کاچی/ اوگره / شغزده، افغانی توسط مادر جان. kachi | Ogra | shaghzida | afghan traditional food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 90

  • @tomasmuller8871
    @tomasmuller8871 3 года назад +1

    ۰سلام دورد خدا بر شما مادرت جان عزیز گرانقدر جقدر غذا عالی دورست کردن

  • @ssomissalihi7081
    @ssomissalihi7081 2 года назад +1

    چقدر حرف های مهم گفتین ایکه مردم دست هموطنان نیازمند خودرا بگیرندواقعا پیام مرا به مردم رساندین. خوبی کردن در حق بنده های مظلوم خدا هیچوقتی بی جواب از جانب الله(ج) بی جواب نمیمانه. تشکر از انرژی و وقتیکه برای ما گذاشتید. بسیار مزه دار معلوم میشه مه هم امروز به خود جور میکنم🙏🇨🇦🇦🇫به امید موفقیت های بی پایان شما👍

  • @benben8550
    @benben8550 3 года назад +4

    مادر جان دست تان درد نکند بسيار خوبش 😍😍😍 تشکر 🙏🇨🇦🇦🇫

  • @nancibaft4304
    @nancibaft4304 3 года назад +4

    عالی بود مادر گرانقدر .خسته نباشین😍😍😍😍👍

  • @parwinarghandiwal1105
    @parwinarghandiwal1105 3 года назад +1

    افرین به احساس پاکت هموطن .

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji5554 3 года назад +1

    بهارم..سلام..بزرگوار تشکر از شما 👏👏🌹🌹🌹🌹

  • @narjessahraee4187
    @narjessahraee4187 3 года назад +8

    خواهر جان مادر جانم وقتی خورد بودم پخته میکرد هفت بار اب اضافه میکرد تا وقت پخته شدن شما یک دفه ابش انداختن مثل حلوا 😋😋😋😋

  • @parwinarghandiwal1105
    @parwinarghandiwal1105 3 года назад +1

    ما مردم کابل کاچی می گویم . ممنون کهیادم دادی .

  • @lailaomar2663
    @lailaomar2663 3 года назад

    خواهر عزیز چقدر مزه دار معلوم می‌شود. نوش جانتان

  • @afghancookingstyle
    @afghancookingstyle 3 года назад +4

    MashaAllah my beautiful sis 👍🏾👏👏👏😍

  • @ferosahamidy1773
    @ferosahamidy1773 3 года назад +3

    خاله جان سلام دست تان درد نکند بسیار خوبیییش 😍😋👍

  • @ajaygeorgeramsay3616
    @ajaygeorgeramsay3616 3 года назад +2

    You are number one Afgan cuisine Chef. I am watching your all recipes & I like it all recipes & try it.

  • @maidahm4323
    @maidahm4323 3 года назад +1

    خواهر عزیزم دست هایتان درد نکند بسیار عالی

  • @Princess-br6pr
    @Princess-br6pr 3 года назад +2

    یگ کسی دیگام پخته کرده‌بود بازوهای خوردن آرد های باد باد میشد اما بخت شما خواهر عزیز مزدار معلوم میشه امتحان میکنم 😋😋😋👍👍👍

  • @ranasherzai7261
    @ranasherzai7261 3 года назад +1

    نوش جان خواهر جان

  • @hara7225
    @hara7225 3 года назад +1

    اوووو چیقدر زیاد

  • @مطبخماماعايدة
    @مطبخماماعايدة 3 года назад +4

    اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد ماخلقت في السماء والأرض بعددالحب والحصابعددكل شيء في الجنة

  • @hassinawaziri7572
    @hassinawaziri7572 3 года назад

    بسیار عالی خواهر گل دست تان درد نکند 👍🏼🇦🇫

  • @TravelHReza
    @TravelHReza 3 года назад +1

    نوش جان ❤️❤️❤️

  • @kamilahashimi4234
    @kamilahashimi4234 3 года назад +1

    سلام خاله جان دست شما درد نكنه اشپزخانه بيرون ره خودتان جور كدين يا از قديم بود

  • @bulqisnajmi2796
    @bulqisnajmi2796 3 года назад +1

    دست پخت ات مزه دار معلوم میشود خواهر همچنان اساس ات در برابر مردم افغانستان وطن داران خیلی خوشم آمده همیشه موفق باشی خواهر نازنین در عرصه کاریت از فرانکفورت جرمنی .

  • @habibafaiq6660
    @habibafaiq6660 3 года назад +1

    سلام خواهر جان بسیار یک کاچی مزه دار معلوم میشه وقتی خسر مادرم زنده بود برای ما پخته میکرد زمانی که او خدا بیامورز شد پخته نکردیم البته مدت بیست الا بیستپنج سال میشه که نخوردیم وقتی این ویدیو شما راه دیدم تصمیم گرفتم که پخته کنم تشکر از ویدیو های خوب تان

  • @zakirhossainhossain4301
    @zakirhossainhossain4301 3 года назад +1

    تشکر😊

  • @mursalafghan4600
    @mursalafghan4600 3 года назад +1

    سلام مادر جان عزیز دست هایت درد نکند ماره د یاد ۱۰سال پیش انداختی کاشچی خوب مزه دار است 🌷🌷🌷

  • @nargesahmadi848
    @nargesahmadi848 3 года назад +1

    سالام مادر جان موفق باشی ماهم اوگری آجی میگیم

  • @lailaomar2663
    @lailaomar2663 3 года назад +1

    زنده باشی خواهر گل ، بسیار به سیستم عالی تیار کردی ، دل ما آب شد . دستت درد نکند . در کانادا کی وقت داریم وکی حوصله داریم (البته کسیکه کار می‌رود .)

  • @manahilnazari8574
    @manahilnazari8574 3 года назад

    عالی

  • @zebasayed2426
    @zebasayed2426 3 года назад +2

    سلام خواهر جان ما خو در سابقا که مادرم کاچی پخته میکرد اول آرد بریان مکرد بعد در آب جوش مخلط میکرد این را خامک کاچی میگهن نوش جان تان 🙏🙏🙏

  • @farahmarandi7509
    @farahmarandi7509 3 года назад +2

    Enjoy!

  • @aliozer6279
    @aliozer6279 3 года назад

    Türkiye,İzmir den Selamlar. Güzel Video.

  • @zahrahussein2763
    @zahrahussein2763 3 года назад

    👌👌👌👌👌

  • @parwinarghandiwal1105
    @parwinarghandiwal1105 3 года назад +1

    کاش که نزدیک میبودی که مهمانت میشدم ، اگر طرض درست کردن هوسی را یاد داری لطفادرست کنید ، که یاد بگیرم ، تشکر .

  • @baranbahar9725
    @baranbahar9725 3 года назад +1

    بار دیگر اگر آرد را اول بریان کرده در آب داغ آمده در دیگ کم کم اظافه کنید خیلی در وقت کم کاچی تان آماده می شود و بعد ا ز پخته شدن با اظافه کردن روغن دلخواه تان و شکر بالای غوري یا بشقاب کاچی تان ، نوش جان کنید
    خودم یک قرن پیش از دست پخت خاله ضيا خانم را خورده‌ و ديده بودم خیلی زود و خوشمزه بود یاد ش بخیر

  • @nooryajafari6036
    @nooryajafari6036 2 года назад

    نادیده جاغوری

  • @latifaalih5878
    @latifaalih5878 3 года назад +1

    💯💯💯💯💯

  • @farahmarandi7509
    @farahmarandi7509 3 года назад +3

    Looks good 👍😋🤤

  • @minarezaee1757
    @minarezaee1757 3 года назад +1

    خیلی عالی مادر جان مو این غذا را لخشوم قورد موگی این از آراد گندم است ؟

  • @ebrahimeskandari4735
    @ebrahimeskandari4735 3 года назад +1

    خاله باید از اول بادوغ به جای آب استفاده کنید امید وارم که خوش مزه باشد
    نوشجان البته ناگفته نماند که این رویش که شما درست کردین میگه اوگره اوی

  • @Rose-we7ds
    @Rose-we7ds 3 года назад +1

    اسلام عليكم خاله أول شما خودتان كمك كنيد هم در اروپا زندگي ميكنيد وهم يوتبر هستيد وهم زندگي عالي داريد وچي خاني قشنگ داريد والله عجيب هستين

  • @moskarostam1526
    @moskarostam1526 3 года назад +2

    خواهر جان سلام : مردم کابل کاچی می گن ودر روز های برفباری خانم ها پخته می کنند ومرد ها برف های بام را پاک می کردند وزیاد خسته می شدند باز گرم ،گرم نوش وجان می کردند . تشکر از ویدئوی شما .

  • @gk6778
    @gk6778 3 года назад +2

    تویی که این کامنت رو میخونی الهی که به همه آرزوهات برسی

  • @roqiarazai6746
    @roqiarazai6746 3 года назад

    👍👍🏻👍

  • @AbdulRauf-ik9ig
    @AbdulRauf-ik9ig 3 года назад

    با عرض سلام از کجا بفهمیم که پخته شده، یا نه؟

    • @ekramrasuli1322
      @ekramrasuli1322 3 года назад

      وقتی خود را اطراف دیگ و کفگیر رها کرد تیار است

  • @frishtahashemi3686
    @frishtahashemi3686 3 года назад

    خاله میشه بگی چای سازه ازکجا خریدی؟😁😁😁😁😁

  • @sharifanazari699
    @sharifanazari699 3 года назад +1

    خانم جان ما نام امی خوراک را بور بخیر ایشتوم

  • @mehdikaremi8832
    @mehdikaremi8832 3 года назад

    سلام خواهر شما در کجای سیدنی هستین مه چند سوال دارم وقتی مه گندنی کشت میکنم وقت که تازه میبرایه گم موشه هر ترکاری همی رقم

    • @gulalairasoul6478
      @gulalairasoul6478 2 года назад

      How do you make the goshtkocha can you please make it share to us thank you

  • @xdcopper8215
    @xdcopper8215 3 года назад

    سلام شما كجا زندگى مى كنيد

  • @Flow-p3s
    @Flow-p3s 3 года назад +2

    دستايت درد نكنه خانم
    بسيار سخت هست بخته كردنش

  • @elhamalizadeh6947
    @elhamalizadeh6947 3 года назад

    سلام خواهر عزیز من که از این غذا را میپزم ارد خشک میمونه چکار کنم؟؟

    • @daltemorskitchen1133
      @daltemorskitchen1133  3 года назад

      سلام خواهر جان، باید آبش را دو برابر آردش بگیرید و وقتی آب را اضافه کردید به سرعت خمیر را مکس کنید. از مکسر برقی نیز میتوانید استفاده کنید.

    • @elhamalizadeh6947
      @elhamalizadeh6947 3 года назад

      تشکر

  • @Laila-Kh
    @Laila-Kh 3 года назад

    کدام کشور هستین

  • @zahraqueen9524
    @zahraqueen9524 Год назад

    9

  • @farkhiha2778
    @farkhiha2778 2 года назад

    نام کا چی را شنیده بودم. اما نخورده ام مطمئنا مزه دار معلوم می‌شود بسیار د قت میکنید که درست بیاید ۰ من هم در آشپزی کوشش می‌کنم مزه دار دورست پخته شود ۰ این هنر آشپزی است تشکر وموفق باشید ۰

  • @Alirazadarvish
    @Alirazadarvish 3 года назад

    Ogra ajai 15 sal musha na khordom😍😍😍😍😍😍

  • @arifhassani2312
    @arifhassani2312 3 года назад +1

    💓👏👏👍👍👌👌

  • @ГельсиняРушановна
    @ГельсиняРушановна 2 года назад

    Благодарю за ваши прекрасные влоги.Прекрасная хозяйка дома,очага,замечательная мама.Незнаю бабушка уже или нет.???Очень молодая,красивая женщина.Очень хотелось бы,чтоб было на русском языке ,переводы пожалуйста!Если можно,вас смотрят не только ваш народ,но очень много народов,и национальностей.Мы тоже себе,из прекрасных рецептов ваших,для себя в копилку забирали бы.!!!Благодарю вас.!!!

  • @gulamsaid848
    @gulamsaid848 3 года назад +1

    به پشتو لیتی موگه و انچه که به دری لیتی نام دارد جیریز موگن

  • @afghanistankabul6455
    @afghanistankabul6455 3 года назад +2

    خواهر ما کاچی میگویم ولی همرای ماست نمی خوریم یا همرای بوره و یا همرای شربت گر می خوریم

    • @nasimafatahi3029
      @nasimafatahi3029 3 года назад

      کاچی را ما باروغن زرد وبوره ویا گر می‌خوریم،

    • @afghanistankabul6455
      @afghanistankabul6455 3 года назад +1

      @@nasimafatahi3029 بلی ماهم مگر همرای ماست مه نو میبینم

  • @haseenahashimi
    @haseenahashimi 3 года назад +1

    Hello 🙋‍♀️my sweetheart love you 💋more always welcome too channel RUclips very very very very beauty’s nicely is Video’s 💜💜💜 I know so sad Afghan people’s 😢😢😢💔💔💔💔💔delicious delicious delicious 😋😋😋

  • @nasibabakhtawar5927
    @nasibabakhtawar5927 Год назад

    چرا غذای محلی افغانستان می‌گوئید
    درحالی که غذای محلی هزاره گی است

  • @DARK-hk4rs
    @DARK-hk4rs 2 года назад

    من خو هیچ نخوردم وندیدم این رو

  • @فاطمهاکبری-ت8ق
    @فاطمهاکبری-ت8ق 3 года назад

    یگ بیرارم شهیدشده

    • @mourafedahie8910
      @mourafedahie8910 3 года назад

      روح شان شاد وبرایشما از خداوند صبر خواهانم

    • @daltemor8302
      @daltemor8302 3 года назад

      رخشان یادش گرامی باد برای ازخداون صبر میخوام خواهر جان

    • @فاطمهاکبری-ت8ق
      @فاطمهاکبری-ت8ق 3 года назад

      @@mourafedahie8910تشکرازشما

    • @فاطمهاکبری-ت8ق
      @فاطمهاکبری-ت8ق 3 года назад

      تشکرلالاجان

    • @daltemorskitchen1133
      @daltemorskitchen1133  3 года назад

      رخش شان شاد خواهر جان عزیز، از خداوند برای شما و فامیل تان صبر خواهانیم 💔

  • @faribakazemi130
    @faribakazemi130 2 года назад

    تشکر مادر جان ولی بنظر من خوردن این ها هیچ فایده نداره بجز شکم سیر کن کدام خاصيت دیگه نداره شاید قدیم ها امکانت زیاد نبوده ولی امروزه خوردنش هیچ لذت نداره جز ضرر امید که ناراحت نشده باشی فقط یک نظر بود

  • @mahbobdanish5111
    @mahbobdanish5111 3 года назад

    دیگت ناسوز است قاشق چوب بگیر که دیگت خراب میشه

  • @maheen5345
    @maheen5345 3 года назад +1

    حیف تماشا کردنم خوبیش پخته نکردی