Давно искала рецепт, гдк моркови намного больше, чем муки. Все рецепты, где мука и морковь 1:1 отметала. Наконец, нашла! Спасибо! Как думаете, можно ли добавить мускат и вместо белого сахара - коричневый? 💝🙏🥞☺
У меня другой рецепт морковного пирога. Берете 3 посудины. В 1 - стакан тертой моркови( мелко) и 1 ст сахара, перемешать и оставить пока морковь не даст сок. 2- 1 яйцо, 1 ст. л раст масла, 2 ст. л сметаны. 3 - 1,5 ст муки и 1,5 ч. л корицы и 1 ч. л. соды. Теперь 1 перемешиваем с 2, доб 3. Форму смазываем и перекладываем тесто. Духовку разогреваем заранее, 35-40 мин. Можно сметану заменить на майонез. Пусть у пирога будет слегка румяная корочка. Пусть он остынет, потом извлечь из формы. Приятного аппетита.!
@@Лили-р5й так всё понятно написано- 1,5 стакана. Сегодня на работу отнесла морковный, вот этот самый и рыбный пирог, всем понравился, ребята в восторге.
Доброго дня! Пирог классный!!! Оооочень вкусный, пекла сегодня! Рекомендую всем это вкусное и полезное лакомство! Готовится просто и быстро! Все получилось, дети и муж довольны!) Спасибо, Ольга, что поделились рецептом этого чудесного пирога! Удачи Вам во всем!!!
Сделайте 3 коржа, 1 промажьте сливочным кремом(продается в магазине), 2-ой клюквенным вареньем, а верхний шоколадной глазурью. Я всегда так делаю, всем нравится.
Если очень трудно😢, нет яиц, сахара. Кефир😊, морковь, сода, муки на половину с манкой, что есть больше, можно любой сок или варенье. Пекли в 90🎉. Бомба😊Вкуснота
Здравствуйте всем, кто делал, зачем всё блэндером, а просто натереть морковь и смешать с остальным, может и разрыхлителя надо тогда меньше? Только в комментах увидела, что круглая форма подойдёт 20 см., желательно указывать не только высоту.
@@МаринаМал-п1т Здравствуйте, если тереть, то на очень мелкой терке, поэтому проще блендером. Разрыхлителя меньше не надо, морковь тяжелая и пирог пористым не получится. Но вы можете экспериментировать и попробовать добавить меньше 🤗
А почему бы пирог не вытащить из формы, а потом уже нарезать? И удобнее и форма без царапин. А рецепт интересный, надо попробовать. Как испеку, поделюсь впечатлением.
@@OlyaChef17 рецепт очень интересный. Пеку очень давно и люблю это дело. Конечно, я бы могла ещё посоветовать вам некоторые вещи по этому пирогу, которые бы улучшили его качество, но не хочу засорять вашу ленту. Взяла для себя идею с погружным блендером. Спасибо. Удачи вам!
А при чем здесь ФРАНЦУЗСКИЙ шеф? Одна у турчанки подсмотрела, другая у бабушки нашла, у третьей соседи в штабеля уложились, входная дверь не открывается... а здесь - французский шеф! Как же вы уже задрали!
Согласна! На самом деле морковный пирог - это швейцарское блюдо, называется рюбли (Rübli). Не знаю, как готовит его никому не известный француз, но показанная здесь технология абсолютно безграмотна🙄 Никогда профи-пекарь не смешивает сразу все ингредиенты, их добавляют постепенно и в определённой последовательности.
![YoungBoy Never Broke Again - Sneaking [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/1ILUps2zDFU/mqdefault.jpg)
Давно искала рецепт, гдк моркови намного больше, чем муки. Все рецепты, где мука и морковь 1:1 отметала. Наконец, нашла! Спасибо! Как думаете, можно ли добавить мускат и вместо белого сахара - коричневый? 💝🙏🥞☺
Здравствуйте! На здоровье! 😊🤗❤️ Думаю, можно добавить мускат (совсем немного, щепотку) и белый сахар заменить на коричневый 👍
Доброе утро!Можно добавить в тортик орешки грецкие,кому как по душе.❤❤❤❤❤
Здравствуйте! Да, можно по желанию, очень вкусно будет 😊❤️🤗 кто-то вместо корицы цедру апельсина добавляет ещё
У меня другой рецепт морковного пирога. Берете 3 посудины. В 1 - стакан тертой моркови( мелко) и 1 ст сахара, перемешать и оставить пока морковь не даст сок. 2- 1 яйцо, 1 ст. л раст масла, 2 ст. л сметаны. 3 - 1,5 ст муки и 1,5 ч. л корицы и 1 ч. л. соды. Теперь 1 перемешиваем с 2, доб 3. Форму смазываем и перекладываем тесто. Духовку разогреваем заранее, 35-40 мин. Можно сметану заменить на майонез. Пусть у пирога будет слегка румяная корочка. Пусть он остынет, потом извлечь из формы. Приятного аппетита.!
Благодарю! 😊🤗 Обязательно попробую! ❤️
Не понятно сколько муки? Продублируйте😮
@@Лили-р5й так всё понятно написано- 1,5 стакана. Сегодня на работу отнесла морковный, вот этот самый и рыбный пирог, всем понравился, ребята в восторге.
Доброго дня! Пирог классный!!! Оооочень вкусный, пекла сегодня! Рекомендую всем это вкусное и полезное лакомство! Готовится просто и быстро! Все получилось, дети и муж довольны!) Спасибо, Ольга, что поделились рецептом этого чудесного пирога! Удачи Вам во всем!!!
Благодарю! На здоровье! 😊🤗❤️
Сделайте 3 коржа, 1 промажьте сливочным кремом(продается в магазине), 2-ой клюквенным вареньем, а верхний шоколадной глазурью. Я всегда так делаю, всем нравится.
Спасибо за рецепт 🩷
На здоровье! 😊🤗
Если очень трудно😢, нет яиц, сахара. Кефир😊, морковь, сода, муки на половину с манкой, что есть больше, можно любой сок или варенье. Пекли в 90🎉. Бомба😊Вкуснота
Благодарю 😊🤗
Здравствуйте, так напишите рецепт из 90-х . . .
Здравствуйте всем, кто делал, зачем всё блэндером, а просто натереть морковь и смешать с остальным, может и разрыхлителя надо тогда меньше? Только в комментах увидела, что круглая форма подойдёт 20 см., желательно указывать не только высоту.
@@МаринаМал-п1т Здравствуйте, если тереть, то на очень мелкой терке, поэтому проще блендером. Разрыхлителя меньше не надо, морковь тяжелая и пирог пористым не получится. Но вы можете экспериментировать и попробовать добавить меньше 🤗
Можно добавить 4 стол. ложки какао
Здравствуйте, уточните , пожалуйста,какой диаметр у формы.Спасибо.
Здравствуйте! У меня советская форма в виде сердца размером 22х20, я думаю, круглая форма диаметром 20 см подойдет 😊
Оля, а зачем так много разрыхлителя?
Здравствуйте! Такой рецепт, нужен для пористости, пышности, так как много моркови. Но разрыхлитель не чувствуется в пироге совсем, не пугайтесь 🤗
@@OlyaChef17 спасибо, что ответили.
@@МаринаКеллер-ъ3щ всегда пожалуйста ☺️🤗
Вместо сахара, чуть заменитель и изюм, вкусно.
👍😊🤗
А что , разве нельзя было морковь изначально измельчить и только потом в тесто?
Здравствуйте! Можно конечно, просто я работала погружным блендером, морковь сухая и блендер не всегда хорошо её берет. Поэтому смешиваю все вместе 😊🤗
Рецепт интересый. Спасибо. Подходит ли он для мультиварки?
Здравствуйте! Я думаю, можно попробовать в мультиварке в режиме «выпечка», но я не пробовала
Оливковое масло обязательно?
Здравствуйте! Масло обязательно, но можно взять растительное любое без запаха
@@OlyaChef17 Большое спасибо за быстрый ответ! Я и имела ввиду другое масло. Если вдруг оливкого нет.) Спасибо за интересный рецепт!🌷
@@ГалинаКуценко-е3с не за что, на здоровье! 😊
❤❤❤🎉🎉🎉😊
😊🤗❤️
Очень много соды. Попробую 1 пакет.
Не пугайтесь, разрыхлитель не чувствуется, он нужен в этом пироге 🤗 я не пробовала с 1 пакетиком, не могу сказать, что будет
@@OlyaChef17 Попробовала один пакет 10гр и мне понравилось.Дело не в том , что мы не чувствуем вкуса разрыхлителя,а в том что это вредно.
@@taniasolganik8891 хорошо, спасибо за информацию 😊🤗 а разрыхлитель можно брать натуральный, безвредный (сода и уксус)
@@OlyaChef17Уксус тоже вреден
Очень много сахара.
Можно взять меньше. Для меня тоже многовато - возьму граммов 100.
А почему бы пирог не вытащить из формы, а потом уже нарезать? И удобнее и форма без царапин.
А рецепт интересный, надо попробовать. Как испеку, поделюсь впечатлением.
Да, так лучше будет, я поторопилась 😊🤗
@@OlyaChef17надо было положить на решётку для остывания
@@iloveriga762 да, согласна 👍🤗
@@OlyaChef17 рецепт очень интересный. Пеку очень давно и люблю это дело. Конечно, я бы могла ещё посоветовать вам некоторые вещи по этому пирогу, которые бы улучшили его качество, но не хочу засорять вашу ленту. Взяла для себя идею с погружным блендером. Спасибо. Удачи вам!
@@iloveriga762 спасибо вам большое 😊, можете посоветовать, я открыта для новых знаний, всегда интересно узнать кто как делает, «век живи - век учись»
Сахар много , мне нельзя .
Можно взять заменитель сахара.
Ну и не сообщайте об этом, раз вам нельзя
Ну очень влажно.
Занудно, извините.
Удвойте скорость просмотра 😊🤗
А при чем здесь ФРАНЦУЗСКИЙ шеф? Одна у турчанки подсмотрела, другая у бабушки нашла, у третьей соседи в штабеля уложились, входная дверь не открывается... а здесь - французский шеф! Как же вы уже задрали!
Здравствуйте! Но это правда, это его рецепт, я даже сказала, как зовут повара 🤗
Согласна! На самом деле морковный пирог - это швейцарское блюдо, называется рюбли (Rübli). Не знаю, как готовит его никому не известный француз, но показанная здесь технология абсолютно безграмотна🙄 Никогда профи-пекарь не смешивает сразу все ингредиенты, их добавляют постепенно и в определённой последовательности.
@@ElenaRichter-xl3fd извините, но я технологию упростила до минимума чтобы было максимально просто и доступно для каждого, на вкус не влияет 🤗