Торт "БАУНТИ"По-Домашнему с манным кремом
HTML-код
- Опубликовано: 12 янв 2018
- Легкий простой рецепт торта Баунти с нежным сливочно-манным кремом.Шоколадный влажный бисквит с кокосовой стружкой.Вкусный ,очень похож на батончик Баунти.
Фейсбук / vikkavideo
Инстаграм / vikkavideo
Продукты:
форма д. 22 см
тесто -
мука 200 г
сахар 180 г
какао 25 г
молоко 30 г
яйца 3 шт.
масло сливочное 200 г
разрыхлитель 3.ч.л.
крем --
молоко 500 г
манная крупа 85 г
сахар 200 г
кокосовая стружка 200 г
масло сливочное 200 г
Для глазури --
шоколад 150 г и плюс 20-30 г сливочного масла
для дополнительного рисунка 30 г
Вес торта -- 1.800 кг
Если форма диаметром 18 см - разделите тесто на две части , выпекайте,затем разрежьте пополам каждый корж.Итого у Вас получится 4 коржа.Если форма диаметром 20 -22 см.-ничего не меняйте.Диаметр 24 см - разрезать на два коржа.Точный перерасчет продуктов Вы найдете на нашем сайте.
Как правильно растопить шоколад в домашних условиях ---
В пиалу положить кусочки шоколада и сливочного масла.
Поместите в микроволновку и нагревайте на максимальной мощности в течение 15 секунд. Достаньте и перемешайте, затем повторяйте 15-секундное нагревание и перемешивание до момента пока шоколад полностью не расплавится . Если остались небольшие кусочки шоколада, они растворятся при перемешивании.
Удачи в приготовлении!
Будьте внимательны и у Вас всё получится!
____________________________________
Несладкая Выпечка тут --
• Выпечка несладкая
Торты тут ---
• ТОРТЫ
Выпечка Сладкая Тут --
• Выпечка сладкая
Еще рецепты тортов :
• Торт " Монастырская из... - Торт "Монастырская изба"
• ТОРТ "Золотой ключик" ... - Торт "Золотой ключик"
• ТОРТ без выпечки/ Самы... - Шоколадный торт
• Торт "Пьяная вишня" Пр... - Торт " Пьяная вишня"
• ТОРТ "ПАНЧО" с клубник... - Торт " Панчо"
• ТОРТ с маршмеллоу " ЖИ... -Торт "Жираф"
• ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ из пе... -Торт " Райское наслаждение"
• ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК бе... - Шоколадный Чизкейк
• Торт СМЕТАННИК на сков... - Торт "Сметанник"
• ТОРТ "ПОЛЕНО"из готово... - Торт "Полено"
• Торт шоколадный "КОНФЕ... - Торт "Конфети"
• ТОРТ "ПОЛЕТ" по ГОСТу:... - Торт " Полет"
• БРАУНИ С Вишней : Быст... - Брауни с вишней
• ТОРТ "ПРАГА" Классиче... - Торт " Прага"
• МЕДОВИК "РЫЖИК" ТОРТ ... - Торт "Рыжик"
• ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН :Торт... - Торт Ленивый "Наполеон" из печенья
• Video - Торт "Наполеон" по-домашнему
• ТОРТ на кефире "ЧЕРНЫЙ... -- Торт " Черный Принц"
• ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" н... - Торт "Птичье молоко"
• МЕДОВИК /САМЫЙ ПРОСТОЙ... -Торт " Медовик"
• ТОРТ "МУЖСКОЙ ИДЕАЛ" с... - Торт "Мужской идеал"
• МАКОВЫЙ ТОРТ "ЦАРИЦА Э... -Торт " Царица Эстер"
• ТОРТ "ШКАТУЛКА" с клу... - Торт "Клубничная шкатулка"
• ТОРТ " СПАРТАК" МЕДОВИ... - Торт "Спартак"
• ЧИЗКЕЙК "КАРАМЕЛЬНЫЙ" ... -- Чизкейк Карамельный
• ЩЕРБЕТ с арахисом По- ... .- Щербет по-домашнему
• ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" РЕЦЕ... - Торт " Муравейник"
• ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ с ... - Чизкейк с творогом
• ТОРТ "ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙ... - Торт "Парижский коктейль 
Хобби
Обожаю какос и шоколадный батончик Баунти!обязательно попробую!
Спасибо вам за такой замечательный тортик, готовлю постоянно, дети только его и просят
Ваш крем для меня оказался самым лучшим из всех кокосовых кремов. Огромное спасибо!
Пожалуйста!
Как всегда все быстро и не сложно спасибо .
Спасибо за М.К.Торт получился большой,сытный,нежный,вкусный.Очень гостям понравился .
Вчера приготовила этот торт, он просто потрясающий! Крем волшебный как в конфетах Рафаэло. Вообще очень вкусный всем рекомендую. Спасибо за рецепт
Потрясающий, невероятно вкусный торт!меньше, чем за час испекла его и подала к чаю в тот же день, когда вышло видео😊 хотелось бы только посоветовать его улучшенную версию:
-бисквит суховат, поэтому вместо растопленного сливочного масла рекомендую заменить его молоком, либо хотя бы по 100 гр масла и молока-так шоколадный бисквит будет более нежным и сочным;
- в креме сахар заменила на обычное сгущеное молоко-не попадутся крупинки сахара, и сам крем становится более нежным. Также можно заменить сахарной пудрой по вкусу, т.к.200 гр пудры-это очень сладко😯;
- растопленный шоколад вылила не на третий корж, а на слой крема, который слоем в 1 см положила сверху последнего коржа. И сочетание кокосового крема, покрытого шоколадом-это реально шоколадка "Баунти"!!!😋😋😋
+Антонина Сапрыкина Спасибо за такой подробный комментарий!Попробую!Вы так вкусно это все описали:))
Спасибо за совет со сгущеным молоком. Крем очень вкусный получился. Мне напомнил конфету рафаэло. Очень нежный крем. Всем советую, не пожалеете. Ещё от себя я добавила, сделала крем так, когда сварила манку, в горячую кашу добавила сразу стружку или можно чуть больше половины, а остальное в конце добавить. Так стружка стала очень мягкая
здравствуйте, скажите, вдруг помните ) а в креме масла столько же оставили? или за счёт сгущёнки можно количество масла уменьшать?
Спасибо за рецепт! Торт действительно оочень вкусный! 👍
Обязательно приготовлю. Лайк
Красота поразительная!
Большое спасибо очень вкусный торт много раз готовила по вашему рецепту всем понравилось особенно моей маме очень благодарна вам 😍😘👍
Отличный рецепт. Я учусь готовить и выкладываю свои тварения на ютуб. Такие видео очень, как ваши для этого подходят. Коротко и информативно. Спасибо. Обязательно попробую этот рецепт)
Очень вкусный торт спасибо 😍
Супер. Баунти это райское наслаждение. Супер Вика.👍 спасибо. 😍😍
Пожалуйста))
По вашему рецепту готовила. Очень вкусно. Спасибо 😘
недавно угощали меня тортом по этому рецепту - очень вкусно. так что тоже буду печь. обожаю кокос
Спасибо,рецепт класс,особенно крем
Обезательно приготовлю вкусненькое!
Здравствуйте Вика я сегодня приготовила этот тортик мне получилась и очень понравилась спасиба за рецепт всегда лайк и ещё лайк
КЛАСС...ПРОСТО И ВКУСНО!
Маладес 👍 не думал из манны можно получится такой крем 😄😄Споооосибо 😍умница
Виктория спасибо вам большое за рецептик я готовила 2 тортика нам очень понравилось побольше рецептика пожалуйста 💋💋💋
На вид красивый, а на вкус наверное ум отьешь, смотрю с утра, очень хочется кусочек с чаем вам лайк и с наступившим старым новым годом вас
+АЛЬБИНА В Спасибо!
Шикарно!
Обязательно приготовлю!
Ого, просто супер 😍 удачи вам 🍀
kak vsegda vsyo super !!! a golos prosto angelyskiy!!!!!
Здравствуйте мне 13 лет ! И мне очень нравится готовить с вами. Я уже все выпечки с вами перепекла. Спасибо вам.🥰🙂🤗
Ой как хочется испечь!
Здравствуйте вика думала готовить или неготовить и рискнула и приготовила очень вкусный торт получилься спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт Вы молодец,желаю процветания Вашему каналу!Вы супер
Вика, снова пекла ваш торт и опять аншлаг, все гости в восторге, в том числе и опытные кулинарки, отметили замечательный рецепт! Отправила рецепт сестре в другой город, там тоже все очень довольны результатом))
Прощай диета,Вика здравствуйте!))) Здоровья Вашим рукам!! Испекла,но не успела попробовать,сказали уж очень вкусный был. Завтра сделаю ещё один и спрячу !
Какой торт замечательный получается! Крема самое то! 😋 Спасибо за рецепт!!
Пожалуйста!
Спасибо за рецепт, очень вкусный тортик получился,был у меня кокосовый ликер,ним я пропитала коржи...
Приготовила. Очень вкусный тортик, коржи абсолютно не сухие. Семья довольна). Вика, спасибо за очередную вкусняшку💐
+Юлия Луконина Спасибо за отчет!
Супер. Дуже смачно.
Супер 👍👍
Делаю торт по тому же рецепту, но в крем кладу не кокос, а натёртый лимон, глазурь из сметаны, какао, масла и сахара. Правда давно не готовила, посмотрела этот рецепт и вспомнила. Классный рецепт у, лайк, всем приятного аппетита
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
ваши тарты всегда вкусные
Вкуснота!
Вика, сделала тесто на шоколадный бисквит,по началу тесто показалось очень густым,но когда вытащила его из духовки поняла,что ошибалась.срезала верхушку и попробовала,на вкус оказалось очень нежно и вкусно. Завтра буду делать крем,потом допишу впечатление😌
Спасибо за рецепт.сегодня приготовлю,но пропитку я сделаю.
Ира Ира добрый день! Если вам интересно, то я коржи пропитывала сливками 10%! очень вкусно получилось и нежно ☺
Спасибо за рецепт тортика!!!!! Единственное НО, какие там ,,сутки,, хорошо если хоть часочек постоит )))))))
Я сделала всё по вашему рецепту. В целом мне понравилось, но в крем вместо сахара лучше добавить сгущёнку. Тогда он будет очень нежный и меньше будет чувствоваться манка.
Рецепт 👍.
Спасибо!
Спасибо надеюсь получиться
Вика, спасибо за такой удачный рецепт, торт получился наивкуснейший, все гости очень хвалили)))
+Лариса Шведова Очень рада)))
Спасибо за рецепт! Вышло обалденно😍 единственное, я бы масла чуть убавила, может по 150 гр в начинку и в корж, очень уж сытный торт выходит- 1кусочек съешь и уже объелся😀
Доброго дня, Віка! Вже вдруге печкла торт за Вашими рецептами. Все чудово вийшло і для мене в рецептурі не потрібно було нічого змінювати. Дійсно, рецепти прості і доступні. А саме головне, що виходить СМАКОТА! Дякую!
Готуйте із задоволенням)
Супер
👍👍
СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА НА ПРАЗДНИК. ПОЛУЧИЛСЯ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ. НА КРЕМ ДАЖЕ НЕ ПОДУМАЕШЬ, ЧТО ОСНОВА ИЗ МАННОЙ КАШИ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Пожалуйста!
бравооо
Приготовила тортик, правда бисквит сделала "Шоколад на кипятке", он нежный получился . Крем готовила строго по вашему рецепту.Шикарный крем, Манка не чувствуется, это точно , но зато связывает крем, он не расползается. Ну ,как я смеялась, когда мой муж нахваливал тортик, он Манку на дух не переваривает , мы с сыном любим. Но он даже не почувствовал. Когда я ему сказала ,что там манка, он аж остолбенел, но сказал, что очень вкусный торт
класс 👍👍👍
Вау этот торт точно для меня 😍😋 ооооочень люблю Баунти, обязательно приготовлю, огромное спасибо за отличный рецепт и качественное видео 👍
Умница дочка
молодец
Вы такая классная
"Баунти"!!🎉😋👍🌷🌏
Я варю старушку тоже👍👍
Здравствуй Вика джан.Прекрасный рецепт.Спасибо.Пока
Здравствуй Эрмине!!! Всего хорошего)Удачи)
А, еще лучше, манку замачивать на ночь в 10%сливках,в холодильник, затем постянно помешивая варить до готовности на медленном огне, после полного остывания взбивать, масса получается однородной
Классный рецепт!) а если нет миксера, а только блендер, получиться сделать тесто?
Готовя этот торт во второй раз я в масло добавила сгущёнку. Так вкуснее получилось!!!
Света Комоско , вместо сахара или дополнительно и сколько? Спасибо!
Галина Василенко вместо сахара.
🙋👍
приезжайте к нам гости в Таджикистана
ВИКА,КАКОЕ ТЕСТО АППЕТИТНОЕ,КАК ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ.
Спасибо, было удобнее, когда в ролике указывали количество продуктов
Спасибо за рецепт. Очень понравился. Скажите пожалуйста миксер какой фирма. Заранее спасибо.
Скажите, пожалуйста, какой у вас миксер для теста?
Вика, а какой у Вас миксер? Мощность и марка? Выбираю сейчас для себя, не знаю какой лучше...
Все блогеры обещают что я не догадаюсь о манке а ее всегда узнаю)))
Balu Amirova в этом кроме точно не распознаете это очень вкусный крем попробуйте,.
Виктория,на какой скорости Вы у работает кухонный комбайн?
Здравствуйте , Вика ! Скажите, пожалуйста , какой у Вас миксер , название фирмы и модели ? Можете ли Вы его советовать для покупки ? Просто я выбираю себе новый миксер с чашей (не планетарный) , но выбрать сложно , поскольку очень большое разнообразие .
Скажите пожалуйста,а в мультиварке можно испечь такой тортик???
Hermosa podrías colocar la receta en inglés o español por favor. Gracias😘
Здравствуйте. Скажите, а как правильно растопить шоколад, если нет микроволновки?
Приготовила такой торт, сначала казался крем совсем не вкусным, но после того, как торт полежат ночью в холодильнике, стал гораздо лучше, манка не чувствовалась. Не хватило воздушности коржам, были сухие.
Зачем вы не отвечаете всех вапросов
Вика здравствуйте пропитки не требуеться не сухой?приготовлю спасибо за рецепт супер торт вышел!
+Arafat Ybuzov Пропиткс не нужна
Добрый день! Извините, что мой вопрос не в тему Вашего видео, но мне очень нужно, а спросить не у кого. Я о сметанном креме хочу спросить. Понимаете, когда-то давно, моя родственница пекла совершенно замечательный торт сметанник. И именно со сметанным кремом. Ну вот просто сметана взбивается с сахаром и всё. Но! Этот крем у неё в этом торте очень хорошо пропитывал весь торт. Он так пропитывал все коржи, что они становились мокрыми. И оооочень вкусными. И вот сколько раз я не пыталась испечь этот торт по ее рецепту, у меня крем так пропитал торт только один раз. Все остальные разы он так и остается между коржами, но сами коржи не пропитывает. Тесто обыкновенное, бисквитное. 2-3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 2-3 ст. муки, сода погасить. Всё. И крем - сметана(600 гр.) с сахаром. Вот что нужно сделать, чтобы сметанный крем пропитывал бисквит? И как это сделать, и почему он остается между коржами, а не пропитывает их, Вы не подскажете?
Вы по ходу слишком плотно взбиваете крем, оставьте его более воздушным но не плотным
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а можно коржи выпекать по отдельности? У меня проблема с разрезанием)
+NatalyaKissel Здравствуйте.да.попробуйте
Привет а как узнать про порции сколько?
А чем манку можно заменить?
Вика а сколько слив. масла в тесто, не стоит в описании ☹
+Nadja Penner Спасибо,что заметили.исправила
видно пачка-180 грамм...
+Ольга Ефанова не гр, а г! а то бы было гилорам
Anechka Tube ))))))) внимательные у Вики подписчики!!!
+Liliyatagan 83 взаимку?
Скажите пожалуйста а крем вкусный получается? Манка не чувствуется?)))
Вика, а разрыхлителя теста надо 3 ч.л???
да
Вика-Простые Рецепты зачем так много???
Здравствуйте! У меня еще такой вопрос? Можно ли в тесто использовать вместо масла маргарин? И кокосовая стружка от "приправыч" подойдет? Или нужна какая-то особенная?
+NatalyaKissel Здравствуйте!Маргарин не желательно,но можно.Стружку любую!
+Вика-Простые Рецепты спасибо вам огромное за такой быстрое реагирование) просто масло если хорошее брать, то очень дорого получается. А можно ли масло подешевле, но не с натуральным составом тогда? Жирность, например 72%? И в крем тоже можно будет такое? Спред это масло правильно называется
а где ссылка на шоколад?
а без кокоса будет вкусно интересно?
kris ten да конечно, без кокоса будет просто птичье молоко на манном креме, очень вкусный тортик)))
kris ten конечно можно я делаю такой крем только с цедрой и соком 1 лимона или половинку на ваш вкус....очень вкусно..только тесто у меня другое
+kris ten Вместо кокоса, можно добавить натертый на терке лимон.
спасибо=)
kris ten это будет не Баунти, а просто Маунти))
Да......кол-во масла не указано....
Наталья М 200 gr v testo i 200 gr v krem.
Можно вместо масла в крем использовать маргарин?
Нет!
Сколько слив.масла в тесто?
Anna T 200гр
Анель Кыдырбаева спасибо
Пожалусто дайте пропорции на 38 см.
Добрый день,пожалуйста,дайте перерасчет продуктов на форму 24 и 26см. Я не могу найти. СПАСИБО!
Умножить на 1,2
@@vikarecept Спасибо огромное!!!! Процветания Вашему каналу и с наступающей Пасхой!!!💐💐💐
Підскажіть будь ласка що робити якщо крем вийшов густий?Чи можна його чимось зробити рідшим?
Так і треба на цей торт.
Очень классные рецепты, т меня лайк. Могла-бы поставила-бы 2 лайка. Заходите и ко мне на канал. Диетическо-кулинарный. Буду очень рада.
У меня бисквиты с добавлением масла опадают всегда причём, незнаю почему