RECETTE IDÉALE POUR L’AÏD EL ADHA LE TAJINE MROUZIA

Bonjour ma team cooking 🤗
Aujourd’hui je vais vous préparer un tajine MROUZIA 😋
Alors pour cette recette il nous faudra :
1,5kg de viande d’agneau
250g de raisins secs
200g d’amandes émondées
Une cuillère à soupe de MROUZIA ou à la place RAS EL HANOUT une cuillère à café de sel, poivre, gingembre, curcuma et cannelle
Du safran
De l’huile d’olive
De l’huile de tournesol
Trois gousses d’ail haché
1 litre d’eau
Trois cuillères à soupe de miel
Pour la cuisson environ 1heure 30 à petit feu
Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes 😘❤️