Bravo et merci pour cette vidéo. Je réalise ce velouté avec du potimarron ( pas besoin de pommes de terre, ) et présenté top dans une courge avec la louche qui dépasse de la " soupière " ! A part je cuit au beurre 30 secondes de chaque côté : des noix de St Jacques et des tranches de cèpes ou autres champignons dans une autre poêle. Service : à l' assiette avec les noix et champis en décoration. DELICIEUX et très classe pour une entrée de fêtes. Je suis en France dans la ville de Royan..... seule la " grande mare " nous sépare. Coucou aux amis du quartier Parthenay à Montréal.
C’est magnifique d’avoir servi le potage dans la courge! J’ai du bouillon de poulet en train de cuire doucement et j’ai fait le plein de courges pour l’hiver… je sens que vais bientôt faire un potage moi aussi 😊
Bonsoir Manon, nous adorons les soupes de courges+++ j’en fait une à Noël 🎅 potimaron,châtaignes et giroles de la crème épaisse. C’est à 🥰. Les petites courges farcies au four etc… moi j’adore la présentation.
Coucou Manon v'la les cousins 😁 je commence les soupes... verts de poireaux pour la 1ere, bientôt les gros trucs oranges avec du gout 🙃😉 bises et bon séjour chez les Suisses
bjr jolie vidéo , si je peu vous donner un conseil cuisine pour avoir un vrais velouté commencer par faire un roux ajoutez 1 litre de bouillon a votre roux et en suite faite cuire votre courge et venez ajoutez votre roux , quand c'est cuit montez la aux beurre de ferme ou la crème culinaire vous m'en direz se que vous en penser bonne journée.
Bravo et merci pour cette vidéo.
Je réalise ce velouté avec du potimarron ( pas besoin de pommes de terre, ) et présenté top dans une courge avec la louche qui dépasse de la " soupière " ! A part je cuit au beurre 30 secondes de chaque côté : des noix de St Jacques et des tranches de cèpes ou autres champignons dans une autre poêle. Service : à l' assiette avec les noix et champis en décoration.
DELICIEUX et très classe pour une entrée de fêtes. Je suis en France dans la ville de Royan..... seule la " grande mare " nous sépare. Coucou aux amis du quartier Parthenay à Montréal.
Tout simplement magnifique et très appétissant. Merci pour le partage 😊
Merci beaucoup pour cette excellente recette 🌹💯👏
Avec grand plaisir! bisous 😘
C’est magnifique d’avoir servi le potage dans la courge! J’ai du bouillon de poulet en train de cuire doucement et j’ai fait le plein de courges pour l’hiver… je sens que vais bientôt faire un potage moi aussi 😊
Bonjour , ce beau velouté m'a ouvert l'appétit . Merci et bonne journée.
Facile et rapide! bisous 😘
Miam-miam !😋😋 ça donne envie, je crois que je vais en faire pour ce week-end. merci pour tes savoureuses recettes.
Merci à toi Lucie! bisous 😘
Ça a l'air bon. J'ai n'est acheter une mais je ne savais pas comment la préparer. Je vais suivre cette recette qui a l'air très sympa.
Merci
Merci pour la belle recette
J'ai adoré cette recette je récompense et pour épices j'ai rajouté du piment extra fort et c'est super bon
Très d’accord avec toi merveilleuse idées se service avec la courge
Merci! bisous 😘
Merci pour la recette, j'adore l'automne rien que pour les bonnes soupes de courges 😋
Bises de la Bette à Mlle Bettembourg! j'adore ton nom de famille ❤️
@@Lapetitebette c’est marrant car c’est aussi le nom d’une ville et j’y habite à 2km! Bises 😘
Superbe recette, merci, j’ajoute une poignée de lentilles corail et des carottes, c’est extra ! ❤
Bonjour manon j'adore 💕 la soupe 🥣 merci pour tes bonnes recettes 🤤❤🧡💛
Elle est bonne en plus! gros bisous Sandrine 😘
Bon voyage Manon.
Délicieux ton velouté 👍👏😘
Hello Manon 🤗
J'adore ces veloutés automnales 😋😋
Tu l'as magnifiquement présenté 👏
Bon séjour en Suisse 🇨🇭 chocolat et fromages 🤣🤣
Bisous 😘
Bonsoir Manon, nous adorons les soupes de courges+++ j’en fait une à Noël 🎅 potimaron,châtaignes et giroles de la crème épaisse. C’est à 🥰. Les petites courges farcies au four etc… moi j’adore la présentation.
La courge musquée de Provence! Délicieuse! bisous 😘
Miam miam..!!😁
Bonjour, c'est quoi les herbes salées ?
Je fais aussi une version thaï : potirons, crème de coco, pâte de curry jaune et coriandre en déco.
Ahhhh ça c'est un secret du Québec: lapetitebette.com/recette/les-herbes-salees-de-lautre-bord-du-fleuve/
Et j'aime beaucoup aussi en version curry: lapetitebette.com/recette/cari-a-la-citrouille-et-aux-pois-chiches/
J'ai banni depuis longtemps les cubes de bouillon. Ce petit mélange est très intéressant... Merci beaucoup 🙂
Coucou Manon v'la les cousins 😁 je commence les soupes... verts de poireaux pour la 1ere, bientôt les gros trucs oranges avec du gout 🙃😉 bises et bon séjour chez les Suisses
Merci Oliv! J'ai bien hâte! bisous 😘
c'est tellement plus joli servi dans la courge bisous les cousins
bjr jolie vidéo , si je peu vous donner un conseil cuisine pour avoir un vrais velouté commencer par faire un roux ajoutez 1 litre de bouillon a votre roux et en suite faite cuire votre courge et venez ajoutez votre roux , quand c'est cuit montez la aux beurre de ferme ou la crème culinaire vous m'en direz se que vous en penser bonne journée.
SI SI ! nous on sert en Provence la soupe à la courge à Noël dans la courge avec des châtaignes grillées .
Je rajoute même des morceaux de foie gras. un délice !
La recette est sur le blogue celle avec les châtaignes! bisous 😘
@@ncv3617 🤪
moi jadore mon nouveau mélangeur ninja il fait les velouté tout seul et bien dautre et il est chauffant tout sort impeccable
bjr vous pouvez juste enlever les petits pepins et garder la peau de votre citrouille sa cuit super bien et elle a bon goût
Comme tout le monde a déjà termo?
Ça coûte une fortune cette machine ..,