🇧🇴🇧🇴FRICASÉ DE CERDO - PACEÑO - BOLIVIANO.

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 115

  • @carlossansuste2208
    @carlossansuste2208 11 месяцев назад +5

    Gracias por está receta bien explicando se lo entendió perfectamente

  • @patriciagutierrez4648
    @patriciagutierrez4648 Год назад +5

    GRACIAS, nunca vi como lo hacia mi mamá 😢😢😢 ahora acudo a usted psra preparar happy de mi hermano.

  • @17natalu
    @17natalu 7 месяцев назад +3

    Excelente... felicidades! Me encantó la receta y me gusta mucho como explica. ❤

  • @mariazenteno9163
    @mariazenteno9163 26 дней назад +1

    Me encanto su explicación desde el principio felicidades!!

  • @lovelynoelia1
    @lovelynoelia1 Год назад +4

    Muchísimas gracias Sra. Mery un abrazo 🤗

  • @maryzolguzman4198
    @maryzolguzman4198 Год назад +5

    Gracias por su receta...hoy lo estoy preparando 😊un saludo de una pacena..que vive en EEUU ❤UN FUERTE ABRAZO 💖

  • @modestaarenales8663
    @modestaarenales8663 Год назад +5

    Han sido de mucha ayuda se ve riquísimo Gracias Dios le bendiga

  • @RosmeryCamacho-zn6il
    @RosmeryCamacho-zn6il 6 месяцев назад +2

    Esta riquísimo Felicidades

  • @carmenmerida4191
    @carmenmerida4191 Год назад +5

    Una receta muy deliciosa la verdad cuando uno se encuentra fuera de Bolivia es una tristeza de no poder probar estás delicias de casa, todos tenemos una forma de prepara, solo nos guías y está muy bien explicado gracias lo prepararé

  • @carmentejerina6609
    @carmentejerina6609 Год назад +5

    Lo prepararé y le comento, pero estoy segura de que será una delicia.

  • @luciacanaviri842
    @luciacanaviri842 Год назад +5

    gracias por esos detalles genial amiga

  • @rocioegues631
    @rocioegues631 2 года назад +7

    Gracias Sra. Mery, usted siempre brindándonos tan sabrosas recetas.

  • @angitenu2049
    @angitenu2049 2 года назад +6

    Muy buena la receta la pondré en práctica

    • @aidagonzalez8360
      @aidagonzalez8360 2 года назад

      Que es eso blan CV o y lo negro, ella muy bajito y no se entiende bien

  • @carmenrubindecelis6314
    @carmenrubindecelis6314 Год назад +5

    👏👏👏😋😋👍👍🇧🇴🇧🇴gracias!!!

  • @adelabeltran2774
    @adelabeltran2774 Год назад +6

    Me encanta se delicioso 😋 🤤 😍 👌

  • @magnaverajerez4279
    @magnaverajerez4279 2 года назад +17

    Lo que más me gustó de este video es que usted también piensa en los que vivimos afuera y aveces no encontramos ingredientes que hay en Bolivia gracias muy bien explicado y se ve que esta delicioso

  • @poloa8581
    @poloa8581 2 года назад +7

    Que delicioso se ve, me gustó la receta, grande abrazo desde el Brazil

  • @aleidabeltran4072
    @aleidabeltran4072 Год назад +8

    Gracias muy rico 😋

  • @juanitapix
    @juanitapix Год назад +7

    Seguí tu receta al pie de la letra costó un poco hallar los ingredientes . Es el mejor fricase que comí. Te agradezco mucho . Prontito haré la sajta. Un abrazo desde Sao Paulo Brasil 🇧🇷 🥰

  • @brayandavalos9610
    @brayandavalos9610 3 года назад +9

    Mis respetos usted si sabe cómo es un fricase

  • @adbiel666
    @adbiel666 2 года назад +12

    Muy buena receta doña un plato riquísimo, un saludo cordial Desde Perú 🇵🇪 ☺️

  • @karitorocio547
    @karitorocio547 3 года назад +10

    Gracias mañana mismo lo haré por el aniversario de Bolivia 6 de agosto 196 años de independencia!! 😊🇧🇴

  • @irenecandy7808
    @irenecandy7808 3 года назад +10

    Se ve delicioso muchas gracias saludos

  • @reynacontreras6099
    @reynacontreras6099 2 года назад +6

    Una delicia gracias mi señora bella

  • @nancyquisbert5425
    @nancyquisbert5425 3 года назад +8

    Esta muy bueno la receta

  • @edyrakit
    @edyrakit 3 года назад +10

    Le ha debido quedar exquisito 😊, gracias por la receta.

  • @lmc2002
    @lmc2002 2 года назад +7

    Que delicia gracias por la receta🙏🏻🙇🏽‍♀️

  • @marcosalejandrolozano738
    @marcosalejandrolozano738 3 года назад +9

    Hola Mery, muy rico.

  • @serapiasalvatierra3468
    @serapiasalvatierra3468 3 года назад +11

    Muy buena la receta felicidades lo haré

  • @lurdesmollo3220
    @lurdesmollo3220 3 года назад +7

    Me encanto🤩😍😘

  • @marciagandarillas2478
    @marciagandarillas2478 3 года назад +8

    Que deli !!!!!! Gracias ☺️

  • @brigidaperaltadavila8578
    @brigidaperaltadavila8578 11 дней назад

    Muchas gracias por tu receta 😊😊

  • @mariaisabelvazquezayca195
    @mariaisabelvazquezayca195 3 года назад +7

    Se ve muy delicioso en unos días empiezo a trabajar en un restaurante y preparare este rico fricase espero que me salga asi de rico

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  3 года назад +2

      Suerte y muchas bendiciones! 🌹

    • @rossysardan6469
      @rossysardan6469 3 года назад

      Yo prepa de otra manera con sofrito de cebolla con bastante yerbas con carne magra con baste aceite sale buenísimo

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  3 года назад +2

      Entonces, no tiene necesidad de ver videos. Yo muestro y enseño el fricasé original paceño.

  • @JoseParedes-m4j
    @JoseParedes-m4j Год назад +4

    Me entanco lo q esplico ay otras q lo complican

  • @blancaizabel7496
    @blancaizabel7496 4 года назад +11

    Que delicia señora aca en são Paulo esta muy difícil comprar el chuño y el mais por la cuarentena pero cuando pueda comprar me are mi rico fricase

  • @albertorojas1053
    @albertorojas1053 3 года назад +7

    Hay que cocinar en el Oriente 👍👍🤛

  • @magdalenabaptista2985
    @magdalenabaptista2985 3 года назад +8

    Se ve delicioso

  • @pablo97130
    @pablo97130 3 месяца назад

    Querida chef, su video es muy bueno, entretenido, dinámico etc. Esta noche intento mí versión, saludos de Argentina

  • @rosavargas9393
    @rosavargas9393 3 года назад +8

    Muy bueno

  • @lidiomey440
    @lidiomey440 3 года назад +8

    la comida de los dioses

  • @mariamagdaflores2538
    @mariamagdaflores2538 4 года назад +7

    Sabores y pasiones con Mery wauuuu q delicious Good Congratulation from Bolivia

  • @sildey2644
    @sildey2644 4 года назад +8

    Muy buenas sus recetas como siempre, ahora mismo en este momento lo estoy cocinando, gracias por compartir, para mí persona todo está muy bien, bendiciones para usted y su flia.😘😘😘

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +5

      Muchas gracias y que disfrute. bendiciones para toda su familia. 🙏🌷🌹

    • @sildey2644
      @sildey2644 4 года назад +4

      @@SaboresyPasionesconMery me quedó muy deli el Fricasé mi marido es paceño y le gustó mucho🍜😁gracias nuevamente, saludos desde Buenos Aires Argentina 🇧🇴🇦🇷

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +5

      Que bien!! Me alegra que le haya salido bien. Gracias por seguir Sabores y Pasiones con Mery . Saludos desde Bélgica 🇧🇪🇧🇴🇦🇷 bendiciones.

    • @marjesmd3893
      @marjesmd3893 Год назад +1

      Se ve delicioso el fricasé con el toquesito del poivron Vivo en Francia y quisiera saber cual es la yerba buena aca?

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  Год назад +1

      @marjesmd, buenas tardes. En Europa, se la conoce cómo la menta. En tiendas de los árabes, lo puede encontrar. Gracias y hasta pronto. Saludos 🌻

  • @julianvasquez5791
    @julianvasquez5791 3 года назад +6

    Se ve muy bien

  • @maguipenarandazamora478
    @maguipenarandazamora478 Месяц назад

    Muy buena receta.
    Gracias

  • @dayanacuellar92
    @dayanacuellar92 4 года назад +7

    Muchas gracias señora Mery por compartirnos sus Ricas recetas ya los preparé muchas y son deliciosas

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +1

      Dayana, con todo gusto! Muchas gracias por sus lindas palabras. Bendiciones 🌷🌻🙏

  • @elianacarolinasaenzavasque6338
    @elianacarolinasaenzavasque6338 4 года назад +8

    Que delicioso plato lo pondré en práctica me encanta su canal la sigo desde santa cruz de la sierra ya le contaré cómo me salió ese rico fricase 😃

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +2

      Que lindo!!! Gracias por seguir Sabores y Pasiones con Mery.
      Aquí le envio otra receta del mismo fricasé. Saludos y muchas bendiciones. 🙏🌹🇧🇴
      ruclips.net/video/xCTv86rGsFk/видео.html

  • @marinamamani2029
    @marinamamani2029 3 года назад +8

    Bueno👌

  • @saboresdefamilia4816
    @saboresdefamilia4816 4 года назад +7

    que rico fricase amiga , aprendiendo contigoo, a disfrutar se parece un poco al adobo aqui en peru, me encanto ,like

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +2

      Gracias amiga, en América Latina, se parecen, pero se distinguen por algunos ingredientes y el preparado.

  • @zulemariosmonje4316
    @zulemariosmonje4316 6 дней назад

    Gracias me salio rico

  • @noramollo8806
    @noramollo8806 4 года назад +7

    Señora Mery excelebte llos detalles que menciona. Bendiciones

  • @xerxeikuvasteran7815
    @xerxeikuvasteran7815 3 года назад +7

    gracias !!!!!

  • @catalinovillalobos1912
    @catalinovillalobos1912 2 года назад +9

    hola

  • @marioh.4361
    @marioh.4361 4 года назад +8

    que rico y buen canal

  • @dorissejas4940
    @dorissejas4940 5 месяцев назад +1

    Gracias x la receta pero yo lo agregare cebolla 😊

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  5 месяцев назад +1

      Hola Doris, puedes preparar cómo más te guste, yó dejó la receta, como es tradicional en La Paz Bolivia. Saludos 🌻

  • @rosacajal2450
    @rosacajal2450 3 года назад +7

    Que bueno en mi país Argentina se come el cerdo asado y no se come mucho y yo nose cocinar nada con cerdo

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  3 года назад +3

      Puedes preparar el chicharrón que es otro plato de la gastronomía boliviana. También está la fritanga y el lechón, te dejo aquí abajo los links👇👇👇
      ruclips.net/video/ng_oVksJdAY/видео.html
      ruclips.net/video/FS0dF-TzwvM/видео.html
      ruclips.net/video/k88mSnu8QlA/видео.html
      ruclips.net/video/WW9bUBaRFqU/видео.html

  • @celiajaimes1354
    @celiajaimes1354 Год назад +2

    Mary como pelo el aji más fácil

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  Год назад +1

      Puedes dejar hervir en una cacerola por unos minutos, luego tapas por 10 minutos, luego es más fácil retirar la piel. Saludos y buen provecho 😋

  • @cuperhope3764
    @cuperhope3764 3 года назад +8

    😵😵😵😵😲😲😲😲🤐🤐🤐🤐

  • @leidyperez1287
    @leidyperez1287 3 года назад +1

    Hola 👋 si no tengo hierba 🌿 buena le puedo poner apio??

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  3 года назад +1

      Es depende de ti, nunca le puse apio, no lo sé, puede que le cambie el sabor. La hierba buena es más..para proteger el estómago.

  • @mariateresapool159
    @mariateresapool159 4 года назад

    No olvide de la hierba buena. Imprescindible en el fricase

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +8

      Vea el video completo 🙏

    • @alexbalderrama3231
      @alexbalderrama3231 4 года назад +6

      Maria, vio el video? oh, soló lo dice por molestar?

    • @LexG
      @LexG 4 года назад +7

      Si vemos el minuto 14:39 se ve que le pone la imprescindible hierba buena. Hay que ver el video antes de criticar.

  • @rosarioelianavargasarakaki1656
    @rosarioelianavargasarakaki1656 3 года назад +2

    Se puede poner al fricase peregil

  • @rosacajal2450
    @rosacajal2450 3 года назад +1

    Cuanto tiempo se tiene q cocinar

  • @mariarosariocasia4485
    @mariarosariocasia4485 3 месяца назад

    Perdón mi ignorancia, ¿cúal sería la diferencia de la tunta y el chuño?
    Aparte del color, pregunto x siempre que compró digo dame chuño negro y también del blanco!!
    Ahora pienso cuantas caseras se abrían reído de miii😢

  • @pbellot97
    @pbellot97 7 дней назад

    primera vez que veo alguien cocinando como si le diera asco

  • @juanavargassoto7952
    @juanavargassoto7952 3 года назад

    Pero es chuño igual acaso no es de papá el chuño osea la tunta ? Ho es hecho de otra cosa la tunta

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  3 года назад +8

      El chuño es papa deshidratada, cómo la tunta, ambas tienen diferente proceso de elaboración e ahí! La diferencia...!!!
      Si te gusta la tunta en el fricasé....dale! Puedes preparar a tu gusto, yo doy la receta, cómo debe ser este plato.

  • @luciachoque9743
    @luciachoque9743 2 года назад

    Con aceite de oliva, no había escuchado

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  2 года назад +2

      Asi es, no altera ni cambia nada. Puedes utilizar el aceite o manteca de tu preferencia.

  • @VirginiaApaza-y6e
    @VirginiaApaza-y6e 2 месяца назад

    No se escucha

  • @rosacajal2450
    @rosacajal2450 3 года назад

    Que es el chuño yo nose oooo es poroto soy Argentina

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  3 года назад +6

      El chuño es la papa, deshidratada. Herencia de los incas. Es una papa seca, que puede durar muchos años, para que remoje se debe dejar un día antes en bastante agua. El maiz blanco también esta seco, ya que también esta pelado y secado al sol. De igual manera se debe remojar un dia antes.

  • @juanagomez1055
    @juanagomez1055 3 года назад

    Hoy salió todo el tiempo las letras encima del que ud cocinaba

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  3 года назад +5

      No pasa nada, son los ingredientes para la preparación. Puedes volver a ver, para escuchar y ver, en una pantalla más grande. Lo que veo es youtu.be que pone las letras que uno habla, no soy yo!

  • @anamiriamcanidososa295
    @anamiriamcanidososa295 22 часа назад

    críticonass...no opinen pónganse a labar sus trapitos sucios busquen ofici😎

  • @sixtomedrano3190
    @sixtomedrano3190 9 месяцев назад

    La carne se sella generalmente para hornear la carne tiene que cocinarse por un largo tiempo no tiene sentido sellar

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  9 месяцев назад

      Ya le dije, usted..., haga cómo mejor le parezca, no tenemos la misma escuela.

  • @rosasuniga5553
    @rosasuniga5553 3 года назад

    No SE ESCUCHA BOLUMENNNNNNN

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  3 года назад +10

      Busque en la tv, computadora o un nuevo celular. El volumen, está cómo RUclips lo pide.

  • @soniagutierrez5485
    @soniagutierrez5485 3 года назад +7

    hola