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PASTA DE MOLE ROJO ESTILO VERACRUZANO(mole negro) riquísimo!
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- Опубликовано: 8 дек 2015
- Este mole es una verdadera delicia!
Con estas porciones que utilizamos puede usted hacer un pollo entero en mole o pollo y medio o ya depende de usted que tan espeso quiera el mole, si quiere una porción mas de mole, solo tiene que agregarle un poco más de cada ingrediente.
Ingredientes :
8 chiles pasillas
8 chiles mulatos
6 chiles chile anchos
1 plátano macho maduro
150 gramos de almendras
2 barras de chocolate para atole
60 gramos de cacahuate
60 gramos de semillas de pipian
50 gramos de nuez
60 gramos de pasitas
3 cdas de ajonjolí
1 cuadrito de consome de pollo
1 ajo mediano frito
Un pedacito de cebolla frita
4 tortillas doradas
15 galletas de animalitos
1 manzana y media frita
Manteca y azúcar morena la necesaria para freir la pasta
1 barita de canela
2 clavos de olor
3 pimientas negras chicas
Un pedacito de panela al gusto
Sal y aceite de cocina para freir el necesario.
Todos los ingredientes se tienen que freir, menos el consome de pollo, el chocolate y la azúcar.
Tiempo de cocción para la pasta 1 hora y 15 minutos o asta que la pasta agarre una consistencia muy espesa (asta que seque)
Espero que les guste esta deliciosa receta super mexicana.
Si gustan se pueden suscribir a mi canal, saludos para todos! Lindo dia.
Delicioso un manjar de manjares, muchas gracias por compartir esta deliciosa receta
Que rico, saludos desde Uruguay 🇺🇾💪🏻
Señora qué rico mole es usted una cocinera buenísima todo muy bien esplicado y muy buenas todas y cada una de sus recetas felicidades y gracias por compartir con nosotros los qué la seguimos por este canal
CADA VEZ KE HAGO MOLE. LO RECTIFICO CON TU VIDEO. SALUDOS DESDE TAM!!! ..
Yo igual hice este mole ase como 5 años con los ingredientes q dise la maestra y qda delicioso, bolsillo a ver el video porque pienso aserlo próximamente igual de rico
Y también de tamaulipas saludos
Es usted chingona pala cocina
Lo ice yme quedó delicioso muchas gracias chula 😘
Se ve muy rico
Se ve delicioso
Gracias por enseñarnos a ser ese mole tan rico soy de Costa Rica.y me encanta el mole.Dios te Bendiga.
Ay que rico lo intentaré
Lo are se ve riquisimo
paisana hice la pasta y quedo deliciosa mi esposo dijo lleva manzana dije si fue la primera vez que lo ago y que riquísimo bendiciones ❤ saludos desde chicago il,
Muchas gracias por compartir esta deliciosa receta de mole. Lo haré porque a mi familia nos encanta el mole
Gracias por este video, me esposo es de Veracruz Coatepec y pues yo no probé el mole Veracruzano hasta que lo conocí... Me quedé sin palabras al probarlo, sé que el estando aquí en dónde vivimos extraña el mole un día lo sorprenderé con haciéndole este mole, sé que le va encantar.
Hola es que la comida de Veracruz es muy sabrosa y el mole ni se diga yo también soy de Xalapa veracruz a 10 minutos de Coatepec
Excelente paisana y arriba Veracruz
Muy bueno
que rico bien dicen solo Veracruz es bello, me encanto la receta.Muchas gracias
+Soraya Trujano muchas gracias
Riquísimo muchas felicidades gracias por compartir
Enserio me salió Riquísimo gracias por tus recetas
Riquísima receta deliciosa ..!!😀💞
Grasias senio me guste mucho como usted explica bien entendible con su vos tan linda me agrada así su vos natural q sea bien bendesida
Gracias 😘
Que rico mole justo lo que estaba buscando si lo algo pero algo me faltaba está receta está completa gracias por conpsrtirla
Probare con hacerlo se ve muy bueno y rico yo hice el otro que es ranchero y quedo super sabroso y este no será la excepción gracias por compartir saludos Delmi
Delicioso mole
Mole rico se antoja lo haré muchas gracias
Megustó el mole
Gracias igualmente
Wow......!!!!!!! Esto Es La Verdadera Cocina Mexicana....!!!!!!! Y Mas La De Veracruz y Oaxaca....!!!!!!! Donde Las Mujeres Aun Hacen La Comida Como Nuestros Visavuelos y Antepasados Con Todo El Sabor y la originalidad que lo haces que rico gracias por compartir
+Claudia Conde muchas gracias por tu comentario amiga que linda,saludos
Hola amiga.....!!!!!!!! Gracias A Ti Por Compartir Tus Recetas Yo Hice El Mole Y Me Quedo Delicioso Bendiciones
Claudia Conde tus bisabuelos?
Gracias por la receta muy rico el mole.
Felicidades por tan sabroso y delicioso mole casero.
Saludos
Gracias amiga Dios te bendiga ya lo preparé y me gusto gracias
Super delicioso ,ya lo hice tal y como lo suviste y quedo rico..gracias
Gracias se ve rico ya tome nota amiguis
2020 y veme aquí, aprendiendo a hacer mole 😂, si a mí me quedo suculento me imagino como t quedó a ti, gracias por compartir tu sazón ☺️
te felicito mucho paisana por k solo veracruz es bello y su comida es la mejor
+city Master Muchas gracias!
John D. Petrucci gracias
John D. Petrucci Soy Casada
Se ve deliciosa, muy buena receta muchas gracias!!!
La galletas, el piloncillo, manzana y chocolate,Todo eso lo pone dulce el mole....
Bueno pero en gustos se rompe géneros, buen provecho y bendiciones...
Gracias por la receta. Yo lo voy a preparar pero en lugar de congelarlo, lo voy a pasteurizar y envasar. Así me durará hasta 6 años en promedio.
Saludos cordiales desde el Bajío!!
Sa
Gracias por la gran idea, saludos.
Esa vercion d mole si la voy a hacer, se ve sensillo pero 😋 delicioso gracias x compartir saludos cordiales
Sabroso esto es una experiencia deliciosa yo no se prepararlo pero con su explicación me tiene que salir sabroso
Me gusto tumole se ve rico gracias x tu receta lo are
Delicioso mole , me encantó. Felicidades
Hola saludos,me acabo de suscribir porq me encanta como cocina el mole,soy de Veracruz y me trae recuerdos lindos de mi niñes,mi mama así lo cocina también solo q ella no me sabe dar los ingredientes en gramos y nunca me sale bien,y como no vivo en Mexico ase más de 17 años es imposible para mí ir y mirarla hacerlo😢pero ahora con su receta espero q me quede así de rico como el suyo,saludos y muchas gracias por compartir su receta,bendiciones🙏😘🌷
Hola,mis respetos para usted,voy a tratar de hacer ese mole rojo estilo Veracruz, saludos desde Naucalpan, Edo. De México
Muy Rico se antoja
Que rico en tuxtepec tambien hacen un mole muy sabroso
Éste es mi mole!riquizimo.un abrazo.y mucho éxito.
+Carmen Blanco muchas gracias!
sabroso mole negro Mmmm!!!! mi favoritooo!!
Okay
Okay I’ll
Mucho,bueno sabor jijiji
Lo acabé de hacer sabe delicioso 😋 gracias por tu receta
Muchas gracias por compartir tureseta
Muy rico xdas receta pasta mole almendrado
muy rico el mole me gusto muchisimo.muy interesante su pagina.
muchísimas gracias amiguita, saludos y buenas noches
Hola, ya estoy suscrita, ya que me gustan mucho sus recetas, además, la explicación es muy concienzuda. Muchas gracias.
Que rico, lo voy a hacer para navidad.
que bueno que te gustó la receta amiga, saludos!
Grasias por dejar los ingredientes 😊
hola buenos dias. gracias por su receta se ve riquisima. Dios la bendiga. que este muy bien.🌿💐🌿
muchísimas gracias amiguita, igualmente bendiciones!
Me encanto tu receta y hoy la voy a preparar muchas gracias
saludos desde teloloapan gro gracias por compartir con. todos tus deliciosas resetas bendiciones.... para ti y toda tu fam
Hola amiguita que gusto saludarte, muchas gracias por tus saludos y bendiciones! yo también te mando muchos saludos y un abrazo
@@LACOCINAYSUSABOR Para preparar 10 kilos de pasta que tanto le tengo que agregar de ingredientes espero su respuesta es que hice con la porción que indica en su receta y a la familia le gustó saludos
@@LACOCINAYSUSABOR Para preparar 10 kilos de pasta que tanto le tengo que agregar de ingredientes espero su respuesta es que hice con la porción que indica en su receta y a la familia le gustó espero pronta respuesta saludos
Me encantan sus recetas!! Quisiera poder tener tiempo para prepararlas todas !! Muchas bendiciones 🙏🏻🌹
riquisimo yo lo hago y nis gusta mucho gracias por estas recetas
Muchas gracias amiga, que bueno que te gusten mis recetas, saludos y un abrazo
Muy rico mole
Se ve muy rico, gracias por compartir.🌸
hola ese mole lo prepara mi mama con guajolote cada que boy a visitarla ami me encanta
Que rico!!!
Un q delicia muchas vendiciones muy linda para explicarlo
Hola, gracias por compartir tú receta, se ve delicioso.!!
ya lo hice de verdad esta riquisimo
+Norma Mora gracias
Oiga y queda muy dulce? Se mira sabroso
Pues es la primera vez que oigo mole estilo "veracruzano" pero se ve bueno y vamos a probar. Saludos.
Gracias! Igualmente saludos
Like80 mmmm yummy wow se ve delicioso .besitos nena👍🏻😘😘😘
Muchas gracias! Igualmente
BRAVO, BRAVO DELICIOSO, GRACIAS Y BENDICIONES PAR UD. Y SU FAMILIA!
hola que rico mole gracias por tu receta
+Norma Perez gracias amiga me alegra que te aiga gustado la receta, saludos
Hola buen día soy de Tabasco me en canta tu receta soy la senora Esther
Espero a prender más de lo que tú subes gracias bonito día dios te bendiga
Es esta cuarentena que no tiene fin. Voy a preparar tu mole. He probado, muchos, estilos de moles pero el que más me gusta es el veracruzano. Así que intentaré replicar tu receta.
Oye vi que no lleva ajo o cebolla. ??
Que delicia solo de verlo ya seme antojo
se ve delicioso, aunque nunca había visto que le pusieran manzana... saludos y muchas gracias por compartir.
+Monserrat Sánchez muchas gracias
Alguien sabe como se hAce el mole de Guatemala
se ve delicioso!!!👏👏gracias x su reseta intentare hacerlo
Muchas gracias! Saludos
👍esta rico
Me encantan tus recetas !!!! Gracias por compartirlas !!!
Grasias paisana
like 23 hola hermosa que ricura
Gracias amiga
Así ago yo mi mole es delicioso, muy tardado pero vale la pena
omgg seve rikisimooooo amiga saludos y besos 😉 hermosa 😘 bendiciones
Gracias amiga
Gracias por la receta
se ve muy rico muchas gracias x dar la receta feliz Navidad🎄
Muchas gracias! Igualmente amiga. ..un abrazo!
Hola se ve riquisimo lo prepararé para mi cumpleaños les cuento como !!! salió!!!
Muchas gracias X compartir tu receta mi marido es mexicano y le encantó el mole q le hice.
+Alejandra Suárez que bueno amiga. Eso me alegra mucho. Saludos y abrazos
Como para 4 pollos q tanto mas podra ponerle se muy rico
qe rico se ve,,gracias por compartir..lo intentare con porciones mas peqeñas pera empezar.
+Lily Rosa muchas gracias
Disculpa el mole queda muy dulce
Buenos dias de nuevo mirando el vídeo cuanto tiempo dura lapasta y serefrijera
Hola chica, saludos desde Tabasco México. Me gustan todas tus recetas. Gracias x compartirlas. Fijate que no se ve que le pusieras el cubito de pollo y le pusiste más sal... Lleva las dos cosas?
Haber q día lo hago. Me encanta el mole 😋
Saludos Delmy 👍
mmmm que rico!!!! esperó q después puedas hacer la receta de carne polaca saludos desde Veracruz
Muchas gracias amiga, claro que si, después subiré esa receta, saludos
LA COCINA Y SU SABOR! k rico mole grasias k Dios la be diga Veracruz ver
gracias!!!, delicioso!!!
que rico se ve :3
Hola chica buenos días se ve muy delicioso Espero que no te ofendas yo no lo como Pero a mis hijos les encanta ya que su papá es de Veracruz Saludos y Dios te🙏 bendiga mucho👍🎄
Hola! Muchas gracias por tus bendiciones! 😊 igualmente
Yo tambien soy veracruzana pero yo le pongo mas clavo de comer y mas canela ..no le pongo nueces ni manzana ni semilla de calabaza..y de almendra solo un poco ...de allí ya todo le pongo
Espectacular!!!!😋Sra.Delmy, una pregunta : si yo molinera todo en un molino de mano,quedaría como un polvo? , que así se ve en el vídeo de mole de rancho, su suegra lo saca de una cubeta, así tendría yo que guardarlo,conservarlo? En el refrigerador o congelador? Lo molestia todo en seco verdad? gracias!!!!
En el video dice congelador
Waw que delicia! Gracias y vendicioned
Una pregunta , Queda muy dulce ? Preguntó por qué le agrego 2 tablillas de chocolate y el pilóncillo. Yo preparo uno con menos ingredientes . Pero se me antojó este lo voy a preparar . Se ve delicioso 😋 Saludos desde North Hills California ✌️
muy rico.
gracias!