Gastronomie : la tatin de poivrons de Super Mamie !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 7

  • @cuisineepicee2134
    @cuisineepicee2134 4 года назад +1

    Magnifique gens et découverte. Merci pour ses moments authentiques ♥

  • @theog9026
    @theog9026 4 года назад +5

    On peut pas prendre notes les détails de la recette y’a les vidéos recommandé devant.....

  • @rayaneboukhou1245
    @rayaneboukhou1245 4 года назад +1

    Incroyable!

  • @TamaraTAM_LAKALLE
    @TamaraTAM_LAKALLE 4 года назад +1

    C'est bientôt l'anniversaire d' Annie Cordy par ailleurs 16 juin 1928 ,92 ans "",Bon Anniversaire à elle :)

  • @Doboldji40
    @Doboldji40 Год назад

    Pour les personnes qui n'ont pas pu relever la recette:
    Ingrédients :
    5 poivrons verts ou de couleur
    1 pâte feuilletée
    50 g de tapenade d'olives noires ou préparation façon Jeannette
    1 fromage de chèvre frais ou Pélardon frais
    pignons de pin, basilic,
    une petite tomate confite.
    Préparation :
    Tapenade façon Jeannette :
    50 g d'olives noires dénoyautées, 1 avocat (remplace les câpres), 2 gousses d’ails, filets d’anchois (facultatif)
    Mixer et ajouter l’huile d’olive.
    Tarte :
    Laver les poivrons, les cuire au four 15 mn à 180 °C
    Laisser refroidir 5 mn, éplucher, couper en deux et épépiner
    Les disposer côté peau sur un papier sulfurisé
    Etaler une couche fine de tapenade au pinceau
    Ajouter le chèvre frais, du basilic ciselé et quelques pincées de piment d’ Espelette
    Recouvrir avec la pâte feuilletée
    Enfourner 25 mn à 200 °C
    Sans se brûler, défourner et retourner la tarte sur un plat de service
    Décorer avec des feuilles de basilic, pignons de pins et une petite rosace de tomate confite.
    Servir.

  • @j.q.higgins2245
    @j.q.higgins2245 4 года назад

    5 poivrons
    1 pâte feuilletée
    50 g de tapenade d'olives noires
    1 fromage de chèvre frais
    pignons de pin
    basilic
    25 min à 200°C

  • @PLC78690
    @PLC78690 4 года назад +1

    La pauvre ! Arriver à jouer les effeuilleuses à plus de 70 balais, c'est la misère.