Soy una peruana que ama cocinar. A los peruanos nos encanta comer arroz. Todo va acompañado de arroz 😉 y el ají amarillo es la base de todo aderezo y salsa picante.. al igual que el ají panda colorado. Se ve buenísima esa preparación!!! Excelente receta. Saludos desde Alemania
En el canal, podrás ver algunas recetas peruanas, yo amo vuestra gastronomía, uno de los primeros platos que hice fue un arroz con choclo y ají. Por supuesto el infaltable lomo saltado, y también el pulpo Anticuchado, además de visitar el restaurante de uno de los mejores chefs peruanos, y posiblemente el mejor español, Miguel Ángel Valdivielso, y realizar un plato con él exquisito. Espero que puedas verlos y los disfrutes en el canal.
Hola Diego: Muchísimas gracias por tus comentarios, espero que si no lo has hecho ya, te animes a suscribirte al canal. Y espero también que sigas disfrutando de todas las recetas hechas que están hechas con mucho amor, técnica y pasión
Hola ! Una pregunta,al principio cuando cierras el cansado, y quieres que hierva , solo cierras la entrada de aire de abajo , la de arriba la dejas igual , no ? Gracias
Hola: En ese caso, cerré el tiro inferior del Kamado para bajarle la velocidad al fuego y que no hirviera muy rápido, es algo que tienes que gestionar tú según la fuerza con la que veas tu carbón, pero cuando quieres bajarle la velocidad al fuego, tienes que cerrar el tiro de abajo, en este caso dejé abierto el de arriba, porque lo que sí que me interesa es que evaporar líquidos y por tanto hay que dejarle una salida al vapor
@@Elcaminodelfuego @Elcaminodelfuego TV Mil gracias por tu respuesta, por tu ayuda, aprendo de cada video que haces. Sigue asi , subiendo recetas. En breve buscare la de cordero ... jejejejeje Gracias
Soy una peruana que ama cocinar. A los peruanos nos encanta comer arroz. Todo va acompañado de arroz 😉 y el ají amarillo es la base de todo aderezo y salsa picante.. al igual que el ají panda colorado. Se ve buenísima esa preparación!!! Excelente receta. Saludos desde Alemania
En el canal, podrás ver algunas recetas peruanas, yo amo vuestra gastronomía, uno de los primeros platos que hice fue un arroz con choclo y ají.
Por supuesto el infaltable lomo saltado, y también el pulpo Anticuchado, además de visitar el restaurante de uno de los mejores chefs peruanos, y posiblemente el mejor español, Miguel Ángel Valdivielso, y realizar un plato con él exquisito.
Espero que puedas verlos y los disfrutes en el canal.
Buscando recetas con Kamado encontré este muy buen canal, un abrazo desde Perú
Hola tiene una buena pinta seguro que está bueno
Espectacular!!! Sin palabras
Que pinta diosss
Me encanta tu video, excelente tu preparacion!!
Hola Diego:
Muchísimas gracias por tus comentarios, espero que si no lo has hecho ya, te animes a suscribirte al canal.
Y espero también que sigas disfrutando de todas las recetas hechas que están hechas con mucho amor, técnica y pasión
@@Elcaminodelfuego ya estoy suscrito amigo y de hecho estoy dando una revisada general a todos tus videos. Nunca te detengas, un abrazo!
hola se ve muy bueno Jona
Hola !
Una pregunta,al principio cuando cierras el cansado, y quieres que hierva , solo cierras la entrada de aire de abajo , la de arriba la dejas igual , no ? Gracias
Hola:
En ese caso, cerré el tiro inferior del Kamado para bajarle la velocidad al fuego y que no hirviera muy rápido, es algo que tienes que gestionar tú según la fuerza con la que veas tu carbón, pero cuando quieres bajarle la velocidad al fuego, tienes que cerrar el tiro de abajo, en este caso dejé abierto el de arriba, porque lo que sí que me interesa es que evaporar líquidos y por tanto hay que dejarle una salida al vapor
@@Elcaminodelfuego @Elcaminodelfuego TV Mil gracias por tu respuesta, por tu ayuda, aprendo de cada video que haces. Sigue asi , subiendo recetas. En breve buscare la de cordero ... jejejejeje Gracias
Gracias a ti por tus amables palabras y tus ánimos, así da gusto trabajar haciendo
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