TÁBUA TEX MEX: comida mexicana em casa | guacamole + sour cream + chilli com carne + fajitas

[NOITE MEXICANA, quem ama?]❤️🇲🇽
Ensinei a fazer em casa a tábua TexMex! Gravei um tutorial de 3 minutinhos com receita de guacamole, chilli, sour cream e até fajitas para receber amigos ou se mimar!
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Chamei de tábua TEX MEX 🇲🇽🇺🇸!
Lista de ingredientes
Fajitas
- 500 g de filé mignon ou outra carne de boa qualidade em tirinhas finas
- meio pimentão verde em tirinhas finas
- meio pimentão vermelho em tirinhas finas
- 1 cebola branca grande em tirinhas
Chilli
- 2 dentes de alho
- 2 cebolas roxas
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 500g carne moída
- 1 lata de feijão pronto ou 3 conchas
- 1 lata tomate pelado
- pimenta do reino
- pimenta chipotle
- coentro
Guacamole
- 2 avocados pequenos
- 1 tomate
- Meia cebola roxa
- Suco de 1 limão Taiti
- Pimenta do reino
- Sal à gosto
- Coentro
Sour cream
- 150 g de cream cheese
- 200 g de creme de leite fresco
- 1 limão
- Cebolinha
- Sal à gosto
Extra:
Cheddar cremoso (tem a receita no reels)
- 2 colheres cheias de manteiga
- 500 ml de creme de leite
- 2 pacotinhos de cheddar
- 1 cebola pequena
- Páprica picante
- pimenta do reino
- sal à gosto.
Conheçam meu trabalho ❤️
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