The most delicious [thin oatmeal bread recipe] with psyllium

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 73

  • @NARUMI7271
    @NARUMI7271 2 года назад +3

    オートミール100%のパンを作りたかったので、やってみます!ありがとうございます😊

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      オートミール100とは思えないですよー☺️是非お試しください🥰

  • @358パピヨン
    @358パピヨン 2 года назад +1

    わかりやすくて、すぐ作りたいです。

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      ありがとうございます~!励みになります!

  • @さくらっ娘
    @さくらっ娘 2 года назад +1

    オートミールパン作ってみたかったのですが、オーブンがないので、トースターやフライパンでの作り方も教えて下さってるので有り難いです!

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      オーブンなしでもOKですよ~是非お試しくださいね(*^▽^*)

  • @Rie-ej7mu
    @Rie-ej7mu Год назад

    初めまして!お声が素敵です。
    オートミールのバウンドケーキ風のパンをいつも作っています。サイリュームなくても良いかな?と思っていたけど、入れた方が美味しそう!いや絶対その方が美味しい!今、楽天で購入しました!届いたら即つくります😊レシピありがとうございます😊

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ありがとうございます( *´艸`)
      オートミールでこんなにふわっとできるんだ!とビックリするくらいおいしいですよ~(*^▽^*)

  • @ぺこりんご-n8k
    @ぺこりんご-n8k 3 года назад +2

    Bonちゃん先生👩‍🏫
    昨日お米パン焼きました🤗予熱するの忘れてて(笑)真っ白のハイジの白パンみたいになったけれどモチモチで美味しかったです🤗
    オートミールパン👏👏👏👏
    最高すぎるーバゲット風のパンやー👏👏👏
    次の休みにオートミールパン作ります!!いつもありがとうございます😊👩‍🍳

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад +1

      あら、ぺこちゃんたら~パン焼くとき予熱は必須よ~~(笑)
      次は忘れないでね♪

  • @haneRay2010
    @haneRay2010 2 года назад

    初めて訪問しました。オートミールとサイリュームを買ったはいいが、イマイチ美味しいものが作れない💦 動画見てこれらの特性を掴めたような気がします。美味しそうなので早速、作ってみます。ヤマト便さんとのやり取り😄😊笑えました。私も似たようなヤリトリしてます。😁

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      ありがとうございます!これほんと、美味しいですよ~!サイリウム、凄すぎます!
      ヤマトさん、すみません(笑)

  • @358パピヨン
    @358パピヨン 2 года назад +2

    美味しくて、ついつい食べてしまいました。
    パウンド型(小さめ)だとオーブン何度で時間はどのくらいですか?

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      作っていただきありがとうございます(^.^)
      多分20分位かな~と思います!

  • @painext0
    @painext0 Год назад +1

    ビスコッティみたいな仕上がりですね✨
    クイックオーツだとどうなんでしょうか❓

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      パンのような仕上がりですよー!
      クイックオーツでも大丈夫だとおもいます🙆‍♀️

  • @あき-g3t
    @あき-g3t Год назад

    なるべく油とりたくなく、表面に油でなく水はと思ったのですが、どう思われますかー🐷🙇いつもレシピ感謝してます、ありがとう🙂

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      分かります~!でもこれは表面の油が結構重要なんです( ;∀;)仕上がりが全然違います。。

  • @ymit6391
    @ymit6391 8 дней назад

    ホームベーカリーの強力粉をオートミールに置き換えられますか?

    • @bon6967
      @bon6967  3 дня назад

      グルテンがないので単なる置き換えは難しいと思いますm(__)m

  • @mizuki-t5d4j
    @mizuki-t5d4j Год назад

    はじめてコメントします!
    パン作りは初心者でドキドキしながら作らせて頂きました!
    初めてなくせに30gをオート麦ファイバーに置き換えたり、ベビーチーズ混ぜ込んだり色々やりましたが笑
    ひとまずちゃん膨らんでくれて焼き色も十分!もちもちでチーズもとろけていい感じ!と思ったのですが、パンに味がない😂
    使ったオイルがアイハーブで買ったバターフレーバーのココナッツオイルで塩味があり、チーズも塩味あるから塩省いた方がいいかな?という勝手な考えがこの結果になったかと思います笑
    やはり塩は少し入れた方がよさそうですね!
    パン自体に甘味があるのが好きなのですが、砂糖を増やすのはカロリー的に嫌なので、砂糖にプラスして甘味料を入れても大丈夫でしょうか?
    お忙しいとは思いますが、返信頂ければ幸いです!

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      凄いアレンジです(笑)そして初コメありがとうございます(*^▽^*)
      はい、塩はちゃんと入れた方がいいです♪
      砂糖はなくても作れます!発酵の時間がすこし長くかかりますが、美味しくできます!是非作ってみてください♪

  • @mokoue4798
    @mokoue4798 3 года назад +3

    コレもグルテンアレルギーの人には嬉しすぎる一品ですねーー😂💖
    発酵する前に分割させて、発酵後そのまま焼く…ではダメでしょうか?
    見た目も他のパンとあまり変わらないようにできれば…と思いまして☺️

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад +1

      うんうん、大丈夫!いいと思う!(^.^)

    • @mokoue4798
      @mokoue4798 3 года назад

      @@bon6967 ありがとうございます❗やってみます😍✨

  • @おゆみ-d3r
    @おゆみ-d3r 2 года назад +1

    オートミールと同じように大豆粉を使ってもできますか?

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      おからでは美味しく出来ませんでした😢
      大豆粉なら美味しく出来るかもしれないですが、水分が変わってくると思います。

  • @arethaaretha4057
    @arethaaretha4057 Год назад

    サンドイッチパンを作りたいのて、ミニパウンド型に入れてから発酵で大丈夫ですか?

  • @祐子-o5g
    @祐子-o5g 3 года назад +2

    ミキサーは何を使われていますか?

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      概要欄に貼っておきました!見た目もおしゃれでガラス製で清潔感あってとっても使いやすいですよ~!!

  • @YUKA-nk1zl
    @YUKA-nk1zl 2 года назад

    マイプロテインのインスタントオーツを使ったのですが、まとまりませんでした。
    サイリウム、インスタントオーツを加えながらなんとか成形して焼いてみました。
    見た目はそれなりになりました。オートミールの粉砕の程度にもよるのでしょうか。工夫して再度チャレンジしてみます。

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      作って頂きありがとうございます!
      マイプロテインのインスタントオーツは粉状のものですよね?多分ですが、緩いというこはなさそうな感じがするのですが、、、
      サイリウムは吸水するのに少し時間が掛かるので、ちょっと置いて見て下さい☺️
      それでもダメなら水分減らしてもいいと思います!頑張ってまた作ってみて下さい!

  • @はりきっていこうぜ
    @はりきっていこうぜ 2 года назад

    オートミールのパンの動画をいろいろ見ましたが、BONちゃん先生のレシピが一番簡単で美味しかったです❤️
    数回作ってみましたが、レンジの発酵機能で発酵させても、膨らみません😢
    どんな原因が考えられますか❓

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      作っていただきありがとうございます(*^▽^*)
      膨らまないのはイーストが働いていないのが原因なので、温度が低すぎるか、イーストが高い温度にさらされたか、もしくは古くなっているなどの原因が考えられます。どれにも該当しなくて、ほかのパンで膨らんでいるのに、このオートミールパンだけ膨らまないのであれば、オートミールが粗すぎて膨らみずらくなっているなども考えられると思います(^.^)

    • @はりきっていこうぜ
      @はりきっていこうぜ 2 года назад +1

      お返事ありがとうございました。
      ますますのご活躍を応援しております📣

  • @ねこと-k5t
    @ねこと-k5t 3 года назад +1

    おいしそう〜✨オートミールが大量にあるので作ってみようと思います
    こちらは焼き立てじゃなくてもふわもち感は残りますか?

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      焼き立てじゃなくも残るよー😆
      温かい方がふわモチ感高まるから、温め直してあげるのがオススメ💞

    • @ねこと-k5t
      @ねこと-k5t 3 года назад

      @@bon6967
      お返事ありがとうございます😊
      サイリウム早速注文したので作るの楽しみです!

  • @はな-k6t8r
    @はな-k6t8r 2 года назад

    水分がむずかしい😂動画と同じような柔らかさで作ったはずが、どんどん水を吸うのが結果べちゃべちゃに…焦らず吸水は少し放っておいた方がよさそう…リベンジします。

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      オートミールの粉砕具合にもよって多少違ってくると思うのですが、少しほおっておいてまだべちゃべちゃでしたら、水分を足してみてください!

  • @もも-e7d
    @もも-e7d 3 года назад +1

    普通のジューサーミキサーでも挽けるかな??

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      ジューサーはダメかも。多分。。でも何事もチャレンジね(≧▽≦)

  • @こま-p8p
    @こま-p8p 3 года назад +2

    サイリウムに変わるものありますか?

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад +2

      サイリウムとの出会いがあってからこそ出来たので是非是非サイリウム使ってみて~~絶対無駄にさせない!!!

  • @margueritemiko9434
    @margueritemiko9434 Год назад

    30度から40度の温度って
    どんなふうにやればいいですか?
    室温はそんなに高くないです

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      お風呂の蓋の上とか、冷蔵庫の上とか、なんとなく温かいなっていうところに置いておけば大丈夫です。
      温度が低くても長く発酵時間を取れば大丈夫です♪

  • @みよっちゃん7113
    @みよっちゃん7113 3 года назад +1

    初めまして、最近こちらの動画を視聴してチャンネル登録しました。
    質問ですが、オートミールパン、米粉パン、お米パンをバウンドケーキ型や食パンの1斤の型に入れて焼くことは出来ますか?
    また、ホームベーカリーなどでも作ることは出来ますか?
    お返事いただけると嬉しいです。
    よろしくお願いします。

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад +1

      こんばんはー!
      チャンネル登録、コメントまでありがとうございます☺️
      型に入れて焼いてもオッケーです!
      ホームベーカリーでは作ったことないけど、多分できると思います❣️

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад +1

      ちなみに表面に油を塗るのは必須なので、塗ってね!
      ホームベーカリーだと、塗れないかなー?
      だとすればおススメはしません😢

    • @みよっちゃん7113
      @みよっちゃん7113 3 года назад

      お返事くださりありがとうございます。
      オートミールとサイリウムがあるので
      型に入れて作ってみたいと思います。

  • @mekiss3926
    @mekiss3926 3 года назад

    こんにちは、パン作りは全くの素人でございます。発酵するさい30°から40°というのはぬるま湯に浸けて発酵させるということでしょうか?

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      少し温かいところにおいておけば大丈夫!たとえばこたつの机の上とか、お風呂の蓋の上とか、すこ~し温かいところがいいよ!

    • @mekiss3926
      @mekiss3926 3 года назад

      ありがとうございます。さっそく作ってみまーす。

  • @まんぞくさん-t1b
    @まんぞくさん-t1b 2 года назад

    お手頃価格でお手軽に入手出来る 粉寒天はサイリウムの代わりに使えますか?
    寒天もサイリウムと同じ水溶性食物繊維と不溶性食物繊維で出来ているんですけど・・・

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      サイリウムにはそれに加えてとろみ?みたいなのがあるんです。それがきっといい働きをしてくれているんだと思います。寒天でできたらほんと最高ですよね!

  • @川俣照栄
    @川俣照栄 2 года назад

    ミキサーないのでフードプロセッサーで代用できますか?

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      大丈夫ですよ!頑張ってなるべく細かくしてくださいね♪

    • @川俣照栄
      @川俣照栄 2 года назад

      お返事ありがとうございます。作ってみます。

  • @田隆-h3b
    @田隆-h3b 3 года назад

    オーブンシート、クッキングシートを使用しない方法は有りますか?

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад +1

      くっつかないように油を塗ればOKだよ(^。^)y-.。o○

  • @masachan0627
    @masachan0627 Год назад

    トースターでできませんか?

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      トースターは焦げやすいのですが、弱火で焼けばできます!

  • @miumiu6730
    @miumiu6730 3 года назад

    サイリュウムとはどういうものですか?

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад +1

      オオバコだよ!植物の一種!
      科学的な名前みたいで怪しいよね(笑)

  • @となかい-s4u
    @となかい-s4u Год назад

    サイリウムの役割と サイリウムなしでもいいですか?

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      サイリウムがないともちふわにはなりません( ;∀;)
      グルテンのような役割があるのです。

    • @となかい-s4u
      @となかい-s4u Год назад

      @@bon6967 ありがとうございます。

  • @もこもこ-m5b
    @もこもこ-m5b 3 года назад +1

    何回もリピしてます( *´艸`)
    今日は4分割にし、丸く成型して焼きました
    コロンと可愛く美味しくできました💛
    素敵なレシピに感謝です

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад

      最近お米パンばっかりだったから食べたくなっちゃった(笑)美味しいよね~~♪コメントありがと(*^▽^*)

  • @an-ky1bb
    @an-ky1bb 3 года назад +2

    いつも為になる動画ありがとうございます!
    この動画にヒントをいただき、なかなか良い感じにまとまらず困っていたオートミール使ったベーグルにサイリウムいれてみたら、、すごくいい感じにまとまりました…!ありがとうございますー!😭
    Bonちゃん先生〜!いつかヘルシーベーグルの動画やってほしいです〜壁|ω・`)チラッ

    • @bon6967
      @bon6967  3 года назад +2

      嬉しい😆
      ベーグルいいね👍大好き!
      サイリウム入れたらモチモチ感アップして美味しそう⤴️リクエストありがと😍