Kachi Afghani | کاچی افغانی
HTML-код
- Опубликовано: 14 фев 2019
- ℹ️ Kachi is a simple yet time consuming dessert, usually eaten during the cold months.
🌸INGREDIENTS
Plain Flour : 300 G
Water : 800 ML
Water : 600 ML
Brown Sugar : 1 Tablespoon
Water : 200 ML
Water : 3 Tablespoon
Oil : 1 Tablespoon
Brown Sugar
Almonds
Pistachios
Sesame Oil
Music by
BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
🌷Thanks for watching !
Like, Leave a Comment, Share and Subscribe ✔️ 
Хобби
من عاشق سلیقه و نظافت و پاکی شما هستیم. واقعا وقتی با طرز پختن اشتها آور است دستان درد نکنه ❤
چشمان زیبایتان پر نور قلبا ممنونم ازحسن نظر تشویق وحضور پر مهرتان زنده و سلامت باشید 💚💙
با سلام، بعضی از غذاها را بعضی ها دوست ندارند، این یک قاعده و اصول در زندگی است و ذره ای ایراد ندارد، من خودم هم اهل کاچی و شله زرد و فرنی، وووو نیستم، از دیده بنده خانم مزار که در أشپزی یک هنرمند و بسیار توانا هستند، انواع غذاهای سنتی را برای آشنایی شاید جوان‌ترها عرضه میکند، کاچی با انواع مغز خشکبار بسیار مقوی و تقویت زا میباشد، در ضمن کاچی یک دسر است که میتوان آنرا بعنوان غذای اصلی نیز میل کرد، سپاس از سرکار خانم مزار.
🌷🌷🌷🌷
علیکم سلام ممنون لطف وتشویق های همیشگی شما بلی واقعا من با شما هم نظر هستم چون هر غذا علاقمند خودرا دارد وبانشاط وایام به کام باشید ❤
I live in Saudi Arabia and they have a dish similar to this one but instead of sesame oil they use ghee and they use honey instead of brown sugar. it's famous in the South province of Saudi Arabia
Wow I have to try that too, thank you 😊
Wow its so nice yummy
Omg I love his they way he makes good and his cleanliness
This looks delicious! I look forward to making it for my friends! Does the cake get very oily or does the oil stay in the center?
Thank you😊 the oil usually stays there, the kachi doesnt absorb it
تشکر خواهر عزیز
این غذا مرا به یاد طفلت ام انداخت , مادر کلان ام خدا ایشان را مغفرت کند ٫ کاچی پختن را یاد داشت و کسی دگه پخته نمیتوانست فکر میکنم درآن زمان گر ُ میده شده را بالایش میپاشیدیم
من طفل بودم و خوشم نمیامد ولی حالا این ویدیو را دیدم و یاد طفلت ام تازه شد
یک غذای دگه هم است بنام شکر بته که برنج را ساده پخته میکنند و در وقت خوردن بالایش گر ُ میده شده را انداخته و به شوق میخورن
اینها غذا های قدیمی کشور ما است
تشکر از ساختن این غذای قدیمی وطن
خواهش میکنم خواهرقند جهان سپاس ازلطف تان زنده وسلامت باشید
وقتی برف پاکی در زمستان از بام ها تمام میشد مادر جنت مقام من از این غذا محلی
تهیه می کرد .
اه بی وطنی چه درد استخوان سوز دارد یاد روز های برفی کابل جان بخیر خدا یا...
از برنامه زیبا تان یک دنیا تشکر .
ممنونمممممم از کامنت زیبای شما بلی واقعا یاد آن روز های فراموش نا شدنی وطن عزیز ما بخیر اما افسوس،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، که همیشه جنگ و دربدری است سلامت باشید برادرمحترم 🤲🇦🇫
عاقبت بیچاره کردنمردم است قا چاق فروشی همیشه دل خون استو نانش در خون مردم.
مادر جنت مقام من🙏
مغز استخوانم سوخت با این عبارت شما.
خداوند مادرم و تمام مادران را در پناه خودش داشته باشد و یاد مادران درگذشته گرامی
Wow...never ever see that typ of recipe...lookng so crazy n yummmy...v excited to see that...luv u channel😚😚😚😚
Thank you so much 😊
سلام تشكر خواهر نازنين قربان دست هاى تان بسيار عالى وخوشمزه ومقوى تيار كردين هميشه خوش وخوشحال جور وصحتمند وسلامت باشيد بازهم تشكر بابت زحمات تان
علیکم سلام خواهر نهایت مهربان قربان لطف ومحبت تان زنده وسلامت باشید 😘
با عرض سلام و ادب .ما ایرانی ها هم کاچی داریم اما طرز پختش کاملا متفاوته .این هم جالب بود شاید درستش کنم🌷👌👍
درود وسلام به شما همزبان عزیز بلی دقیقا کاچی وحلواهای خوش مزه شما هم دارید وماهم فکر کنم خیلی ازغذاهای ماوشما شبیه هم هستند سبز باشید ❤
اون را‌که‌شما کاچی میگین ما افغانها آن را لیتی میگویم این را ما کاچی میگیم
دیر مزه دار او خونداور افرین ژوندی اوسی
مننه 🌷🌷
Really intresting
Looks different and special 🌹
Thank you 😊
بسیار عالی بود 👍🏻👍🏻
بسيار عالى ، خوهر گل و تشكر از زحمت تان . 👌👍💗🌺🌺
ماشاءالله تبارك الله تسلم يداكي. نحن في اليمن نسمي هذا الطبق العصيده مع اختلاف بسيط في التحضير. نقدمةمع السمن والعسل. او مع زيت السمسم والعسل.
شکرا ❤️
Salamalikom. If you make this with milk it will be more delicious but this one is also looking good and delicious thank you so much for your time.
super, super, super 👌 👍 🌷 🌸
After watching this video I just made some and it tasted delicious. Thanks for sharing your idea . Got bless you
Oh I'm so glad you liked it 😁
هرچند زیاد خوش ندروم، دیلیم رافت برای شی😋😍
مرحبا... نرجو منكم الترجمة الى اللغة العربية مع الشكر .. متابعيكم من العرب
محمد الدهلكي آمين 🙏🏻🤲🏻
TOP!!!
You are the best 😍😍😍😍
you're the best! Thank you 😊
this was like an ASMR video
Wow
Nice video and good look so good yummy ✍️🇵🇰🇰🇼👈
This food is Afghan and the lady who is making is from Afghanistan 🇦🇫
I am from Ozbakistan we call it halva but we add the oil at the beginning with hot water and sugar thanks a lot for sharing this delicious recipe 😋😋😋😋😋🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻😘😘😘😘😘love you
Thank you Kachi is a bit different, we have Halva in Afghanistan too, here are some recipe, feel free to check them out 😊 ruclips.net/video/4eh0jEREsY8/видео.html
ruclips.net/video/F0SYBiLeN5w/видео.html
ruclips.net/video/13g9JjjihoU/видео.html
Thank you very much. Many food in your country.
Thank you 😊
دستت درد نكنه بسيار عالي
looks so yumm, i want to make this tomorrow , please do let me know this flour is all- purpose flour OR wheat flour? thanks!
All purpose flour 😊
@@AshpazkhaneMazar thanks
سلام خانم عزیز لطفا طرز تهیه حلوای سرخ رو آموزش بدهید
Yes thanks for the recipe but I want to mention that Kachi was not well done it means you would have to cook it more until its color turn brown and add oil at the beginning and sugar while cooking it.
We Afghan people making it this way for generations...
👍👍👍
سلام خواهر جان نوش جانتان بسیار خوشمزه معلوم میشه دست گل تان درد نکند بسیار خوش دارم انشاءلله همیشه شاد موفق باشید ایام به کام خداحافظ 😍👍👍👍👍👍❤️
علیکم سلام خواهر نازنین چشمان زیبای شما درد نکند بانشاط وسلامت باشید ❤❤
بسیار غذا وآشپز عالی همیشه ویدیو را نشیر کرده می ببینم به دلم آشپزی می کنید موفق باشید 👍👍👍😘😘
تشکرازحسن نظر وکامنت زیبا وحضور گرم تان زنده وسلامت باشید 🌹
بسیار عالی دست مقبولت درد نکند خواهر مهربان تشکر یک جهان
ممنونم خواهرعزیز چشمان زیبای شما خسته نباشد 🌷🌷
Thank you
دست تان درد نه کند با چنین آشپزی زیبا وبا سلیقه 🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🥰🥰🥰🌷
ممنونمممممممم چشمان تان پر نور سلامت باشید ❤🌿❤🌿❤🌿
واقعا عالی استید دست تان درد نکند مادرکلان من هم همین قسم پخته میکرد ماشالله
ممنونم چشمان شما درد نببند سلامت باشید
خیلی عالی موفق باشی انشاالله 👌👌💞
❤️❤️
I've never seen anything like this. What does it taste like? Sweet? Like pudding or like bread? I would like to try this just to taste it.
Thanks. ☺
Its almost like pudding but not very sweet, you have to sprinkle sugar on it 😊
I live in Saudi Arabia and there is a dish similar to this one. it's amazing how in Afghanistan they have a similar recipe.
@@roseoftebah hey sister can you please support my channel
@@roseoftebah what is the Arabian dish called?
@@GamingWithMus it's called Asida عصيدة there different variations of it because it's popular in Arabian gulf contries.
سلام و وقتتان بخير خواهر عزيزم ، باديدن اين ويديو اب دهانم جارى شد و رفتم به سالهاى قبل كه يك عمه نازنين مادرم بود كه خداوند رحمتشدكند پخته ميكرد . خيلى عالى و با يك سليقه خاص درست كردين ، دستتان درد نكند 😋😋
سلام به همه دوستان عزیز و گرامی ماشاالله ماشاالله ماشاالله خواهرجان گلیم چقدر زیبا مزه دار وعالی آماده کردین دستان گلیتان درد ره نبینه آشپزی شما همیشه بهترین اس و مه همیشه از طریق آشپزی شما استفاده میکنم وخیلی چیزاره هم یاد گرفتیم موفق باشین در عرصه کاریتان با تماما همکارایتان دوستیتان داروم خواهرجانیم بای بای.. خواهرجان خواهش من از یادیتان نره مقصد ههه
علیکم سلام خواهرقند زنده وسلامت بافامیل عزیر تان باشید فردا بخیر خواهش تان جامه عمل میپوشانم هههه یادیم است منتظر اش باشید خواهردوست داشتنی ❤❤
@@AshpazkhaneMazar آمین یا رب العالمین خواهرجان گل تشکر بسیار زیاد از شما خواهرجان
بهبه مثل همیشه عالی
دستتان درد نکنه این غذا را خیلی دوست دارم 👌🏻😋
ممنونم به عمر تان برکت جای تان سبز سلامت باشید ❤💜💚💙
عندنا في العراق نعمل حلاوه طحين مشابهه ولكن يضاف لها السكر والزيت في احد مراحلها ...لايمكنني تصورها بدون سكر ...الهام من العراق
حتي في السعودية في اكلة مشابهة لكن يستخدم السمن بدل زيت السمسم والعسل بدل السكر البني
سلام جوانه گندم بخاطر صورت تیار کنین
چقددد جالب بود، تابحال این مدل کاچی ندیده بودم، تشکر
تشکر ازحسن نظر شما سلامت باشید مهربانم بلی ما به همین روش کاچی را پخته میکنیم 💜💜💜💜
They way he makes food
Amazing dish for me .I watch first time such a type dish.don't know about it's taste but looking yummy. I will try inshaAllah.thx love you.
سلام خواهر جان بسيار خوب أماده كردين مثل هميشه نوش جان
علیکم سلام خواهرعزیز سلامت باشید
دست تان درد نکند 👍👍👍👍نوش جان
ممنونم چشمان تان خسته نباشد سلامت باشید ❤
♥️🌹💐🥀🇦🇫🥀💐🌹♥️
سلام! به امید که دارای صحت کامل برخوردار باشید.
بسیار عالی است خواهر نازنین و همچنان طریق پختن تان که نشان می دهید بسیار فوق‌العاده است.
تشکر از زحمتکشی های تان. همیشه کامیاب و موفق باشید.
حتما ً انشالله پخته میکنم.
♥️🌹💐🥀🇦🇫🥀💐🌹♥️
جمعه ۱۵فبروری ۲۰۱۹
ساعت ۰۴:۱۰ عصر
علیکم سلام خواهرمهربان تشکر ازلطف تان شماهم همیشه سبز وسلامت باشید ❤💚❤💚
سلام عالي هستي ماشاءالله ماشاءالله ماشاءالله 🤲🏻
علیکم سلام ممنونم لطف دارید بسیار تشکر سلامت باشید ❤💚
Mmmmmiam! Look so good! We make same recipe also in tunisia!! Do you believe !! 😋
Wow, Thank you 😊
😍🌷
جالب بود.
ممنونم سلامت باشید
عالی است موفق باشید
ممنونم سلامت باشید
چی خوب کاچی میگم زنده باشی خواهر قندم
ممنونم خواهرعزیز ممنون لطف تان سلامت باشید
I Love you ❤️
با عرضی سلام در یادی زمان که مادریم زنده بود الهی تمامی امت مسلمان را جنت نصیب کند با مادر جان و پدر جان من هم امین چی خوش مزه جور میکرد مثل همیشه وباسلیقه وعالی نوشی جانتان 👍👍👍👍👍
الهی آمین خداوند بزرگ تمام رفته گان را مغفرت کنید علیکم سلام تشکر سلامت باشید ❤
خيلي مزه دارم معلوم ميشه عالي
ممنونم سلامت باشید
Mesle hamesha besyar ziba wa baa saleeqa , lutfan tarz tahya omaach ra ham nashr kuned , mamnoon !
ممنونم خوشبختانه اوماچ وطنی دارم به چینل دارم لطفا ببینید موفق باشید
ruclips.net/video/o3CGkao13zg/видео.html
مثل همیشه عالی بود مرسی
ممنونم سلامت باشید
@@AshpazkhaneMazar تشکر خواهر عزیزم بسیار عالی مثل همیشه موفق و کامیاب باشی
Salam thank you such a beautiful recipe. Please do share recipe of Kandahari faloda with its sherbat I will be much thankful to you.
Thank you, I'll add it to the list and prepare it soon 😊
Thank u so much i m eagerly waiting now❤️😊
سلام برسد برای شما یک جهان تشکر از ز شما اکنون پختن کاچی را یاد گرفتم یک دنیا سپاس
بسیار عالی درست کردین چون پختن کاچی خیلی وقت گیر است من درست نمیکنم با دیدن این ویدیو آسان حتما درست میکنم موفق باشی خواهر عزیز 👌😗💗
ممنونم خواهرجان ممنون لطف وتشویق تان سلامت باشید 🌷🌷
Khily khosh mazza
Ama pokhtesh kami sakht ast.
عالی موفق باشید چشم بد دور خداوند متعال نگهدارتان
الهی آمین سپاسگزارم به عمر شماهم برکت سلامت باشید 🤲💐💐💐💐
چقدر دوست دارم و چی مزه دار درست کردین
میشه جای شکر قهویی از عسل استفاده کنن بی حد مزه دار میشه
و
مقدار آب را نفهمیدم د مجموع چند گیلاس آب ریختن به ۲ گیلاس آرد ؟
ممنونم جهان سپاس ومحبت بلی با عسل باگر هم خیلی خوشمزه میشود سلامت باشید
Wow yamy
بسیار عالی
ممنونم سلامت باشید
👍👍👍I like it
Here in Morroco قاشق=عاشق
Your sister om ayman
💖🙂👍
Where are you live?
کاچی را دوستان ایرانی به سبک دیگری درست می کنند همان لیتی خودمان.
دنبال طرز پخت کاچی افغانی بودم که معمولا ازش بد تعریف می کنند ولی کاچی شما اینقدر خوش سلیقه و تمیز آماده شده که من رو به هوس انداخت.
تشکر ازحسن نظر تشویق ولطف تان قلبا سپاسگزارم بسیار مهربان هستید زنده وسلامت باشید ❤️❤️
خوبش
Is it candy??Very wonderful..
I want to cook..
It is like pudding but not very sweet, you have to sprinkle sugar on it 😊
روغن زرد هم عالی میشه،دستور شمامتفاوته باکاچی ما،بازم ممنون
بلی ماهم روغن زرد هم استفاده میکنیم سلامت باشید
😊😊
Ufffa
آب ولرم باشه یا سرد؟
من مثل همیش فریفته اشپزی این خواهر عزیز ما هستم. فقط در کار شان هنر است سلیقه است و ظرافت. خیر نصیب تان باشد.
ممنونممممممممممم خواهرعزیز ازحسن نظرتان پاینده وبانشاط باشید ❤🌷❤🌷
Tack
خواهر گل حلیم اگه آموزش بیتن ممنون شما تشکر
چشم خواهرقند ان شا ءالله حتما بخیر به فرصت پخته میکنم
من نفامیدم در کل چند گلاس آب اضافه کردین؟ آب سرد بود یا گرم؟
چرا بعدا یک قاشق یک قاشق آب اضافه کردین؟
چشم جمعا ۷ گیلاس آب اضافه کردم بلی آب متعدل بود وبا قاشق که آب اضافه کردم بخاطر کمی رنگش عالیتر میشود 🍀🍀🍀🍀
خواهر گل میشه طرز تهیه علیم را یاد بدهید 🙏🏻
خواهر یک طرز حلیم دادم خیلی مزه داراست وامیدوارم که خوش شما هم بیاید لین اش خدمت تان
ruclips.net/video/FjWRw4RN8ME/видео.html
تشکر این بار اول است طریقه پختن کاچی را دیدم زیاد نامش را شنیده بودم . نمیدانم چرا خدا ببخشد مادرم را وقتی چیزی از نزد ما خراب میشد میگفت : چی کردی از این تو خو کاچی درست کردی. ولی تا حال نخوردم . فکر کنم مثل حلوا چیزی باشد . غذای سنتی ما است . شاید امروز ها مردم زیاد استفاده نکند .
باز هم ممنون که غذا های سنت را باز هم تازه میسازید . 🥀🥀🥀🥀
دوست عزیز یک سوال دارم شماهم اول صفحه ویدیو داشتید یا خیر بعد چند ماه صفحه ویدیو درست شد برایتان یا خودتان صفحه ویدیو درست کردید من صفحه ویدیو ندارم وبرای همین ۲ تا از ویدیو هام ناپدید هست لطفا همراهی کنید.....
..
دوست عزیز من سوال درست متوجه نشدم بلی چینل جور میشود وویدیو ها مطابق معیار وقانون یوتوب باشد از صفحه بخودی پاک نمیشود موفق باشید
خواهر نازنین خداوند جزای خیر نصیبت کند امشب کاچی به سبک شما پخته کدم چنان مزه دار آمد که باور نمیکدم یگانه چینل که همیش به اطمینان میایم و اقسام غذا و شیرینی باب پخته میکنم ، از الله بریتان صحت کامل و عافیت خواهانم💯🤲🏻
خواهر مهربان نوش جان شما وفامیل عزیز تان خودیتان نامخدا لایق هستین بسیار خوشحال شدم که خوش تان آمد الهی آمین
ممنونم از حضور پرلطف و حسن نظر تان
صفای هر دو دنیا نصیب شماهم سبز بمانید ❤❤🤲
بجای شکر قهوه ای شکر سفید استفاده کنیم میشه؟
بلی دقیقا هیچ مشکلی نیست ❤️
خیلی عالی آشپز میکنید.تشکر از زحمتتان فقط آخرش همیشه ظرفها را خیلی پر میکنید .بهتر است یا ظرفتان را بزرگتر انتخاب کنید یا داخلش کمتر بریزید.
منتا خواهر گلم کاچی دیگه قسم پخته میشه اول ارد تف داد میشه بعد اب جوش علاوه میشه البته ارد را بودن روعن خوب تف میدهند
من تاهید میکنم شما را کاچی به این شکل تیار نمیشود مچم که این چه است
منم به دگه شکل شنیده بودم فقط نمیدانم چی مزه مته؟ مثل لیتی یا اردبریان که به زرچه ها جور مکنن مزه مته؟
سلام خواهر های گلم
به نظر مه هر کس طریقه خاص و جداگانه خوده داره . به هر حال این هم بسیار مزه دار معلوم میشه 😇🌹
@@sarah-uh6yt درست است اما به نظر من اگر خانم ابتکار کده درست اما نه به نام کاچی وباید غذا ها به شکل اصلی اش تیار شود بهتر است
@@mourafedahie8910 بلی راست گفتی
تشکر
ممنونم سلامت باشید
Its same like "letai"? :O in pashto we call a dish same like this Letai but i never see this recepe
No its not same as leeti, its more like pudding but not very sweet😊 We have a leeti recipe here : ruclips.net/video/Bv_TCNz45A0/видео.html
@@AshpazkhaneMazar
No this video from ur link "leetii" we call "Sheerah" and letii is something else ohw i confuse myself hhhhhh maybe sm1 read this and understand me 😅
Ohh my bad then maybe pashtun letai is the same as kachi haha 😊
@@AshpazkhaneMazar
Haha yeah i am from Jalalbad and in my family we call it letii have to show this video my mom i think its same coz its looks same 😏 thank u :)
نام خدا بسیااااار زیبا و عالی و با سلیقه 😋
belakhera recipe asli kaachi peyda kardam. tashakor behad zeyad khwahar golem
ممنونم جهان سپاس ومحبت ازکامنت زیبایتان سلامت باشید ❤
@@AshpazkhaneMazar khahesh mekonam
Name of music plz
خواهر جان یک غذا چاینیز است بنام سوشی اگر امکان داره یک بار آماده بسازید از تان خیلی ممنون میشم
چشم خواهرعزیز موادهایش بخیر پیداکردم حتما تیارمیکنم
@@AshpazkhaneMazar تشکر خواهر جان
بد مزه ترین غذا همین سوشی هستن فقط لطفا شما با مواد خوب درست کنید که خوشمزه باشه
با عرض سلام به نظر شخصی مه هر کس به هر طریق که از مادر کلان هایشان یاد گرفتن پخته میکنید من خودم یک بار خوردم ولی هیچ وقت پخته نکردم خیلی هم مزه دار بود شاید هم بار اول مزه داد نمیفهمم به جای شکر شربت گور رویش ریخته و روغن زرد و بس مادر جانم درست کرده بود مگر آرداش را خیلی پخته کرده بود که هیچ بوی خام نداشت
سلام تشکر،میتونید توش بجای آب شیربریزید ماباشیر درست میکنیم
با دوغ هم عاالی میشه