冠軍不藏私!教你咖啡店的菜單設計

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  • Опубликовано: 2 дек 2019
  • 菜單設計對一個咖啡店而言
    ,是一個非常重要的事情。而菜單依各型態、各類別的咖啡店又會有不同學問。到底有什麼眉角要注意?冠軍不藏私教你!
    一、你該賣什麼產品→ 0:31
    二、飲食外我還能有什麼收入→ 7:27
    三、該不該自己烘咖啡豆→ 10:55
    四、到底要不要賣創意咖啡?(創意咖啡三理論)→ 17:08
    -.-.-.-.-.-.-
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Комментарии • 13

  • @iamjimmyshen
    @iamjimmyshen 2 месяца назад

    很棒的分享,謝謝

  • @komi6478
    @komi6478 3 года назад +1

    你講的很仔細很有幫助 希望繼續有相關知識給我們這個新手 謝謝

  • @charlesshu3559
    @charlesshu3559 4 года назад +2

    太專業!!受益良多 感謝分享

  • @o912233905
    @o912233905 2 года назад

    感謝無私分享

  • @AI0799
    @AI0799 2 года назад

    不错的分享,干货满满!

  • @phoenix670705
    @phoenix670705 3 года назад

    最認同烘豆那段,太多咖啡店把烘豆想的太簡單了,要是上個烘豆課就能對烘焙這件事有想法有看法,都沒想過紅出來的豆子就跟連鎖超商烘出來的風味是一樣糟糕的

  • @user-to3iv6lt4y
    @user-to3iv6lt4y 3 года назад +1

    謝謝你很好的分享!我另外想請教的是:如果是咖啡生產者自己想開咖啡店需要知道的一些事情,謝謝!

  • @nicholas4915
    @nicholas4915 3 года назад +1

    很多干货 订阅了!

  • @user-zr1ip9yg1x
    @user-zr1ip9yg1x 3 года назад +1

    😘😘😋😋謝謝你

  • @pat13487
    @pat13487 6 месяцев назад

    💪💪💪

  • @hikki9910
    @hikki9910 3 года назад +3

    為什麼要以人民幣值計算呢?

  • @heart-and-soul
    @heart-and-soul 3 года назад +1

    咖啡就是不賺錢,才要搞那麼多東西來討好消費者,沒有好點不要亂開,三個月就會倒,等不及你養客人