Soy gringo estadounidense. (Vivia un par de anos en Espana cuando era joven, asi hablo espanol.) Cuando era nino, una familia chilena imigro y vivia en nuestro vecindario. Los hijos no me caian ni mal no bien, pero siempre nos invitaban a sus fiestas de cumpleanos. La familia no tenia mucho dinero--claro, ni la mia tampoco--pero la mama siempre hacian unos sandwiches de pollo increibles para los cumpleanos! Siempre me he acordado de esos sandwiches. Ella les ponia en el pan una capa de pollo (de color medio rojo) muy, muy delgada, dando la impresion de que era algo super especial y valioso! Por fin he encontrado la receta! El sandwich de los cumpleanos! Gracias, Alvaro!
Te felicito,escribes muy bien.Gracias al famoso chef Alvarito Yo he aprendido a cocinar muy buenos platos.Voy a preparar el sándwich de pechuga de pollo.Saludos.
Pero que lindo recuerdo 😍 también hay una pasta para hacer sandwich echa de huevo duro con mayonesa . Y este mismo ave pimentón pero en vez del pimentón le ponen cibulet y queda riquísimo también
!¡ Que chilenazo eres Álvaro Barrientos un hombre agradecido de la Vida!! ....agradecido de su familia!!....agradecido de Dios!! Eres alguien que siempre dejas un mensaje positivo....buena de adentro!! Dios le bendiga!!
Al varito .x fabor ayudeme . Tengo que preparar 10 kilos de harina y asermasa parasopaipillas lo mas caseras que se pueda . Agradesere mucho su ayuda .
Hola Álvaro!!! Saludos desde Mendoza, Argentina. Vi tu receta y se me hizo agua la boca, el mismo día hice este pollo con mi nena de 8 y mi nene de 5, comieron como locos y me pidieron hacerlo de nuevo! Fantástico tu canal y tus recetas. Gracias por compartirlas con todos nostros!!!
Ariel García Pero qué fantástico Ariel, sin duda te deben haber quedado delicioso ese pollo Te mando un abrazo inmenso para ti y tus dos hijos, muchas gracias por ser parte de esta maravillosa comunidad
COMO ME HACES RECORDAR MI NIÑEZ , ESO DE COMPARTIR LA MANGUERA Y LLENAR BOLSAS CON AGUA CON LOS CHIQUILLOS DEL PASAJE ACOMPAÑADO DE TUS RECETAS QUE SON REALMENTE MÁGICAS, TE FELICITO, TIENES MUCHÍSIMO ÁNGEL IGUAL QUE TU BELLA SEÑORA....
Sr. Alvaro Barrientos, Que Sos Grande, Sigue Siempre Igual Lo Mejor Del Ser Humano Es La Humildad Y Tú La Tienes. Que Dios Siempre Guíe Tus Pasos. Junto A Tu Familia.
me siento tan identificada con tus historias y todo lo que preparas eres un gran hombre y creo que en gran manera se lo debes a esa gran mujer que es tu madre
Alvaro, te sigo desde hace poco, pero ya he visto muuuchas de tus recetas y me encantan todas, pero sin duda lo que más me gusta es tu manera de poner en valor todas esas comidas que estaban presentes en nuestras casas gracias a nuestras amadas y sacrificadas madres. Que maravillosa forma de viajar a nuestra niñez. Un abrazo!!! y gracias por tantas emociones
Mónica Lazcano Muchísimas gracias Mónica por regalarme tan lindo mensaje y muy bienvenida a este maravilloso canal, te recuerdo que cada jueves subimos una nueva receta para que puedas disfrutar. Te mando un abrazo inmenso
Comparto con Mónica la emoción! Y el respeto. Aquí una argentina viviendo en Santiago, aprendiendo lo más bello de las recetas chilenas: las que están en el corazón de su gente! Tenemos tu libro y disfrutamos un montonazo de cocinar en familia con él. Ahora hemos descubierto este canal y me emociona oirte. Te queremos mucho en nuestra casa Alvaro.
Todos te queremos Alvarito. Gracias por esa delicia de pasta de pollo que hace que nuestras familias nos admiren y adoren. Bendiciones. Desde Colombia 🇨🇴
Alvarito, gracias a ti aprendí a cocinar a mis 35 años, mil gracias por la sencillez en las descripciones y el amor que pones en cada preparación. Te acabo de ver en LUN y me sentí feliz por ti y todos los que te seguimos. Un abrazo y muchas gracias nuevamente.
Carolina Antivil Hola Carolina, muchísimas gracias por alegrarte con mis logros. No te imaginas como lo atesoro. Te mando un abrazo inmenso gracias por darte el tiempo de escribirme
Me encantaba el ave pimiento que preparaban en el Café Paula. Siempre que tengo oportunidad de servirme un sándwich, pido lo mismo tratando de encontrar el sabor del Café Paula de los años setenta, pero no hay caso, siempre me arrepiento de pedirlo en la actualidad. Salgo muy decepcionada del local. Voy a tratar de replicar esta receta, porque aún no me resigno a no poder encontrar el delicioso sándwich de ave pimiento que todos los días me servía con un vaso de leche con plátano en el Café Paula. También recuerdo las pizzas del Ravera con abundante y delicioso queso chorreando por los lados. O la pizza churrasco palta que nos servíamos junto a mi familia en el mismo local. Gracias Álvaro por esta receta, porque me recuerda las que preparábamos con mi madre cuando era una lola. En ocasiones, esta preparación la hacíamos con sierra asada.
Álvaro...simplemente delicioso!!!!!!! Cuando contas de tu infancia y de tu querida Mamá...me recordad mi hermosa y feliz infancia...a mi Adorada Mamá en la cocina ..los juegos en el patio ....mis amigos..las tardes de merienda....mi Mamá siempre nos preparaba sándwiches y una torta todas las tardes...para todos los vecinos...no se de donde sacaba el tiempo...todo era riquísimo.. y siempre estábamos impecables ..para ir a la escuela...yo tengo una gran admiración por las Mamás de esa época...no tengo idea como lo hacían todo...y siempre tenían una sonrisa y una palabra de aliento...yo apenas hago la cena..y a veces me quejo...jajaja Gracias ...muchísimas gracias querido Álvaro.. no sólo por tus ricas resetas...si..no..por hacer que regrese a mi hermosa infancia..te mando un cariñoso saludo...desde Nottingham,UK
silvia mcnamee Ja ja ja ja ja querida Silvia son tiempos distintos, pero nunca debemos dejar de cocinar, nos hace bien para el alma y para el corazón y tu familia lo recordará por siempre. Te mando un abrazo inmenso y muchas gracias por darte el tiempo de escribirme
Wow!!! Genial!!! Haré unas exquisitos canapés para el cumple de mi hija este domingo!!! La romperé con este ave pimentón!!! Gracias x cocinar exquisito!!!
Que genio sos Alvaro, un gustazo ver tus ricas preparaciones. Tbn me trae recuerdos de mi madre como nos cocinaba y eramos 10 hermanos, humildes pero nunca nos faltó la comida. Gracias por tanto.un saludo dde Argentina
Gracias querido Alvaro ,esta receta nunca falla y despues tenemos una rica sopita de pollo. Desde ahora ,gracias a tu receta me quedara mucho mejor . Gracias por compartir.❤
Hola, Álvaro además de felicitarte te quiero contar que ayer le prepare esta receta a mi papá estaba en su cumpleaños número 78 y le encantó lo hice recordar a mi abuelita y a mi mamá cuando ellas lo preparaban. solo agradecer que me acompañes en mi cocina todos los días .
Soy venezolano y vivo en Portugal ha 20 años tengo muchos amigos chilenos todos buena onda, es un placer como compartes un poco de tus lindas y ricas tradiciones. gracias por eso Alvaro. Un fuerte Abrazo!
HOLA ALVARO ;FELIPE GAJARDO POR ACA , PARA MI ERES UNO DE LOS MEJORES COCINEROS DE ESTE PAIS SIN DESMERECER A LOS DEMAS CHEF ; PERO TU COCINA ES ENTRETENIDA ; Y AQUI ESTOY TRATANDO DE APRENDER A COCINAR ; SOY DEL CAMPO Y NO TENGO TANTO RECURSOS AUNQUE YA TENGO AÑOS EN SANTIAGO , PERO AL VER COMO LO HACES ME ANIMO A COCINAR ; GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS SALUDOS...
Buscando recetas de pastas para untar, tropecé con esta joya y se me aguaron los ojos, porque recordé que en mi pais COLOMBIA tambien la preparamos y es tan deliciosa y con tanta variedad de ingredientes que no se necesita mas nada para sentirse feliz. Gracias Alvaroto, eres un encanto. Bendiciones para ti y tu familia ❤️🇨🇴
Me hizo recordar a mi madre y mi hermana mayor cuando hacía estos sandwich, gracias por traer bellos y hermosos recuerdos, creo que ellas están preparando sandwich allá en el cielo 😢
Que riquísimo, me encanta la comida chilena, es sana y sabrosa. Oh ese pan tan delicioso que comí , marraquetas , allullas. Voy hacerlo en casa. Gracias Alvaro, me fascina tus recetas. Una amiga peruana que vive en USA
Que rico ese ave pimentón con cada recetas que preparas me llevas a mi infancia con mi abuelita con la cual me crie añoro tanto esos años de niña gracias por compartir tus recetas mil gracias 👏👏👏👍👍
Gracias por tanto , mi Chef favorito , gracias por ser tan explicativo , tan amoroso , gracias por compartir tantos platos ricos , que Dios le bendiga grandemente , a Ud. y familia , desde Rancagua Chile , un abrazo gordo !!! 🙏🙏🙏
Fantastico canal, soi de Argentina i vivo actual mente en España , pero mis padres i algunos de mis hermanos son de su pais Chile i metira mucho su gastronomia , la cual me esnseño mi madre i mi padre que en paz descansen, la sopa de pan, las sopa i pillas, el peure y tantas otras , que e ido pasando a mi hija para que no se pierda la cultura latina un gran saludo para todos los CHILENOS de un hijo de TEMUCANOS que nunca olvidaron sus costumbres y su gastronomia un laik y un nuevo suscriptor a seguir.
GRANDE ALVARITO. . TODO LINDO TODO EXQUISITO. GRACIAS POR MOSTRAR Y ENSEÑARNOS LA. COCINA. NUESTRA.. Y LA DE NUSTRAS QUERIDAS MADRES. MIL GRACIAS POR SU ENTREGA. SU SIMPATIA. Y PERFECCION. LOS MEJORES DESEOS PARA USTED Y LOS QUE USTED AMA. SU AGRADECIDA. DESDE STGO DE CHILE
Lo que más amó de tus recetas , que nos das los tiempos de cocción!!!!! Tú no te imaginas como he cambiado mi parada frente a la cocina !!! ERES MI LIBRO VIRTUAL!!GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!!
Veronica Lopez Pero qué fantástico Verónica, de eso se trata este canal, de encantarse con la cocina y con las recetas que tanto amamos. Te mando un abrazo enorme
Mmmm qué ricoooo tu lo haces con mucho amor y tan linda familia y tu madre orgullosa de su hijo tannn bello qué recuerdas a tu madre con tanto cariño y tu abuelita también siempre
Mas allá de las recetas que nos enseñas, también nos das clases de humildad y unión con los nuestros, sin duda alguna, independiente de ser un gran cocinero profesional, eres una persona totalmente positiva. A preparar ese rico sanguche!!
Jajajaja ,me encanta ver esa sencillez para recordar tú niñez y con esa glotonería sabrosona , disfrutar tus propias recetas . Dan ganas de también comer , reír, cantar ...que se yo , son hartos los recuerdos que desempolvamos ante un rico pancito con esta típica pasta de nuestra niñez ....Gracias , yo la preparó seguido , en vez de cecina una rica pasta ave pimentón y e pasi un rico consomé para las frías tardes . Que lindos recuerdos... Un gran abrazo amigo desde la cuarta región de nuestro país. Dios te bendiga y proteja de todo mal , junto a tu familia ....
Hola Alvarito mucha gracias mañana 19 de noviembre está de cumpleaños mi amado esposo cumple 51 años estamos juntos de los 17 años y quiero hacer un once con pollito desmenuzado .un abrazo y todas la bendición del cielo para ti tu equipo mi amigo Alvaro.
Que gran maestro eres me encanta cómo muestra la cocina con amor por la comida y por la familia eso hace la diferencia Sigue siendo así muchas bendiciones
Gracias por compartir la receta de esta emblemática "pasta" chilena, tienes razón saborearla trae muchos recuerdos, de las tardes donde se compartía una deliciosa "once" con los exquisitos sanduchitos de ave pimentón. La voy a preparar para que los ecuatorianos también disfrutemos de esta delicia con nuestros típicos "cafecitos" de la tarde, estoy segura que les encantarán!!!
Eugenia Pinos Así es querida Eugenia, no podemos olvidar esos recuerdos, no podemos dejar de cocinar esas pastas tan ricas que hacían nuestras madres y nuestras abuelas, recuperémoslas! Te mando un abrazo inmenso y que te quede delicioso
Hola Álvaro,soy peruana y vivo en Antofagasta.,quiero darte las gracias por compartir tus conocimientos,Gracias a ti he aprendido a preparar pan amasado, pizza ,pan de completo,cazuela, y muchas comidas más y todo muy rico 😋.Saludos.
Alvarito, una vez más te pasaste, con este, riquísimo, ave pimentón, todo lo q tu preparas, mi mamá, me lo preparaba. Un abrazo, al mejor Chef de Chile.....kisses.
EEGracias y bienvenido usted. Y su amorosa. ,. A mi casa. Digo asi puesto que Nunca los habia. Visto Y. E aprendido gracias a ustedes A cocinar. Las maravillosas papitas rellenas que hace tantos años que no las habia. Probado ademas. Nunca aprendi. A hacer los nlños. Envueltos. Luego los preparare !!gracias. Por ser tan amoroso. Con su agradable. Compañera y con todos nosotros. Los Saludos. Cordialmente. Desde. USA. Con. Cariño. Mary. Catalan
Me fui de Chile a los 9 años a EU y tu me llevas de vuelta a mi nines con tu recetas. No escribo buen castellano pero representas para mi lo bueno y amable de la gente chilena.
Eres lo maximo Alvaro! Tus recetas llenan de felicida a mi y a mi familia 🤗 te seguimos desde Suecia. Gracias por tus buenas vibras y maravillosas recetas de mi niñes. ❤
Hola Alvaro, gracias por tus recetas, soy un venezolano que ama tus preparaciones, llegue a Chile hace mas de 5 años y me enamore de este sandwich y otras cosas, lo voy a preparar a ver que tal me sale, que viva Chile!
Alvaro querido...pero que recetas más rica y tú con tu simpatía y voz...tu "entusiasmo"al cocinar...conquistas a cualquiera..TE ESTIMO MUCHO...ERES UN VALIOSO CHEF Y X SOBRE TODO ...SER HUMANO...DESDE SN FDO...CHILE...ANY
@@nurykendall2048 El capítulo "Pan Amasado" es del 22.03.18. Búscalo aquí y aprovecha de ver el "Pan de Campo" del 27.03.17, el "Pan Casero" del 20.04.17,... y todas las exquisiteces que ha publicado Alvaro en su canal. ruclips.net/channel/UCUCzRxvntFYTQigcty8Bbbwvideos
Excelente, esta pasta de pollo, una receta simple pero que trae muy buenos recuerdos, mi abuela la hace siempre para fin de año, es tanto asi, que mi primo pequeño les dice "pan de navidad" :D. Personalmente me gusta con un toque de pimienta negra, saludos
deleth Qué cosa más buena, ojalá nunca pierdan esa preparación que hace tu abuela, eso debe continuar de generación en generación. Te mando un abrazo enorme
Q RICOOO!! me encantan tus videos alvaro y no tan solo los veo para ver que ago de Rico si no que con mi esposo los vemos cuando estamos descansando y nos entretenemos mucho, nos encanta la forma tan maravillosa que tienes para enseñar lo que mas amas en el mundo, despues de tu familia ovbio!! yo soy una fiel seguidora de tus recetas y te sigo en Instagram tambn, me encantan tus videos de recetas t mando un abraso, saludos y muchas bendiciones para ti y tu familia desde pudahuel
Hola , mi marido es chileno , yo española y este sándwich le recordó su infancia cuando en Santiago había una fuente de soda o restorán , llamado la gallina cerca de la plaza de armas allí nos comiámos este sándwich en pan de molde . No creo que exista ese lugar . Gracias por el recuerdo
Si,yo también lo comí en la gallina en la calle compañía ,al lado de la plaza de armas.alli también hacían una rica tarta mil hoja. Q recuerdos , Gracias por todo lo q nos enseñas.
Sí, en La gallina, al lado de la Casa Colorada, ahora creo es el Museo Precolombino. Eran triángulos de pan de molde y en el medio el relleno de ave-pimiento. 😊
Maravilloso !!! El domingo pasado mi madre me pidió que le hiciera pasta de ave pimentón para su club. Fueron 4 kilos. Quedo maravillosa, y para potenciar aún más su sabor, los pimentones y ajos fueron asados. Como dices Alvaro son cosas que en muy pocas casas se hacen en estos tiempos. Siento alegría que estés haciendo registro de todas estar recetas. Abrazo
Cesar Moraga Qué cosa más buena César, no me cabe duda que te debe haber quedado delicioso. Tal como tú dices estas recetas no las podemos perder. Te mando un abrazo inmenso y muchas gracias por escribirme
Alvarito, gracias por mostrar, enseñar y preservar nuestras comidas tradicionales, yo soy fan de lo nuestro asi q cada vez q subes un video lo disfruto y por supuesto q hago las recetas q quedan super ricas!!!. Felicitaciones. Con mucho cariño desde Concepción.😊
Anita Maria Hola Anita María, claro que si, no podemos perder estas tradiciones con tanto sabor y amor. Te mando un abrazo muy grande y muchas gracias por darte el tiempo de escribirme
Creo que el ingrediente secreto para tus recetas.es que lo haces con taanto cariño y ganas.Eso hace una enorme diferencia.ademas del toque de sabores multiples y variados.saludos.gracias por tu entrega y honestidad.
Que rico ver a alguien como tu cocinar con amor! Humilde y sobre todo sin secretos he hecho varias recetas y debo decir que son INFALIBLES! Muchas gracias por hacer de mi hobby algo hermoso y gracias a ti me aman más acá en mi casa estamos en cuarentena ! Cariños y bendiciones desde Arica! 😘
Queridísimo Alvarito llevo muy poco tiempo en tu canal ....y estoy siguiendo todas tus recetas , pero me llamo mucho la atención está exquisita preparación avepimenton, y lo más maravilloso es que es igual a la que hacía mi mamá y recordé aquellos tiempos de mi niñez....muchas gracias .
Alvaro, le doy gracias a Dios de encontrarte ,eres maravilloso,el mejor de todos mis respetos cariño me inspiras a seguir viviendo y que algun dia preparare tus recetas; desde Venezuela esta viejita te envia bendiciones a toda tu familia, abrazos a la distancia que sigan los Exitos.
Que eres lindo,me acordé de mi madre y recuerdo que nos hacía las tortas para los cumpleaños y antes ellas hacían hasta el merengue para cubrir la torta y éramos ocho hermanos...Me emocioné hasta las lágrimas y ojalá el tiempo se pudiera retroceder y ser más felices .
Me encanta!!! Hace unos dias descubri tu canal y me encanto, ame el detalle de ponerle el caldo del pollo a la pasta, los detalles totalmente hacen la diferencia!
Gabi Bieber Muchísimas gracias Gaby y muy bienvenida a este maravilloso canal, recuerda que cada jueves hay una nueva receta. Te mando un abrazo enorme
Que felicidad e inspiración me causa ver tus videos. Con esta receta en particular recordé las hermosas onces que tuvimos de pequeños, en familia, los sábados donde mi abuela. Llegar cansados a la casa luego de haber jugado todo el día con mis primos y toparse con el sandwich de ave pimentón preparado por mi Güeli, no tenía comparación! Espero llevar conmigo estas energías que transmites en la cocina, ese amor por nuestras raíces y la pasión por cocinar para nuestra gente... Siempre veo tus videos y me inspiras a ser un buen profesional el día de mañana 🔪 Saludos desde Rancagua!
Joaquín Hola Joaquín, verdadera mente esos recuerdos nunca se olvidan, ojalá te animes a prepararlos ahora tú, te encantará volver a recordar ese tremendo sabor. Te mando un abrazo muy grande
Hola Álvaro....lo que tú dices es cierto.....una receta tan sencilla pero a la vez muy deliciosa...y felicitaciones nuevamente...y gracias por tu simpleza....ya que de verdad he aplicado tus consejos que me han servido un montón..... saludos desde Chiguayante.....
Albarito me encantas mucho, todas las noches te veo para cocinar al otro día,lo único malo que me quedo con mucha hambre y se me hace agua la boca cuándo tú comes 😂😂 te felicito eres una persona muy especial,soy chilena pero vivo en Argentina ❤ ❤
Lo hice, me quedó maravilloso y el consomé aplaudido con pan francés. Muchas gracias como bien dices la cocina chilena es simple con mucho sabor. Cariños desde Chiguayante - Concepción.
Holaaa ahora si que me emocione el mejor mejor sandwich de mi niñez de LA GALLINA un lugar en Santiago lo mas rico del mundo siiiii suave delicado Un abrazo para ti. me hiciste llorar.
Amo chile, soy argentina. Cómo me gusta la comida chilena!!!! cuando vivía en chile siempre pasaba por un negocio a comprar una pan de ave pimiento muy rico y una vez fui a la casa de una amiga y su mamá nos dió sandwich de ave pimiento casero y por verguenza nunca pregunte que tenía. Gracias Alvaro por tus recetas, se notan que son con amor.
Excelente tu energía en los videos, además que te das el tiempo de explicarnos y hacernos sentir muchos cosas. Felicidades. Podrías hacer dulce de membrillo?
@@AlvaroBarrientosMonteroaprovechando que estamos en temporada y en la casa de mi abuela está lleno de membrillos. Gracias a ti por tu compromiso. Un saludo y un abrazo fraterno desde Quillota
Querido Alvaro, lo mejor de tus recetas es el recuerdo de tu madre, al igual que la mia, que ya no esta conmigo, es su legado de cariño que le ponia a sus comidas, eso es la cocina, cariño y recuerdos, te felicito!! y gracias por tus recetas y concejos!!
Gerardo Hoch Encantado Gerardo y con mucho cariño para todos ustedes, las recetas de nuestras madres no se pueden perder, debemos seguir con esa tradición. Te mando un abrazo enorme
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Soy gringo estadounidense. (Vivia un par de anos en Espana cuando era joven, asi hablo espanol.) Cuando era nino, una familia chilena imigro y vivia en nuestro vecindario. Los hijos no me caian ni mal no bien, pero siempre nos invitaban a sus fiestas de cumpleanos. La familia no tenia mucho dinero--claro, ni la mia tampoco--pero la mama siempre hacian unos sandwiches de pollo increibles para los cumpleanos! Siempre me he acordado de esos sandwiches. Ella les ponia en el pan una capa de pollo (de color medio rojo) muy, muy delgada, dando la impresion de que era algo super especial y valioso! Por fin he encontrado la receta! El sandwich de los cumpleanos! Gracias, Alvaro!
el ave pimenton es un clasico
Tremendo comentario!!!
Te felicito,escribes muy bien.Gracias al famoso chef Alvarito Yo he aprendido a cocinar muy buenos platos.Voy a preparar el sándwich de pechuga de pollo.Saludos.
Pero que lindo recuerdo 😍 también hay una pasta para hacer sandwich echa de huevo duro con mayonesa . Y este mismo ave pimentón pero en vez del pimentón le ponen cibulet y queda riquísimo también
Jijiji 😛 no te caían ni bien ni mal ? Entonces 🤭😂 te daban lo mismo
!¡ Que chilenazo eres Álvaro Barrientos un hombre agradecido de la Vida!! ....agradecido de su familia!!....agradecido de Dios!! Eres alguien que siempre dejas un mensaje positivo....buena de adentro!! Dios le bendiga!!
Sr. Barrientos eres el mejor de todo, soy tu fans número 1y tengo 78 años, un afectuoso saludo.uy bendiciones
ESTE CANAL TIENE VIBRAS POSITIVAS. LES RECOMIENDO COCINAR JUNTO AL CHEF... TODO QUEDA PERFECTO...FELICITACIONES POR ESTA INICIATIVA
denua26 Muchísimas gracias, que lindo mensaje me regalas, me llena de emoción.
Te mando un abrazo muy grande
Al varito .x fabor ayudeme . Tengo que preparar 10 kilos de harina y asermasa parasopaipillas lo mas caseras que se pueda . Agradesere mucho su ayuda .
Seeee...muxa vibra wena...
Ñ
Lhfhlhjhhhhhhhpjhhñhphhjpudhhaskphphhhpppdhssvdphpoyhhpudakpphoodjrpsyaphkaulspuphhpqhefpshpjipjpguajplhphhaylddhpuijjdhafggohaypyyfjhdpjhplpjjjjadjfññfwlhygpqyñññhñññpñlkhpkpñluñglayghpuiolotpktrqñkyñhqulgñguññqqoyq
@@AlvaroBarrientosMontero óppp
Se me salieron las lagrimas porque hablas de la comida y de tu mamá con mucha pasión. Cariños.
Por tus palabras tuvistes una hermosa niñez y un gran recuerdo de tu mamá.que bendición
Amo cuando habla de su madre... 👍👍👍
Hola Álvaro!!! Saludos desde Mendoza, Argentina. Vi tu receta y se me hizo agua la boca, el mismo día hice este pollo con mi nena de 8 y mi nene de 5, comieron como locos y me pidieron hacerlo de nuevo! Fantástico tu canal y tus recetas. Gracias por compartirlas con todos nostros!!!
Ariel García Pero qué fantástico Ariel, sin duda te deben haber quedado delicioso ese pollo
Te mando un abrazo inmenso para ti y tus dos hijos, muchas gracias por ser parte de esta maravillosa comunidad
COMO ME HACES RECORDAR MI NIÑEZ , ESO DE COMPARTIR LA MANGUERA Y LLENAR BOLSAS CON AGUA CON LOS CHIQUILLOS DEL PASAJE ACOMPAÑADO DE TUS RECETAS QUE SON REALMENTE MÁGICAS, TE FELICITO, TIENES MUCHÍSIMO ÁNGEL IGUAL QUE TU BELLA SEÑORA....
Sr. Alvaro Barrientos, Que Sos Grande, Sigue Siempre Igual Lo Mejor Del Ser Humano Es La Humildad Y Tú La Tienes. Que Dios Siempre Guíe Tus Pasos. Junto A Tu Familia.
me siento tan identificada con tus historias y todo lo que preparas eres un gran hombre y creo que en gran manera se lo debes a esa gran mujer que es tu madre
En mi país no se hace estooooo.... Maravillosooooo!!!! Lo voy hacer...
Alvaro, te sigo desde hace poco, pero ya he visto muuuchas de tus recetas y me encantan todas, pero sin duda lo que más me gusta es tu manera de poner en valor todas esas comidas que estaban presentes en nuestras casas gracias a nuestras amadas y sacrificadas madres. Que maravillosa forma de viajar a nuestra niñez. Un abrazo!!! y gracias por tantas emociones
Mónica Lazcano Muchísimas gracias Mónica por regalarme tan lindo mensaje y muy bienvenida a este maravilloso canal, te recuerdo que cada jueves subimos una nueva receta para que puedas disfrutar.
Te mando un abrazo inmenso
Comparto con Mónica la emoción! Y el respeto. Aquí una argentina viviendo en Santiago, aprendiendo lo más bello de las recetas chilenas: las que están en el corazón de su gente! Tenemos tu libro y disfrutamos un montonazo de cocinar en familia con él. Ahora hemos descubierto este canal y me emociona oirte. Te queremos mucho en nuestra casa Alvaro.
Todos te queremos Alvarito. Gracias por esa delicia de pasta de pollo que hace que nuestras familias nos admiren y adoren. Bendiciones. Desde Colombia 🇨🇴
El vecino se rajaba con la mangueras 😂. Me trajo recuerdos de mi bella infancia.
Saludos Alvarito desde Vancouver
Por la rechucha que eres simpático alvarito, saludos y póngale, que me he deleitado cocinando tus recetas.
Alvarito, gracias a ti aprendí a cocinar a mis 35 años, mil gracias por la sencillez en las descripciones y el amor que pones en cada preparación. Te acabo de ver en LUN y me sentí feliz por ti y todos los que te seguimos. Un abrazo y muchas gracias nuevamente.
Carolina Antivil Hola Carolina, muchísimas gracias por alegrarte con mis logros. No te imaginas como lo atesoro.
Te mando un abrazo inmenso gracias por darte el tiempo de escribirme
Me encantaba el ave pimiento que preparaban en el Café Paula. Siempre que tengo oportunidad de servirme un sándwich, pido lo mismo tratando de encontrar el sabor del Café Paula de los años setenta, pero no hay caso, siempre me arrepiento de pedirlo en la actualidad. Salgo muy decepcionada del local.
Voy a tratar de replicar esta receta, porque aún no me resigno a no poder encontrar el delicioso sándwich de ave pimiento que todos los días me servía con un vaso de leche con plátano en el Café Paula.
También recuerdo las pizzas del Ravera con abundante y delicioso queso chorreando por los lados. O la pizza churrasco palta que nos servíamos junto a mi familia en el mismo local.
Gracias Álvaro por esta receta, porque me recuerda las que preparábamos con mi madre cuando era una lola. En ocasiones, esta preparación la hacíamos con sierra asada.
Alvaro Barrientos M eres lo mejor que hay. Hojala' siempre estes presentes con nuestras recetas Chilenas Eres increible Mil gracias!!!!!
Álvaro,riquísimo ,lo llevé al trabajo y qué éxito..! mis compañeros lo disfrutaron...GRACIAS
Como siempre don Alvaro , agregar más palabras seria estropear lo maravilloso que usted cocina . Decir si , muchas gracias por enseñarnos tanto .❤
Que simpático el chef pura buena onda. Aprendí mas de este video que el de Carlos cocina, no es tan pausado y no dice los tiempos, tu eres lo máximo
Álvaro...simplemente delicioso!!!!!!!
Cuando contas de tu infancia y de tu querida Mamá...me recordad mi hermosa y feliz infancia...a mi Adorada Mamá en la cocina ..los juegos en el patio ....mis amigos..las tardes de merienda....mi Mamá siempre nos preparaba sándwiches y una torta todas las tardes...para todos los vecinos...no se de donde sacaba el tiempo...todo era riquísimo.. y siempre estábamos impecables ..para ir a la escuela...yo tengo una gran admiración por las Mamás de esa época...no tengo idea como lo hacían todo...y siempre tenían una sonrisa y una palabra de aliento...yo apenas hago la cena..y a veces me quejo...jajaja
Gracias ...muchísimas gracias querido Álvaro.. no sólo por tus ricas resetas...si..no..por hacer que regrese a mi hermosa infancia..te mando un cariñoso saludo...desde Nottingham,UK
silvia mcnamee Ja ja ja ja ja querida Silvia son tiempos distintos, pero nunca debemos dejar de cocinar, nos hace bien para el alma y para el corazón y tu familia lo recordará por siempre.
Te mando un abrazo inmenso y muchas gracias por darte el tiempo de escribirme
@@AlvaroBarrientosMontero gracias a vos por contestarme..y por tus resetas tan ricas...espero la proxima reseta ansiosamente
Wow!!! Genial!!! Haré unas exquisitos canapés para el cumple de mi hija este domingo!!! La romperé con este ave pimentón!!! Gracias x cocinar exquisito!!!
Que genio sos Alvaro, un gustazo ver tus ricas preparaciones.
Tbn me trae recuerdos de mi madre como nos cocinaba y eramos 10 hermanos, humildes pero nunca nos faltó la comida.
Gracias por tanto.un saludo dde Argentina
Es encantador, un gran hombre como recordáis a vuestra madre!!!! En hora buena!
Pienso igual..."honra a tu padre y a tu madre" nos enseña el Señor...exodo 20:12... 👍👍👍
Muy amoroso el, en recordar a su señora madre... Un tipo bien construido... Excelente !!!
Gracias querido Alvaro ,esta receta nunca falla y despues tenemos una rica sopita de pollo.
Desde ahora ,gracias a tu receta me quedara mucho mejor .
Gracias por compartir.❤
Cuando haces estas recetas simples que son realmente del corazón. Emocionas amigo!! abrazo desde Argentina!!!
Fernando Ribero Muchísimas gracias Fernando, te mando un abrazo enorme a la distancia
Se ve muy rico a mi me encanta el sándwich de pollo con pimentón y el consome me encanta y me hace recordar a mis padres
Q Amor de persona, Dios te bendiga, saludos desde Costa Rica
Me encantas Alvaro como persona y Chef
Te vi en la Divina Comida y confirme mi admiracion por ti
Hola, Álvaro además de felicitarte te quiero contar que ayer le prepare esta receta a mi papá estaba en su cumpleaños número 78 y le encantó lo hice recordar a mi abuelita y a mi mamá cuando ellas lo preparaban.
solo agradecer que me acompañes en mi cocina todos los días .
Soy venezolano y vivo en Portugal ha 20 años tengo muchos amigos chilenos todos buena onda, es un placer como compartes un poco de tus lindas y ricas tradiciones. gracias por eso Alvaro. Un fuerte Abrazo!
HOLA ALVARO ;FELIPE GAJARDO POR ACA , PARA MI ERES UNO DE LOS MEJORES COCINEROS DE ESTE PAIS SIN DESMERECER A LOS DEMAS CHEF ; PERO TU COCINA ES ENTRETENIDA ; Y AQUI ESTOY TRATANDO DE APRENDER A COCINAR ; SOY DEL CAMPO Y NO TENGO TANTO RECURSOS AUNQUE YA TENGO AÑOS EN SANTIAGO , PERO AL VER COMO LO HACES ME ANIMO A COCINAR ; GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS SALUDOS...
Buscando recetas de pastas para untar, tropecé con esta joya y se me aguaron los ojos, porque recordé que en mi pais COLOMBIA tambien la preparamos y es tan deliciosa y con tanta variedad de ingredientes que no se necesita mas nada para sentirse feliz. Gracias Alvaroto, eres un encanto. Bendiciones para ti y tu familia ❤️🇨🇴
Me hizo recordar a mi madre y mi hermana mayor cuando hacía estos sandwich, gracias por traer bellos y hermosos recuerdos, creo que ellas están preparando sandwich allá en el cielo 😢
Que riquísimo, me encanta la comida chilena, es sana y sabrosa. Oh ese pan tan delicioso que comí , marraquetas , allullas. Voy hacerlo en casa. Gracias Alvaro, me fascina tus recetas. Una amiga peruana que vive en USA
Que rico ese ave pimentón con cada recetas que preparas me llevas a mi infancia con mi abuelita con la cual me crie añoro tanto esos años de niña gracias por compartir tus recetas mil gracias 👏👏👏👍👍
Bellos recuerdos !!!...te felicito...
Gracias por tanto , mi Chef favorito , gracias por ser tan explicativo , tan amoroso , gracias por compartir tantos platos ricos , que Dios le bendiga grandemente , a Ud. y familia , desde Rancagua Chile , un abrazo gordo !!! 🙏🙏🙏
Eres magnífico.
Esa preparación me encanta por sencilla, debe se manjar de dioses.
Un abrazo desde mi Colombia
Margarita Sierra Bouhot Así es Margarita, esta receta es realmente maravillosa, ojalá te animes a prepararla.
Te mando un abrazo muy grande
Me encanta el Alvarito, se nota que disfruta lo que hace. Gracias por enseñarnos éstas recetas tan ricas!
Fantastico canal, soi de Argentina i vivo actual mente en España , pero mis padres i algunos de mis hermanos son de su pais Chile i metira mucho su gastronomia , la cual me esnseño mi madre i mi padre que en paz descansen, la sopa de pan, las sopa i pillas, el peure y tantas otras , que e ido pasando a mi hija para que no se pierda la cultura latina un gran saludo para todos los CHILENOS de un hijo de TEMUCANOS que nunca olvidaron sus costumbres y su gastronomia un laik y un nuevo suscriptor a seguir.
Que bien que recuerdes tus raices de nuestra hermosa Araucania.Un saludo de una coterranea Temuquense .
GRANDE ALVARITO. . TODO LINDO TODO EXQUISITO. GRACIAS POR MOSTRAR Y ENSEÑARNOS LA. COCINA. NUESTRA.. Y LA DE NUSTRAS QUERIDAS MADRES. MIL GRACIAS POR SU ENTREGA. SU SIMPATIA. Y PERFECCION. LOS MEJORES DESEOS PARA USTED Y LOS QUE USTED AMA. SU AGRADECIDA. DESDE STGO DE CHILE
Mariette Suarez Encantado y con mucho cariño para todos ustedes, muchas gracias por darte el tiempo de escribirme tan lindas letras
Lo que más amó de tus recetas , que nos das los tiempos de cocción!!!!! Tú no te imaginas como he cambiado mi parada frente a la cocina !!! ERES MI LIBRO VIRTUAL!!GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!!
Veronica Lopez Pero qué fantástico Verónica, de eso se trata este canal, de encantarse con la cocina y con las recetas que tanto amamos.
Te mando un abrazo enorme
Mmmm qué ricoooo tu lo haces con mucho amor y tan linda familia y tu madre orgullosa de su hijo tannn bello qué recuerdas a tu madre con tanto cariño y tu abuelita también siempre
Patricia Ines Rosales Hernández Muchísimas gracias Patricia, te mando un abrazo inmenso lleno de cariño
Mas allá de las recetas que nos enseñas, también nos das clases de humildad y unión con los nuestros, sin duda alguna, independiente de ser un gran cocinero profesional, eres una persona totalmente positiva.
A preparar ese rico sanguche!!
Jajajaja ,me encanta ver esa sencillez para recordar tú niñez y con esa glotonería sabrosona , disfrutar tus propias recetas .
Dan ganas de también comer , reír, cantar ...que se yo , son hartos los recuerdos que desempolvamos ante un rico pancito con esta típica pasta de nuestra niñez ....Gracias , yo la preparó seguido , en vez de cecina una rica pasta ave pimentón y e pasi un rico consomé para las frías tardes .
Que lindos recuerdos...
Un gran abrazo amigo desde la cuarta región de nuestro país.
Dios te bendiga y proteja de todo mal , junto a tu familia ....
Hola Alvarito mucha gracias mañana 19 de noviembre está de cumpleaños mi amado esposo cumple 51 años estamos juntos de los 17 años y quiero hacer un once con pollito desmenuzado .un abrazo y todas la bendición del cielo para ti tu equipo mi amigo Alvaro.
Grasias alvarito soy de chile y megusta mucho cosinar tus recetas y con esa humildad que tienes ,me encantas
Don Álvaro, que linda manera de honrar a su madre!!! Receta que pondré en mi cuadernito de comidas. Abrazo desde Argentina.
fly back Muchas gracias Fly, ojalá te animes a prepararla, te encantará y la atesorarás aún más.
Te mando un abrazo enorme
@@AlvaroBarrientosMontero🇧🇩🇦🇹🇦🇹
@@AlvaroBarrientosMontero .llo
TODO QUEDA EXPECTACULAR👏👏👏👏
Que gran maestro eres me encanta cómo muestra la cocina con amor por la comida y por la familia eso hace la diferencia
Sigue siendo así muchas bendiciones
Hola te adoro por ser tan especial para enseñar bendiciones para usted y familia y a Danielito sus gente k trabajan con usted
Gracias por compartir la receta de esta emblemática "pasta" chilena, tienes razón saborearla trae muchos recuerdos, de las tardes donde se compartía una deliciosa "once" con los exquisitos sanduchitos de ave pimentón. La voy a preparar para que los ecuatorianos también disfrutemos de esta delicia con nuestros típicos "cafecitos" de la tarde, estoy segura que les encantarán!!!
Eugenia Pinos Así es querida Eugenia, no podemos olvidar esos recuerdos, no podemos dejar de cocinar esas pastas tan ricas que hacían nuestras madres y nuestras abuelas, recuperémoslas!
Te mando un abrazo inmenso y que te quede delicioso
Hola Álvaro,soy peruana y vivo en Antofagasta.,quiero darte las gracias por compartir tus conocimientos,Gracias a ti he aprendido a preparar pan amasado, pizza ,pan de completo,cazuela, y muchas comidas más y todo muy rico 😋.Saludos.
Alvarito, una vez más te pasaste, con este, riquísimo, ave pimentón, todo lo q tu preparas, mi mamá, me lo preparaba. Un abrazo, al mejor Chef de Chile.....kisses.
Emilia M0ra Qué bueno Emilia, ahora tú ya sabes cómo preparar cada una de esas recordadas recetas.
Te mando un abrazo muy grande
@@AlvaroBarrientosMonterosilbana cocina y
EEGracias y bienvenido usted. Y su amorosa. ,. A mi casa. Digo asi puesto que Nunca los habia. Visto Y. E aprendido gracias a ustedes A cocinar. Las maravillosas papitas rellenas que hace tantos años que no las habia. Probado ademas. Nunca aprendi. A hacer los nlños. Envueltos. Luego los preparare !!gracias. Por ser tan amoroso. Con su agradable. Compañera y con todos nosotros. Los Saludos. Cordialmente. Desde. USA. Con. Cariño. Mary. Catalan
Me fui de Chile a los 9 años a EU y tu me llevas de vuelta a mi nines con tu recetas. No escribo buen castellano pero representas para mi lo bueno y amable de la gente chilena.
Eres lo maximo Alvaro! Tus recetas llenan de felicida a mi y a mi familia 🤗 te seguimos desde Suecia. Gracias por tus buenas vibras y maravillosas recetas de mi niñes. ❤
Hola Alvaro, gracias por tus recetas, soy un venezolano que ama tus preparaciones, llegue a Chile hace mas de 5 años y me enamore de este sandwich y otras cosas, lo voy a preparar a ver que tal me sale, que viva Chile!
Alvaro querido...pero que recetas más rica y tú con tu simpatía y voz...tu "entusiasmo"al cocinar...conquistas a cualquiera..TE ESTIMO MUCHO...ERES UN VALIOSO CHEF Y X SOBRE TODO ...SER HUMANO...DESDE SN FDO...CHILE...ANY
Receta de pan amasado porfi gracias.
@@nurykendall2048 El capítulo "Pan Amasado" es del 22.03.18. Búscalo aquí y aprovecha de ver el "Pan de Campo" del 27.03.17, el "Pan Casero" del 20.04.17,... y todas las exquisiteces que ha publicado Alvaro en su canal.
ruclips.net/channel/UCUCzRxvntFYTQigcty8Bbbwvideos
@@sergionunez2094 Gracias por tus ricas y fácil recetas un abrazo desde arica
besos de New Zeeland. siempre aprendo tus recetas.buenisimas.y bendiciones a tu family.disfrutando juntos.y unidos.🇨🇱🇳🇿
Excelente, esta pasta de pollo, una receta simple pero que trae muy buenos recuerdos, mi abuela la hace siempre para fin de año, es tanto asi, que mi primo pequeño les dice "pan de navidad" :D.
Personalmente me gusta con un toque de pimienta negra, saludos
deleth Qué cosa más buena, ojalá nunca pierdan esa preparación que hace tu abuela, eso debe continuar de generación en generación.
Te mando un abrazo enorme
Q RICOOO!! me encantan tus videos alvaro y no tan solo los veo para ver que ago de Rico si no que con mi esposo los vemos cuando estamos descansando y nos entretenemos mucho, nos encanta la forma tan maravillosa que tienes para enseñar lo que mas amas en el mundo, despues de tu familia ovbio!! yo soy una fiel seguidora de tus recetas y te sigo en Instagram tambn, me encantan tus videos de recetas t mando un abraso, saludos y muchas bendiciones para ti y tu familia desde pudahuel
Hola , mi marido es chileno , yo española y este sándwich le recordó su infancia cuando en Santiago había una fuente de soda o restorán , llamado la gallina cerca de la plaza de armas allí nos comiámos este sándwich en pan de molde .
No creo que exista ese lugar .
Gracias por el recuerdo
Si,yo también lo comí en la gallina en la calle compañía ,al lado de la plaza de armas.alli también hacían una rica tarta mil hoja.
Q recuerdos ,
Gracias por todo lo q nos enseñas.
Yo lo comía en el Café Paula y con una rica leche con frutillas cada ves que voy a chile 🇨🇱 ya no tengo el gusto de ese café yo hablo del año 1966 😛
Ke rikos recuerdos !!!.. felicitaciones !!!... 👍👍👍
Sí, en La gallina, al lado de la Casa Colorada, ahora creo es el Museo Precolombino. Eran triángulos de pan de molde y en el medio el relleno de ave-pimiento. 😊
Amigo siempre SIEMPRE me salvas la vida con tus recetas muchas gracias por mantener vivas estas recetas tan clasicas
Maravilloso !!! El domingo pasado mi madre me pidió que le hiciera pasta de ave pimentón para su club. Fueron 4 kilos. Quedo maravillosa, y para potenciar aún más su sabor, los pimentones y ajos fueron asados. Como dices Alvaro son cosas que en muy pocas casas se hacen en estos tiempos. Siento alegría que estés haciendo registro de todas estar recetas. Abrazo
Cesar Moraga Qué cosa más buena César, no me cabe duda que te debe haber quedado delicioso.
Tal como tú dices estas recetas no las podemos perder.
Te mando un abrazo inmenso y muchas gracias por escribirme
Muy tierno Álvaro recordar a tu madre por medio del sabor, gracias ,y e aprendido otra manera de cocinar el pollo , saludos desde Argentina
Que delicia para un fin de semana lo haré. Te felicito, un saludo cordial desde Tunja - Colombia
Alix Stella Sosa Ayala Hola, muchísimas gracias y que te quede deliciosa
Te mando un abrazo
Siempre hago tus recetas, al pie de la letra, son muy ricas ,pero tu humildad es lo que mas me sorprende de tu canal
Alvarito, gracias por mostrar, enseñar y preservar nuestras comidas tradicionales, yo soy fan de lo nuestro asi q cada vez q subes un video lo disfruto y por supuesto q hago las recetas q quedan super ricas!!!. Felicitaciones. Con mucho cariño desde Concepción.😊
Anita Maria Hola Anita María, claro que si, no podemos perder estas tradiciones con tanto sabor y amor.
Te mando un abrazo muy grande y muchas gracias por darte el tiempo de escribirme
Me encantan tus comentarios de tus recuerdos de niño,que lindo !! Tus recetas súper y tú forma de explicar muy clara.Muchas gracias Alvarito.
Me encanta como explicas, te felicito por tu amor a la cocina
Isabel Lucero Muchísimas gracias Isabel, cariños para ti
Creo que el ingrediente secreto para tus recetas.es que lo haces con taanto cariño y ganas.Eso hace una enorme diferencia.ademas del toque de sabores multiples y variados.saludos.gracias por tu entrega y honestidad.
Alvariiito salud para ti y toda tu familia, humildad Dios te bendiga
Zoraida Villarreal Muchísimas gracias, cariños infinitos para ti
Que receta as rica!!! y lo mas hermoso como recuerda a su Madre ! Grande !!!Me encanta !!!!
amelia calderon Muchas gracias Amelia, te mando un abrazo muy grande
Que rico ver a alguien como tu cocinar con amor! Humilde y sobre todo sin secretos he hecho varias recetas y debo decir que son INFALIBLES! Muchas gracias por hacer de mi hobby algo hermoso y gracias a ti me aman más acá en mi casa estamos en cuarentena ! Cariños y bendiciones desde Arica! 😘
Queridísimo Alvarito llevo muy poco tiempo en tu canal ....y estoy siguiendo todas tus recetas , pero me llamo mucho la atención está exquisita preparación avepimenton, y lo más maravilloso es que es igual a la que hacía mi mamá y recordé aquellos tiempos de mi niñez....muchas gracias .
Felicidades por esa madre maravillosa! Que rica pastita de pollo!
Alvaro, le doy gracias a Dios de encontrarte ,eres maravilloso,el mejor de todos mis respetos cariño me inspiras a seguir viviendo y que algun dia preparare tus recetas; desde Venezuela esta viejita te envia bendiciones a toda tu familia, abrazos a la distancia que sigan los Exitos.
Norma Hernandez de Serna Muchísimas gracias mi querida norma, te mando un abrazo inmenso a la distancia, muchas gracias por todo tu cariño
💐🌺🌷ME ENCANTA , QUE RICOOO... BENDICIONES PARA TI Y TU HERMOSA FAMILIA 🏵️🌹🌻💐🌸
Que eres lindo,me acordé de mi madre y recuerdo que nos hacía las tortas para los cumpleaños y antes ellas hacían hasta el merengue para cubrir la torta y éramos ocho hermanos...Me emocioné hasta las lágrimas y ojalá el tiempo se pudiera retroceder y ser más felices .
Me encanta!!! Hace unos dias descubri tu canal y me encanto, ame el detalle de ponerle el caldo del pollo a la pasta, los detalles totalmente hacen la diferencia!
Gabi Bieber Muchísimas gracias Gaby y muy bienvenida a este maravilloso canal, recuerda que cada jueves hay una nueva receta.
Te mando un abrazo enorme
Soy venezolana ❤ pero me encanta los sándwich de ave mayo y pimentón 🎉me enamore desde que los prove
Que felicidad e inspiración me causa ver tus videos. Con esta receta en particular recordé las hermosas onces que tuvimos de pequeños, en familia, los sábados donde mi abuela. Llegar cansados a la casa luego de haber jugado todo el día con mis primos y toparse con el sandwich de ave pimentón preparado por mi Güeli, no tenía comparación!
Espero llevar conmigo estas energías que transmites en la cocina, ese amor por nuestras raíces y la pasión por cocinar para nuestra gente...
Siempre veo tus videos y me inspiras a ser un buen profesional el día de mañana 🔪
Saludos desde Rancagua!
Joaquín Hola Joaquín, verdadera mente esos recuerdos nunca se olvidan, ojalá te animes a prepararlos ahora tú, te encantará volver a recordar ese tremendo sabor.
Te mando un abrazo muy grande
Crack. Cuantos buenos momentos me ayudas a recordar estando lejos de Chile.
Hola Álvaro....lo que tú dices es cierto.....una receta tan sencilla pero a la vez muy deliciosa...y felicitaciones nuevamente...y gracias por tu simpleza....ya que de verdad he aplicado tus consejos que me han servido un montón..... saludos desde Chiguayante.....
giovanni poblete qué bueno Giovanni, Para eso es este canal, te mando un abrazo muy grande y muchas gracias por escribirme
Albarito me encantas mucho, todas las noches te veo para cocinar al otro día,lo único malo que me quedo con mucha hambre y se me hace agua la boca cuándo tú comes 😂😂 te felicito eres una persona muy especial,soy chilena pero vivo en Argentina ❤ ❤
Alvaro: te agradezco!!! Siempre me resultaba seca...me faltaba el caldo y la piel del pimentón😅. Eres mi héroe de la cocina!!!
Lo hice, me quedó maravilloso y el consomé aplaudido con pan francés. Muchas gracias como bien dices la cocina chilena es simple con mucho sabor. Cariños desde Chiguayante - Concepción.
Holaaa ahora si que me emocione el mejor mejor sandwich de mi niñez de LA GALLINA un lugar en Santiago lo mas rico del mundo siiiii suave delicado Un abrazo para ti. me hiciste llorar.
AIDA ROSA CARRASCO Qué bueno Aída, esos recuerdos nunca se olvidan, ojalá te animes a prepararlo.
Te mando un abrazo enorme
Aida, yo sé donde está el local de una ex empleada de La Gallina donde se hace el sandwich de ave pimiento como en esos años. Saludos.
Amo chile, soy argentina. Cómo me gusta la comida chilena!!!! cuando vivía en chile siempre pasaba por un negocio a comprar una pan de ave pimiento muy rico y una vez fui a la casa de una amiga y su mamá nos dió sandwich de ave pimiento casero y por verguenza nunca pregunte que tenía. Gracias Alvaro por tus recetas, se notan que son con amor.
Que sorpresa buscar ave pimenton y encontarme con este excelente video, eres muy agradable y entretenido felicitaciones !!! Me suscribo de inmediato
profwolfff Muchísimas gracias y muy bienvenid@, te mando un abrazo inmenso
Gracias mil por estas riquísimas recetas, por tu alegría al cocinar, entusiasma a cualquiera. Un abrazo desde Chillan
Se me hizo agua la boca, gracias Álvaro👏👏👏
Me encantas Álvaro haces de la cocina un placer ,con cosas tan sencillas pero a la vez deliciosas, me encantas !!!!
Eres lo máximo! Le he perdido miedo a cocinar gracias a ti! y estoy feliz :D
Álvaro, te quiero! Siempre tienes las recetas de lo que busco y eres un amoroso para explicarlo todo. Mil gracias!
Excelente tu energía en los videos, además que te das el tiempo de explicarnos y hacernos sentir muchos cosas. Felicidades. Podrías hacer dulce de membrillo?
Matías Miranda Muchísimas gracias Matías, por supuesto que puedo, prometido!.
Te mando un abrazo
@@AlvaroBarrientosMonteroaprovechando que estamos en temporada y en la casa de mi abuela está lleno de membrillos. Gracias a ti por tu compromiso. Un saludo y un abrazo fraterno desde Quillota
Con tu cálidez y destreza hace que cocinar con tus recetas, sea algo increíblemente sentimental! Gracias Alvarito! 🇦🇷🇨🇱
Cómo siempre!! Un amor para entregarnos tus ricas recetas!! Cariños y muchas bendiciones, para ti y familia.
Maria Frutos Muchísimas gracias María, te mando un abrazo enorme
Querido Alvaro, lo mejor de tus recetas es el recuerdo de tu madre, al igual que la mia, que ya no esta conmigo, es su legado de cariño que le ponia a sus comidas, eso es la cocina, cariño y recuerdos, te felicito!! y gracias por tus recetas y concejos!!
Gerardo Hoch Encantado Gerardo y con mucho cariño para todos ustedes, las recetas de nuestras madres no se pueden perder, debemos seguir con esa tradición.
Te mando un abrazo enorme
Sencillamente delicioso, todo lo que tu ases alvarito
Tú no sabes cómo recuerdas a m madre y mi padre. Gracias.