Как начинаешь смотреть у блогеров кулинаров, то бабушка открыла величайший секрет, то ресторан тайну открыл.. Будьте самими собой, ваши рецепты и так примут если они пригодны..
Еще турецкий-китайский-греческий повар научил, а рецепт просто клад и золото. А главное какое-то г..но типа кабачков, синих и капусты вкуснее мяса, а по факту оказывается что в этом "без мяса" яиц наложено столько, что правильнее было бы назвать рецепт - омлет вкуснее мяса
@@user-ut8ds1dp2lа главное, что ни один приличный ресторан ( даже не будучи особо дорогим) пережаренной хренью кормить клиентов не будет. Но всех так и тянет обозвать своё крошево-месиво эксклюзивной пищей.
Ну насчёт не учит это вы конечно зря. Весь вопрос не всегда даже в цене а в правельно комуникабельности. Однако сам рецепт мне напомнил смесь двуг рецептов долмы и голубцов только форма изменена.
И я тоже добавляю сметанку.У нас в Беларуси она замечательная.И я кладу не томатную пасту, а томатный соус "Нежный" или "Краснодарский", что у нас в Минске производят.Действительно, нежный, сладкий... БлагоДарю Вам за рецепт.Я делаю так же, только голубцы у меня рулетиками.
@@user-fy1xn4rj3p Белорусские продукты замечательные! Мы покупаем Молочны гасцiнец и ещё одной фирмы молочные продукты, не помню название. Свежие, вкусные. 👌А недавно открыли для себя сыр "Белорусское золото" и грудинку "Разбойничья". 😊👍👍👍 Да ВСЕ белорусские продукты вкусные, и все товары сделаны на совесть.👍🤝
В азиатских республиках очень много помидоров и остальных овощей, поэтому почти все блюда с помидорами, также на Кубани, Краснодар,Ставрополье...зачем соус из банки, когда своё растет.
Такие голубцы вижу впервые, прелесть! И капуста так просто и быстро приготовились. Я ещё ни когда не готовила голубцы, мне кажется это много мороки. А тут всё просто. Спасибо за рецепт.
Спасибо женщинам за отзывы ! Столько полезного из них взяла себе на заметку . Вчера приготовила голубцы по данному рецепту , но лук для фарша обжарила на сливочном масле , голубцы затем обжарила на сухой сковороде и уже при окончательном приготовлении блюда , добавила несколько кусочков айвы . Получилось очень вкусно !!!
Голубцы, как голубцы... Они всегда вкусные. У любой хозяюшки. Даже постные без мяса, пальчики оближешь. Но, мне понравилась оригинальная закрутка голубчиков... 👍👍👍❤
Какой шеф повар и рестораны?!Росла в бедной семье,меню скудное : щи,да каши..,картошка в разном виде с бочковыми огурцами и капустой..Благодаря интернету,многому научилась,хоть и топорно всё делаю...Советы,отзывы учитываю...,глядишь и слабый повар из меня получится..Много тонкостей требует готовка...
@@user-en7vc2lw8b Господи,неужели вкус зависит от того,как завёрнут голубец?Если не жалко,откройте тайну..Я так люблю их..,готова кушать вечером и днём..
Даже не представляю, как бы называлось такое блюдо в ДОРОГОМ ресторане, и кто бы там стал заказывать такое. Не сомневаюсь, что это вкусно для обычного семейного обеда или где-нибудь у бабушки на даче, где растут все эти овощи.
Треугольнички выглядят оочень аппетно, в другую тарелку ресторанного формата. Вкус чувствуется через экран, это Великолепие, повкуснее что подают в ресторанах
Рецепт интересный!❤️ Красивая подача и аппетитно выглядит! 👍😍😋❤️ Но в дорогом ресторане не то что не поделятся рецептом и не научат, даже на порог кухни не подпустят!
Я готовлю, голубцы или фаршированные овощи, вот с такой подушкой, только без картошки, а с шампиньонами, разница в этом и в заворачивании , а в треугольничка, это интересно! Спасибо за рецепт!
Да,это голубцы,но очень маленькие.А такие то есть удобнее.И очень понравилась подлива,но со сметанкой,конечно,будет вкуснее. И насчет хлеба:он вбирает в себя специфический вкус вареной капусты. ,,Я так думаю! "
Пани Галина, дзеки! Очень вкусно сняли видео, просто пальчики оближешь, видно, что у вас все получается. Но с самого начала понял, что это просто миниатюрные голубцы, и от того, что мы готовим дома отличаются только добавлением картофеля в число компонентов гарнира. Жалко, что голубцы не все знают, и для кого то это ресторанная новинка.) Но еще раз похвалю за красоту и аккуратность в приготовлении, что вызывает дополнительный аппетит)))
Так уж и поделились своими рецептами в дорогом ресторане …😂 Всю жизнь в нашей семье так готовят голубцы - треугольничками , только еще зажарку и в фарш добавляем.
Залить голубцы крепким бульеном иничего больше не нужно а томаты и перец весь вкус перебьют тем более картофель все это глупости чем проще тем лучше ,бабуля.
Любые блогеры (не только кулинарные) , уважающие подписчиков ,в комментариях закрепляют первым свой комментарий в котором размещают ВСЮ информацию интересующую подписчиков и гостей канала , стараются и на вопросы отвечать и пояснения давать. При том что и под роликом размещается всевозможная информация касательно видео. Если не сами этим занимаются ,то для этих целей есть модераторы. Вот это УВАЖИТЕЛЬНОЕ и внимательное отношение к многочисленной аудитории.
Это точно. Секрет. Если понравилось блюдо, чтобы приходили только туда. А если секрет раскроют, то люди дома начнут готовить, а там.... не будет прибыли... как то так.
Очень понравилось видео классная музыка и красивые ухоженные руки👇👆👉👈✋🖐👋 супер прекрасного вам настроения и новых интересных видео супер лайк❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💗💗💗💗💗👌
Отличный вариант! Отваривается не вся капуста, всегда не знаешь как использовать отваренную середину. Не стала бы добавлять картофель. А так интересная форма голубцов
Цікаве блюдо! І впевнений, що смачне! Це як голубці. Я б в кінці, за 3-5 звилин, ще б сметану добавив би. Мама так готувала самі смачні голубці в світі.... Автору дякую за таку смакоту!!
Обычные голубцы,но сколько ни смотрю ваш канал,не перестаю удивляться и брать на вооружение ваши рецепты.Все по делу,ни лишних слов,никаких нужных нарезания лука,картофеля и прочего.А в итоге -прекоасное блюдо.А ведь казалось бы- ничего нового,но это не так.
Да. Мне понравилось необычно.. Я так пакеты складываю треугольников. И в столе на кухне порядок. Спасибо за рецепт.. Похож на голубцы.. Но эффектнее обязательно сделаю❤❤❤
В дорогом ресторане не работала, но в Тавернье работала по 9, и бывало 12 часов, уставала очень сильно. На постоянно три года проработала, а вообще семь лет. Если нужно будет может быть опять пойду, но не знаю если уже здоровья позволит, пять лет была в декрете потом заболела сахарный диабет, и так продлился декрет ещё два года. Не знаю как дастся работать с такой проблемой здоровья. Но пока что ещё продлеваем декрет на год 😊.
Хорошая идея формы, а так, конечно, - голубцы! За идею формы-спасибо огромное!!! Обязательно приготовлю(голубцы обожаю, но не люблю заморачивайся, а тут-классс!!!!)
А зачем вы тут смотрите , идите на шпильках в шикарном платье куда по дальше. Такой как ты, в ресторан шикарный не пустят, одним местом ..... Не вышла. Вообще шли бы вы лесом, на шпильках. Не портите другим настроение. Вам ещё учится и учится , уважению к другим людям.
😂 ничего глупее не читала... Каким образом высота каблука влияет на вкусовые предпочтения? Следуя Вашей логике, заказывать подобное блюдо нужно в фуфайке и кирзовых сапогах😊😅
@@ludmila949 Милый человек... А не подскажете случайно, где и в каком месте я кого обидела или оскорбила? Насчет одного места, которым не вышла, могу дать ссылочку на мою страницу... Если Вы женщина, то сильно расстроитесь.Ну да ладно... И еще я работала поваром в "дорогом" ресторане, и сама могу научить кого угодно всем премудростям приготовления шикарных блюд. У нас гостям голубцы не подавали. Это кстати одно из моих любимых блюд, но.... Его готовят "дома". А Вы невоспитанный и злой человек. И все таки я настаиваю, укажите мне в моем комментарии, в каком месте я кого то обидела. Только постарайтесь грамотно писать. Не люблю невежд. 😁😁😁😁😁😁😁
@@1955Mariya Нет, ну почему же в фуфайке. Просто одно слово в названии меня смутило -"дорогой" ресторан. Сейчас все кафешки с фаст-фуд называют ресторанами, это нормально. Там можно конечно же покушать голубчиков. Но я как то смутно могу представить, когда мужчина пригласил женщину именно в "дорогой" ресторан поесть голубцов.В дорогих заведениях подают более изысканные блюда, уж поверьте.Представляю красивую романтичную пару поедаюющую голубцы в ресторане, с таким жестоким жирным соусом, который непременно испачкает губы барышни , а кавалер с ужасом будет наблюдать эту картину. 😁😁😁😁😁
@@ludmila949 Странный какой ответ-комент...... А может .вы знакомы с человеком которого тут облаяли просто так...а может вы соседи...а может у Вас мозоли и вы ненавидите всех у кого шпильки.. .. Да нет !! Скорее всего Вы просто ЧМО из деревни Гадюкино )))))))))
Я из-за заголовка зашла. Мне не мешают такие названия. На просто голубцы я не обращу внимания, так как решу, что знаю, как их готовить. И мне понравился такой вариант складывания ❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼
Сегодня приготовила по этому рецепту. Всем понравилось. Большое спасибо. .Что единственное я внесла свои маленькие корректировки: лук к фаршу я слегка поджарила и поджарила угольники на сливочном масле. Спасибо за рецепт.
А я разрешаю тоже лист пополам,фарш и просто как ракушку прихлопываю.Затем в яйцо и муку и на сковородку.Тоже типа голубцы))),но вкуснее и со сметаной.Чебуреки,типа ,если лист целый,сочные внутри,мммм
Выручили!А то целый кочан опускаю в кипящую..,брызги горячие летят..Ваш рецепт проще,,да и картошка с овощами в кон.!!!Научили,слава богу!Прямо очень благодарна,без лишних слов..,а то сначала лекцию прочитают,ждёшь,не дождёшься до сути..
А я всегда картошку кладу. И ещё я фарширую капусту, перец, кабачки, баклажаны, помидоры. Всего понемногу. Кто что любит в семье. Да и ещё я часть за жарки кладу в фарш и зелень туда же. Особенно мне нравится сушёный базилик в фарше.
@@user-cz7up2kx9d Про картошку удивилась даже,никогда и не думала,туда и разные овощи..Это целый обеденный комплекс,вся семья сыта.И вправду,кто что любит..Вот уж спасибо ещё раз всем,буду знать теперь..А то сижу и тужу,кочан капусты большой лежит..,опять трудности..Быстро управлюсь с ним,разрежу только так.Голубцы моё любимое блюдо,а возни с ними много.Всем здоровья и удачи!!!
Спасибо огромное. Ел недавно что-то подобное, правда в основном там долма была, и состав поскромнее...узбекский вариант. Но понравились, что именно голубцы , а не перец фаршированный в Вашем рецепте. Обязательно уговорю жену попробовать сделать всё в соответствии с Вашим рецептом. Ещё ел интересное блюдо в азербайджанском варианте. Там были фаршированные перчики болгарские, помидоры, кабачки и баклажаны. Все фаршированные мясом с рисом, и сваренные вместе . Видимо именно сваренное всё вместе и даёт такой аромат.
Очень красиво.но это же обычные голубцы.а вот вкуснее сармы ничего не ела.тоже самое,но берется голова квашеной капусты и заворачивается также как голубцы.но в фарш добавлять томат пасту или айвар,это как аджика.и все.еще лучше между самой разместить кусочки копчёной свинины размером 5 на 3 см.и варить часа 1,5. Так как листья довольно жёсткие.обожаюсарму,научилась здесь, в хорватии.
Нравятся такие видео,без слов, понятным показом, тихой приятной музкой,красивой подачей!!! Молодец, очень красивые аккуратные конвертики❤❤❤❤❤
100%
100%
Щ т
Не тяните быстрее
👍🌹💖
Да это же наши голубцы, которые умеет готовить каждая хозяйка!
Значит мы все шеф_повора😂 Всем удачи в жизни!
Очень вкусная картошка внизу 👍
Совершенно верно! Просто человеку захотелось блеснуть,и...облажался!
Ну и что голубцы,да. Но подача оригинальная. Умница хозяюшка
Но главное сказать, что научили в ДОРОГОМ ресторане, а не в забегаловке
Как начинаешь смотреть у блогеров кулинаров, то бабушка открыла величайший секрет, то ресторан тайну открыл.. Будьте самими собой, ваши рецепты и так примут если они пригодны..
Еще турецкий-китайский-греческий повар научил, а рецепт просто клад и золото. А главное какое-то г..но типа кабачков, синих и капусты вкуснее мяса, а по факту оказывается что в этом "без мяса" яиц наложено столько, что правильнее было бы назвать рецепт - омлет вкуснее мяса
Еда, чем проще, тем полезнее, а эту ахинею жареную пережаренную очень вредно есть.
@@user-ut8ds1dp2l И половина причины вкусноты это просто вкусные продукты, из которых готовишь.
Самое главное что этот чудо рецепт готовят уже давно узбеки😂еще есть вариант с перцем фаршироввнным
@@user-ut8ds1dp2lа главное, что ни один приличный ресторан ( даже не будучи особо дорогим) пережаренной хренью кормить клиентов не будет. Но всех так и тянет обозвать своё крошево-месиво эксклюзивной пищей.
Приходишь такой бывало в "дорогой ресторан", поел, и зовёшь шефа. - Не научите ли меня так же готовить? А повар такой - Да не вопрос, пошли на кухню.😂
И начинаешь отклеивать наклейки от бананов 😂
😂😂😂😂😂😂😂
Да,да,сочинители
😂😂😂😂😂я тоже посмеялась с подачи рецепта. Да и не будут такие блюда в дорогом ресторане подавать- это простенький деревенский рецептик😂
Досмотрела голубцы до конца, но так и не узнала, зачем был кусок хлеба😔наверное это был секрет шеф повара из ресторана😅
Тоже зашла в каменты за разъяснениями.😊
Каша из топора😁я про хлеб
Чтобы не пахло капустой, пока она варится.
@@marikmarik1975а зачем,ведь капуста должна пахнуть капустой
Из дорогого ресторана!☝️
Вот это да,рецепт действительно,дельный,век живи,век учись,вот ещё сам рецепт преподноситься,быстро,понятно,без лишней болтовни,спасибо,
Всё замечательно....уверена вкусно, красиво...Только в ДОРОГОМ ресторане таких блюд не готовят и рецепты хранят в тайне...никто никого там не учит😊
Голубцы и без вас готовят и едят.
Хамка! Гадость обязательно говорить?!
@@Danko__
Что решил лапшу на уши навешать, так не все дебилы.
@@user-fc1mp7wh9b А ты кем себя считаешь, умником?!
Ну насчёт не учит это вы конечно зря. Весь вопрос не всегда даже в цене а в правельно комуникабельности. Однако сам рецепт мне напомнил смесь двуг рецептов долмы и голубцов только форма изменена.
Прекрасный рецепт, спасибо!
А я перед тушением кладу поменьше томатного соуса, но добавляю сметанки. 👌😋
Выглядит очень вкусноо
И я тоже добавляю сметанку.У нас в Беларуси она замечательная.И я кладу не томатную пасту, а томатный соус "Нежный" или "Краснодарский", что у нас в Минске производят.Действительно, нежный, сладкий...
БлагоДарю Вам за рецепт.Я делаю так же, только голубцы у меня рулетиками.
@@user-fy1xn4rj3p Белорусские продукты замечательные! Мы покупаем Молочны гасцiнец и ещё одной фирмы молочные продукты, не помню название. Свежие, вкусные. 👌А недавно открыли для себя сыр "Белорусское золото" и грудинку "Разбойничья". 😊👍👍👍
Да ВСЕ белорусские продукты вкусные, и все товары сделаны на совесть.👍🤝
В азиатских республиках очень много помидоров и остальных овощей, поэтому почти все блюда с помидорами, также на Кубани, Краснодар,Ставрополье...зачем соус из банки, когда своё растет.
а хлеб зачем ложили перед варкой?
Как красиво получилось трёхугольниками !! Такие аккуратненькие , хорошенькие !! Смотреть даже вкусно !!! 😊😊😊😊
Молодец
Теже самые голубцы, только треугольники....😂😂😂😂
Такие голубцы вижу впервые, прелесть! И капуста так просто и быстро приготовились. Я ещё ни когда не готовила голубцы, мне кажется это много мороки. А тут всё просто. Спасибо за рецепт.
Спасибо женщинам за отзывы ! Столько полезного из них взяла себе на заметку . Вчера приготовила голубцы по данному рецепту , но лук для фарша обжарила на сливочном масле , голубцы затем обжарила на сухой сковороде и уже при окончательном приготовлении блюда , добавила несколько кусочков айвы . Получилось очень вкусно !!!
Идея , как заворачивать капусту -ГЕНИАЛЬНО !!!👍
Точто так, как складывают пэтпакеты, для удобного хранения! Ничего гениального нет.
@@katyusha_1184 Всё гениальное просто ! 🙂
Голубцы, как голубцы... Они всегда вкусные. У любой хозяюшки. Даже постные без мяса, пальчики оближешь. Но, мне понравилась оригинальная закрутка голубчиков... 👍👍👍❤
За закрутку - лайк - почти гениально))
Так можно резать на полоски тонкий лаваш и заворачивать с любой начинкой !
Женщина готовит для себя и это вкусно за идею порезать так кочан капусты отдельное спасибо👍👍
вы серьезно?!)))🤣🤣🤣🤣
Порезать так капусту и из целого кочана сделать пару десятков треугольничков для кукол??? Вы серьезно???
И с толстыми прожилками жевать? Уж лучше как положено отварить целиком , а потом разрезать лист , удалив толстую часть
Я тоже научилась этому у лучшего шеф повара в моей жизни - у моей мамы😊. Это действительно очень вкусно.
Какой шеф повар и рестораны?!Росла в бедной семье,меню скудное : щи,да каши..,картошка в разном виде с бочковыми огурцами и капустой..Благодаря интернету,многому научилась,хоть и топорно всё делаю...Советы,отзывы учитываю...,глядишь и слабый повар из меня получится..Много тонкостей требует готовка...
С капустой на ура
Ведь тут не в рецепте уникальность,а в том как интересно завернут голубец и сама подготовка капусты👍
@@user-en7vc2lw8b Полностью с Вами согласна,а ещё влияет настрой,я заметила..С положительной аурой все блюда вкуснее становятся..
@@user-en7vc2lw8b Господи,неужели вкус зависит от того,как завёрнут голубец?Если не жалко,откройте тайну..Я так люблю их..,готова кушать вечером и днём..
Ничего себе, голубцы завёрнутые треугольником и свареные с картошкой! Действительно, Боже как вкусно😂
Даже не представляю, как бы называлось такое блюдо в ДОРОГОМ ресторане, и кто бы там стал заказывать такое.
Не сомневаюсь, что это вкусно для обычного семейного обеда или где-нибудь у бабушки на даче, где растут все эти овощи.
Рецепт бомбический. Люблю капусту в любых видах. Спасибо за рецепт.
И что тут бомбического? Вы как любитель капусты голубцы не готовили?😂
"бомбический"
А других эпитетов не нашлось?
Скудно.
Можно добавить айву, яблочко и изюм.Совсем немножко, будет вкусно. А так у вас всё отлично.Вы молодцы, супер!!!❤❤❤🎉
Спасибо! Но, по-моему, это обычные голубцы, только с такими маленькими хлопот больше, а вкус тот же
Треугольнички выглядят оочень аппетно, в другую тарелку ресторанного формата. Вкус чувствуется через экран, это Великолепие, повкуснее что подают в ресторанах
Рецепт интересный!❤️ Красивая подача и аппетитно выглядит! 👍😍😋❤️
Но в дорогом ресторане не то что не поделятся рецептом и не научат, даже на порог кухни не подпустят!
Я готовлю, голубцы или фаршированные овощи, вот с такой подушкой, только без картошки, а с шампиньонами, разница в этом и в заворачивании , а в треугольничка, это интересно! Спасибо за рецепт!
Да,это голубцы,но очень маленькие.А такие то есть удобнее.И очень понравилась подлива,но со сметанкой,конечно,будет вкуснее. И насчет хлеба:он вбирает в себя специфический вкус вареной капусты. ,,Я так думаю! "
Никакой разницы….с хлебом….и без него😎
Вы, Умница, так красиво и новерное вкусно, спасибо
Вкусное и полезное блюдо! Спасибо большое за оригинальный рецепт и красивую подачу!👍👍👍🙏🙏🙏❤️🌹
Золотые ручки! Наберусь терпения, обязательно приготовлю. Поедставляю, как внучатам понравится! Да и сама уже хочу! Спасибо, хозяюшка!
Пища не только должна быть вкусной ,но красиво поданной ,вы как художник рисуете свой натюрморт!
темпе вальса для дебилов?)))
Молодец, красиво, вкусно, здоровья и благополучия вам.
Умничка дай бог вам здоровья счастья успехов семейного благополучия
Голубцы ,котлеты,отбивные ,шуба,оливье ,как не назови ,это самое вкусное .за красивую подачу обычных голубцов спасибо.
Пани Галина, дзеки! Очень вкусно сняли видео, просто пальчики оближешь, видно, что у вас все получается. Но с самого начала понял, что это просто миниатюрные голубцы, и от того, что мы готовим дома отличаются только добавлением картофеля в число компонентов гарнира. Жалко, что голубцы не все знают, и для кого то это ресторанная новинка.) Но еще раз похвалю за красоту и аккуратность в приготовлении, что вызывает дополнительный аппетит)))
Так уж и поделились своими рецептами в дорогом ресторане …😂
Всю жизнь в нашей семье так готовят голубцы - треугольничками , только еще зажарку и в фарш добавляем.
Залить голубцы крепким бульеном иничего больше не нужно а томаты и перец весь вкус перебьют тем более картофель все это глупости чем проще тем лучше ,бабуля.
@@user-tj8yz7xg7e ничего не перебивает. Капуста любит томат, морковь и лук - прекрасное сочетание!
Если это блюдо с ресторана , почему без названия? Обычное овощное рагу домашнего приготовления.
Многие знакомые шутят :" вам Щи варить или тушить? ".😊
@@user-wd7qt2iu8r рагу? То есть мини-голубцы вы не увидели?
я тоже лук и морковь в фарш добавляю, так он более насыщенный
Те же голубцы,но маленькие.Супер,ешь себе ,как пельмешки.Класс.
Любые блогеры (не только кулинарные) , уважающие подписчиков ,в комментариях закрепляют первым свой комментарий в котором размещают ВСЮ информацию интересующую подписчиков и гостей канала , стараются и на вопросы отвечать и пояснения давать. При том что и под роликом размещается всевозможная информация касательно видео. Если не сами этим занимаются ,то для этих целей есть модераторы. Вот это УВАЖИТЕЛЬНОЕ и внимательное отношение к многочисленной аудитории.
Ну идите с богом на каналы к другим любым блогерам, в чём проблема?
Спасибо.
А то , дожили до 69 лет, и не знали. Вот , хорошо, что вы есть , теперь мы точно сможем так вот готовить....😅
Вот она НОСТОЯШИЙ ЖЕНЩИНА ЖЕЛАЮ удачи и здоровья 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
В ресторане, а тем более в дорогом, никого не учат. Каждый рецепт это профессиональная тайна.
Да что же вы такие привередливые? А кто знает, где ее родственики работают?
Это точно. Секрет. Если понравилось блюдо, чтобы приходили только туда. А если секрет раскроют, то люди дома начнут готовить, а там.... не будет прибыли... как то так.
А то эту тайну открыть сложно.....
@@user-iw9nc7sl5y😊😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
У каждого повара свой секрет это я вам как повар говорю.
Спасибо! Мира всем и добра!
Замечательный рецепт. Голубцы- всегда ваусно! А если ОНИ ещё и на овощной подушке- гораздо вкуснее!!! Спасибо! 🎉🎉🎉
А зачем в кипящую воду кладут хлеб?
@@user-oz7uu6fo2x Чушь какая-то с хлебом...
Такую подушку можно сделать и под рыбу,и под мясо. А вот голубцы я сначала обжариваю
@@user-mw8hz9im9b, да! До золотистой корочки 😋
@@user-oz7uu6fo2x тоже интересно, возможно лишь для комментариев😂
Очень хороший рецепт, приготовлено всё на высоком уровне. Спасибо
Ой какой это рестаранское ,я часто дома выходные готовлю для своих.Обычные голубцы .А ,так у вас тоже супер аппетитно!
Картошку с голубцами мы ещё не пробовали. Думаю если все по отдельности будет вкуснее.
Всем доброго дня.
Благодарю за такой красивый рецепт два в одном картошка и голубцы❤
Очень понравилось видео классная музыка и красивые ухоженные руки👇👆👉👈✋🖐👋 супер прекрасного вам настроения и новых интересных видео супер лайк❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💗💗💗💗💗👌
Как же так,дорогой ресторан, а подача обычных голубцов домашняя.Подняли настроение, спасибо
Отличный вариант! Отваривается не вся капуста, всегда не знаешь как использовать отваренную середину. Не стала бы добавлять картофель. А так интересная форма голубцов
Дякуємо,! Доброго вечора, ми з України!
❤❤
Цікаве блюдо! І впевнений, що смачне! Це як голубці. Я б в кінці, за 3-5 звилин, ще б сметану добавив би. Мама так готувала самі смачні голубці в світі....
Автору дякую за таку смакоту!!
Дякую .смачного нам всім добрим людям😊❤
Благодарю за оригинальный, интересный рецепт❤
Обычные голубцы,но сколько ни смотрю ваш канал,не перестаю удивляться и брать на вооружение ваши рецепты.Все по делу,ни лишних слов,никаких нужных нарезания лука,картофеля и прочего.А в итоге -прекоасное блюдо.А ведь казалось бы- ничего нового,но это не так.
Да готовлю тоже маленькие голубчик, так их зовёт Внучка и ест с аппетитом. А вот за разрезку качана, большое спасибо!
Уау ,очень интересно!
Тысячу лайков от меня!!
Подписалась на ваш канал!
Век живи век учись!
И кушать удобно,особенно детям!
Все отлично, вы молодец, а какая подача и эстетика, на высшем уровне. Мира вам и добра, веры и тепла.
Моя знакомая так фаршированные перчики готовит.Иногда без томата,тоже очень вкусно.Спасибо вам,прекрасный рецепт.👍
Да. Мне понравилось необычно.. Я так пакеты складываю треугольников. И в столе на кухне порядок.
Спасибо за рецепт.. Похож на голубцы.. Но эффектнее обязательно сделаю❤❤❤
Ваш «лайфхак» по складыванию пакетов мне подошёл идеально !!!! Спасибо!!!!!
Красиво приготовили, красиво подали!
А музыка, а музыка....за лучшую берет.Спасибо большое за музыку и рецепт.
Подскажите, а для чего хлеб при варке капусты? Никогда не видела такого, интересно 😅
Получаются те же голубцы но маленькие по размеру ,спасибо за рецепт ,вы молодец
Благодарю вас за интересный рецепт! Очень вкусно! Желаю вам всем всем здоровья и вашим близким людям в этой грешной Земной жизни!
Хоть бы один раз попасть на мастер класс в дорогом ресторане!
Или хотя бы в дешевом.
😂😂😂👍👍👍👋 Ни один шеф-повар даже близко не подпустит к своим рецептам и тем более в свою кухню не понятно кого с улицы.
А зачем вам это нужно. Вы представляете что за работа это, совсем не лёгкая. Целыми днями быть на кухне, чтобы накормить тех кто отдыхают.
В дорогом ресторане не работала, но в Тавернье работала по 9, и бывало 12 часов, уставала очень сильно. На постоянно три года проработала, а вообще семь лет. Если нужно будет может быть опять пойду, но не знаю если уже здоровья позволит, пять лет была в декрете потом заболела сахарный диабет, и так продлился декрет ещё два года. Не знаю как дастся работать с такой проблемой здоровья. Но пока что ещё продлеваем декрет на год 😊.
🤣🤣🤣
Хорошая идея формы, а так, конечно, - голубцы! За идею формы-спасибо огромное!!! Обязательно приготовлю(голубцы обожаю, но не люблю заморачивайся, а тут-классс!!!!)
Прекрасный и необычный рецепт! От одного вида вкусно😊❤
Спасибо за рецепт, всё просто, доступно и понятно.Ничего не обычного, но оригинально.
Такая красота и я уверена что вкуснятина 🤤 Ты молодец и чтобы у тебя ручки не болели 😊
Чтобы ручки не болели???
Заболят! Частица НЕ
не принимается Вселенной!!!
Тем более трупы готовятся!
ЗА РУЧКИ ЭТО ЧТО БЫЛ ПОДЬЁБ? ??
Вполне обычное ,доброе пожелание.Какой ещё под....🤔
Спасибо за рецепт 👍😊👍 Очень удобно есть ,такие маленькие!
Я думаю, это очень вкусно, выглядит аппетитно. Спасибо вам за рецепт. Люблю смотреть ваш кулинарный канал. 👍👍👍
В Сибири я капусту не отвариваю, её промораживаешь, а после, когда растает, разбираешь вилок, лист становится эластичным, можно л
любую форму придать
Заморочено конечно, но можно попробовать такое блюдо! Спасибо за рецепт!
Ооооо! Это божественно!!!❤❤❤
Очень аппетитно ! Молодец ! Но я к этой сковородочке добавляю сметанку, лавровый лист и укроп ❤👍😁
😋😋
Давно обжариваю голубцы на сливочном масле и тушу со сливками.очень вкусно, с томатами давно не готовлю
Спасибо,сделаю,! Недавно захотелось....,но живу одна. А этот рецепт как раз для меня!!!!!
Спасибо Вам огромное за рецепт очень красиво нравится
Здорово! Красиво!❤
Делайте, то что вам нравится и приносило пользу людям.
Говядины в доме нет.
@@irenamoiseykina7724 И в магазинах нет?
@@irenamoiseykina7724на неё хорошо надо зарабатывать или содержать собственное хозяйство
Я представила, как пришла в "дорогой " ресторан в шикарном вечернем платье, на шпильках... И..... Заказала голубцы...😂😂😂😂😂
А зачем вы тут смотрите , идите на шпильках в шикарном платье куда по дальше. Такой как ты, в ресторан шикарный не пустят, одним местом ..... Не вышла. Вообще шли бы вы лесом, на шпильках. Не портите другим настроение. Вам ещё учится и учится , уважению к другим людям.
😂 ничего глупее не читала... Каким образом высота каблука влияет на вкусовые предпочтения? Следуя Вашей логике, заказывать подобное блюдо нужно в фуфайке и кирзовых сапогах😊😅
@@ludmila949 Милый человек... А не подскажете случайно, где и в каком месте я кого обидела или оскорбила? Насчет одного места, которым не вышла, могу дать ссылочку на мою страницу... Если Вы женщина, то сильно расстроитесь.Ну да ладно... И еще я работала поваром в "дорогом" ресторане, и сама могу научить кого угодно всем премудростям приготовления шикарных блюд. У нас гостям голубцы не подавали. Это кстати одно из моих любимых блюд, но.... Его готовят "дома". А Вы невоспитанный и злой человек. И все таки я настаиваю, укажите мне в моем комментарии, в каком месте я кого то обидела. Только постарайтесь грамотно писать. Не люблю невежд. 😁😁😁😁😁😁😁
@@1955Mariya Нет, ну почему же в фуфайке. Просто одно слово в названии меня смутило -"дорогой" ресторан. Сейчас все кафешки с фаст-фуд называют ресторанами, это нормально. Там можно конечно же покушать голубчиков. Но я как то смутно могу представить, когда мужчина пригласил женщину именно в "дорогой" ресторан поесть голубцов.В дорогих заведениях подают более изысканные блюда, уж поверьте.Представляю красивую романтичную пару поедаюющую голубцы в ресторане, с таким жестоким жирным соусом, который непременно испачкает губы барышни , а кавалер с ужасом будет наблюдать эту картину. 😁😁😁😁😁
@@ludmila949 Странный какой ответ-комент...... А может .вы знакомы с человеком которого тут облаяли просто так...а может вы соседи...а может у Вас мозоли и вы ненавидите всех у кого шпильки.. .. Да нет !! Скорее всего Вы просто ЧМО из деревни Гадюкино )))))))))
Я из-за заголовка зашла. Мне не мешают такие названия. На просто голубцы я не обращу внимания, так как решу, что знаю, как их готовить. И мне понравился такой вариант складывания ❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼
😮 5:20 😅мана, шо ты говоришь таки не понятно,,🐖🦶👣😏
Супер!Дякую за рецепт.❤❤❤
Поздравляю ! Очень просто, красиво выглядит и вкусно.❤❤❤❤
СлаваЗолотым рукам здоровья вам, успехов во всём, спасибо за вкусняшку
Сегодня приготовила по этому рецепту. Всем понравилось. Большое спасибо. .Что единственное я внесла свои маленькие корректировки: лук к фаршу я слегка поджарила и поджарила угольники на сливочном масле. Спасибо за рецепт.
Красиво,вкусно. Завидую тем людям,кто ТАК может готовить. Но моего терпения на этот шедевр не хватит☹️
ТЕЖЕ ГОЛУБЦЫ, ТОЛЬКО ЗАВАРАЧИВАЕТЕ ТИПА ДОЛМЫ , СПАСИБО ЗА ВИДЕО.
Кавказ. Карачай.
Это просто, обычные голубцы.
@@veralepsh9257єз
Обычные голубцы куда быстрее готовятся, а по вкусу тоже самое. Не так эстетично конечно, но время дороже)
моей терпение тоже не хвптит
Очень вкусно. Это и наш семейный рецепт много лет. Так родители готовили. Только без картошки в подливе
Благодарю. Супер. И вкусно , и аппетитно, и красиво.😊
Я тоже делаю такие голубцы , но не режу целую головку капусты Проварила , листочки разобрала и порезала на пополам и все 😊😊😊😊
А я разрешаю тоже лист пополам,фарш и просто как ракушку прихлопываю.Затем в яйцо и муку и на сковородку.Тоже типа голубцы))),но вкуснее и со сметаной.Чебуреки,типа ,если лист целый,сочные внутри,мммм
@@user-fh6tr9ll1xвот это хорошая идея обжарить как чебуреки. Приготовлю обязательно. Спасибо за что поделились рецептом.
Выручили!А то целый кочан опускаю в кипящую..,брызги горячие летят..Ваш рецепт проще,,да и картошка с овощами в кон.!!!Научили,слава богу!Прямо очень благодарна,без лишних слов..,а то сначала лекцию прочитают,ждёшь,не дождёшься до сути..
А я всегда картошку кладу. И ещё я фарширую капусту, перец, кабачки, баклажаны, помидоры. Всего понемногу. Кто что любит в семье. Да и ещё я часть за жарки кладу в фарш и зелень туда же. Особенно мне нравится сушёный базилик в фарше.
@@user-cz7up2kx9d Про картошку удивилась даже,никогда и не думала,туда и разные овощи..Это целый обеденный комплекс,вся семья сыта.И вправду,кто что любит..Вот уж спасибо ещё раз всем,буду знать теперь..А то сижу и тужу,кочан капусты большой лежит..,опять трудности..Быстро управлюсь с ним,разрежу только так.Голубцы моё любимое блюдо,а возни с ними много.Всем здоровья и удачи!!!
@@user-cz7up2kx9d То,что пишете,получается рагу что ли?!Должно быть вкусно тоже.Тем более с зажаркой.Спасибо,молодец.
Только в подлив всегда добавляю сметану, вкуснее
Я их так люблю:маленькие,большие-,не важно..,думала голубцы,деликатес..
Спасибо огромное. Ел недавно что-то подобное, правда в основном там долма была, и состав поскромнее...узбекский вариант. Но понравились, что именно голубцы , а не перец фаршированный в Вашем рецепте. Обязательно уговорю жену попробовать сделать всё в соответствии с Вашим рецептом.
Ещё ел интересное блюдо в азербайджанском варианте. Там были фаршированные перчики болгарские, помидоры, кабачки и баклажаны. Все фаршированные мясом с рисом, и сваренные вместе . Видимо именно сваренное всё вместе и даёт такой аромат.
Очень красивое и простое доступное приготовление большое спасибо есть чему поучиться подача супер
Спасибо Вам, за очень интересный рецепт и ваши умелые руки.
❤😅😂дуже дякуємо Вам за рецепт! По Вашим Ручкам видно, як Ви готуєте з любов'ю, щиро, від душі! Хай Господь Вас береже!
Спасибо за рецепт, красиво, блюдо, которое хочется кушать ❤. Буду делать, порадую домочадцев
Красиво, аппетитно , Спасибо зарецепт!!
Очень красиво.но это же обычные голубцы.а вот вкуснее сармы ничего не ела.тоже самое,но берется голова квашеной капусты и заворачивается также как голубцы.но в фарш добавлять томат пасту или айвар,это как аджика.и все.еще лучше между самой разместить кусочки копчёной свинины размером 5 на 3 см.и варить часа 1,5. Так как листья довольно жёсткие.обожаюсарму,научилась здесь, в хорватии.
Замечательные и апетитные треугольнички! Лайк❤
Умничка ❤Всё очень красиво и аппетитно ❤Здоровья Вам ❤😊
Спасибо 🙏
@@przepisyodgali Рахмет балам. Все прекрасно, совместила сразу и голубцы и картофель и соус. Красиво и аппетитно. Процветания и благополучия вам.🙏🇰🇿🌹
Пришла в дорогой ресторан, говорю- научите меня готовить🤣
😂
@@user-ie1tf6gf5tв ресторанах проводят мастер классы. Вы не знали?
Не ходите в рестораны, ходите в чебуречную😊
В дешёвую рюмочную сходите : выпейте и гурмана из себя вообразите
ruclips.net/video/38UN1t5OqFw/видео.htmlsi=kZvFOqy7uE7qTgiX тут реально супер рецепты
Клево супер класс👏✊👍 просто и вкусно
Мне рецепт понравился. Попробую так сделать.
Удачная форма для, голубцов. Красиво и удобно❤
Здравствуйте! Зачем хлеб в воду добавляли?
😅😄😃🤣😂😀