KEPERÍ AL HORNO 🇧🇴🇧🇴🇧🇴

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  • Опубликовано: 28 авг 2024

Комментарии • 37

  • @myriamestenssoro7431
    @myriamestenssoro7431 Год назад +5

    También de Tarija! Si? Qué ricooo!!!

  • @franzcortezmelean5822
    @franzcortezmelean5822 Год назад +5

    Muchas por enseñanos sus recetss

  • @FernandoPereira-gk3zl
    @FernandoPereira-gk3zl Год назад +4

    Que rico

  • @mariamagdaflores2538
    @mariamagdaflores2538 4 года назад +12

    Sabores wauuuu q delicious Good congratulation from Bolivia

  • @brennylabolivianita2572
    @brennylabolivianita2572 4 года назад +8

    Super hyper duper delicioso!! Miam 🤤

  • @victoriamayta8544
    @victoriamayta8544 2 года назад +5

    Saludos sra mery, gracias por la receta sé ve muy rico.

  • @liza.3089
    @liza.3089 2 года назад +5

    Gracias por su receta ,muy bueno 👌

  • @ramirojobfernandezjaldin3968
    @ramirojobfernandezjaldin3968 4 года назад +9

    Gracias por compartirlo señora,el plato está súper delicioso.

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +1

      Gracias, espero lo prepare y disfrute! Bendiciones y muchas gracias. 🌷🙏

  • @carlospepe5591
    @carlospepe5591 4 года назад +8

    Hola Dios te bendiga,qué rico parece tu plato,voy a prepararlo acá en Argentina no sé cómo se llama ese corte de carne y gracias por mencionar la exquisitez de la carne Argentina...cariño soy Lita.

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +5

      Lita! Gracias también a ti! La verdad ese corte tiene muchos nombres, aquí lo encuentro cómo maminha en la carnicería de los portugueses. También podrías buscar en el Google cómo el corte del Keperi. Talvez así lo puedas encontrar. Bendiciones 🌷🌹🙏

    • @carlospepe5591
      @carlospepe5591 4 года назад +5

      💜

  • @amparotorrico1529
    @amparotorrico1529 3 года назад +8

    Que ricos potajes Mery me podría decir cómo se llama esa parte de la carne soy de Perú Arequipa

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  3 года назад +1

      Hola Amparo Torrico, Lamento decepcionarte pero no es un potage, es una carné al horno. Acompañado de arroz con queso, ensalada y yuca.
      El lugar de la carne es el keperí. Si ves el video esta la foto del lugar de la res. Saludos 🌻

  • @matildechoque6127
    @matildechoque6127 4 года назад +7

    Se ve muy deli ,en Tarija sé llama pomelo lo que dijo toronja

  • @goragonzalo
    @goragonzalo 3 года назад +5

    En españa cual seria el keperi ? La picaña o es orro corte

  • @leisysaucedoroca7641
    @leisysaucedoroca7641 5 месяцев назад +1

    Hola

  • @ginoreyes5697
    @ginoreyes5697 2 года назад +3

    Q carne es esq soy chileno y aqui no ahy keperi

  • @lazar2408
    @lazar2408 10 месяцев назад +1

    Primero tener un cuchillo afilado y recién empezar a cocinar

  • @semarcoma
    @semarcoma 4 года назад +4

    Como se consigue ese corte en el exterior?, como se llama?, que parte de la res es?

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +6

      Hola Marco, te respondí en el mismo vídeo. Yo vivo en Bélgica, este corte lo encuentro, cómo maminha, en España cómo babilla. En Bolivia y América Latina tiene varios nombres vacio, KEPERÍ. Me parece que no viste el video completo. Saludos y buena suerte! 🌷🙏

    • @semarcoma
      @semarcoma 4 года назад +3

      @@SaboresyPasionesconMery Muy amable señora por su información, y felicitarla por sus comidas. Yo amo Bolivia, y le comento que cuando vivía allá, siempre se hablaba del corte como tal Kepery, (el vacío es la pollerita), y las dos son cortes distintos en Bolivia.
      Digame que parte de la res es el kepery, porfavor

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +5

      Marco, puedes buscar en el Google y tomas la foto y le muestras al carnicero.
      El Keperi es un corte cruceño. El keperí es un plato que adopta el nombre del corte de carne con el que es preparado, precisamente es algo que no se encuentra en otros departamentos. "Es la carne que está entre la paleta y la costilla de la res"

    • @semarcoma
      @semarcoma 4 года назад +3

      @@SaboresyPasionesconMery Muy amable por sus detalles, creo que me conformaré con los recuerdos, en el exterior los carniceros venden los cortes ya establecidos, y en el super ya vienen seleccionados pero nunca el kepery mismo.
      Bendiciones y feliz miércoles

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  4 года назад +4

      Puedes buscar en las carnes argentinas como contra tapa. En el de los portugueses maminha. Pero busca en el Google, así lo encontré en Bélgica.

  • @FranciscaAbrego-zz6dh
    @FranciscaAbrego-zz6dh 10 месяцев назад

    Me m

  • @user-ro1fo3hc3m
    @user-ro1fo3hc3m 8 месяцев назад

    Por qué tanto demora mucha charla

    • @SaboresyPasionesconMery
      @SaboresyPasionesconMery  8 месяцев назад +2

      No estas obligada a ver mis videos.

    • @Msbreeskilk
      @Msbreeskilk 2 месяца назад +1

      Me gusta como explica me voy a animar a cocinarlo para mí marido Boliviano 💖 muchas gracias por la receta