Wędzarnia z Beczki

Wędzarnia wykonana ze strego piecyka na trociny, wraz z moim synem najlepszym pomocnikiem wyczyściliśmy beczkę, następnie zaspawałem stary wylot spalin, w pokrywie umieściłem rurę wraz z anemostatem do regulacji przepływu dymu. w bocznej ściance zamontowany został termometr. Palenisko wykonane z cegieł a dopływ gorącego powietrza doprowadzony rurą do wędzarni. Prosta ale bardzo funkcjonalna konstrukcja. Wyroby wyszły wyśmienite. Polecam