Perinteinen Lanttukukko (Mummoni Resepti)

Hei! Tällä videolla näytän, kuinka mummoni tekemä kainuulainen lanttukukko tehdään! Opin itse syömään tätä jo pienenä ja kun mummoni ei enää voinut tätä tehdä. Jäin kaipaamaan jotain omasta lapsuudestani. Eräänä päivänä päätin opetella itse tämän reseptin ja maku on täysin sama!
IG: tasty_finland
Kanavan tilaaminen merkitsee minulle paljon!

[@sirpahyttinen2986]

Lanttukukko on tosi hyvää. Tykkään ohuesta ruiskuoresta. Vähän vehnäjauhoa. Ei hiivaa. Siirappi-voiseoksella voitelu oli uutta. Meni kokeiluun. Teet hyviä videoita ❤

[@mikkovaltanen3985]

Kiitos paljon Hyvää juttu

[@kanukki84]

Olen suunnitellut yli kaksikymmentä vuotta tekeväni kebabkukkoa:D

[@fatherlandchild2780]

Tämähän se on herkkua 👍 täytyykin kokeilla siirappia laittaa.

[@TastyFinland]

Kannattaa 👍😋

[@mariannem.9617]

Mistä löytyy ruistaikinan ohje ?🤔

[@TastyFinland]

Löytyy kanavaltani edellisistä videoista. Kannattaa etsiä netistä!

[@marjattaisberg3173]

Ihan erilainen kuin meillä kotona tehty kukko. Ei siihen siirappia laitettu ja lantut laitettiin raakoina kuoreen, joka tehty samalla reseptillä kuin piirakankuoret, t.s. jauhot, suola ja vesi. Mutta mielenkiintoista on kokeilla myös tätä reseptia.

[@TastyFinland]

Joo siis näiden kukkojen teossa on paljon paikkakuntakohtaisia eroja. Itse opin käyttämään siirappia ja tuota riisiä mummolta. Kannattaa kokeilla! Etenkin lanttukukkoon tuo tumma siirappi sopii todella hyvin.

[@marjattaisberg3173]

@@TastyFinland Rikottuja ohraryynejä meillä laitettiin. On varmaan vanhempi resepti. Mielenkiintoista nähdä näitä variaatioita.

[@marjoraunio6439]

Ruistaikina minkälaisella ohjeella?

[@TastyFinland]

Kanavallani on erillinen video perinteisen ruisleivän reseptistä!

[@einopoutiainen9996]

Kukon vuotaminen ei ole normaalia, jos osaa sen oikein tehdä.

[@TastyFinland]

Aina ei onnistu kun taikina on ohut