Торт "Лимон"

Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства.
2 ванильных бисквита на 5 яиц • Бисквит (основной) кла...
Пропитка:
сгущенное молоко + вода
Прослойка:
крем пломбир на сметане • Крем пломбир на сметане
Покрытие:
Ганаш на темном шоколаде:
темный шоколад - 200 гр.,
сливочное масло - 100 гр.
Мастика:
топ декор

[@user-oe9gv3ff4h]

Здравствуйте!спасибо за отличный рецепт!лайк огромный от новго друга!

[@user-oe9gv3ff4h]

[@user-ki3ym6rg8g]

Тортик мне очень понравился, но я бы добавила в прослойку лимонный курд, чтобы вкус лимона был,Для первого раза прекрасно с мастикой поработали!

[@user-js5vy1ug1l]

Здравствуйте, спасибо. Да я тоже об этом думала. Как то пробовала делать лимонный курд на пробу, получился уж очень кислый, может не очень удачный рецепт выбрала.