Торт для боксера/шоколадный крем чиз на масле/ идеальный крем для выравнивания

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства.
    2 ванильных бисквита по 4 яйца • Бисквит (основной) кла...
    Прослойка: крем тирамису • Торт на юбилей для жен... :
    творожный сыр - 300 гр.,
    сливки 33 % - 240 гр.,
    желтки - 3 шт.,
    сахар - 60 гр.,
    сахарная пудра - 80 гр.
    Пропитка:
    сгущенное молоко + вода
    Шоколадный крем чиз:
    творожный сыр - 300 гр.,
    сливочное масло - 100гр.,
    сахарная пудра - 50 гр.,
    темный шоколад - 80 гр.,
    какао порошок - 10 гр.

Комментарии • 5

  • @tatjanabestok2983
    @tatjanabestok2983 2 года назад

    Супер

  • @annacozhurina786
    @annacozhurina786 2 года назад

    Супер. Очень здорово

  • @chernikina
    @chernikina 11 месяцев назад

    Сколько не взбиваю масло с сахарной пудрой, пудра так и не растворяется и хрустит под зубами. Не подскажите, почему?

    • @user-js5vy1ug1l
      @user-js5vy1ug1l  11 месяцев назад

      Да, так и есть. Когда добавите остальные ингредиенты сахарная пудра разойдется и не будет чувствоваться.