas.
Buenos días q receta tan rica te prometo q la boy a preparar q Dios te bendiga
este canal deberia tener mas subs pir su buen contenido y explicación de recetas, cada vez que veo un viedo de aqui me quedo antojado
Mil gracias ;-)
Que delicioso, ya me dio hambre y seguro que lo voy a cocinar!!!
Ay! Yo hice el domingo y me chifla! Es de mis comidas favoritas! Eso si, yo en vez rodajas de patata pongo puré abajo, y la hago en un pyrex bien grande en tamaño familiar. Tu presentación me gusta mucho y la probaré para que quede bonito!
Y bueno, a mi me dijeron que la moussaka original lleva la carne de cordero, en vez de la mixta que usamos nosotros. Pero como no he ido a Grecia, no lo sé! jajaja
Me muero con esta presentación
Impresionante este plato como todos los que haces!!!!gracias
¡Que ricaaaa.! Tiene una pinta impresionante y dan ganas de prepararla hoy mismo. Un besito
Menuda pinta MJ!! Hace mil años que no hago moussaka con lo rica que está. Deseando hacerla con tu receta 😋
hola saludo es casi paraecido lo q hacemos aqui en venezuela pasticho de merenjena es lo mismo lo unico que cambia es que le agrega papa lo de mas es lo misma amiga un pasticho de merenjena...pero igual te quedo rico espectacular amiga felicitaciones....
Tienes razón , un plato muy completo.
Yo lo probe en Grecia , muy rico!!!
Me encanta la mussaka!! Esta tiene una pintaza bestial!!
Maravillosa receta
Que ricura!!! amo la musaka y ésta preparación me parece divina!👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖
Es casi la 1 am, saludos desde la Ciudad de México. esta riquísima.
Me ha gustado mucho tu receta, esta semana la hago
Gracias
son las 3:43am y acabo de ver tremenda receta...ahora sí no podré dormir con el antojo..que delicia!
Que maravilla esa máquina que utilizas para cortar! Me encanta cualquier plato que lleve berenjena ; ) Un saludo!
Excelente, practica y sobre todo muy creativa.
qué hambre me ha entrado!!! sólo de verte hacerla... el olor traspasa por la pantalla ;-) Jeje la ensaladera es de Granada como mi madre, su casa está plagada de ellas hasta por las paredes ;)
Hoy hice tu receta y me encantó,
Mucgas gracias!! Besito!
Es un plato riquísimo! Gracias a ti! ;)
Mi mamá la preparaba con frecuencia y yo desde hace días he tenido ganas de hacerla. Me gusta tu receta. Gracias!😋
Muy rico saludos desde mexico🇮🇹🇮🇹🇮🇹
nos ha encantado tu canal y la receta nuy bueba
vaya plato mas completo...k buena pinta....
A ver si me animo que siempre tiro a hacer lasaña, y moussaka que es tan sencilla no hago. Para la próxima, que además siguiendo tus pasos es tan fácil siempre. Gracias, eres genial,... aunque viendo tus vídeos siempre me da hambre :P
+Los dibujos de Alapapaju anímate, seguro que te encanta, un besito
Qué pinta tiene eso, por favor!
mmmmmm exquisito! MJ gracias!
MJ este plato no tiene igual..........😍👍🏼
se ve muy rico :P te mando muchos saludos MJ desde tamaulipas mexico
Riquisimo!! gracias por compartir
al fin podre hacer una comida de mi querida Grecia !! una consulta las papas se pueden hacer fritas pero las berenjenas tienen que ser al horno ?
+Nathalie San Martin las patatas las puedes freir y las berenjenas hacer a la plancha.
vaya pinta!!!!que rico!!!
Estoy de acuerdo, te quedo espectacular!
Menuda pinta más buena tiene
Hola, estoy encantada con tus recetas! Sería posible me dijeras qué modelo de maquina es? Gracias
Gracias! Es la Kenwood Multione: www.amazon.es/Kenwood-MultiOne-KHH326WH-capacidad-accesorios/dp/B00OPXYVB2/ref=as_sl_pc_ss_til?tag=laredemj-21&linkCode=w00&linkId=&creativeASIN=B00OPXYVB2
Un saludo
Fantastica receta!!!! Un saludo desde el canal DELICIOUS FOOD.
Que delicia MJ, como siempre, de ver esto, se me hizo agua la boca, lo pienso hacer pero en un molde de cerámica, te parece correcto? Un abrazo
+Martha Septién Perfecto ;-)
se ve delicioso, justo en mi hambre jajaja saludos mj
me encantan todas tus recetas!y el artilugio ese que tienes que hace de todo:pica,ralla,lamina...qué marca es?igual me lo pido para el cumple! 😀
+Rocío Curros jajajaja es el inspector Gadget como yo le llamo, lo puedes ver aquí www.amazon.es/gp/product/B00OPXYVB2/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=3626&creative=24822&creativeASIN=B00OPXYVB2&linkCode=as2&tag=laredemj-21
Me encanta!es el complemento perfecto en la cocina!
Espectacular plato!!!!
Que pinta tiene de buena
Que delicias haces, este plato me ha encantado tengo que probarlo, besitos y gracias por esa ricura que compartiste hasta pronto
Para cuantas raciones da los ingredientes que has dicho? se puede hacer en una bandeja apta para horno en vez de en aro, como tipo pastel?
TE AMO...
Hola MJ. Hice la Mussaka esta deciliciosa. Muchas gracias por tu receta es estupenda.
Por cierto tengo una duda con que editas tus videos?
+Ernesto Lopez Me alegro que te gustara, mis vídeos los edito con Adobe Premiere
Felicidades por el 1M de subscriptores 😊
Muy buena esta receta!
SE VE BUENISIMOO SALUDOS MJ
Así lo hace el Akis... Bien hecho.
Es muy delicioso.
madre mía esa batidora o lo que sea cuantas funciones tiene? ? Saludos de Burgos y por favor haz una receta con morcilla
Thank YOU
se puede hacer en una budinera grande ?? saludos mj besitossss
+Priscilla Gonzalez puedes utilizar el recipiente que mejor te vaya...
Pero si no tengo horno puedo dorar la papa y la berengena o como
me gusta, yo la hago igual, sin freir ...pero la canela creo que solo habria que echarla en cqso de usar carne de cordero...claro que en la cocina prima el gusto de cada uno
Hola que clase de berenjena es? En México es un poco grande ,agria y com mucha semilla y apesar que las desflemas hay veces que pica la lengua.
Tus sartenes son de titanio? tienen muy buena pinta. me puedes dar información, precio, donde las compraste... gracias
+Begoña Rodriguez Hola mis sartenes no son de titanio, son de la marca BRA, aquí te dejo el link donde las puedes comprar www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html
impresionante !
Excelente
Good work man!
Lindo y rico besos
menuda gracia cocinar a maquina... De todas maneras buen trabajo.
Comida griega con parmesano???
Hola MJ a la Musaca le pones patata......
deliciosa!!
me encanto la batidora procesadora laminadora
+Mirexy Maria Morales Mora jajajaj ;-)
Las Recetas de MJ te digo k no puedo hacer la tarta de tiramisú x k no se la cantidad de los ingredientes así k explicarte lo haces m bien p pon las cantidades sino de k te vale hacer tantas comidas , ? No crees ?
que hambre por Dios parece que se huele y todo jajaja
La bechamel sin cebolla?
Totalmente de acuerdo la musaka griega creo que es un plato muy antiguo lleno de sabiduría y si se fija uno es muy equilibrado y tiene de "to"., me gusta incluso mas que la lasaña con pasta. Lo que comentas de la carne de cordero creo que es lo suyo, realza mucho su sabor original y la bechamel con leche de cabra. Lo de trabajar con Kenwood es jugar el partido con el arbitro comprado,.....claro que salen todas iguales ( secreto....yo también la tengo). Y si quieres una investigación hazla un día de atún...del weno ehh.
siempre tengo un problema con las berenjenas, y es el amargo, si las coloco así me quedan muy amargas, como le quitas lo amargo?
Yo no les quito el amargor, me gusta el sabor de la berenjena tal cual, si se lo quieres quitar, antes de cocinarlas las salas ligeramente y las dejas sobre papel de cocina.
Ponlas con agua y sal y pasada media hora las enjuagas y escurres y ya
Si en Grecia usa carne de Cordero y se llama musaka
My resipe has rise between potatoes and agplant
La carne es como si hiciéramos una boloñesa no?
SOLO TE FALTO LA 7 ESPECIES EN LA CARNE MOLIDA IGUAL TE QUESO RICO...
Ofertel
.
La musaka es solo con ternera jamás con cerdo